Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рыбные гнeзда
Для теста:
маргарин - 125 грамм
вода - 1 стакан
соль - 1/2 ч. ложки
мука - 1 1/2 стакана
яйца - четыре штукиук
Для начинки:
рыба консервированная - 2 банки
яйца вареные - три штуки.
сыр твердый тертый - 100 грамм
маринованные огурцы - 100 грамм
майонез и молотый черный перец по вкусу
Это цитата сообщения Побрякушка Оригинальное сообщение
Как связать медвежонка – лилипута. Подробная инструкция.
В этой статье мы расскажем, как вязать крючком маленького медвежонка. Такая игрушка – лилипут, размером с четверть ладошки, приводят в невероятный восторг её обладателя. Можно прикрепить малыша – игрушку на брелок от ключей, кольцо от чехла мобильного телефона, можно вязать и собирать коллекцию таких микронов. Вяжутся они легко, но работа кропотливая и требует предельного внимания.
Материалы:
- нитки для вязания крючком №20
- крючок №8 или 10
- наполнитель для набивки
- черные швейные нитки
- бусинки диаметром 2мм из оникса или стекла для глаз
- иглы
- ножницы
- маленькие плоскогубцы.
Это цитата сообщения i_am_Margarita Оригинальное сообщение
Диван для куклы. МК.
МК здесь: http://barbymoda.narod.ru/hitrost2.htm
Здесь есть выкройки, правда описание на иностранном языке: http://picasaweb.google.com/SANDRINEVENDEE/Mccalls14311#5181964269159976674
Серия сообщений "Домики, миниатюры, мебель, посуда и т.п.":
Часть 1 - Крошка-торшерчик.
Часть 2 - Диван для куклы. МК.
Часть 3 - Новая жизнь крышечек и колпачков.
Часть 4 - Кукольное кресло из картона
...
Часть 12 - вязаные огурчики))
Часть 13 - Мягкие диваны и кресла
Часть 14 - Шкаф для куклы
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Крылышки Феи для маленьких принцесс. Делаем сами. Мастер-классы
Уже совсем скоро в детских садах и школах начнется подготовка к утренникам. Нужно готовиться и нам, мамам и бабушкам. Предлагаю вам идею, от которой не стоит отказываться. Не хотите сами сделать крылышки феи? Крылышки можно прицепить к любому нарядному платьишку, и вот вам костюм для утренника. Да и не только для него) От таких крылышек не откажется ни одна маленькая девочка, если она конечно же чувствует себя принцессой)
Для работы вам понадобится проволока и капрон. Можно использовать вешалки для одежды и колготки.
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
И снова в студии
Кексы!
Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу:
200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать.
Разлить по формочкам. Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40
В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка
[350x263]
[350x263]Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует. С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Про вишню я отдельно писала - http://www.liveinternet.ru/users/lelena_yer/post142668034/ -очень удачное сочетание шоколадного вкуса и вишневого.
Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню. Вчера папе носила - он тоже оч-ч-чень оценил, сказал что не приторно и нежно.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирожное "Орешек"
Очень вкусное заварное пирожное, которое появилось в 80-х годах. Специально для него был придуман отличный ореховый крем на желтках, а сверху оно глазируется помадой и посыпается орехами. Я их, пожалуй, люблю даже больше эклеров!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Домашний мармелад
[604x384]Ингредиенты:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.
Приготовление:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. Застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
МК Змейки. "Змеинный сюрприз"
http://stranamasterov.ru/node/444509?tid=451
Вот такие Змейки
[520x427]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашние ириски.
Домашние ириски - это очень вкусные конфетки, которые тают во рту. Сделайте. Это совсем не сложно. Да и ингредиенты самые простые.
Это цитата сообщения unlock-2 Оригинальное сообщение
МК "Жатка из шифона"
Новое - хорошо забытое старое (или недодуманное). Многие в конце 80х - начале 90х, (да и не только), варили джинсу и кипятили белье. Но, на моей памяти, кипятили только белое и из натуральных тканей, а если в составе ткани попадался хотя бы 1% синтетических составляющих - почти что "пиши пропало", т.к. разгладить потом подобную ткань - можно, но очень долго и муторно. Предлагаю воспользоваться данной особенностью - складки и заломы на синтетических тканях довольно прочно "завариваются". Цвет ткани не изменился – просто фотографии сделаны при разном освещении.
[567x425] Это цитата сообщения Gabriel29 Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ОРЕХОВЫЙ КРЕМ.
Решила поделиться божественным для вкуса. С моими комментариями. Три вида лрехового крема.
1.
Ингредиенты 0,5 стакана сахара, 1 стакан молока, 2 желтка, 1 ст ложка муки, 2 стакана орехов, 1 ст ложка коньяка.
Как готовить Желтки растирают с сахаром, коньяком и мукой, растертую массу разводят молоком и проваривают до загустения. Ядра орехов мелко рубят, растирают в ступке или прокатывают на доске скалкой. Растертые орехи добавляют в готовую массу и взбивают до пышности.
* Самый-самый крем. Орехи лучше брать "повлажнее", типа грецких, т.к. тут нет сливочного масла, зато крем самый легкий. Коньяк я не добавляла. Орехи мельчила в блендере.
2.
120 гр молотого ядра грецкого ореха,
100 гр сахара,
150 гр молока,
120 гр сливочного масла,
0.5 пачки ванильного сахара,
2 ч.л. коньяка или рома.
Орехи, сахар, молоко сварить в густую массу и охладить. К охлажденному крему добавить смесь вымешанного в пену сливочного масла и ванильного сахара. В конце домешать ром или коньяк.
*Опять без коньяка (нету хорошего). А вот масла убавьте, а то жирно и тяжеловато. Вместо ванильного сахара можно простой сахар. Орехи можно и миндаль. Съедается медленнее первого крема, хранить в холодильнике.
3.
Ингредиенты для "Ореховый крем"
Орехи (любые: грецкие, миндаль, арахис, фундук и др.) — 200 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Сахар — 2-3 ст. л.
Мука (с горкой) — 1 ст. л.
Сметана (сливки или молоко) — 2 ст. л.
Ванилин (по вкусу)
Мандарин (апельсин или лимон)
Орехи можно брать любые, смесь или просто одного вида, например, грецкие.
У меня смесь орехов: грецкие, миндаль и ядра абрикосовой косточки (их совсем немного, а то могут горчить). измельчить.На 1 ст.л. масла на слабом огне обжарить ореховую крошку до влажного состояния,
даже вернее сказать, хорошо прогреть и размешать до однородности. Ореховый крем ингредиенты Добавить сахар и молоко, довести до кипения. Размешать до растворения сахара и однородности консистенции. Выдавить сок цитрусовых (лимон, апельсин) или можно вообще не добавлять, будет просто орехово-сливочный вкус.
Размешать.Добавить муку, тщательно перемешать до однородности, не допускать комочков,
мешать можно прямо венчиком.Держать на слабом огне, пока крем не загустеет. Для десертного крема добавить ещё 1 ст.л. сливочного масла и 2 ст.л. сметаны (сливок или просто молока),
тщательно размешать пока горячее. Охладить.
*Я взяла грецкие орехи, а вместо цитрусовых смолола конфетки Рококо (Украина) с лимонным кремом (давно хотела орехово-шоколадный крем). Использовала только молоко. Съедается очень быстро.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)