• Авторизация


Пшенная каша с творогом 03-02-2015 11:19


Пшенная каша с творогом

Диетологи считают пшенную кашу довольно калорийной, поэтому не советуют есть ее слишком часто. Для любителей пшенки, а их тысячи, мы предлагаем щадящий рецепт каши с творогом. Соевое молоко (мы предпочитаем непатриотично покупать голландское) придает кашам приятный ореховый привкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан пшена

2 стакана соевого молока

300 г нежирного творога

соль

1 ч. л. порошка карри, по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пшено несколько раз промойте: сначала холодной, а потом горячей водой так, чтобы вода с него стекала совершенно прозрачная.


Положите пшено в кастрюлю, влейте 200 мл питьевой воды, доведите до кипения и варите до полуготовности, 15 мин. Если впиталась не вся вода, слейте ее.

Добавьте в кастрюлю с пшеном кипящее молоко, карри (по желанию) и соль. Уменьшите огонь до минимального, плотно закройте крышкой и варите 30 мин. Снимите с огня.

Положите творог, тщательно перемешайте, заверните кастрюлю с кашей в одеяло и оставьте на 30–40 мин.

Хозяйке на заметку

Самый полезный творог – этот тот, который вы приготовили сами. Вскипятите 1 л молока, оставьте на минимальном огне, влейте 1 л кефира, перемешайте и через 1,5 мин. снимите с огня. Выложите массу в полотняный мешочек и подвесьте над миской на 8–10 ч.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пекинская капуста с курицей 03-02-2015 11:17


Пекинская капуста с курицей на сковороде Пекинская капуста с курицей на сковороде Это вариант быстрого легкого ужина, но в тоже время сытного и очень вкусного. А как приятно кушать вилкой прям со сковороды, собирая кусочком хлеба аппетитные сочные крошки. Ингредиенты: Филе куриное — 200 г Капуста пекинская — 1/2 вилка Лук репчатый — 2 шт Морковь — 1 шт Имбирь (небольшой кусочек) — 10 г Масло растительное — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Розмарин — 0,5 ч. л. Перец белый — 0,5 ч. л. Приготовление: Подготавливаю все продукты. Филе курицы мою, режу тонкими полосками. Пекинскую капусту мою, чищу, режу. Ножки режу более мелкими кусочками, листья крупнее. Морковь мою, чищу, режу мелкими кусочками. Репчатый лук чищу, режу тонкими полукольцами. Имбирь чищу, измельчаю. В сковороде разогреваю растительное масло. На сильном огне обжариваю кусочки курицы до золотистого цвета (5-7 минут). Добавляю морковь, лук и имбирь. Перемешиваю, жарю еще 5 минут. Добавляю капусту, все специи, соевый соус, перемешиваю. Убавляю огонь, закрываю крышкой и готовлю 10 минут. Блюдо подавать горячим, прямо в сковороде. Приятного аппетита! Фото и рецепт: NataliaNik
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырники в панировке с начинкой 03-02-2015 11:14

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Сырники в панировке с начинкой

На 100 г - 156 ккал.

[491x215]

Для приготовления нам нужно:

- Творог - 600 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Манка - 0,5 стакана;
- Сах. зам;
- Ванилин;
- Горький шоколад - 100 ;
- Овсяные хлопья для панировки.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетка-собачки 03-02-2015 11:11

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вяжем пинетки

Пинетки - собачки связанные своими руками:

1.
[298x325]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилетка с капюшоном для девоски 03-02-2015 11:09

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Жилетка с капюшоном

Жилетка с капюшоном для маленькой девочки:

1.
[489x637]

2.
[455x652]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное моющее средство 03-02-2015 11:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ МОЮЩЕЕ ЧУДО СРЕДСТВО!

Три в одном - средство для МЫТЬЯ ПОСУДЫ, РАКОВИНЫ, ВАННЫ…

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.

Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.

Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.


Источник:https: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_85047

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 правил хорошего урожая помидоров 03-02-2015 11:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

7 ПРАВИЛ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ПОМИДОРОВ

Сохраните, чтобы не потерять!

[показать]

ПРАВИЛО ПЕРВОЕ, ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника для девочки 02-02-2015 19:58

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: туника для девочки

[532x604]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог "Хризантема" 02-02-2015 19:56

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Хризантема"

[400x299]
Ингредиенты:

• Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Вода - 100 мл.
• Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
• Сыр - 140 г.
• Сливочное масло - 30 г.
• Соль, красный и черный перец - по вкусу.

Для теста:

• Молоко - 125 мл.
• Кефир - 125 мл.
• Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 500 г.
• Растительное масло - 6 ст.л.

Способ приготовления
1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи «ожили».
2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать, добавить дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить на две равные части.
3. Одну часть убрать снова в миску и накрыть кухонным полотенцем.
4. Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в 3-4 мм (стол «подпылить» мукой при необходимости).
5. Выдавить из теста стаканом кружки. Остатки теста собрать, обмять, снова раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки плёнкой, чтобы не обсыхали.
6. На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л. фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам. Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу прищипнуть.
7. Уложить заготовки плотно друг к другу в форму (диаметром 28 см).
8. Форму смазать сначала растительным маслом, затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже промазать маслом (таким образом легко можно будет выбрать пирог из формы).
9. Когда все кругляшки используете, перейти ко второй части теста и таким же образом поступать, как и с первой.
10. Для серединки взять 3 половинки от кругляшек и намазать фаршем. Положите половинки внахлёст друг на друга. Сверните рулоном, начиная с нижнего и уложите в серединку пирога. Форму прикройте плёнкой и дать время, примерно 20-30 минут.
11. Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока.
12. Выпекать в разогретой духовке при t-180°C примерно 35-40 минут, за 15 минут до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С.
13. Готовый пирог смазать растопленным сливочным маслом (30 г) и накрыть полотенцем минут на
Приятного аппетита!
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051651

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка с рукавом 2\3 02-02-2015 19:56

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вяжем сами

Удобная и очень стильная вязаная кофточка своими руками:

1.
[497x700]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский свитер с совой 02-02-2015 19:55

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Детский свитер

Давайте свяжем классный детский свитер своими руками:

1.
[372x700]

2.
[496x700] Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечернее вязанное платье 02-02-2015 19:55

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: платье обалденное

[466x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер для девочки 02-02-2015 19:54

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вяжем пуловер

Вяжем красивый пуловер своими руками:

1.
[403x623]

2.
[700x398]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
70 журналов по вязанию и шитью 02-02-2015 19:53

Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение

70 НОМЕРОВ журнала по вязанию и шитью | Annie's Pattern Club

Журнал Annie's Pattern Club - 70 номеров (Вязание, шитье) 1980-1995 [416x534]
Журнал по вязанию, шитью игрушек, салфеток, одежды. Есть также вышивка. К шитью и вышивке даны схемы и выкройки.
Примеры обложек и страниц
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанное пальто 02-02-2015 19:52

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вязаное пальто

Вязаное пальто своими руками:

1.
[374x700]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленива овсянка в банках 30-01-2015 11:46

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

[604x377]

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

Во-первых, это идеальный размер порции на одного;
Во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
В-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.

Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест :)

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький бантик крючком 30-01-2015 11:46

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: бантик

[604x403]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистка печени 30-01-2015 11:45

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Эликсир для щадящей чистки печени и желудка

[604x338]

Вообще я с опаской отношусь к разным медицинским советам, но этот рецепт сестра моего мужа (фармацевт) узнала от врача, наша родственница, работавшая хирургической сестрой, применяла этот отвар для поддержания своего организма. Такое количество медработников на один эликсир укрепило мою веру в его чудодейственную силу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогурт в мультиварке 30-01-2015 10:07

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Йогурт в любой мультиварке

[показать]

Йогурт в любой мультиварке, даже в той, где нет режима "Йогурт", приготовить легко.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса из куриного фарша 30-01-2015 10:04

Это цитата сообщения Др_Рус Оригинальное сообщение

Если хотите настоящий вкус, на 1 кг этого фарша добавить 16 г соли и 100 г воды. Хорошо промесить руками. Тогда не понадобится желатин. От 8 до 16 часов в холодильнике (от+2 до +4 градусов Цельсия) для ветчинного запаха. Перед тем как заворачивать добавить 1 зубчик чеснока (2 многовато), травки и другие приправы (я кроме небольшого количества перца ничего не добавляю, чтобы не исказить естественный вкус, ну может иногда 0,5 г кардамона, для запаха "докторской колбасы") . Завернуть, как рекомендуется в написанном выше рецепте и потуже стянуть концы пленки и связать концы, уплотнив содержимое батона. Варить при температуре 80 максимум 85 градусов, тогда колбаса не не изменит цвет, вкус и жир не вытопится. Расчет времени варки - 20 минут + за каждый миллиметр толщины батона 1 минута. Например, толщина 70 мм (7 см). 20 мин+70 минут=90 минут. Т е 1 час 30 минут. Затем вынуть и в ледяную воду. Результат превзойдет все что вы пробовали прежде. И уж точно будете знать ничего лишнего и неудобоваримого в этой колбаске нет. К тому же это будет настоящая сочная колбаса, а не вареный фарш.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии