• Авторизация


Буженина Праздничная 30-03-2013 19:25

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение



93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

Приготовьте по этому рецепту мясо и вы получите просто невероятно вкусную, красивую и ароматную буженину! Выглядит такая нарезка на столе шикарно, а трудозатраты по ее приготовлению минимальны - 10 минут! Время маринования и запекания в расчет не идут. Не верите? Проверьте! 

[показать]

Ингредиенты для "Буженина "Праздничная""

Читать далее

[696x158]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька с соусом барбекю 30-03-2013 19:24

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Свиная рулька с соусом барбекю

[600x402]

Свиная рулька
морковь
лук
специи
соус барбекю
лаваш

Рульку помыть, почистить хорошенько. Варить в большой кастрюле, добавить туда луковицу и морковку.
Соль и специи. Перец горошком, лавровый лист и другие специи какие вы любите.
Варить на медленном огне пару часов.
Потом достать из бульона, дать немного остыть.
Выложить рульку на противень, смазать сверху совсем немножко растительным маслом. Запекать в духовке при 180-200гр. минут 20.
Приготовить соус.Покупаем соус барбекю Heinz.
Он слишком густой, его нужно немного разбавить кипятком до состояния соуса которым можно полить рульку.
Готовую рульку достать из духовки,дать немного остыть. На дно блюда выложить лаваш сверху положить рульку. Полить соусом и подавать.
http://eva.ru/recipes/read-6355.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Иранский плов 30-03-2013 19:17

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение



 Шесть лет прожитых в Туркмении, тогда ещё в ТССР, не прошли для меня даром. Там я получила свой первый кулинарный опыт, так как готовить почти не умела. Рецепт этот мне подарила Бахара, молодая туркменская девушка, с которой мы вместе работали. Её семья имела иранские корни, и однажды пригласив меня к себе в гости (для меня это была большая честь) её мама показала, как готовить этот плов. С тех пор более 25 лет я так и готовлю. Это всегда гарантированный результат и довольные сытые гости.

[показать]

Ингредиенты для "Иранский плов"

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш с начинкой 30-03-2013 19:16

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

– отличный перекус за 5 минут (рецепты)

Лаваш с начинкой – отличный перекус за 5 минут (рецепты)

[500x454]

Различные закуски из лаваша сегодня стали очень популярными – их готовят как по случаю праздников для торжественного стола, так и в обычные будние дни для быстрого и вкусного перекуса. Вариантов приготовления закусок из лаваша с начинкой придумано очень много, давайте посмотрим, какие из них самые простые, вкусные и быстрые в приготовлении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕБУРЕКИ С РУБЛЕНОЙ КАРТОШКОЙ 30-03-2013 19:12

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Постимся постом приятным - чебуреки с рубленой картошкой






[640x395]

Для приготовления потребуется:

Тесто:
Стакан воды
Масло подсолнечное 50 г
Мука (определяем на глаз, чтобы тесто было не очень крутым)
Соль

Начинка:
Картошка - 0,5 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное – 50 г
Перец черный
Соль

Масло для жарки 200 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для мяса цыплят 30-03-2013 19:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Маринад для мяса цыплят

[600x450]

Хочу поделиться рецептом маринования мяса цыплят,а также некоторыми секретами их приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ. 30-03-2013 19:08

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение



[700x700]

 

Слова и рецепт автора Венера

80г белого шоколада
60г сливок 30%
1 пачка ванильного сахара
30г сливочного масла
400г сухих абрикос (курага)
30г темного шоколада с 70% содержания какао

150г белого шоколада порубить. Сливки вылить в кастрюлю и дать закипеть, добавить шоколад, масло и ванилин. Все хорошо перемешать до полного растворения и соединения всех ингредиентов. Оставить остыть на 4 часа.
Трюфельную массу взбить миксером до пышного состояния и выложить в мешочек и отрезать уголок. Абрикосы надрезать с боку и открыть как книжку, наполнить массой. Поставить в холодильник застыть буквально на 10 мин.
Темный шоколад растопить, выложить в мешок и отрезать угол. И нарисовать полоски на наших конфетках. Дать шоколаду застыть. 
После того как вытащите конфеты из холодильника, что бы украсить шоколадом. Советую немного начинку придавить пальцем и сдавить края абрикоса. Тогда они выглядят намного привлекательней.
Примечание: Очень вкусные получились, немного кисловатая курага в сочетании со сливочной начинкой.

[700x700]

 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов 30-03-2013 19:07

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение



[показать]
Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.

Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);

1. Шашлык в кефире
На полкило свинины понадобится примерно литр кефира, лук репчатый, соль, перец, кинза — по вкусу.
Уложить в посуду слой мяса, лука, кинзы, посолить, поперчить, залить кефиром. Затем снова слой мяса, слой лука и так далее. Мариновать сутки в холодном месте.
Мясо должно получиться очень нежным, поэтому такой способ приготовления очень подойдет, если с вами на природу поедут дети.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Павлины в живописи 30-03-2013 03:43

Это цитата сообщения blazing_sky Оригинальное сообщение

Павлины в живописи.

[показать]

 

[показать]

 

[показать]



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как уменьшить, осветлить фотку и добавить копирайт 30-03-2013 03:35

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

.

Дорогие мастерицы!

Столько души и времени вы вкладываете в свои творения.

Многие из вас хотят поделится  ими с другими. Но качество фотографии иногда нас не устраивает.

Для того чтобы фотографии были более качественными и красивыми, посмотрите эти уроки.

Не жалейте времени на оформлении своих фотографий.

Вы потратите максимум 5 минут на их корректировку, зато какой эффект в итоге.

Мы же все творческие люди, поэтому эстетика для нас немаловажна! 

Как уменьшить, осветлить фотку и добавить копирайт.

Автор: Алиса Лучинская

 

[показать]

Записала видео о том, как можно осветлить и уменьшить фотографию, а также добавить копирайт.

Перед просмотром не забудьте поменять качество видео с 360p на 720HD

Читаем дальше?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошагово рисуем портрет! 30-03-2013 03:34

Это цитата сообщения Light_3030 Оригинальное сообщение





Предлагаю Вашему вниманию серию фотографий, показывающих 

как последовательно нарисовать портрет.
В этом примере в качестве основы для сюжета я взял лицо женщины из картины Амадео Модильяни.
Использовались акриловые краски и грунтованный картон форматом 10х15 см.
Я люблю зеленый цвет, зимой его как раз не хватает, и в этот раз решил сделать зеленый портрет.

[334x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рыбки. Простые уроки рисования" 30-03-2013 03:34

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Журнал №11

 

   Журнал "Рыбки. Простые уроки рисования" №11   

Эти пособия предназначены для развития навыков рисования у детей 5 – 13 лет. Многие дети рисуют с удовольствием в любом возрасте, а эти пособия помогут им научиться рисовать еще и правильно.

[показать]

Опираясь на пошаговую инструкцию,

маленькие художники смогут самостоятельно изобразить разных рыбок. 

… Уроки рисования / шаг за шагом …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Точечная роспись с использованием трафаретов. 30-03-2013 03:33

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

strong>

 

Точечная роспись с использованием трафаретов.

Автор: novice.

[показать]

Используя незамысловатые приемы распишем жестяной поднос (диаметр 35 см) .

… Роспись / шаг за шагом …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Животные - малыши. Картинки. 30-03-2013 03:32

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Животные - малыши. Картинки.

 

  Животные - малыши. Картинки.  

[498x616]

… Приятного просмотра …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лиственный орнамент. Точечная роспись 30-03-2013 03:32

Это цитата сообщения era_0079 Оригинальное сообщение

Лиственный орнамент. Доска разделочная. Точечная роспись.

 

   Лиственный орнамент.   

Доска разделочная. Точечная роспись.

Готовимся к 8 марта.


[564x699]

Схемы орнамента смотрите далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Роспись горшочка от Jilly Fitzhenry. Видео Уроки 30-03-2013 03:31

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Роспись горшочка от Jilly Fitzhenry. Видео Уроки.

 

   Симпатичный горшочек для цветов.   

Автор уроков: Jilly Fitzhenry. 

[показать]

… Видео-Уроки …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
точки 30-03-2013 03:30

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Радужное настроение в работах Adalina-Art.

 

   Радужное настроение.  Точечная роспись.   

Автор: Ольга Черныш (Adalina-Art)

[показать]

…Созерцаем и восхищаемся…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закат 30-03-2013 03:30

Это цитата сообщения Light_3030 Оригинальное сообщение

Живопись – это просто!

 

[498x500]

Сложно ли нарисовать картину? Судите сами!
Не знаю даже, что говорить, так все просто. Холст на картоне 15х15 см. Акрил.

Да здравствует шаблон или сюжетная схема!
Можете ее использовать, а можно и с другими цветами

А чтобы получилось хорошо, привожу описание процесса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление распечатки к Декупажу 30-03-2013 03:29

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Приготовление распечатки к Декупажу.

 

Два способа истончить распечатку для декупажа. + Видео - Урок.

Не нужно говорить, насколько работа с распечатками расширяет возможности декорирования в технике декупаж. Особенно везет тем, кто плотно дружит с фотошопом и другими аналогичными программами - можно делать более сложные коллажи, не ограничиваясь одной понравившейся картинкой.

[показать]

Способов сделать распечатку - выбор бумаги, принтера, а также истончить ее несколько. Для начинающих осваивать процесс, на мой взгляд, наиболее приемлемы два, назову их мокрый и сухой. В первом случае нужен будет небольшой тазик с водой, во втором случае - скотч. Я указала продолжительно работы 2 дня - это в случае, если все просушивается в естественных условиях. Если какие-то этапы просушиваются феном, то время окончания работы, соответственно, сокращаются.

Читаем дальше?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревья на тумбочке. Мастер Класс по Росписи. 30-03-2013 03:29

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Деревья на тумбочке. Мастер Класс по Росписи.

 

Деревья на тумбочке. Мастер Класс по Росписи.

Сложность: средняя.  Время работы: 3 дня

Автор:  Анна (kuzzkuzz)

[480x640]

Стояла тихонько в своем запыленном уголочке забытая всеми старинная тумбочка. Увидев ее, я сразу удивилась: "какая красота!" Рядом стоящие люди на меня косо посмотрели, и вот почему:

…Мастер Класс…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии