Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Уроки по Оформлению дневника для Лирушников
|
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Проекционные зоны внутренних органов на теле человека
[386x600]1.Нарушения щитовидной железы. Представительство находится в яремной выемке по надкостнице. Болезненность этой области указывает на нарушение кровообращения щитовидной железы.
2.Желудок (большая кривизна). Проекция на грудинно-ключично-сосцевидной мышце с левой стороны шеи. Проявляется болезненностью, повышенным мышечным тонусом.
3.Луковица двенадцатиперстной кишки. Область прикрепления грудинно-ключично-сосцевидной мышцы к ключице слева. Проявляется болезненностью надкостницы и мышцы.
4.Стенокардический синдром. Область средины грудины. Проявляется болезненностью надкостницы при пальпаторном исследовании.
5.Поджелудочная железа. Представительство находится елевой стороны в надключичной области, ближе к шее. Проявляется болезненностью и уплотнением мышц данного участка. При разминании часто иррадирует в область левой руки, сердца, верхушки легкого, горла.
6.Снижение иммунитета. Проекция расположена на средине грудины, в области ее пересечения с линией, проходящей через сосковую линию. Проявляется болезненностью надкостницы при пальпаторном исследовании.
7.Сердечная недостаточность. Представительство под левой ключицей в области подключичной мышцы над первым ребром. Прояатается болезненностью мышц при пальпаторном исследовании.
8.Капсула селезенки. Представительство на группе мышц в области левого плеча. Проявляется глубинной болью сустава и суставной сумки.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Натуральный освежитель для унитаза
Для любителей всего натурального предлагаю этот простой и эффективный рецепт. Да, ну а что же, там тоже хочется чтобы все было натуральное, экологичное и эффективное...
Это цитата сообщения Наташа_Бук Оригинальное сообщение
Психологические привязки: проводим рентген.
Привязки - это чрезмерная значимость для нас кого-либо или чего-либо, причём в преломлении через гордыню.
[430x300]Привязка к людям: ■ Любимый, любимая.
■ Дружба.
■ Семья (мама, папа, дедушка, бабушка, братья, сестры и т.п.)
Привязка к материальным объектам:
■ Недвижимое и движимое имущество
■ Деньги, акции, драг. металлы, ювелирные украшения и т.п.
■ Вещи
■ Место жительства, страна мечты и т.д.
Привязка к нематериальным объектам:
Красота, талант, интеллект, одарённость, привязка к болезням (а по сути жалости к себе), привязка к боли, к жалости в принципе, одержимость чистотой и порядком везде и всюду (а по сути привязка к своей чистоплотности и правильности) - например, порядок расположения тех или иных предметов в доме (посуда по росту, а книги по цветовой гамме), сексуальность, обаяние, харизма и т.п.
Как бороться с привязками? >>>
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Арабская сладость Кунафа из домашнего теста Кадаиф
Арабская сладость Кунафа из домашнего теста Кадаиф
Автор: Елена Лагода,
Я давно заинтересовалась этим арабским десертом, но в моем городе невозможно купить тесто кадаиф. Поискав информацию в интернете, я обнаружила, что его никто не готовит в домашних условиях, а покупают в готовом свежем или замороженном виде. Википедия сообщает, что кадаиф готовится из простого жидкого теста, типа «вода и мука». На фотографиях из гугла я всмотрелась в методику его приготовления и ничего суперсложного не нашла. Поэтому предлагаю вам мой вариант, конечно же он домашний и не претендует на аутентичность, но мне кажется вполне приемлемым в случае если нет возможности купить настоящий кадаиф. Во всяком случае, мне очень понравилась кунафа из этого теста.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Символ Нового года - Змея. Новогодние открыточки.
[644x151] [300x455] |  [300x459] |
Суп «Харчо»
Ингредиенты
- 500 г говядины (филе или грудинки на косточке)
- 200 г риса
- 100 г грецких орехов
- 150 г соуса ткемали или сацебели
- 150 г лука
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 ч.л. хмели-сунели
- красный перец (1-2 ч.л.)
- перец горошком (5-6 шт)
- соль
- зелень по вкусу
Приготовление
[300x225] Мясо нарезать небольшими кусочками.
[300x225] Залить 3 л воды, варить 1.5 часа (накипь убирать).
[300x225] Лук мелко покрошить.
[300x225] Орехи измельчить в блендере.
Если блендера нет, орехи можно порубить ножом.
[300x225] Лук обжарить на растительном масле.
[300x225] В готовый бульон засыпать рис, варить 10 минут.
[300x225] Добавить лук в бульон.
[300x225] Затем добавить орехи.
[300x225] Добавить соус.
[300x225] Следом добавить хмели-сунели, перец, посолить по вкусу и варить 5-7 минут.
[300x225] Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, убрать с огня и дать настояться 10-20 минут под крышкой.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Для этого рецепта нам понадобится:
Говядина (грудинка) — 400 грамм.
Квашеные огурцы — 5-6 шт.
Рассол огуречный — 1 стакан.
Лук — 1 шт.
Морковка — 1 шт.
Сельдерей (корень) — 50 грамм.
Перловая крупа — 0.5 стакана.
Лавровый лист
Перец черный молотый
Почему-то считается, что рассольник обязательно варится с говяжьей почки. Не спорю, отваренные говяжьи почки часто добавляют в готовый рассольник. Но принципиально с одних только почек рассольник не варят.
Лучше всего варить рассольник на мясном бульоне из говяжьей грудинки. Не с реберной части, а именно с грудинки, т.е. мясо и хрящ.
В кастрюлю налить холодной 2 л воды, положить туда целый кусок мяса и варить. Как только закипит, убирать образующуюся пену. Далее накрыть кастрюлю крышкой, убавить огонь до минимума и варить мясо 1-1.5 часа. Бульон должен слегка кипеть, и ни в коем случае не бурлить.
Лук, морковку и сельдерей очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковку и сельдерей нарезать тонкой соломкой.
Из бульона извлечь сваренное мясо. Бульон процедить и поставить на огонь. Добавить лавровый лист и поперчить. Солить не надо, т.к. соль в достаточном количестве содержится в рассоле и огурцах.
Перловую крупу тщательно и долго промыть холодной проточной водой. Стоит даже оставить емкость с крупой под тонкой струйкой воды из крана на 10-15 минут, чтобы все лишнее вымылось, и вода была совершенно прозрачной.
В бульон добавить нарезанные овощи и перловую крупу, довести до кипения и продолжать варить на маленьком огне.
Мясо нарезать кусочками, удалив хрящи, и положить его обратно в суп.
Квашеные огурцы нарезать. Часто спорят: как резать огурцы?
Думаю, что способ нарезки огурцов такой же непринципиальный, как способ разбивания яйца: с тупого или острого конца.
Моя бабушка и мама пользовались крупной теркой. В литературе советуют нарезать соломкой, кружочками и т.д. Так что — на ваше усмотрение, важно только, чтобы куски не были слишком толстыми.
Для этого рецепта нам понадобится:
Горох (желтый, половинками) — 1 стакан.
Свиные ребра, копченые — 0.5 кг.
Морковка — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль.
Перец черный молотый.
Зелень — укроп, петрушка. По вкусу.
Батон белый.
Приготовление хорошего горохового супа требует времени и подготовки. И вдохновения.
Итак, подготовка.
Накануне вечером надо замочить горох. В литровую банку всыпать стакан сухого гороха, залить холодной водой, перемешать и поставить на ночь в холодильник.
Батон очистить от зажаренной корки, полностью. Мякоть порезать ножом на кубики, небольшие. Нагреть духовку до 200 градусов. Разложить кубики батона на противень и поставить в духовку. Дверцу духовки закрыть и духовку выключить. Пока духовка будет остывать, сухарики прекрасно высохнут. При желании можно потом поджарить готовые сухарики на сковородке смазанной растительным маслом, чтобы образовалась румяная корочка. Но это по желанию..
На следующий день можно готовить суп.
Свиные копченые ребра разделить, разрезая между реберными косточками. Косточки разрубить на кусочки блинной 5-6 см.Морковку очистить и нарезать тонкими кружочками.Вскипятить 2.5 л воды в большой кастрюле. Забросить свиные ребра и морковку в кипяток, добавить 0.5 ч.л. соли, лавровый лист и варить на маленьком огне не менее 1 часа. Важно чтобы суп кипел еле-еле, буквально томился, и ни в коем случае не бурлил.Через час, а то и полтора, добавляем в суп замоченный горох.(без воды). Важно, в самом начале, помешивать суп, чтобы половинки гороха не пристали к дну кастрюли.
Очистить лук и картошину, нарезать все некрупными кубиками и добавить все в суп. Посолить и поперчить суп по вкусу. Сразу же выловить лавровый лист из супа, он там уже лишний.
Дальше проще простого. Суп закипел. Убавить огонь до минимума, чтобы едва кипел. Накрыть кастрюлю крышкой.
Пусть суп варится. Долго. Горох должен развариться так, чтобы нельзя было найти целые половинки, буквально разварился в кашу. Обычно время варки гороха до такого состояния до 2х часов, заранее нельзя спрогнозировать.
Варить долго и помешивать, хотя бы раз в 10-15 минут.
И вот суп готов. Аромат неимоверный. Не удивляйтесь если прибегут соседи на запах.
Перед подачей к столу гороховый суп принято заправить зеленью. Признаюсь, я против зелени. Она там лишняя. Можно зелень мелко нарезать и подать к супу отдельно, кто захочет — добавит.
В суп обязательно добавить приготовленные накануне сухарики. Тоже по вкусу. Сухарики придаю супу особый вкус и шик.
Приятного
Ингредиенты:
700-750 г пшеничной муки
немного топленого масла
2 шт. яйца
40 г дрожжей
стакан воды
Способ приготовления: Пахлава - очень вкусная и не менее знаменитая сладость, которую с удовольствием готовят не только в Армении, но и в Грузии и в Азербайджане. Масло и яйца взбиваем с половиной стакана воды. В другой половине стакана воды разводим дрожжи, соединяем с яичной смесью и на полученной жидкости замешиваем тесто. Тесту надо дать постоять часа полтора в тепле (22-25° С).
А пока подходит тесто, готовим начинку. Для начинки вам потребуется полкилограмма очищенных орехов, 450 г сахара, 4 чайные ложки корицы, 8-9 капсул кардамона. Ядра грецких орехов нужно как следует истолочь в ступке или пропустить через мясорубку, смешать с сахаром, корицей и кардамоном. Вот и вся начинка. Затем готовое тесто делим на две части и раскатываем. Одну часть делаем толщиной 1,5-2 мм, вторую - 2,5 мм. Размеры раскатанных пластов должны совпадать с размерами противня, при этом более тонкий пласт надо сделать даже чуть побольше.
На смазанный маслом противень кладем более толстый пласт теста, на него - начинку слоем 3-5 мм и закрываем более тонким слоем. Края слоев необходимо защипать, не натягивая нижнего слоя. Закрытая пахлава должна точно входить в противень без зазоров. Пахлаву выдержать на противне в течение 10 минут, а затем смазать яичным желтком. После этого разрезать на ромбовидные кусочки и сразу же поставить в нагретую духовку. Температура духовки должна быть не менее 200-220°С. Через 10-12 минут пахлаву вынимаем, заливаем растопленным маслом, снова смазываем яйцом и опять ставим в духовку (огонь в ней на этот раз нужно значительно убавить).
Окончательно пахлава готова через 20-25 минут. После того как вынем из духовки, горячую пахлаву заливаем по разрезам медом.
Знаменитый армянский хаш - блюдо особенное. Ему приписывается огромное количество чудесных качеств, самое главное из которых - так называемый эффект отрезвления. Поговаривают, что армянский хаш настолько хорош, что даже мертвецки пьяный человек, съев тарелочку этого супа, становится трезвым, здоровым и веселым. И именно поэтому на третий день армянской свадьбы всех гостей потчуют хашем.
Ингредиенты:
1,5 кг говяжьих ног
0,5 кг рубца
2-3 головки чеснока
1 редька
зелень петрушки
базилик, эстрагон
Способ приготовления: Для начала говяжьи ноги следует как следует опалить, поскоблить, тщательно промыть. Затем разрубить на части и замочить на сутки в холодной проточной воде. Можно просто залить холодной водой, но тогда ее нужно менять каждые 2-3 часа. Через сутки ноги снова еще раз промываем, кладем в неширокую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы ее уровень был на 15-20 см выше уровня продукта. Кастрюлю ставим на огонь. Заметим, хаш варят без соли. Не забывайте, что кипение не должно быть бурным. Ну и, конечно, периодически снимайте пену и жир. Пока варятся ноги, возьмемся за рубец. Его необходимо очистить, промыть, залить холодной водой и варить до исчезновения специфического запаса. Отвар этот затем выливаем, а рубец - промываем режем и кладем в кастрюлю, где варятся ноги. Готовым каш считается тогда, когда мясо легко начнет отделяться от костей. Тогда в суп нужно влить снятый жир и подать на стол очень горячим. К хашу обычно подаются соль, измельченный чеснок, разведенный бульоном, редька, пряная зелень и лаваш, сейчас его можно купить в любом магазине.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат из крабовых палочек - 189 рецептов
Это цитата сообщения evanika2 Оригинальное сообщение
10 лучших рецептов от болей в суставах
Многие растения справляются с болью не только хуже, а даже лучше, чем лекарства.
К тому же, у растений есть большое преимущество: они не дают вредных побочных эффектов для всего организма в целом.
Итак:
Отваренную яичную скорлупу перемолоть в кофеварке.
И добавить свежевыжатый лимонный сок.
Сахар по вкусу, просто сбить кислоту.
Уже через 2-3 дня почувствуем облегчение!
2 Следующий рецепт:
Приготовить смесь из:
100мл водки
100г красного молотого перца
30мл сока алоэ.
Полученную смесь втирать в больные суставы.
Обвязать красной шерстяной тканью и оставить на ночь.
Как известно, осень и весна – самое тяжелое время для тех, кто страдает от суставных болей,
поэтому так важно хорошо подготовиться к этому периоду и заранее запастись средствами, снимающими боль.
Вот одно из таких средств:
3 Приготовить растирку:
В темную посудину налейте 0,5л водки и положите туда 2 измельченных стручка жгучего перца, уберите в темное место на 2 недели и не забывайте периодически встряхивать.
Через 2 недели растиркой можно пользоваться, растирая ею на ночь все больные места.
Рецепт, который поможет тем, кто страдает от болей в тазобедренных суставах:
Читатель пишет, что благодаря этому рецепту вылечил тазобедренный сустав:
Смешать 1 стакан снега (можно взять из морозильника) с 1 ст. ложкой крупной соли и, подложив бумажную салфетку, чтобы не было ожога, наложить снег с солью на больной сустав.
Сначала боль покажется нестерпимой, но потом утихнет.
Как Вы помните из видео, вопрос о том, что прикладывать – холод или тепло, лучше решить со своим физиотерапевтом.
4 Это средство выводит соли из организма и даже рассасывает шишки на суставах
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Простые Уроки Рисования. Бабочки и их друзья.
Простые уроки рисования. № 6. Бабочки и их друзья.
В этом выпуске журнала ребята научатся рисовать
бабочек, жучков, гусениц и узнают много интересного о мире бабочек.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Китайская маска красоты из меда, крахмала и соли
[250x250]
Предлагаю вам попробовать очень простую в приготовлении, но очень эффективную маску красоты. Родом она из Китая, а женщины там славятся своей гладкой, сияющей, словно фарфор, кожей.
Китайская маска красоты питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен. В состав маски входит мед, крахмал и морская соль.
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Варианты оформления салата «Селёдка под шубой»
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как замедлить процессы старения в организме. И навсегда расстаться с лишним весом!
[показать]Тип диеты - смешанная
Убыль веса - 1 кг в неделю
Продолжительность - может стать системой питания на всю жизнь
Имеется огромное количество самых разнообразных диет для похудения. А вот американские ученые разработали диету для омоложения, направленную именно против старения. Конечно, на этой диете можно сбросить вес, но основное ее предназначение замедлить процессы старения в организме.