Автор: tashashu

Было:

[показать]

Стало: 

[показать]

[показать]

Мастер-класс здесь: http://tashashu.livejournal.com/33583.html?thread=1481263

[400x508]

 Я не люблю ни кофе, ни шоколад, а вот их сочетание в кондитерских изделиях - люблю, даже странно. Эти трюфели с начинкой из кофейного соуса я сделала вдохновившись фильмом "Шоколад"

[показать]

http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589

Автор: Александр Ильин

[показать]Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.

Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.

Бульон

Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.

Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.

Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.

Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.

В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.

Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.

Описание не мое, найдено на просторах интернета.
Голова (коричневый цвет)
Голова вяжется от морды до задней части головы и набивается в процессе вязки.
[450x450]

булочки СИННАБОН с заварным кремом.

[350x263]

Готовим зонтик к лету. Заодно трудимся крючком (любимое занятие)

*****************************************************

Идея к Пасхе: Киндер-Сюрприз своими руками

Автор nata_prelest

Представляем мастер-класс по приготовлению Киндер-сюрприза!!!

[показать]

Вам понадобятся яйца, точнее скорлупа от них. При помощи ножниц для яиц срежьте кончик скорлупы и вылейте яйцо в миску. Проделайте это и с остальными яйцами.

[показать]  [показать]

 Теперь покрасьте скорлупки в разные цвета и просушите.

[показать]  [показать]

 Уже сейчас можно засыпать сладости и положить игрушку сюрприз внутрь.

[500x333] 

 Останется только приклеить бумажные формочки для кексов. И сюрприз готов!

[показать]  [показать]
 
Но можно сделать и настоящий киндер-сюрприз, тем более это не так уж и долго.
Вам понадобится два вида шоколада: белый и небелый (молочный, темный, горький – на ваш вкус).

[показать]  [показать]

 Сначала растопите небелый шоколад и залейте его в скорлупу, покрутите скорлупу, чтобы шоколад равномерно ее заполнил, и нигде не осталось незакрашенных мест. Дайте шоколаду застыть.

[показать]  [показать]

 Затем растопите белый шоколад и повторите эту же процедуру.

[показать] 

Когда застынет и белый слой шоколада, можно насыпать конфетки, орешки  и класть игрушку-сюрприз!

****************************************************

Что можно сделать из обычного речного камня. Идеи.

МК.от Leanne- Подставка  из речного камня

   [показать]     [показать]     [показать]

[487x541]

  [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

[показать]

****************************************************

Безопасное снотворное  : )

[показать]

Серия сообщений "Игрушки и разные полезности своми руками":
Часть 1 - Игрушки из старой одежды
Часть 2 - СВОИМИ РУКАМИ ИЗ КОЖИ.книга
...
Часть 20 - Грелка на чайник Дракоша
Часть 21 - Шьем куклу ДОЛЛИ.Очень красивую и очень нежную.
Часть 22 - Безопасное снотворное :) Обложка-подушка для книги
Часть 23 - Туфельные идеи.Выкройки и видеоурок
Часть 24 - Игла для ковровой вышивки своими руками.Коврик ФОРД.
Часть 25 - Рукодельные цветы (397 мастер-классов)
Часть 26 - Шьем собачу подушку. Бассет-хаунд. Мастер-класс
Часть 27 - Красим плюш(точнее осветляем).

****************************************************

Как сделать  свечи цветы.

Красиво и романтично

[400x387]

Ваза с цветами из парафина? да! цветы свечи!
Необычно,красиво и создаст романтическое настроение!

 

 

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Декоративные свечи":
Часть 1 - Как сделать свечи цветы. Красиво,необычно и романтично
Часть 2 - Декупаж на свечах.Мастер класс Надежды Павленко.
Часть 3 - Гелевая свеча своими руками.
...
Часть 7 - Декупаж свечи феном! Автор мк -Людмила S.
Часть 8 - Пасха. Пасхальные яйца и необычные применения в декоре от "nata_prelest."
Часть 9 - Свечи своими руками

********************************************************************

Автор вот такой шкатулки Галина Тихова. Мне понравилась сама идея использовать пенопластовый контейнер из-под яиц в качестве шкатулки для мелочей.

Ну а декорировать можно как угодно,можно так-же , а можно самому придумать свой декор.

Шкатулка для бисера. Мастер-класс от Галины Тиховой.

         [300x225]                                [300x225]

Вот такую шкатулку для бисера можно сделать, имея под рукой пенопластовый контейнер из-под яиц, туалетную бумагу, клей ПВА, фигурные макароны и горох.

Мастер-класс

[300x225]

Наливаем в широкую ёмкость клей ПВА. Если клей густой, его слегка можно разбавить водой.
Туалетную бумагу небольшими порциями окунаем в клей так, чтобы она хорошо пропиталась и превратилась в однородную массу.
[300x225]

[300x225]

Эту массу равномерно наносим на крышку контейнера слоем примерно 0,3 мм.
[300x225]

Вот так у меня получилось.
[300x225]

Затем фигурными макаронами создаю орнамент, слегка вдавливая их в массу.
[300x225]

Добавляю горох, и ещё макарон. Вот, что у меня получилось. Перед покраской поделку следует хорошо просушить.
[300x225]

Затем тонирую крышку шкатулки сначала кричневой эмалью. затем золотистой.
Дно и внутри шкатулки крашу золотистой эмалью.
Шлатулка готова.

 Вы никогда не задумывались о том, чтобы сделать свою одежду или каждую свою поделку уникальной, отметив её специальным знаком? Сделать это можно с помощью специальных штампов, сделанных вручную. Для их изготовления вам понадобятся шаблоны (смотрите шаблоны, собранные в нашем журнале), куски оргстекла (для основы), силиконовая замазка – ручка (для создания контура). Подложите под оргстекло распечатанный рисунок и нанесите силиконовым контуром силуэт. Подсушите. Наносите краску и штампуйте – бумагу, ткань, обои и всё, что пожелаете!

*****************************************************************************

*Н@стеньк@* :       Мк Самодельные штампики из силиконового герметика

Идея не моя, взята отсюда (отдельное спасибо изобретателю).

Для самодельного штампика  свой "логотипчик" нам понадобится: воск (я взяла обычную свечу, так как хотела просто надпись), карандаш, овощечистка, силиконовый герметик, шило либо гвоздик, кисточка и надпись либо рисунок, который хотим получить в итоге на штампике.

[550x413]

Овощечисткой на свечке выравняла "площадочку". Можно вообще в какой-нить жестяной баночке растопить остатки свечей, сделали пару одинаковых штампиков, потом нагрели баночку, воск сравнялся, остыл и можно поновой использовать и так о до бесконечности и чем больше открытая поверхность баночки, тем больший по размеру рисунок можно превратить в штампик)) )

[550x413]

[550x413]

На бумажке пишем, рисуем или распечатываем задуманный эскиз, с обратной стороны вместо копирки я зарисовала простым карандашом , вырезаем до удобного размера:

[550x413]

Прикладываем к "площадочке" на воске

[550x413]

Обводим карандашом

[550x413]

У нас получается надпись на воске

[550x413]

Берем гвоздик или шило, в общем что-то острое и удобное для гравировки

[550x413]

Аккуратно выцарапываем наш эскиз

[550x413]

остатки восковой стружки хорошенько вычищаем кискочкой

[550x413]

наносим герметик

[550x413]

и хорошенько разравниваем его, чтоб герметик заполнил все впадинки. Теперь остается подождать сутки, пока он высохнет. Снимается он очень легко со свечки, обрезаем лишнее и торчащее побокам.

[550x413]

Штампик, сделаланный чуть раньше из прозрачного силикона, он хорош тем, что видно куда и как приклаываешь.

  [300x225]
 

Материалы:

- Парафин или блок Воска

- Карандаш, шила,  режущий инструменты

- Размерные копии проектов как например рисунки или 

графический элемент

- Силикон

- Нож 

- Акриловый блок (или вы можете использовать крышку к 

штампующим чернилам)

- Ножницы

- Щетка

- Уйма терпение, чтобы ждать высыхания 

1.  Напечатайте или нарисуйте на листе бумаги свое изображение. Вырежете его и наложите на воск.  Хорошо прорисуйте, чтобы остался отпечаток.

2. Острым  предметом вырежете узор в воске. Смахните вырезанный воск щеткой.