• Авторизация


Рулет шоколадно-кокосовый. 31-01-2013 21:05

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение


Рулет шоколадно-кокосовый

Для шоколадной массы:
печенье - 200 г
сахар - 1/2 стакана
какао-порошок - 2 ст. ложки
сливочное масло - 200 г
орехи рубленые - 100 г

* Для кокосовой массы:
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 100 г
кокосовая стружка - 100 г

1. Для шоколадной массы масло и орехи смешайте с сахаром и какао. Добавьте измельченное печенье, перемешайте. Полученную массу выложите на пергамент слоем толщиной 0,5 см и охладите.
2. Для кокосовой массы размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и стружкой в однородную массу и выложите ее на шоколадный слой.
3. С помощью пергамента сверните рулет и поместите его в холодильник.
4. Перед подачей разрежьте рулет на порции.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудеса света.Плитвицкие озера. 31-01-2013 15:29

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Подарили мне книжку"1000 мест,которые должен увидеть каждый".

Она и натолкнула меня на создание серии постов о чудесах света,которые стоило бы посетить )

ПЛИТВИЦКИЕ ОЗЕРА

[700x437]

(Plitviсka jezera)

Они расположены в Хорватии на границе с Боснией и Герцеговиной.

Плитвицкие озера являются национальным парком, включающим 16 крупных живописных озер и ряд более мелких, около 140 водопадов, пещеры и лес.

[700x393]

Озера расположены последовательно на протяжении 8 километров, соединены водопадами.

Вода в Плитвицких озерах различается по цвету, в зависимости от отложений на дне,она может приобретать цвет от голубого до зеленого, серого и темно-синего.

Ориентировочная стоимость путевки 1000  евро

дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Хлебный квас. 30-01-2013 20:26

Это цитата сообщения Sonata_Lunnaja Оригинальное сообщение

ХЛЕБНЫЙ КВАС

Домашний квас – это и прекрасный напиток, и основа для многих блюд русской кухни. Приготовить его совсем не сложно. Попробуйте!

[400x322]

 

 

 

Видео приготовление кваса здесь

Этот рецепт я не буду сопровождать описанием точных норм продуктов т.к. приготовление кваса не требует точного соблюдения норм, все очень приблизительно, на глазок.
Для кваса нам, в первую очередь, понадобится хлеб. Лучше всего, конечно же, делать квас из ржаного хлеба, т.к., на мой взгляд, такой квас получается наиболее вкусным и, что самое главное, ржаной хлеб дает насыщенный красивый цвет, но вы вполне можете готовить квас и на сером хлебе, и на белом хлебе, а можете взять смесь кусочков разного хлеба.
Перед началом приготовления кваса хлеб нарезается и подсушивается. Лично я предпочитаю нарезать хлеб мелко, но вы можете нарезать так, как нравится вам – крупно, мелко – все допустимо и все правильно.

[400x277]

Нарезанный хлеб нужно подсушить в духовке. Делается это, в первую очередь, для того, чтобы насытить квас цветом. Если вы хотите приготовить темный квас, то подсушивайте – поджаривайте нарезанный хлеб до интенсивного цвета и даже до легкой пригорелости, но следите за тем, чтобы подгорелого хлеба было не очень много т.к. в противном случае квас может горчить.

[400x290]

Для того чтобы начать квасное производство, вам сначала нужно будет приготовить квасную закваску. Для этого возьмите литровую банку и наполните ее примерно до половины подсушенными сухариками, добавьте 2 столовые ложки сахара и примерно пол литра кипятка.

[400x321]

Оставьте сухари набухать. В конечном итоге у вас должна получиться не густая, но и не жидкая хлебная кашица. Если смесь получается густовата, добавьте еще немного водички. Охладите хлебную смесь до теплого состояния т.к. дальше мы будем добавлять дрожжи и, если добавить их в горячее, они просто-напросто сварятся и потеряют свою активность. Мы будем добавлять минимальное количество дрожжей. Лучше, конечно, добавлять живые дрожжи, но можно взять и сухие. Если вы будете добавлять живые дрожжи, то покрошите небольшой кусочек размером примерно с ноготь, а если будете брать сухие, то добавьте щепотку.

[400x316]

Размешайте, накройте банку марлечкой или полотенчиком и оставьте на 2 – 3 суток в теплом месте для брожения. В процессе брожения будут выделяться пузырьки газа и появится очень приятный квасной запах.
После того как закваска будет готова, можно приступать к приготовлению кваса. Для начала вам нужно решить какой именно – темный или светлый – квас вы хотели бы получить. Если темный, то для него вам понадобятся подсушено – обжаренные хлебный сухари, а если светлый, то хлеб можно или слегка подсушить, или не подсушивать вовсе. Насыпьте в 3 – х литровую банку примерно 3 полные горсти сухарей, добавьте 4 столовые ложки сахара и залейте по плечики банки воду. Если вы будете готовить темный квас, то заливайте крутой кипяток, чтобы вытянуть из сухарей цвет, а если светлый, то заливайте теплую воду.

[400x327]

Если вы заливали кипяток, то дайте хлебной смеси остыть до теплого состояния. Добавьте хлебную закваску.

[400x295]

Я добавляю всю, хотя было бы достаточно и половины. Далее оставляем банку с

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рябиновый ликер 30-01-2013 20:22

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Любимые рябиновые рецепты

[640x480]

Ну в первую очередь конечно настоечка рябиновая. Лучшее профилактическое средство от авитаминоза, простуды и дурного присутствия духа.  

Ягоды рябины моем, обрываем от веточек, обсушиваем и выкладываем в трехлитровую банку на три четверти. Засыпаем неполный стакан сахара и заливаем две бутылки водки. Закрываем плотной крышкой и настаиваем дней десять. Конечно банку стоит регулярно взбалтывать-переворачивать, а потом все слить и процедить. Оставшуюся ягоду снова заливам водкой с половиной стакана сахара и снова неделю настаиваем.

Первая порция - абсолютно женский вариант, она градусов 18 наверное будет, ягодки же свой сок отдают, вкусная до невозможности! А второй слив - мужской, почти сорокаградусный. В идеале конечно стоило бы эти два слива объединить, только у меня это еще ни разу не получалось, выпивается махом. Вот гости дорогие налетают невесть откуда и все до капельки оприходывают... Ну в общем-то я их понимаю, в магазине такого не купишь...

                       

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для глаз 30-01-2013 20:17

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

[показать]

Сейчас везде и всюду можно услышать о том, что время очков уже давно прошло и зрение можно восстановить быстро и без хирургических вмешательств. Я не буду это отрицать, так как сама улучшила себе зрение и знаю несколько человек, которые если, по крайней мере, не восстановили, но тоже значительно улучшили зрение, занимаясь по технике восстановления зрения профессоров Жданова или Норбекова. В принципе, упражнения для глаз практически везде одинаковы и работают по одному и тому же принципу.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Организм человека начинает стареть с ног. 30-01-2013 19:53

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

[700x476]

Оказывается, организм человека начинает стареть с ног! Это еще древние китайцы выявили, и в их тактике описаны некоторые приемы, которые способствуют укреплению ног, а, значит, задерживают старение организма.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудеса света. 29-01-2013 17:23

Это цитата сообщения nickchay Оригинальное сообщение


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликбез по коррекции и окрашиванию бровей 28-01-2013 12:12

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

 

Брови, брови, брови…

Про них уже написано и сказано столько всего, что кажется вокруг все должны ходить с идеальными бровями. Отнюдь… Чаще можно увидеть брови-ниточки, лохматые заросли, сильно-светлые, чересчур-темные, со странным татуажем. 
А ведь брови – это главный акцент на лице.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильная ингаляция при простуде 28-01-2013 11:56

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[450x297]
Ингаляция – прекрасное средство для лечения простуды и заболеваний верхних дыхательных путей

Если вы заболели, обязательно сделайте эту нехитрую процедуру, ведь ее несложно провести в домашних условиях.

Зачем делать?

Чтобы лечиться целенаправленно. Ингаляция воздействует непосредственно на дыхательные пути, в которых находится инфекция. К тому же распыленный на мелкие частицы лечебный состав быстрее всасывается через слизистую, и значит, скорее начинает действовать.

Чтобы очистить дыхательные пути. Они покрыты особыми ворсинками, которые постоянно совершают движения изнутри наружу, выводя частицы пыли, микробов и продукты их жизнедеятельности. Многие ингаляционные сборы ускоряют этот процесс.

Как делать?
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целительный напиток-для здоровья. 28-01-2013 11:52

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[400x256]
Чай любимый напиток многих, он утоляет жажду, поднимает тонус, согревает в зимние холода. Хочу вам предложить рецепты полезных чаев из трав и плодов, а также традиционного черного чая с добавками из лечебных трав.

[222x29] в зимнее время:

Вскипятите воду в небольшой кастрюльке и добавьте в нее по 1 столовой ложке плодов шиповника, листьев мяты, сушенные или замороженные ягоды малины и черной смородины. Дайте покипеть минут 5-7, затем снимите с огня и укутав махровым полотенцем оставьте еще настаиваться 15 минут.

[240x29]

Смешайте черный чай с лепестками жасмина в пропорции 1:4, залейте стаканом кипятка и настаивайте 5-7 минут.

[263x39]

Натрите на терке 1 столовую ложку имбиря, добавьте 1 столовую ложку меда, залейте кипятком и, настояв 10 минут добавьте в чай дольку лимона.

[232x31]

В заварной чайник положите по 1 столовой ложке зеленого и черного чая и по 1 чайной ложке зверобоя и мяты. Залейте кипятком, через 7 минут чай готов.

[244x38]

Положите в стакан заваренного зеленого чая 1 столовую ложку меда и несколько листиков мелиссы. Через пару минут чай можно пить.
Рассылки - subscribe.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые и доступные способы борьбы с простудой 28-01-2013 11:50

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[600x375]

Поскольку сезон гриппа уже начался, хочу сегодня привести несколько простых и доступных рецептов борьбы с ним, а также, с любой респираторной вирусной инфекцией.

1. Боль в горле – один из самых неприятных и раздражающих симптомов при простуде. Облегчить ощущение поможет полоскание. Размешайте в теплой воде столовую ложку яблочного уксуса, или добавьте соль, мед, лимон. Все эти продукты отлично справляются с болью в горле.


2. Чай из имбиря поможет убрать воспаление слизистой и боль в горле.
В стакан горячей воды добавьте десертную ложку измельченного имбиря, столовую ложку меда, сок лимона. Употребляйте такой напиток несколько раз в день.
Далее-с-веткой (117x92, 21Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 необходимых продуктов для ума 28-01-2013 11:43

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[450x281]
Брокколи.
Содержит бор, недостаток его в организме приводит к снижению мозговой активности; витамин К – улучшает кровообращение головного мозга.

Рыба.
Жирные сорта – лосось, сардина, сельдь. Они богаты омега-3 жирными кислотами, улучшают работоспособность. Микроэлементы, входящие в состав рыбы, укрепляют стенки сосудов.

Грецкие орехи.
Лецитин, содержащийся в них, активизирует память. В среднем в день нужно съедать 5 грецких орехов.

Яблоки.
Вещества, содержащиеся в яблочном соке, препятствуют окислению вредных веществ, предотвращают оксидантный стресс, ведущий к снижению памяти и интеллекта. Способствуют концентрации внимания.

Перепелиные яйца.
Употреблять 1-2 раза в неделю. В них нет холестерина, они стимулируют работу головного мозга.
Хлеб грубого помола.
Хлеб всему голова. Благодаря медленным углеводам хлеб позволяет сохранять концентрацию на долгое время.

Печень.
Содержит большое количество витамина В1 и железо. Потребление 1 раз в неделю – лучшая профилактика анемии, при которой работоспособность значительно снижается.

Оливковое масло.
Растительные жиры необходимы организму – 1 ст. ложка в день. Они входят в состав нервных волокон.

Помидоры.
Источник антиоксидантов – снижают негативное действие свободных радикалов на деятельность мозга, препятствует старению мозговых клеток.

Какао.
Способствует концентрации внимания, энергетик для мозга – 1 чашка в день.
http://maiden.com.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим простуду с помощью Алоэ 28-01-2013 11:41

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[300x150]
О лечебных свойствах алоэ люди знали ещё 3000 лет тому назад. Для повышения аппетита, при лечении долго незаживающих ран и ожогов им пользовались в Древнем Египте, Греции и Индии. Также сок алоэ использовался в косметических средствах, а также при лечении экземы, язвы, диабета и артрита

С помощью этого замечательного растения можно вылечить, пожалуй, самое распространённое заболевание в холодное время года – простуду.

Алоэ против простуды:

*Смешайте сок из алоэ (сок делают только из нижних листьев растения) с мёдом и сухим вином. Настаивайте напиток около недели в тёплом месте. Принимают настой по одной чайной ложке перед употреблением пищи. Этот напиток – отличное средство для профилактики и лечения простудных заболеваний.

*Если у Вас болит горло, попробуйте полоскать его водой со свежим соком алоэ (в пропорции 1:1). Также сок можно добавить в топлёное молоко. Пьют такое молоко по чайной ложке в сутки. Это выведет слизь из бронх и увлажнит горло при сухом кашле.

*При насморке закапывают сок алоэ в нос (по три-четыре капли) каждые три часа, откинув голову назад. После закапывания, немного помассируйте крылья носа.

*Для улучшения физического состояния при простуде смешайте пару капель сока алоэ с ложкой мёда.

С приходом весны учащаются простудные заболевания. Помогает такая смесь:

*Берём 375 грамм алоэ, измельчённого на мясорубке ( возраст от 3 лет), перед срезом не поливаю 5 дней!,добавляю 625 грамм мёда ( лучше майского, но я использую какой есть) и 675 грамм кагора ( для детей кагор не вливаю).Всё это смешиваю и ставлю на 5 дней в тёмное прохладное место. Применяем: 5 дней по 1 чайной ложке 3 раза в день за час до еды,а в последующие дни по 1 столовой ложке 3 раза за час до еды.

Эта смесь помогает при простуде, боли в горле, головной боли, при различных воспалениях в организме , воспалении лёгких. Одновременно с приёмом смеси хорошо закапывать свежий сок алоэ в каждую ноздрю по 5 капель каждые 3 часа.

*Алоэ улучшает обмен веществ, воздействует на все ткани организма, способствует заживлению ран и тканей, является прекрасным омолаживающим средством, который также положительно действует на репродуктивную мужскую и женскую системы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Применение имбиря от многих болезней 28-01-2013 11:37

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[467x337]
Имбирь может исцелять от многих болезней. Согласно аюрведе и китайской медицине он укрепляет нервную систему, восстанавливает сексуальную энергию, повышает иммунитет, помогает при проблемах с легкими, предупреждает и снимает спазмы во время менструаций, очищает матку после родов, а также способствует восстановлению здоровья после продолжительных болезней.

При покупке выбирайте свежий на вид имбирь, на котором нет морщин и трещин. Пересохший жесткий продукт может быть очень твердым и неприятным на вкус. Всегда очищайте имбирь до нарезки. Это можно сделать ножом, полностью срезая тонкий верхний слой, или просто соскабливая поверхность.

Второй способ более экономичный. Разрежьте имбирь на несколько тонких частей вдоль волокон. Затем отрезайте от каждой части тоненькие, как спички, полоски. Потом их можно будет разделять на части для приготовления разных блюд.

1. Напитки с имбирем.
Самое простое, что можно приготовить с имбирем – имбирный чай. Возьмите корень, хорошо вымойте, нарежьте небольшими кружочками и варите в 6-7 стаканах воды около 20 минут. К готовому отвару можно добавить немного молока и подсластить по вкусу.
Имбирный чай – одновременно и успокаивающие, и тонизирующие средство, а также лучшее лекарство для женщин во время менструации.
Можно сделать «чай йогов», при котором в заваренный обычный чай добавляют отвар двух палочек имбиря.

Делайте комбинации соков: морковно-яблочно-имбирный и морковно-свекольно-имбирный. Их можно смешивать со свежим лимонным соком и медом. Это хорошее средство против кашля.

Интересное сочетание дает Кока-Кола, имбирный сок и сок свежего лимона. Этот коктейль помогает при вирусных заболеваниях.

Для восстановления сексуальной энергии принимают такой состав: 300 грамм теплого молока, 2 ложки натертого имбиря, 1 ложка молотых кунжутных семечек, 1 ложка меда. Все ингредиенты смешивают в блендере на высокой скорости.
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С годами мы становимся мудрей... 28-01-2013 11:27

Это цитата сообщения НАТАША48 Оригинальное сообщение








































[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский массаж для лица:красивая,фарфоровая и гладкая кожа. 28-01-2013 11:19

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

японский_массаж_лица_aiponskii_massag_lica-1-150x150 (200x200, 8Kb)Пользу массажа сложно переоценить. Он полезен для нашего организма и здоровья в целом. Сегодня разговор пойдет о нашей красоте и о пользе массажа для лица, в частности, я хочу вам рассказать про японский массаж Шиацу. Японки ежедневно делают этот массаж, который помогает им всегда выглядеть молодо и привлекательно. Массаж выполняется легкими касаниями кончиками пальцев – очень медленно, и самое главное, регулярно! Много времени японский массаж не занимает (по 5 минут утром и вечером), а результат дает отличный. У меня этот массаж уже давно и прочно вошел в мой распорядок дня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И что бы мы без них делали!!! 28-01-2013 10:59

Это цитата сообщения Galina90 Оригинальное сообщение

источник http://doseng.org/prikol/63807-smeshnye-foto-s-nadpisyami.html
[700x501]

1.
[700x445]

2.
[700x543]

3.
[590x425]

4.
[700x519]

5.
[700x539]

6.
[700x506]

7.
[450x607]

8.
[700x503]

9.
[687x380]

10.
[700x445]

11.
[432x519]

12.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Идем в аптеку 28-01-2013 10:28

Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение

Не все золото, что блестит …)) Не все дорогое лекарство, лучше помогает....)))

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

А  так же смотрим здесь...

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Атай Омурзаков заставил плакать жюри в Чехии 28-01-2013 10:13

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Точка для улучшения слуха 28-01-2013 10:06

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Периодическое гармонизирующее воздействие на точку Тин‑хуэй оказывает положительный эффект при снижении слуха, позволяет предотвратить или задержать возрастное ухудшение слуха.

Воздействие на эту точку также помогает при шуме и боли в ушах.
 
[388x261]
Точка Тин‑хуэй располагается кпереди и книзу от козелка уха, там, где при открывании рта возникает углубление.
Воздействовать на точку следует только при помощи массажа.

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии