Залейте овощи КЕФИРОМ

Это цитата сообщения Ленуся71 Оригинальное сообщение

Блинный Торт





Вкуснейший блинный торт. Попробуйте приготовить!

Для шоколадных блинов:
500 мл молока
240 г муки
120 г сахарной пудры
2 средних яйца
40 г какао-порошка
50 г сливочного масла
щепотка соли
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
несколько капель ванильной эссенции (или пакетик ванильного сахара)

Для рецепта понадобятся блины из 1/2 нормы теста

Для крема:
660 г сметаны жирностью 20%
20 г желатина
150 мл молока
100 г сахарной пудры
1 ч. ложка ванильного экстракта (или пакетик ванильного сахара)

фрукты/ягоды по вкусу
немного тертого шоколада для украшения торта

Пошаговый текстовый рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1594.html

Это цитата сообщения Ленуся71 Оригинальное сообщение

Блины 3 стакана! Самые ТОНКИЕ на Масленицу Рецепт не только на молоке.

АМЫЕ НЕЖНЫЕ БЛИНЫ НА СВЕТЕ!!!
Блины 3 СТАКАНА получаются очень тонкими с хрустящими краями по этому рецепту! Покажу как готовить настоящие блины 3 стакана БЕЗ ВЕСОВ! Так готовили наши бабушки, всё делали "на глаз", глаз иногда бывает щедрый)) поэтому на стаканах все покажу, БЛИНЧИКИ СКАЗКА! НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ!



Рецепт 1
молоко 385 гр.
яйца 2 шт.
мука 160 гр.
раст.масло 3 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
Рецепт 2
мука 160 гр.
молоко 250 гр.
кипяток вода 250 гр.
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л.без горки
сахар 3 ч.л.
раст.масло 3 ст.л.
Рецепт 3
мука 160 гр.
яйца 2 шт.
кефир 135 гр.
молоко 250 гр.
сахар 3 ст.л.или по вкусу
соль 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.

С Масленицей вас! С весной!
Накрывайте стол вы свой
И блинами угощайтесь,
Позитивом заряжайтесь!

Сил, здоровья вам, тепла,
Чтоб все ладились дела,
Чтобы счастливы вы были,
Лучше всех и дольше жили!





Этот блинный торт получается слегка сладкий, кол-во сахара регулируйте по своему вкусу.
тесто для блинов:
400 мл теплое молоко
120 мл кофе крепкий сварить( 200мл воды+ 3 ст.л кофе )
3 яйца
50 гр сметаны
200 гр муки ( 1 1/3 стакана)
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л какао порошок
3 ст.л сахар
40 гр растопленого сливочного масла
1 ч.л ванилин жидкий или любой
крем:
400 мл молоко + 3 желтка+ 1 ст.л крахмал кукурузный
+120 гр сахара ( или больше)
8 гр желатина+ 60 мл воды
350 мл сливки для взбивания+ 100 гр маскарпоне+ 1/2 ст.л ванилин+ 1 ч.л ликёр или ром.
2 ст.л какао для декорации
сковорода 20 см, блинов 16-18 шт

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ ПРОЩЕНОГО ВОСКРЕСЕНЬЯ

1. Кто заснул до полуночи, тот будет здоров в течение всего года.
2. Какая погода в Прощеное воскресенье, таким будет и Благовещение.
3. Если в гости первым пришел мужчина, то хозяев ждет материальное благополучие. Если женщина — ждать непонимания и слез. Если семейная пара с детьми — в семье скоро узнают о пополнении.
4. Теплая, солнечная и безоблачная погода — к урожайному и жаркому лету.
5. Снегопад — следует ожидать небольшого похолодания перед Пасхой. Обычно снежные заносы на последний день Масленицы случаются, когда Пасха ранняя (до 15 апреля).
6. Дождь — осенью ждать хорошего урожая грибов. 7. Мороз, но без снега — весна будет мягкой и теплой.




Тесто на блины:
25 шт.
Молоко ... 750 мл (+-)
Яйца (крупные) ... 3 шт.
Сахар ... 50-80 г (по вкусу)
Соль ... ½ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Мука ... 270 г
Какао ... 30 г
Растительное масло ... 30 мл
Творожный крем:
Творог … 800 г
Сливки 33 % … 400 г
Сгущенка … 200 г
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Сахарная пудра … 2 ст.л.
Фрукты и ягоды:
Бананы … 1-2 шт.
Клубника … 300 г
Киви … 2-3 шт.
Тесто на блины:
25 шт.
Молоко ... 750 мл (+-)
Яйца (крупные) ... 3 шт.
Сахар ... 50-80 г (по вкусу)
Соль ... ½ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Мука ... 270 г
Какао ... 30 г
Растительное масло ... 30 мл
Творожный крем:
Творог … 800 г
Сливки 33 % … 400 г
Сгущенка … 200 г
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Сахарная пудра … 2 ст.л.
Фрукты и ягоды:
Бананы … 1-2 шт.
Клубника … 300 г
Киви … 2-3 шт.
Пошаговый рецепт:

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Генератор красивых надписей

Серия сообщений "Генераторы текста":

Часть 1 - Генератор радужного текста
Часть 2 - Как легко и просто подписать любую картинку анимированным текстом.
...
Часть 35 - Пишем заголовки с любимыми фигурками
Часть 36 - ТОП-10 Онлайн-сервисов создания красивого текста
Часть 37 - Генератор красивых надписей

Это цитата сообщения Elena_ARVIK Оригинальное сообщение

Маслена широкая – гостья дорогая!


Желаю вам за стол присесть
Блинов с икорочкой поесть,
Сжечь бабу — зиму проводить
Меня прошу за все простить

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Широкая масленица


Поздравляю с Масленицей,
Радости желаю!
Пусть удача ясная
Чаще помогает.

Все мечты заветные
Поскорей исполнятся,
Радости приметные
Сбудутся, запомнятся.

Счастье необъятное
В каждом дне найдётся,
Станет жизнь приятнее,
Солнце улыбнётся!
Желаю вам за стол присесть
Блинов с икорочкой поесть,
Сжечь бабу — зиму проводить
Меня прошу за все простить

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рамка" С масленицей."

Это цитата сообщения Виктория_Гиринович Оригинальное сообщение

Прощеное воскресенье

Последний день Масленицы - прощеное воскресенье, или проводы. Заканчивается гулянье, сжигается чучело Масленицы, на ледяных горках разводят костры, чтобы лед растопить, холод уничтожить. Раньше в этот день было принято навещать родственников, друзей и знакомых, обмениваться поцелуями, поклонами, просить прощения друг у друга и мириться с ближними, если какие и были обиды. А вечером семья в полном составе должна была ужинать вместе, так как с понедельника наступал Великий пост. 

Читать далее...

Это цитата сообщения ЯРОСЛАВЛЬ76 Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Гуляй народ, Масленица у ворот! Разноцветные блины

Разноцветные блины Для приготовления разноцветных блинов используются различные натуральные красители, которые добавляются в базовый рецепт: Пшеничная мука - 1 стак. Гречневая мука (можно заменить пшеничной) - 1/2 стак. Овсяные отруби (по желанию, можно заменить мукой) - 1/2 стак. Растительное масло - 2 ст. л. Банан - 2 шт. Вода - 2 1/2 стак. Соль, ваниль - по вкусу.

Читать далее...