[270x360]
Такую заготовку мне приходилось делать, но только без капусты. А этот вариант тоже хорош. Капуста, я думаю есть у всех, так что готовим . Это можно сказать второе блюдо и больше ничего не надо.
Ингредиенты:
5 кг помидор,
1кг перца,
1 кг капусты,
1 кг лука,
1 кг морковки,
400 гр под. масла,
3-4 ст.лож. соли
400 гр. сахара,
0,5 кг риса,
200 гр. уксуса,
1 горький перец.
Способ приготовления:
Перекрутить помидоры и проварить.
Все остальное порезать соломкой, добавить в томат, все вместе варить 40 мин.
Рис отварить отдельно, но не переварить, промыть рис и на 10 мин. в конце варки добавить в салат.
Накладываем в стерильные банки и закатываем.
Выход - 8 литров.
/слова от автора/
Уксус я недодавала - мне с ним не нравится, я больше люблю слегка сладкий вкус.
vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-5632-page-1.html
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Попался интересный рецепт огурцов. У Вас, наверное, есть закладочки, где Вы собираете свою консервацию, значит в закладочки. Мне так нравятся все рецепты консервирования, которые не хранятся в подвале, а чувствуют себя прекрасно в квартире. Вот это такой как раз рецепт, да ещё и есть такие огурчики можно через 12 часов. Ну что же - попробуем огурчики хрустящие. Рецепт таких огурцов взятс urlid.ru/aksm.
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу можно в коридоре.
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Как у Вас обстоят дела с работой? Не хватает денег? Тогда посмотрите , как заработать в России поможет сайт http://firmoteka.com . Вы узнаете с чего начать и какими способами поправить своё благосостояние.
Был у меня такой рецепт, но он отличался тем, что я заливала капусту теплым маринадом, в этом чуть по другому. Но такой салат очень вкусный, если кто его ещё не пробовал делать, то обязательно сделайте - не пожалеете. Маринованный салат из капусты может стать Вашим любимым.
Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!
Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня!
Имбирный эль
1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря
1 стакан сахара
1/4 ч. л. сухих дрожжей
сок одного лимона
2 л воды
Сейчас - это то что надо. Приготовьте вкусные домашние напитки. Пейте охлаждёнными
Почему... не бывает иначе...
И о многом... должны мы жалеть?
Упускаем... из рук мы удачу...
И не можем... соблазн одолеть...
Мы летим... в яму вечных пороков...
Хоть и можем её обойти...
Сколько ж нужно... от жизни уроков...
Чтобы верной дорогой пойти?
Сколько раз нужно в жизни обжечься?
Уколоться о злые шипы?
И не тем человеком увлечься...
Не дойдя... до заветной тропы?
Почему мы жалеем о прошлом...
И считаем... что всё позади?
Потому... что всё самое лучшее...
У нас с вами... ещё впереди
Их логика - черные дыры.
А в чувствах порой нет порядка...
Мужчины так жить не смогли бы!
Меняется их настроенье,
Быстрее чем лик небосвода.
И грезят они о семье, без сомненья,
Но им дорога остается Свобода.
Чаруют, волнуют, влекут, возбуждают.
Открыты, доверчивы, милы и сладки.
Но ключики верно к замку подбирают,
Чтоб сердце мужское влюбилось украдкой.
Поступки их часто понять невозможно.
Не ищут путей они легких по карте.
Ранимы, пугливы, подчас осторожны,
Но жизнь без мужчины, как финиш на старте.
Пленяют, воркуют, цепляют надеждой
На счастье, тепло, и любовь без оглядки...
Весь мир озаряя улыбкою нежной,
Бьют взглядом без промаха, точно в десятку!
Когда в домах огни зажгутся,
На небо - звезды кувырком,
Скорее поспешите блюдце
Наполнить теплым молоком.
Убавьте лампочек свеченье,
Зажгите печку для тепла,
Еще - имбирное печенье
Кладем на краешек стола.
И домовой - смешной, вихрастый -
Придет; ты только позови,
И в доме станет больше счастья,
Добра, уюта и любви.
Если рядом родной человечек,
Часто видишь и слышишь его,
Если дома всегда он под вечер,
Привыкаешь к такому легко.
А когда это входит в привычку,
Почему-то и ценишь не так:
Замечаешь любую ошибку,
Раздражает малейший пустяк.
И, наверно, судьбой не случайно
Расставанья даются порой,
Чтобы снова кипели желанья,
Разрушая привычный покой.
Ведь увидеть безумно мечтаешь
И так много ему рассказать,
Что минуты до встречи считаешь,
Хочешь снова коснуться, обнять.
А когда заскучаешь без меры,
То ценнее мгновения нет,
Если вновь открываются двери,
И заходит родной человек
Огонь мерцающей свечи,
Чуть слышный лепет листопада…
Поговори же, не молчи,
Мне так тепло, когда ты рядом.
Чуть слышно музыка звучит,
Едва дыша, уходит осень…
Лишь только ты не уходи,
Давай себя о главном спросим.
О том, зачем в тот давний день
Судьба свела нас, как слепая,
И отчего печали тень
Беззвучно в воздухе витает…
Мы глаз опять не отведём,
Мы не найдём опять ответов…
Но мы останемся вдвоём.
Вдвоём и до прихода лета.
И к чёрту всех вопросов знак,
Пока важны мы друг для друга,
И наши встречи не пустяк,
И так легко поверить в чудо.
И просто - нежные слова
Дарить, забыв ответов сложность,
Мой стих не женщинам, а вам,
Мужчинам, в Женщину влюбленным,
Высоким преданным мечтам,
Своей любовью окрыленным.
Я прославляю тех мужчин,
Кто был хоть раз хмельным любовью,
Кто достигал в любви вершин,
Пылая ревностью и болью.
Тех, кто поэмы посвящал
И Беатриче, и Лаурам
И на дуэлях рисковал
По наущению Амура.
Тех, что во имя милых дев
Брал города и строил храмы,
И был во гневе смел, как лев,
Честь защищая нежной дамы.
Хвала мужчине, кто всегда
Имеет душу джентльмена -
Да не живет в ней никогда
Ни фальшь, ни грубость, ни измена!
Кто дарит женщинам цветы
Не раз в году, не в дни рождений,
Пожалуйста, заботься обо мне!
Я вырвалась из замкнутого круга..
В тебе ищу любовника и друга
И принца на серебряном коне..
Я вырвалась из круга "Я - сама"..
Я самоутвердилась. Я устала..
Возьми меня на ручки с пьедестала
Гордыни..честолюбия..ума..
Я самоотвердела..Я тверда
На мне не остается ран от трений,
А я хочу быть мягкой и вечерней
(Я - женщина, я - самка, я - вода)
Я слабая. Я баба. Мне слабо:
Коня и шпалы веером и в избу..
А если в доме мышь - то будет визгу
И я не претендую на любовь -
Я слабости минуточку хочу.
Я девочка. Я жалуюсь. Я плачу..
Лежу в постели..свернута в калачик
И таять как Снегурочка учусь!
Я сдам свои права, с трудом добытые..
Ты будешь прав и ты по праву
На всех моих врагов найдешь управу
И всех моих друзей запустишь в дом!
Уютный ресторан. Печально плачут свечи.
В бокалах сладкий хмель искристого вина.
И музыка волной окутывает плечи,
Таинственна, как сон, и трепетно нежна.
Мне с Вами так тепло. Спокойны Ваши руки.
Как в колыбели, в них лежит моя ладонь.
Согрели душу мне пленительные звуки,
Янтарное вино и Ваших глаз огонь.
В их омуте, на дне, играют два чертенка.
Вы говорите мне безумные слова...
Ах, почему я вдруг теряюсь, как девчонка,
И, как в семнадцать лет, кружится голова...
Сегодня мы без слов друг друга понимаем.
Дрожат огни свечей в сиянии зеркал.
Мы с Вами никого вокруг не замечаем,
Как будто вдруг исчез огромный, шумный зал.
Я, как по волшебству, попала в Зазеркалье,
Горячая волна накрыла вдруг меня,
Глаза не могут лгать, они мне всё сказали.
Ах, как же мне тепло у Вашего огня!
Чтоб дом был счастливым, наполненным лаской,
Я дам вам рецепт под названием «Сказка».
Не сложный, но верный, его соблюдайте.
Согласны? Ну что же, тогда приступайте.
Шесть чашек ЛЮБВИ вы смешайте с ЗАБОТОЙ,
Три ложки ДОВЕРИЯ, чашку РАБОТЫ,
Две чашки ПРОЩЕНЬЯ и горсть ДОБРОТЫ,
Добавьте чуть ВЕРНОСТИ, нежной МЕЧТЫ.
Три чашки НАДЕЖДЫ и ДРУЖБЫ пол миски,
Стакан УВАЖЕНИЯ к старшим и близким.
Две ложечки СМЕХА, немного УДАЧИ,
Щепотку ТЕРПЕНЬЯ. И ваша задача
Всё сдобрить УЛЫБКОЙ сердечной и ЛАСКОЙ,
И с утренним кофе подать эту «Сказку».
Как жизнь порой не справедлива....
Мне это больно сознавать.
Так на душе моей паршиво...
Нет слов таких,чтоб описать...
Бегу от мыслей, как чумная,
Да так бегу...Не чуя ног!
Я не жила ни дня играя,
А мне сказали,я игрок...
Как будто по лицу хлестнули.
Щека горит.Течёт слеза...
Как остриём ножа пырнули
Обидным словом..Мне в глаза!
Всегда с укором относилась
К тем,кто любитель поиграть...
Теперь в их списке очутилась...
Короче,жесть!Упасть не встать!
Зачем же так категорично,
Не разобравшись, называть?
Пускай я дрянь,но не двулична-
Я жить хочу,а не играть!
Бегу от мыслей...Бездорожье...
А ветер одурел совсем...
Своим порывом бьёт по роже...
Не прикрываюсь я ничем....
Я долго так Тебя ждала!
И не ложилась спать, сидела до рассвета.
И как маяк, моя любовь была.
Для тебя там, на самом краю света.
И Ты пришел. Такой родной и близкий!
Слегка коснусь губами рук твоих.
В глазах Твоих горят азарта искры.
Мы все с Тобой разделим на двоих.
За окнами дожди льют. Да и ладно!
Ведь главное -со мной тебе тепло!
Целую Тебя страстно, жадно.
Буду любить я всем чертям назло!
Твоя судьба давно моею стала.
И жизнь моя с твоею сплетена.
В потемках долго я Тебя искала
Теперь нашла. И больше не одна.
Ты - ветер вольный, странствуешь по свету.
Играешь с легкой стайкой облаков.
На множество вопросов ищешь Ты ответы
Взлетая в поднебесье снов.
Ты знаешь, что люблю я, что всегда была твоею.
Ты знаешь, что я жду.
Ты знаешь, знаешь все прекрасно!
Я Твоя. Но ни о чем я не жалею!
Быть может, на беду.
Но я люблю, а значит, это не напрасно.
Возьми мое сердце, хотя бы -кусочек...
Тихонько погладь и закинь под подушку,
Оно будет греть тебя, темною ночью
И, сказку расскажет, когда будет скучно...
Ты ляг на него, если станет вдруг жестко,
Оно легче пуха, нежнее магнолий,
К тебе прижимаясь, изысканно робко,
Тебя обласкает, избавит от боли ...
И если тебе, в этой жизни придется,
Пойти по пути, где так часто, нет света,
Оно для тебя - ярче солнца зажжется,
Тебя не предаст, не потухнет от ветра.
Ты брось его в сумку - оно пригодится,
Бесстрашно оно и не ищет награды,
Но, если вдруг, что-то плохое случится,
Оно за тебя - умереть будет радо...
И если тебя, кто-то сильно обидит,
Ты, злость на него, перекинуть попробуй.
Оно тихо стерпит, без шума и пыли...
Чуть-чуть погрустит, и любить снова будет…
Поверьте в то, что Вы любимы!
Людьми и небом, и землей!
Поверьте: Вы необходимы,
Как солнца лучик золотой!
Таких, как Вы уж больше нету
Да и не будет никогда.
Поверьте, что нужны Вы свету,
Как всем живым нужна вода!
И личность Ваша - уникальна!
А тела дар - неповторимый!
И уж поверьте не случайно
Дано Вам лично Ваше имя.
И свет в глазах прекрасных Ваших
Так лучезарен, светел, чист,
Что мир становится все краше,
Как молодой весенний лист!
Прислушайтесь к биенью сердца
И Вы поймете, что любимы,
Что рождены лишь для успеха,
Для покорения вершины!!!
Я зайду к тебе без спроса в гости
И коснусь руками твоих щёк...
С интернетом это всё так просто-
С интернетом ты не одинок.
Можно посетить Сибирь,Канаду,
Можно побеседовать с Мали...
Можно всё,да только это ль надо,
Если хочется с тобою говорить!?
Поделиться тем,что наболело,
Рассказать о том,что горячо.
Разве это не святое дело-
Опереться другу на плечо?!
Кто-то станет сомневаться в этом-
Не бывает дружбы меж полов!...
Только все сомненья канут в Лету,
Если сам ты поддержать готов
Человека в радости,в печали,
В час триумфа или неудач...
И,бывает,что твой друг в отчаяньи
Может вдруг сорваться и на плачь...
Мы оставим все сомненья людям
И не будем их разубеждать.
Мы с тобой дружить и дальше будем,