• Авторизация


Пуховое" дрожжевое тесто 03-10-2017 17:58

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

"Пуховое" дрожжевое тесто

[показать]

Не заморочливое, экономное и тающее тесто!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 салата из секлы 03-10-2017 17:25


http://www.povarenok.ru/recipes/show/137880/
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=8326
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124707
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=125196
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Персиково-малиновое Семифреддо 29-09-2017 14:07

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Персиково-малиновое Семифреддо

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых опасных продуктов, которые вообще нельзя есть 29-09-2017 11:55

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

10 самых опасных продуктов, которые вообще нельзя есть

Если вы покупаете продукты, которые ежедневно выставляются на полках современного супермаркета, то вам просто необходимо прочитать этот пост! К сожалению, сегодня количество вредных и опасных для здоровья продуктов во много раз превосходит число полезных и экологически чистых товаров.

Читая состав того или иного продукта, вы, как правило, найдёте лишь хвалебные отзывы маркетологов и компаний-производителей. Преувеличенные достоинства эффектно закрывают собой истинные свойства изделия. Секрет состава прячется за неразборчивыми буковками и неизвестными ингредиентами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как спасти орхидею, если корни сгнили 28-09-2017 23:04

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Как спасти орхидею, если корни сгнили

На день рождения мне подарили красивенную орхидею. Мне очень нравились эти цветы, но я не могла себе их позволить. Какая же радость была, когда я получила такой шикарный подарок! Но радовалась я недолго… То ли от большой любви, то ли от недостатка информации об уходе, но моя красавица начала чахнуть на глазах. Мне посоветовали достать её из горшка и осмотреть корневую систему. Когда я это сделала, то аж всплакнула. Корни все гнилые. Я уж думала её выбросить, но в этот момент зашла в гости подруга. Отругала меня и прочитала целую лекцию(она известный цветовод).

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашнюю рыбную консерву 27-09-2017 23:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить домашнюю рыбную консерву

 Если вы захотите рыбку приготовить в прок,то есть рыбную консерву,даю вам рецепт замечательной рыбной консервы,который нашла в интересном журнале ЖЖ у Юрия  zmoj .

[700x525]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с яблоком и овсяными хлопьями 23-09-2017 15:08

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Оладьи с яблоком и овсяными хлопьями

[показать]

Такие оладьи - просто идеальны на завтрак. Они не только готовятся очень быстро, что очень важно утром, когда все торопятся по делам. Но и получаются оладушки пышные, нежные, с тонким ароматом корицы и яблока.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный зефир 17-09-2017 13:45

Это цитата сообщения Susi333 Оригинальное сообщение

Ягодный зефир

Ягодный зефир

[700x522]
 

Ингредиенты

Ягода замороженная (малина, клубника) —350 гр.
Вода —3 ст.л.
Сахар —5 ст.л.
Желатин —15 гр
Приготовление
Ягодный зефир — полезные сладости, которые можно всем! И детям и взрослым, даже тем, кто следит за фигурой и ограничивает себя в сладком. Натуральный домашний зефир, с приятной кислинкой и превосходным ароматом.И вовсе несложен в приготовлении.
Я использовала малину, но можно любые ягоды: смородина, клубника, вишня, клюква. Если ягода кислая, добавьте побольше сахара.
 
Желатин замочить в воде для разбухания.
Малину выложить в кастрюлю и прогреть на огне, но не дать ей закипеть. Протереть через сито.
Получившееся ягодное пюре вернуть на плиту, добавить сахарный песок и, постоянно помешивая, довести до кипения
Добавить подготовленный желатин к малине, растворить, помешивая. Охладить смесь
Блендером взбить ягодную смесь (10-12 минут).
Как только пюре станет похоже на плотный мусс, взбивать достаточно.
Выложить ягодный мусс в форму. У меня квадратная форма 15*15 см. Удобно использовать кондитерскую рамку, но можно и обычную разъемную форму.
Разровнять малиновый мусс и поставить охлаждаться на ночь.
Ягодный зефир готов. Разрезать на кусочки и лакомиться.
Приятного аппетита.                                                                                                       http://wkusnyashki.ru/
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый узор спицами 01-09-2017 17:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень красивый узор спицами - КВАДРАТЫ

Очень красивый узор - подойдет и для свитера или кардигана, и плед получится уютный. Очень красивый узор спицами - квадраты - достаточно легкий, несложный в выполнении.


[показать]
 


0_a8be3_6e64da38_orig (113x85, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать нежный цветочный ободок 10-07-2017 19:22

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Как сделать нежный цветочный ободок для малышки

В теплое время года нежные цветочные аксессуары наиболее актуальны. Давайте сделаем вот такой ободок с цветами из шифона для маленькой модницы. 

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная голень индейки с картофелем 11-06-2017 22:12

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Запеченная голень индейки с картофелем

[700x525]

Купила вот такую огромную голень индейки. И захотелось запечь ее целиком, предварительно замариновав. Конечно, не обязательно готовить такую большую голень, можно парочку меньшего размера. Вместе с голенью запекался молодой картофель. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиной язык по-китайски 11-06-2017 22:11

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Свиной язык по-китайски

[700x525]

В небольшой книжке «Угощение по-китайски» нашла рецепт приготовления свиного языка с овощами. Он мне понравился. Приготовила и не пожалела. Получилось очень вкусно. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 04-06-2017 12:39

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Открыла для себя очень интересную начинку для голубцев, готовила впервые, понравилось.

[показать]

Для приготовления голубцов используют как свежие, так и сушеные грибы, особенно вкусно если берется именно белый гриб.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топлёное масло 03-06-2017 13:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Топлёное масло (ГХИ) поможет избавиться от лишних килограммов!

[700x507]

ГХИ – это ничто иное, как очищенное топлёное коровье масло. В нём нет никаких примесей, это натуральный, чистый продукт! В Аюрведе он считается одним из самых ценных продуктов, поскольку обладает рядом целебных свойств:
повышает энергию пищеварительных процессов,
повышает эффективность вырабатываемых в организме ферментов,
повышает силу печени, управляющую переработкой пищи,
усиливает иммунные силы организма,
обладает тонизирующими и омолаживающими свойствами,
полезно для мозга, для ума, для нервной системы.
Хоть продукт этот и изготавливается из обычного сливочного масла, оно отличается от него своими свойствами! Во-первых, оно не повышает холестерин! Во-вторых, оно не способствует увеличению веса. В-третьих, оно не горит при жарке! Помня об этом, Вам наверняка захочется приготовить топлёное масло ГХИ!
Приготовление.
[282x56]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные булочки "Розочки" в сметанной заливке 02-06-2017 18:04

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежные булочки "Розочки" в сметанной заливке!

[700x564]

Булочки в сметанной заливке. 
Булочки ооооочень вкусные, нежные, пропитанные сметанкой.  

ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ( МОЁ УНИВЕРСАЛЬНОЕ - САМОЕ ЛЮБИМОЕ!!!!

в стакане смешать пакетик сухих дрожжей (11 г), 2 ч.л. сахара и немного водички (3-4 ст. ложки), поставить в тёплое место, я поставила на батарею, и через 15 минут очень сильно поднялось всё.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи по-азиатски 01-06-2017 22:52

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Овощи по-азиатски


[показать]

Овощная смесь для овощей по-азиатски может быть разной — специфику здесь создает разбавленная сухим вином и соевым соусом подливка, которая покрывает компоненты скользкой, обволакивающей оболочкой. Алкоголь при высокой температуре быстро выпаривается, аромат же обогащается и становится более насыщенным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной творожный торт 23-05-2017 22:38

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

"Заливной творожный торт с ягодами"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы солёные, как из бочки с водой из-под крана. Лёгкий способ, без хлопот и кипячения 19-05-2017 14:51

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Огурцы солёные, как из бочки с водой из-под крана. Лёгкий способ, без хлопот и кипячения!

 
Без проблемный и без хлопот. Очень хороший рецепт. Нашла в интернете не знаю чей солю по этому рецепту 2 года . Огурцы получаются бесподобно - хрустящими.
 
Огурчики хорошо моем. В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перец. Сверху положить помытые огурцы кончики у огурцов не обрезать.
 
В теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей.
Банки накрываем неплотно легкими крышками ( с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника.
Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место можно не ставить) . Следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой.
Берем банку с огурцами, накрываем ладошкой и промываем огурцы что бы не осталось никакого осадка Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке.
Из источника :Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально.( я заливаю ключевой водой ) Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!!
Закатываем крышку. И ВСЁ.
Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны!
Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится очень вкусным.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог«Юность» с абрикосами 15-05-2017 19:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог«Юность» с абрикосами

[700x525] [700x525]

Набор продуктов: 


150 гр растительного масла без запаха 
150 мл сметаны или йогурта 
200 гр сахара 
3 яйца 
150 гр.муки 
пол чайной ложки разрыхлителя 
на кончике ножа соды погашенной сметаной 
ванильный сахар 

Фрукты-абрикосы 
100 мл абрикосовое варенье 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЙ "СОЛНЕЧНЫЙ" ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ 09-05-2017 20:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЙ "СОЛНЕЧНЫЙ" ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ!!!

[700x564]

Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцами и зеленым луком. В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Да с горячим бульоном или супчиком! Песня, да и только! А можно и просто так, тоже очень даже неплохо. Попробуйте!

Нам понадобится:

Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт

Соль — 1/2 ч. л.

Мука — 7 ст. л.

Сода — 1/2 ч. л.

Сметана — 200 г

Майонез — 1 ст. л.

Лук зеленый (большой) — 1 пуч.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии