• Авторизация


Без заголовка 18-07-2012 23:09

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Салат с грибами на зиму (в мультиварке)

Впервые делала такой салатик.И пожалела что мало.

Зимой просто объеденье!

[700x490]

500 гр.моркови

500 гр.лука

700 гр.помидор

500 гр.грибов

перец молотый

соль1 ст.ложка

сахар 1 ст.ложка

зелень

2 стол.ложки уксуса

100 гр раст.масла

Получается 2 литра.

Я варила в режиме мультиповар,110 градусов,1 час.

Можно сварить и просто так,без мультиварки.

Грибы у меня уже очищенные ,нарезанные и отваренные

Помидоры я половину прокрутила на комбайне,половину нарезала мелко.

Морковь натерла на крупной терке,лук нарезала не крупно.

Овощи перемешала ,и высыпала в мультиварку,налила масло.

Довела до кипения.Положила грибы,посолила,поперчила и варила помешивая минут 25.Добавила зелень,уксус,еще минут 5 кипело.

Накладываю в стерилизованные баночки,укутываю до остывания.

Банки я стерилизую в мироволновке,наливаю на сантиметр воды и на полную мощность на 3-4 минуты.Никакого микроба не будет!

Серия сообщений "Грибочки":
Часть 1 - Грибочки
Часть 2 - слоеный салат с курицей
...
Часть 42 - Жаренные куриные котлетки в мультиварке.
Часть 43 - Гороховый суп с грибами в мультиварке
Часть 44 - Салат с грибами на зиму (в мультиварке)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2012 16:37

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Летние наряды,которые не нужно шить

Летние наряды,которые не нужно шить

[700x434]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-07-2012 13:19


http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43772265042/Vi...k=43772265042&bpid=43772265042
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2012 12:16

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Заправка сливовая с чесноком

[490x374]

Заправка из слив с чесноком. Необычное сочетание, не так ли? Но при этом весьма вкусное. Да что там рассказывать, сварите такую заправку сами. В дальнейшем она может использоваться к бифштексам, котлетам и прочим мясным изделиям. К овощным рагу такая сливовая заправка подойдет как нельзя лучше. Проверяйте сами.)


Ингредиенты:
сливы - 1.3кг
лук репчатый - 600 г
чеснок - 1 зубчик
сахар - 350 г
соль - 1 ч.л.
уксус - 0.5 л
молотые специи - по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2012 15:51

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Салат "Прага"

 



Очень вкусный слоеный салат получается. Сытный малокалорийный рецепт салата.
3985515_0_b8732_5eee0d5a_M_jpg (192x137, 49Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2012 17:22

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Тапочки (вязание спицами)

 

[показать]Тапочки связанные спицами, декорированы цветком связанным крючком.

Тапочки спицами схема

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 12:08

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Очень вкусные сочни с творогом

Стало прохладнее на улице.Можно и духовку включить.Сегодня в меню сочни.

[700x447]

70 гр.сахара

60 гр.маргарина

3 стол.ложки сметаны

ванилин

1 ч.ложка разрыхлителя

1 большое яйцо

1,5-1,8 стак.муки.

Начинка

250 гр.творога

1 стол.ложка сахара

1 стол.ложка сметаны

1,5 стол.ложки манки

ванилин,щепотка соли

Сахар растереть с мягким маргарином.Добавить остальные ингридиенты.Перемешать.

В конце засыпать муку и замесить мягкое тесто.

Начинка: все хорошо перемешать.

Раскатываем тесто толщиной 0,5 см.Вырезаем стаканом кружочки.Кладем на один край творог и складываем кружок пополам.

Протвень не смазываем!.Перед выпечкой смазываем яйцом.Пекутся очень быстро минут 10-15 при темпер.200 градусов.

Приятного аппетита!

 

 



1.
[700x562]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 00:11

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Гороховый суп с грибами в мультиварке

Очень вкусный и ароматный супчик.

1 морковь

1 луковица

1 окорочок

грибы гр.300

2-3 картошины

соль,зелень

1 стакан гороха

1 зубчик чеснока

Морковь,лук и грибы нарезаем не очень крупно.Засыпаем в чашу мультиварки.Ставим режим суп на 1 час.Жарим минут 5.

Потом наливаем гарячую воду,добавляем нарубленый окорочок.Варим.За 10 минут до окончания кладу горох,он у меня быстроразваривающийся,поэтому так мало варится.А также кладу чеснок и зелень.

 

 

[700x470]

Серия сообщений "Грибочки":
Часть 1 - Грибочки
Часть 2 - слоеный салат с курицей
...
Часть 41 - Бочонки из кабачков с грибами
Часть 42 - Жаренные куриные котлетки в мультиварке.
Часть 43 - Гороховый суп с грибами в мультиварке

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькое
...
Часть 28 - Суп из щавеля и морской капусты в мультиварке
Часть 29 - Холодные летние супы
Часть 30 - Гороховый суп с грибами в мультиварке

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 17 - Жаренная молодая капуста с кабачком в мультиварке
Часть 18 - Вкусное сало в мультиварке
Часть 19 - Гороховый суп с грибами в мультиварке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2012 23:54

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

ЧАК - ЧАК

[показать]

[700x622]

Существует несколько вариантов теста для чак-чака. Помимо представленного мной рецепта, очень часто тесто для чак-чака готовят так же, как тесто для домашней лапши , т.е. только из яиц и муки. Такое тесто достаточно тяжело вымесить и раскатать. Для облегчения процесса в тесто зачастую добавляют немного молока или спиртное – водку, коньяк. В предлагаемый мною рецепт помимо муки и яиц входят еще и сахар, молоко, растопленное масло. Такое тесто легко замешивается и легко раскатывается. К слову говоря, приведенный мною рецепт – это адаптированная промышленная рецептура чак-чака. У каждого из существующих рецептов есть свои приверженцы и поклонники, считающие именно его правильным и настоящим. Я не люблю столь категоричные суждения и деление на белое-черное, правильное-неправильное. Каждый из рецептов имеет право на жизнь, настоящий, а уж каким из них воспользуетесь вы зависит исключительно и только от вас. В любом случае технология приготовления чак-чака останется неизменной.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2012 13:16

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Чебуреки с грибами и сыром

[600x441]


Чебуреки с грибами и сыром

Ингредиенты:

Для начинки:
Грибы: 500 г
Сыр: 150 г
Зеленый лук

Для теста:
Минеральная вода: 250 мл
Соль: 1 ч. л.
Сахар: 2 ч. л.
Яйца: 1 шт.
Мука: 4 ст.

Приготовление:

1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.



Серия сообщений "Рецепты с любовью от Love_777 ":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2012 23:30

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Диета "5 столовых ложек"

Диета "5 столовых ложек"

.        .          .          .           .

Диета «5 столовых ложек» одна из самых интересных, поскольку в отличие от других, ограничивает не продукты, а их количество. Согласно Институту питания РАМН, большинство людей с лишним весом имеют объем желудка, как у рогатого скота, т.е. значительно больше нормы. Именно растянутый желудок является причиной переедания, поэтому-то после многих диет вес возвращается, поскольку человек не уменьшил размер желудка. Диета «5 столовых ложек» и рассчитана именно на то, чтобы размеры желудка уменьшились.

Европейская Диетологическая Ассоциация установила, что именно 5 столовых ложек – необходимое количество пищи за раз, которое провоцирует снижение веса. Его вполне достаточно, чтобы утолить голод, восполнить запасы энергии и, со временем, ужать желудок.

5 столовых ложек – это 150-200 г пищи – порция, которая помогает худеть.

Основные правила диеты

  • Объем 1 порции не должен превышать 5 столовых ложек или 150-200 г.
  • Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 3 часов.
  • Количество приемов пищи не ограничено.
  • Вид продуктов не ограничен.

Плюс диеты «5 столовых ложек» состоит в том, что вы можете съесть как торт или мясо, так и йогурт или салат; главное, чтобы объем еды не превысил норму в 5 столовых ложек. Во время диеты вы можете пить неограниченное количество воды, а также чая, кофе, соков, но только без сахара. Необходимо полностью отказаться от газировки и других сладких напитков, которые, естественно, очень калорийны.

Самый большой вопрос вызывает способ измерения количества продуктов, ведь твердые и цельные продукты в ложках измерить сложно. Ориентируйтесь на вес в 150-200 г! Чисто визуально это составит:

  • кусок мяса или птицы размером не более ладони;
  • 1 небольшое яблоко, банан, апельсин или груша;
  • 3 мандаринки;
  • 2 бутерброда.

В среднем на такой диете теряется 4-6 килограмм за неделю или 15-20 килограмм за месяц.

 

Это интересно:

Кефирная диета

Диеты для подростков

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2012 23:27

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

"Гусарики" из моей кулинарной коллекции

ЭТО ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ МОЕЙ СЕМЬИ!!! ПРОВЕРЕНО, ОПРОБОВАНО!!! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ!!!
ИТАК:
[600x450]
ФАРШ: Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.










Из готового слоенного теста: вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш,
[600x450]
накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край,
[600x450]
смазываем яйцом, посыпаем сыром и в духовку на 30 минут, выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.
[600x450]
Приятного аппетита!!
[286x154]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 19:03

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Салат "Хорошее настроение"

[показать]

Попробовав этот салат у меня улучшилось настроение от его чудесного вкуса, отсюда и его название.

Ингредиенты:

  • Консервированные шампиньоны(для жарки) ,можно свежие 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Огурец соленый 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твердый 50 г
  • Майонез
  • Зелень
  • Растительное масло

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2012 00:16

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Гранатовая настойка с ароматом лимона

Недавно в гостях попробовала удивительно вкусный напиток - гранатовую настойку. Я вообще любитель такого рода вкусностей, особенно приготовленных самостоятельно. Но этот шедевр меня поразил вкусом и ароматом! Поскольку вишневую, черносмородиновую и ореховую уже выпили, рябиновая уже настаивается, добавлю-ка я к своей коллекции еще и эту!

2 больших граната общим весом 1 кг разламываем и достаем все зернышки. Поместив их в дуршлаг или сито, разминаем с помощью деревянного пестика. К полученному соку добавляем 150 г сахара и ставим на огонь. Необходимо немного выпарить сироп, снимая пенку.

Полученный сироп смешиваем с водкой (0,5 л - 0,7 л, но это дело вкуса - крепость отрегулируйте сами), переливаем в подготовленные графины, добавляем в каждый тонкие полосочки цедры лимона и оставляем настаиваться примерно на 2 недели. Перед употреблением процедить полученную настойку через марлю, сложенную втрое.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 15:36

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Салат "Екатерина"

[показать]

Вам понадобится:
1 банка сладкой кукурузы,
1 банка консервированных шампиньонов,
2-3 соленых огурца,
1-2 красных болгарских перца,
1 средняя луковица, майонез.

Приготовление:
1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
2. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. Остудить.
3. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
4. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол.

http://vk.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 15:32

Это цитата сообщения Натали_Бабченко Оригинальное сообщение

Музыка для души(инструментальная)

[500x]







Валентина


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 15:30

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

Блинчики "Северное сияние" со сметанным кремом и красной рыбой.

Источник:http://vpuzo.ru/salaty/

mama Tasi

 


[625x468]
 


Праздничная закуска!
Часто готовлю такую, название подсмотрела в передаче "Званный ужин".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 15:25

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Салат "Анютины глазки"

           Салат "Анютины глазки"

 
[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр. копченого мяса, 4 луковицы, 150 гр. сыра, 2 моркови, 5 яиц, 2 зубчика чеснока, майонез.

ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ: Морковь, редис, свекла, отварная с добавлением уксуса (3-4 ст. л.  6% уксуса на литр воды), зелень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 15:24

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ароматный заливной пирог с клубникой от Вкусной еды. Обьеденье!

Пирог с клубникой

 

Заливной пирог с клубникой не оставит никого равнодушным. Ароматный, вкусный, с нежной заливкой, больше похожей на йогурт, он просто тает во рту. Песочное тесто, приготовленное для него остается всегда на удивление нежным и рассыпчатым.

Рецепт пирога с клубникой очень прост и доступен каждому.

[показать]

[482x361]

 

Клубника, пожалуй, самая вкусная ягода – ароматная, сладкая, нежная. Жаль, что сезон у нее короткий. За это время надо успеть наесться вдоволь этой чудесной ягодкой: и свежей клубникой и пирогами с ней и варенье из клубники успеть сварить, чтобы зимой тоже было вкусно!

Итак, сегодня печем простой заливной пирог с клубникой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2012 19:18

Это цитата сообщения Маргаритаварна Оригинальное сообщение

вот,то,что мне дали!сама еще не пробовала,хотя пряжу и крючок уже купила)))мне показалось,что описание немного не то.но очень похоже.по описанию вязать надо сверху вниз от щиколотки.ну а верхнюю часть (которая на Вашей фотографии белая) можно вязать уже от щиколотки вверх простой филейной сеткой. по крайней мере,я так собираюсь делать
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии