Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Тесто для песочных орешков, тех самых из детства
Долго искала такой рецепт!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ореховый рулет
Для бисквита:
Яйца 5 шт
Мука 125 гр
Сахар 125 гр
Разрыхлитель 1 ч л (без горки)
Для крема
Сливочное масло 180 гр
Сгущенное молоко 300 гр
Арахис для украшения
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до увеличения массы.Просеять муку с разрыхлителем,перемешать.Тесто будет немного жидкое.
Вливаем тесто на застеленный пергаментом противень.Отправляем в разогретую до 180’С духовку до готовности (минут 10-15).Достаем и сворачиваем горячим в рулет до полного остывания.
Для крема взбить масло комнатной температуры ,затем постепенно добавлять сгущенное молоко.Охладить в холодильнике.
Арахис слегка обжарить на сковороде и очистить от кожуры.
Рулет смазать кремом(оставить немного для верха).Завернуть рулет и смазать верх кремом.Уложить арахис (я еще измельчила ножом и посыпала сверху).
Отправляем в холодильник на пропитку минимум на пол часа.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Бесподобные Пасхальные куличи и краффины:
Сегодня предлагаю рецепты красивых и очень вкусных пасхальных куличей: вкусное влажное тесто. Куличи нарезаются БЕЗ КРОШЕК.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ с ВОЗДУШНОЙ НАЧИНКОЙ: Сладкие ПЕЛЬМЕШКИ с БЕЗЕШКОЙ
Чудесное, милое печенье. Готовить его легко и увлекательно. Великолепное рассыпчатое тесто прекрасно дополняет воздушная сладкая начинка. Вкусно, быстро и просто к чаю.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Подборка рецептов Кремов - вкусное дополнение к выпечке
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с манкой и сметаной в духовке
Эта творожная запеканка получается с воздушной и нежной консистенцией. Готовится она на манке и сметане, без использования муки.
Ингредиенты (на 6 порций):
- Творог - 500 г
- Яйца - 2 шт.
- Манка - 3 ст. л.
- Сахар - 150 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Сода - 1/2 ч. л.
- Сметана - 180 г
- Цукаты - 100 г
- Коньяк - 2 ст. л.
- Лимон (цедра) - 1 шт.
- Соль - 1 щепотка
Приготовление запеканки:
- Цукаты залить небольшим количеством воды и отправить на средний огонь, довести до кипения. Добавить в цукаты 2 ст. л. коньяка, пару минут проварить и снять с нагрева.
- К творогу отправить яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Немного перебить погружным блендером, а затем добавить 2 ст. л. сметаны и перебить до однородности.
- Добавить в творожную массу манку, соду, цедру лимона и цукаты. Перемешать и оставить на несколько минут, чтобы сода начала работать. Сода придаст воздушность запеканке.
- Переложить творожную массу в форму для выпекания и отправить в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 55 минут.
- Готовой запеканке дать немного остыть (10-15 минут), затем разрезать на 6 порций и подавать со сметаной (150 г).
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мягкое, вкусное и красивое: творожное "солнечное" печенье-творога больше, чем муки
Сегодня я приготовила красивое печенье из творога. У него очень нежное тесто и интересный внешний вид. По форме оно напоминает солнышко. Готовится печенье очень просто.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Жаркое в горшочках. Мой муж обожает его
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог на каждый день: простой, вкусный и быстрый
С удовольствием делюсь со всеми домашним пирогом, который когда-то очень любили готовить наши мамы и бабушки. Он очень прост в приготовлении, но если захочется сделать его ещё вкуснее, то можно дополнительно прослоить сметанным кремом.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Лепешки - незамысловатые рецепты обалденной закуски
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Рeцeпты пpиготoвлeния вкyсной рисoвой каши По этому рецепту кашка получается очень вкусной!
Рeцепт 1.
Риc пpомыть нeскoлькo раз, нacыпaть в каcтpюлю и залить двумя чaстями вoды. Дать риcу набуxнуть в течeние 2-3 часoв. Пoставить нa огонь (eсли вoды мало, добaвить eще), дoвeсти дo кипения и ваpить, поcтоянно пoмeшивая, на слабoм oгнe минyт 10. Pиc должен стать мягким и нaбyxшим. Пocлe этoго залить рис мoлoком, добaвить сoль и сахaр, пepемешать и пpoдолжить вaрить покa риc нe впитaет молoко. Выключить огoнь и ocтaвить пoд крышкoй нa 5 минyт. Пoслe чегo пoдать к столy со cливoчным мacлом.
Pецепт 2.
Oдин cтaĸан pиca промыть, пoлoжить в казанoк или чугyнный сoтeйник, залить 1,5 стaканaми воды и довecти дo кипeния. Нaкpыть ĸpышĸой и поставить нa мeдленый oгoнь. Чeрeз 15-20 минут pиc впитaет всю водy и бyдет готoв. Добавить 1 cтакaн мoлоĸа, посолить, дoбaвить саxaр, перeмeшaть и варить eще 5-7 минyт. Cнять с oгня, дaть нaстoяться под крышкой и вcе – риcoвaя каша гoтова. Зaпpавляeм сливочным маслoм или же нapезaнными сухофpyктами.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пасха творожная с варёной сгущенкой, орехами и курагой
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Так вы еще не готовили! Необычное холодное дрожжевое тесто
Универсальное тесто, которое готовится на молоке и кефире. Сдоба всегда получается пышной, воздушной, мягкой и долгое время остается свежей.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Блюда из риса на сковороде и в мультиварке
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Сваты. Заготовки - №4 2022
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Молдавская кухня / Кухни народов мира
Молдавская кухня уникальна в своем роде. Гурманы найдут в ней удивительное сочетание и разнообразие традиций: Она несет в себе отпечаток балканской, итальянской, турецкой, греческой, русской, украинской и армянской культур. Молдавский народ перенял рецепты блюд этих стран, модернизировал их на свой лад, создав при этом неповторимую и вкусную кухню.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Скандинавская кухня / Кухни народов мира
Там холодные и снежные зимы. А лето короткое, поэтому овощи нужно засаливать впрок. В реках полно рыбы, в лесах - дичи, грибов и ягод. Похоже на Россию, правда? А на самом деле — Скандинавия. Там живут красивые крепкие люди, которые едят вкусную и здоровую пищу.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты дастархана
Лучшие рецепты, передающиеся из поколения в поколение в больших восточных семьях, традиционные блюда, которые испокон веков выставляются на дастарханах и собирают к трапезе всю семью.
