Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Азербайджанская кухня / Кухни народов мира 01-04-2022 11:17

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Азербайджанская кухня / Кухни народов мира

Азербайджанская кухня отличается обилием разнообразных мясных, рыбных и овощных блюд, дополняемых ароматной зеленью и специями.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Армянская кухня / Кухни народов мира 01-04-2022 11:17

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Армянская кухня / Кухни народов мира

У армян есть основания гордиться своей кухней. Вот вы, например, схторац кушали? А миджурум? А вы попробуйте. Готовите и едите. И гостей позовите, им тоже понравится.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грузинская кухня / Кухни народов мира 01-04-2022 11:16

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Грузинская кухня / Кухни народов мира

Грузинская кухня - это восторг в чистом виде. Это благодаря ей в русском языке стали родными многие замечательные слова: сациви, сацебели, хинкали, пхали, харчо, хачапури, сулугуни, саперави, цинандали, хмели-сунели...

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Об овощах по-новому 01-04-2022 11:15

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Об овощах по-новому

Книга посвящена теме сезонных овощей и рецептам несложных в приготовлении блюд из них. Бонус - раздел, посвященный домашнему консервированию, и инструкции по видам овощей в таблицах.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

О кондитерских хитах 01-04-2022 11:15

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

О кондитерских хитах

Лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные торты и пирожные - Доктор Эткер 01-04-2022 11:14

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Шоколадные торты и пирожные - Доктор Эткер

Шоколад очаровывает, привлекает и манит человека, позволяет расслабиться и почувствовать себя счастливым, а в малых дозах он полезен для здоровья. Коллекция рецептов, способных удовлетворить самый тонкий вкус, от Доктора Эткера.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зелёные помидоры по-кавказки 01-04-2022 11:13

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Зелёные помидоры по-кавказки

Ингредиенты:

на 3 банки объемом 1,5 литра - помидоры 2,5 кг - хрен корень или листья - укроп 50гр - петрушка 50гр - чеснок 1 головка - острый перец 1 шт

Маринад:

- вода 1 ,5л - уксус 9% 150 мл - 2 ст.л соли с горкой не большой - 4 ст.л сахара Банки стерилизуем 15 минут!

Приготовление:

1. Натираем чеснок на крупной терке (можно пропустить через пресс). Убираем семена с острого перца (кто не любит очень острое), разрезаем перец пополам и нарезаем полосками и измельчаем его.

2. Много зелени мелко нарезаем. Берем салатник и соединяем нарезанную зелень, острый перец, чеснок. Хорошо перемешиваем. Это будет начинка для помидор.

3. Помидоры разрезаем пополам, но не дорезаем до конца. И фаршируем помидоры начинкой.

4. Банки стерилизуем в духовке (у меня 1,5 литровые банки) при температуре 150 градусов 10-15 минут. Крышки кипятим.

5. На дно банки выкладываем листья хрена и плотно заполняем банки помидорами. И заливаем банки кипятком до самого верха. Прикрываем крышками и оставляем на 10 минут.

6. При помощи специальной крышки сливаем банки.

7. Готовим маринад для трех 1,5 литровых банок — с расчетом на 1,5 литра воды. Добавляем соль, сахар, хорошо перемешиваем и провариваем около 3-4 минут до полного растворения соли и сахара. Заливаем уксус. Еще даем прокипеть пару минут.

8. Готовым маринадом заливаем банки и прикрываем крышками, отправляем стерилизоваться.

9. На дно кастрюли кладем салфетку, кладем банку и заливаем теплой водой. После закипания стерилизуем 15 минут. Плотно закрываем крышками и переворачиваем банки на крышки.

10. Укрываем банки пледом и оставляем до полного остывания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовки из вишни 01-04-2022 11:11

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Заготовки из вишни

Вы приятно удивитесь многообразию, изысканности и при этом простоте в приготовлении рецептов консервирования плодов вишни! А оригинальные рецепты дадут прекрасную возможность "поиграть" с продуктом и своей фантазией!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с курицей - рецепт 01-04-2022 11:08

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с курицей - рецепт можно подобрать под любой праздник

Салат с курицей

Салат с курицей

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринад для любых грибов 01-04-2022 11:00

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Маринад для любых грибов

1 литр воды;

2 ст. л. сахара;

4 ч. л. соли;

3 шт. лаврового листа;

6 горошин душистого перца;

4 шт. гвоздики;

3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;

2 ст. л 9% уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. )

Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (лучше сразу мелкие), положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить.

Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания. Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно.

Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам (на 2/3 высоты, не плотно) , слить из банок остатки отвара и залить кипящим на медленном огне готовым маринадом (до полной банки) .

(Затем в маринаде грибочки расправятся, возьмут в себя маринад и займут весь объем банки). Банки закрыть, грибы хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-03-2022 10:51

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Двухсторонний узор спицами для вязания шапок, свитеров

Схема и описание далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лиловый пуловер из хлопка 31-03-2022 10:49

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Лиловый пуловер из хлопка с сочетанием ажурного узора и кос

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурная Шахматка/ Узор пуловера от Шанель 31-03-2022 10:42

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурная Шахматка/ Узор пуловера от Шанель

Раппорт узора состоит из 8 петель и 12 рядов.

Количество набранных петель должно быть кратно 8. При поворотном вязании прибавить еще 1 петлю для симметрии и 2 кромочные петли.

Описание вязания узора поворотными рядами:
ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Коктейли... 31-03-2022 10:40

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Коктейли...

Коллекция различных рецептов коктейлей, самых разнообразных. От кофейных до алкогольных.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самая простая кулинарная книга в мире 31-03-2022 10:39

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

SIMPLISSIME / Самая простая кулинарная книга в мире

Рецепты на каждый день, быстрые и легкие в приготовлении. Подбирая новые вкусовые сочетания, из простых продуктов, которые есть в холодильнике, вы сможете приготовить изысканный ужин для своей семьи и впечатлить гостей.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка с фаршем - простые и недорогие рецепты 31-03-2022 08:17

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем - простые и недорогие рецепты

Запеканка с фаршем

<span>Запеканка с фаршем</span>

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Финиковый пирог с глазурью. 31-03-2022 08:15

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Финиковый пирог с глазурью.

0 (551x503, 288Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог на каждый день 31-03-2022 08:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мой «Ходовой» Пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.

2835299_Moi_Hodovoi_Pirog_na_kajdii_den_bet_vse_rekordi_po_skorosti_prigotovleniya_1 (700x386, 84Kb)

Это рецепт прекрасного пирога, который получается всегда нежным, а также очень сытным. Кроме того, процесс приготовления занимает очень-очень мало времени, поэтому данное блюдо, непременно, вам полюбится. Итак, приступим к приготовлению волшебного пирога!

Ингредиенты:

4 яйца;

200 г сливочного масла или маргарина;

4 столовые ложки сметаны;

300 г сахара;

500 г муки;

ванильный сахар;

10 г разрыхлителя;

400 г творога;

крахмал.

Приготовление:

Читать далее...