[537x398]
Ингредиенты:
300 г. сыра (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится)
250 г. оливкового масла
сок половины большого или одного маленького лимона
1 ст.л. мёда (если густой, предварительно растопить)
3-5 зубчиков чеснока
небольшой кусочек свежего имбиря
по 1,5-2 ч.л. молотых чили и паприки
1-2 ст.л. рубленных пряных трав (можно заменить сушеными)
несколько веточек петрушки
Приготовление:
Сыр порезать кубиками, сложить в стеклянную банку.
Приготовить маринад:
на малом количестве масла быстро обжарить нарубленные чеснок и имбирь (можно для цвета добавить щепотку куркумы);
смешать масло, лимонный сок, мёд, пряности, обжаренные чеснок и имбирь.
Залить пряной масляной смесью сыр в банке, сверху уложить веточки петрушки. Банку закрыть.
Сыру необходимо дать время (2-5 дней), чтобы он настоялся, набрался ароматов.
Возможно повторное использование оставшегося маринада в тех же целях.
Кроме того, это масло можно использовать для приготовления салатных заправок.
Сразу после холодильника лучше не пробовать, тем более, не сервировать.
Дайте сыру согреться до комнатной температуры, и тогда он откроет вам свой истинный вкус.
Продолжая заполнять полки своей кладовки вкусными и полезными разносолами, не забудьте о заготовке огурцов с виноградом на зиму. Такая оригинальная закуска порадует вас в зимнюю пору интересным насыщенным вкусом огурцов, винограда и даже рассола.
Рецепт этой заготовки ценный тем, что предусматривает процесс консервирования без стерилизации и без уксуса в списке ингредиентов. Количество специй и трав, указанных в рецептуре, вы можете менять по своему усмотрению и вкусовым предпочтениям. Для заготовки лучше всего подойдет кислый виноград, на 1 кг огурцов – примерно 100 г винограда.
[показать]ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА. А как пахнет!!!
Ингредиенты:
· 5 картофелин
· 100 гр мягкого сливочного масла
· 5 ст.л. тертого Пармезана
· 1 ст.л. сметаны
· 3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
· 3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Приготовление:
[показать]Облегающее платье, связанное ярким зубчатым узором, составляет эффектный ансамбль с однотонным ажурным кардиганом свободного силуэта.
34/36 (42/44) 48/50
Пряжа (100% шерсти; 104 м/50 г) — 550 (650) 750 г коралловой для кардигана, 150 (200) 250 г коралловой и по 100 г красной, серой и абрикосовой для платья; спицы №3, длинные круговые спицы №3, 5 и крючок № 3 для кардигана; спицы №3 и 3,5, круговые спицы №3 для платья.
Наполеон "Пломбир" (крем на сметане).

ИНГРЕДИЕНТЫ на торт диаметром 20 см:
Для теста:
КРЕМ "Пломбир":
|
Самый вкусный домашний мармелад Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, предлагаю рецепт самого вкусного домашнего мармелада. Я очень люблю мармелад и даже подумать не могла, что его просто и быстро можно сделать дома. Мне очень нравится, что можно делать эту вкуснятину с разными вкусами и основу можно брать любую. Домашний мармелад покорит вас своим обалденным вкусом — и вы больше не будете его покупать в магазине: стоит только раз приготовить. Особенно такие конфетки подходят для деток: они натуральные, безвредные и очень красивые — ведь можно делать разные цвета и формы. Ингредиенты:
|
[700x494]
Все в мире, живое или неживое, имеет либо кислотную, либо щелочную природу. Однако люди созданы для употребления щелочных продуктов, и являются составляющей пищевой цепочки как щелочной организм. Уровень pH нашей крови в значительной степени обусловлен пищей, которую мы едим. И если кровь становится не щелочной или, более того, кислотной, организм перестает работать должным образом и имеет трудности с сопротивляемостью окислительным процессам и болезнетворным вирусам.
Рис является хорошим антиоксидантом и адсорбентом. Он способен выводить лишнюю жидкость, впитывать все, что вредит коже. Для приготовления качественных косметических средств из риса понадобится рисовая мука. Берем рис и кофемолку, измельчаем, получаем рисовую муку.
Рисовый скраб для лица
Самым популярным рисовым средством для красоты и здоровья кожи является очищающий скраб. 3 чайные ложечки рисовой муки смешаем с 1 чайной ложечкой меда и столовой ложкой теплой воды. После смешивания нанесем на лицо, помассируем. Эта процедура займет всего лишь 5 минут. Осталось смыть и увлажнить лицо кремом. Для скраба рис можно перемолоть не в порошок, а оставив крупинки.
Поздним летом и осенью, когда радует изобилие дешевых овощей, не поленитесь заготовить впрок острую аджику с яблоками. Зимой она будет вам шикарным соусом к мясу и отличным приправам ко вторым блюдам и борщам.
Рецептов аджики существует много. Аджика, приготовленная по этому рецепту, впечатлит вас душистой ноткой яблок и свежей зелени, насыщенным вкусом овощной грядки и пикантной пряной остротой. Сладкий перец лучше возьмите красного цвета, яблоки должны быть кислых сортов типа антоновки.
Количество петель кратно 7+4.
Количество петель 90, на изнаночной глади.
Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу!
Ингредиенты:
Кокосовая стружка 70 грамм
Сгущенное молоко 400 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Белый шоколад 200 грамм
[показать]Салат из доступных продуктов интригует своим искусным оформлением.
Блюдо относится к категории теплых салатов, которые сегодня очень популярны – их подают в ресторанах, хозяйки осваивают все новые рецепты – необычно, сытно и вкусно.
Представить украшение пирожных или торта без крема практически невозможно. Правильно приготовленный крем способен подчеркнуть основу любого торта, независимо от того, из какого крема она приготовлена – песочного, слоенного, бисквитного или другого.
При приготовлении крема можно использовать различные ингредиенты. Но как приготовить правильный белковый крем для украшения тортов, пирожных и другой выпечки, чтобы он получился на самом деле идеальным? Об этом вы сейчас и узнаете.
Советы по упаковке багажа в чемодан
Вы, наверное не раз сталкивались с проблемой, как упаковать необходимые вещи перед поездкой. Ведь хочется сложить все правильно и не иметь несколько сумок или чемоданов во время путешествия. Особенно, если приходиться посещать несколько мест. Для вас несколько советов, как правильно упаковать вещи в чемодан.
[показать]
[525x362] Описание: Да, это не ошибка. Именно за 25 минут в микроволновой печи вы приготовите вкуснейшие цукаты из кожуры апельсинов, грейпфрутов или помело. Подготовительный этап занимает больше времени. Пока печется пирог, уже будет готово украшение. Этот рецепт я использую еще с начала девяностых, когда мне попалась интересная брошюрка "Испанская кухня в микроволновке". Прошу любить и жаловать - Confitadas.
КАРДИГАН С АЖУРНЫМИ ЗИГЗАГАМИ.
http://igmihrru.ru/MODELI/sp/jaket/780/780.html
