Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО"

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Салат «Черная жемчужина»

http://alterro.ru/

Салат  «Черная жемчужина» украсит любой праздничный стол.

[300x225]

рецепт

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров с картофелем "Цветок".

Салат из кальмаров с картофелем "цветок" готовится достаточно быстро. Картофель и кальмары можно отварить предварительно. Салат выкладывается в форме цветка и украшается красным сладким перцем. Салат "цветок " простой, но достаточно вкусный и сытный. Такой салат подойдет для украшения праздничного стола на 8 марта.

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Алена2012 Оригинальное сообщение

Салат «Оргазм» (для скромных- «Восторг»)

Автор рецепта evgesh_ka с сайта say7

.

Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный.
 

Примерные пропоции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну)
Свежие грибы - 300 гр.
Луковица - большая.
Куриное филе - 200 гр.
Корейская морковь - 150 гр.
Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.

читать далее

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Веселый пруд"

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Сказка"

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Блюда из тыквы: тыквенный мармелад

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат с грибами "Три цветка"

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Гнездо глухаря"

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Новый вкусный салат.

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Снежные сугробы"

[640x360]

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Рыба в кляре

[525x700]

 

Из указанного ниже количества будет ужин на троих, кроме того, хорошо сделать салат, благо зелень уже пошла и радует своим разнообразием.

Читать далее...

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

"Правильный" рецепт квашеной капусты

 

 

 

Квашение – этот тот способ хранения капусты, при котором сохраняются практически все ее полезные свойства и качества. 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с орехом пекан

[500x625]

 

Рецепт классического Южно-Американского пирога с орехами пекан, но с добавлением шоколада

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Баклажаны с сулугуни и помидорами

Простая закуска из баклажана с сыром сулугуни и помидорами.

[400x266]

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

"Волосатые"сосиски!

источник
[700x350]
[700x350]
[700x350]Вот такие чудеса!Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Оформление блюд

Оформление блюд



Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...
[600x480]

Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
[640x386]

Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
[384x480]

Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
[640x426]

Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
[640x425]

Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
[640x480]

Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
[640x480]
***
Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).
[550x364]
Читать далее...

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Снежные сугробы"

[640x360]

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Княжеский"

В нашей семье этот салатик самый любимый.

 

[640x360]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат с морковью,курицей и яйцами.

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ