• Авторизация


Пряники на быструю руку 03-06-2017 15:30


Пряники на быструю руку


[показать]

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.

Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки

Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара

Рецепт домашних пряников на кефире:

1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.

2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.

3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.

4. Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.

5. По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.

Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.

aramat_000 (15x15, 1Kb)
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Устала быть сильной, хочу быть слабее... 29-05-2017 14:47

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Устала быть сильной, хочу быть слабее...

«Бывают такие дни, когда даже самой сильной женщине хочется побыть простым слабым мужиком…»

Жизнь учит нас быть сильными, смелыми, никогда не раскисать и не опускать руки. Надеяться только на себя, и ничего не ждать от этого мира. Быть наглой, дерзкой, иначе просто не выживешь в столь жесткой конкуренции.

Сейчас женщина сама может обеспечить себя и детей, быть полностью независимой от мужчин, но стали ли мы счастливее? Ведь жесткость и сила противоречат женской природе…

Прочтите это красивейшее и такое жизненное стихотворение Юлии Черешенки:

[показать]

Устала быть сильной, хочу быть слабее...
Железные нервы иметь тяжело...
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют,
А сильных с обрывов толкают назло...

Устала быть мудрой, решая проблемы -
Совсем не свои, а каких-то людей…
Дай, Господи, силы заполнить пробелы -
Начать наконец-то жить жизнью своей…

Устала быть умною «справочной службой»,
С утра с телефонов - десятки звонков…
А нужно ли мне это? Мне это нужно -
Быть мудрой овцою при стаде волкОв???

Устала, нет силы … Все просто - ДОССССССТАЛИ!
На хрупкие плечи свалили свой воз…
Я б рада помочь, но ведь я – не из стали!
Я б рада спасти, но ведь я – не Христос!

Устала… Наверное, просто – у с т а л а ………………………
Ведь всё – как обычно - дела, суета…
Себя за работой – совсем растеряла…
Исчерпаны силы – внутри п у с т о т а ……………………....

Юлия Черешенка

[показать]
R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Терпение 29-05-2017 14:46

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Терпение


Не печальтесь, не грустите:
Время счастья вновь придёт;
Подождите, потерпите, —
Есть награда тем, кто ждёт!

Тем из нас, кто здесь страдает,
За страданья есть венец;
Кто здесь слёз не проливает?
Но и им придёт конец!

Всё, что в жизни — всё на время,
Нам на краткий миг дано:
Счастья сладость, горя бремя —
Всё мгновение одно.

Жизнь сама — одно мгновенье,
Радость — светлая мечта,
Скорби — призрак сновиденья,
Все заботы — суета!

Подождите, потерпите, —
Есть награда тем, кто ждёт;
Не печальтесь, не грустите;
Время мчится — всё пройдёт.


[показать]

Не печальтесь, не грустите (отец Николай Гурьянов). Его стих был включен в первую медитацию на 6-м Международном фестивале "Психологии Третьего Тысячелетия".

R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не запрещайте сердцу ждать, чтобы когда-нибудь, Найти того, кому звездой захочется светить. 29-05-2017 14:06

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Не запрещайте сердцу ждать, чтобы когда-нибудь, Найти того, кому звездой захочется светить.

Зара - Любовь-Красавица Муз.В.Дробыш Слова О.Попков





Она боялась высоты и не смотрела вниз, её неяркие лучи не разрывали тьму. Она мечтала о любви. Какой смешной каприз - став незаметной для других светить лишь одному… А на Земле была зима, звенел хрустальный лес… С улыбкой грустной у окна, усталый чародей курил, и сказки сочинял про маленьких принцесс, и эти сказки (иногда) сбывались у людей.

Он был не то, что одинок… Он ничего не ждал,
И в сердце отзывалась боль едва заживших ран -
Их не хотелось бередить. Уж он-то точно знал,
Что в глупых сказках правды нет. И что любовь – обман.
Заметив первую звезду, он ей шепнул: «Привет,
Ты светишь только для меня, небесный светлячок?»
И был ужасно удивлён, услышав «Да» в ответ –
«Тебе свечу» - шептал с небес дрожащий голосок.

Она боялась высоты… Он не хотел любить… У каждого – своя судьба и свой дурацкий страх. и, вроде не о чем мечтать, и нечего делить - лишь отражение лучей в задумчивых глазах.
Её закрыли облака, а он улёгся спать, одновременно свет погас и в небе и в окне. Ему приснилось в эту ночь, что он умел летать… Она училась падать вниз в своём нестрашном сне…

А утром всё пошло не так – он стал о ней грустить. И, как назло, погожий день разлился синевой, Но он смотрел в слепящий мир, пытаясь различить: Плывёт ли чудо-огонёк сейчас над головой?.
Ты видишь свет её любви, печальный Менестрель?
Ты понял, что всю жизнь писал лишь для неё одной.
Как долго длилась здесь зима, и вот пришел апрель,
Когда ты сердце уколол о лучик золотой.
Теперь ей страшно без тебя. Ты этого не знал?
Она зажглась лишь потому, что есть на свете ты.
Она всегда была твоей, кого б ты ни терял,
Не замечая этот взгляд с небесной высоты.
Но жизнь по-своему мудра, в ней неизменна суть —
Любовь как сказку для двоих ничем не отменить.
Не запрещайте сердцу ждать, чтобы когда-нибудь,
Найти того, кому звездой захочется светить.

Сказоч-Ник и Неждана Юрьева


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И казалось... Лидия Фогель 29-05-2017 12:06


И, казалось...
Лидия Фогель


Не вороши вчерашний день.
Не отболевшее – не трогай.
Живуча, к сожаленью, тень,
что той же следует дорогой.
Всё прожито до хрипоты,
развеян пепел и, казалось,
заполнить чистые листы – легко.
Но что-то вдруг сломалось.

И сразу все пошло не так,
и сам уже не тот, что раньше:
не жаждешь и не ищешь благ,
течением уносит дальше.
Где искренность, мечты, порыв?
Все больше делаешь, как надо…
Себя в рутине растворив,
пытаешься найти отраду.

Казалось: устоялось все:
земля и небо, дни и ночи,
и день вчерашний унесен.
Но сердцем правит многоточие.

25.02.2017


© Copyright: Лидия Фогель, 2017
Свидетельство о публикации №117022503533
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка любви. Наталья Геут 29-05-2017 12:04


Музыка любви
Наталья Геут





Скрипичный ключ дверь в музыку открыл,
Ворвался звук божественных мелодий.
Он птицей белой в небесах парил,
И был так лёгок,искренен,свободен.

Душа рвалась навстречу божеству,
Взлетала ввысь, в гармонии кружилась,
Поддавшись неземному волшебству,
Полётом насладиться торопилась.

Внимая звукам, плакала навзрыд,
Смеялась, зачарованно и звонко,
А музыка звучит... звучит... звучит...
И тает, растворяясь дымкой тонкой.

И замер бег у стрелок на часах.
Заполнив мир таинственной усладой.
Сама любовь парила в небесах,
Душе усталой, ставшая отрадой.


© Copyright: Наталья Геут, 2016
Свидетельство о публикации №116121901424
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не спешите сбросить со счетов... Лидия Фогель 29-05-2017 12:01


Не спешите сбросить со счетов...Лидия Фогель
Не спешите сбросить со счетов
то, что до сих пор не отболело,
время переписанных листов,
и цветных, и просто черно-белых.
За спиною радость и беда,
встречи, расставания, разлуки,
молодости лучшие года,
мамины заботливые руки.
Не бывает только ясных дней.
Жизнь – подруга очень непростая.
И все меньше преданных друзей.
И все чаще что-то забываем.
Прошлое не сбросить со счетов,
где хранится самое святое.
Родилась когда-то там любовь…
и неразделимы были двое.
Ветер перемен сейчас другой,
только память остается с нами.
То, что называем мы судьбой,
зачастую выбираем сами.


© Copyright: Лидия Фогель, 2017
Свидетельство о публикации №117042704502
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не страшно... Наталья Геут 29-05-2017 11:59


Не страшно... Наталья Геут


Не страшно, если тело мучит боль,
Страшней, коль душу рвёт она на части.
Когда накрыла злобы чёрной смоль,
Когда гордыня всё на свете зАстит.

Не страшно, если сердце из груди,
Порой стремится выпрыгнуть на волю.
Страшней, когда оно совсем молчит,
В своих грехах раскаяньем не молит.

Не страшно если чистая слеза,
Из глаз сбежит пред святостью иконы,
Страшней когда, вдруг нечего сказать,
Нам кроме слов обиды затаённой.

Не страшно если, вымолвить "прости",
Страшней терзаться мыслью до рассвета.
Так просто взять и боль всю отпустить,
И у любви на всё спросить совета.

Не страшно если солнца тёплый свет,
На время тучи в небесах укрыли.
Страшнее если в сердце веры нет,
Когда о Боге люди позабыли.


© Copyright: Наталья Геут, 2017
Свидетельство о публикации №117021511542

R-Oksan@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горсточка не прогоревшей любви. Лидия Фогель 29-05-2017 11:56


Горсточка не прогоревшей любви
Лидия Фогель



Вернуться к себе, но откуда - из детства,
где было тепло и уютно до слез?
А может из юности, что по соседству,
и где все казалось надолго, всерьез?
А можно ли вспять повернуть ту минуту,
когда ты ошибся, споткнулся, упал,
и верил в свою правоту почему-то,
а завтрашний день стал началом начал.

Когда научился премудрости жизни,
забыв про полет и крылатость мечты?
Кружат беспокойные вороны-мысли
над полем, где сеял когда-то цветы.
Сегодня себя не узнать – не знакомы,
и рядом – другие, не те - не свои.
А к бывшим своим - ни моста, ни парома,
лишь горсточка не прогоревшей любви.

Скучаю. По времени, что убежало,
по бывшей себе, по каким-то мечтам.
Судьба подарила с лихвою, немало,
забыв лишь расставить весь дар по местам.
К себе возвратиться, а стоит ли, право?
Вчерашнее часто сегодня горчит.
Дорога уходит то влево, то вправо…
И я - та другая - все это хранит.


© Copyright: Лидия Фогель, 2017
Свидетельство о публикации №117022711760
©
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лилии в саду 28-05-2017 19:57

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Лилии в саду


Каким бы ни был стиль вашего сада, садовые лилии там рано или поздно поселятся. Огромное количество сортов и видов лилий дают возможность подобрать для сада именно те, которые будут гармонировать с ним и соответствовать идее оформления. Например, высокие лилии на заднем плане цветника создадут фон не только во время цветения, а в центре многоярусного цветника станут ярким элементом. Низкорослые сорта лилий, обычно, располагают на переднем плане или в виде бордюра. 

Садовая лилия - растение компанейское. Лучше всего выглядят лилии, посаженные небольшими группами или как одиночные растения в компании с другими растениями-соседями. Какие же растения станут добрыми соседями лилий, что стоит высаживать рядом с этими ароматными красавицами?

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Своих близких Вы не обижайте... 28-05-2017 14:06

Это цитата сообщения irinushka_-_oren Оригинальное сообщение

Своих близких Вы не обижайте...





























    
[231x39]

► КоД рамки ◄
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта светлая грусть... 28-05-2017 13:15

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Эта светлая грусть...

Эта светлая грусть, приходящая часто под вечер,
Между первой затяжкой и щедрым коньячным глотком.
Обязательно что-то напомнит и тихо нашепчет,
Промокнёт непролитые слёзы незримым платком.

Эта светлая грусть… Ты попутчица тихой печали,
И защитный барьер от разлива зелёной тоски…
На волнах ностальгии уносишь в душевные дали,
Караванам нахлынувших мыслей разводишь мосты…

Эта светлая грусть – неизменный участник бессонниц,
Собеседник невольный, имеющий много личин.
И уже не заснуть…Грусть покой за ворота прогонит …
Так нередко бывает ночами у сильных мужчин…

Эта светлая грусть выливается в искренних строчках,
Приносящих насмешки в потоках пустого вранья…
И приходит сознанье, что грусть – это как многоточье,
Это верный мой друг, терпеливая Муза моя…


© Copyright: Яков Баст, 2016
Свидетельство о публикации №116061106840
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Захлебнуться весной... 28-05-2017 13:12

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Захлебнуться весной...


Захлебнуться весной, искупаться в июльском дожде,
Раствориться в осенних,
упавших на город туманах,
В снег январской ночи
уходить по замёрзшей лыжне…
И пропасть безоглядно в далёких неведомых странах…

Пить чудесный нектар из тропических сладких плодов,
До рассвета в стогу
миловаться с лесною колдуньей…
Поднимать к небесам
паруса тростниковых плотов.
Наблюдать за падением звёзд в небе ясном июня…

В бесприютной степи жарить мясо под бледной Луной,
Находить упоенье
в звучанье цыганской гитары…
Ощущать, как тепло
накрывает душевной волной,
И в объятьях ночной тишины слышать сердца удары.

В заповедных лугах намочить ноги свежей росой,
Надышаться дурманящим
запахом диких тюльпанов…
Умываться в рассветных лучах
родниковой водой,
И от чувства свободы, шатаясь, ходить словно пьяный…

И вкусив эту сладость, испив наслажденье до дна,
Так приятно домой
из мечтаний своих возвращаться…
Солнце ласково светит.
А в окнах смеётся весна…
И наверно всё это и есть настоящее счастье…


© Copyright: Яков Баст, 2017
Свидетельство о публикации №117051500703
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Из грёз, реальностью уже укрытых,переплетя фантазии с тоской .." 28-05-2017 12:58

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Рамочка "Из грёз, реальностью уже укрытых,переплетя фантазии с тоской .."







Ваш красивый текст ...будет здесь...
R-Oksan@



[показать] ЗДЕСЬ РАМОЧКА БЕЗ АНИМАЦИИ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как хочется на склоне лет... 27-05-2017 10:36

Это цитата сообщения LANA_VIN Оригинальное сообщение

Как хочется на склоне лет...

[315x408]

Как хочется на склоне лет
Купить в обратный путь билет.
Где ни следа от седины,
И где морщины не видны,
Где молодость и блеск в глазах,
След поцелуя на губах.
И расставанья - до утра,
Крик мамы: "Дочь, домой пора!"
Когда на пляже целый день
Валяться было мне не лень.
А на Жемчужине-Байкале
С КАКИМ восторгом отдыхали!!!
Походы, песни у костра...
Как будто было все вчера.
На демонстрации ходили...
Мы это время так любили.
И за брусникой... с дедом... в лес,
Где сосны - ростом до небес!
В подвале - рыжики из бочки,
То были ЛУЧШИЕ грибочки!
А "химия" и "Е", "Е", "Е"...
У нас их не было в еде.



И одного мне не понять:
Где касса? Чтоб билет мне взять...
Нет кассы!!! Вот мне и ответ -
Пути в ОБРАТНО тоже нет!

Зинаида Уржумова
[показать]
" border="0" />

geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я Тоскую По Родине... 27-05-2017 10:33

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Я Тоскую По Родине...

Петр Лещенко (Константин Хабенский) - Я Тоскую По Родине




Сторона ль моя, сторонка, Горевая полоса.
Только лес, да посолонка, Да заречная коса...
Чахнет старая церквушка, В облака закинув крест.
И забольная кукушка Не летит с печальных мест.

По тебе ль, моей сторонке, В половодье каждый год
С подожочка и котомки Богомольный льется пот.

Лица пыльны, загорелы, Веко выглодала даль,
И впилась в худое тело Спаса кроткого печаль.
Сергей Есенин

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если пропали ваши посты 27-05-2017 10:11

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Если пропали ваши посты

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]

Здравствуйте...

Пишу этот урок тем, у кого в последнее время стали пропадать посты и при чём полностью. Вот что пишут пользователи.




урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
набор из 4-х рамочек *музыкальный фон* 27-05-2017 10:06

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

набор из 4-х рамочек *музыкальный фон*


......Здесь будет ваша запись......



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка музыкальная для текста 24-05-2017 15:23

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Рамочка музыкальная для текста


Здесь будет ваш текст...



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии