Шампиньоны с хрустящей корочкой
31-03-2020 00:38
Ингредиенты
✓ шампиньоны — 300 гр.;
✓ мука — 2 — 3 ст. л.;
✓ панировочные сухари — 3 ст. л.;
✓ чеснок — 2 дольки;
✓ соевый соус — 1 ст. л. (по желанию);
✓ соль, перец, специи; подсолнечное масло для жарки.
Рецепт приготовления
1. Грибы лучше выбирать небольших размеров. Хорошо их моем и обсушиваем на полотенце.
2. Делаем кляр: для этого смешиваем муку, соевый соус, измельченный в давилке чеснок, воду до консистенции негустой сметаны; все это нужно хорошо посолить, добавить перец и специи.
3. Оставляем кляр на 15 — 20 минут.
4. Разогреваем сковороду с большим количеством масла, шампиньоны сначала обмакиваем в кляр, обваливаем в сухарях и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты
✓ шампиньоны — 300 гр.;
✓ мука — 2 — 3 ст. л.;
✓ панировочные сухари — 3 ст. л.;
✓ чеснок — 2 дольки;
✓ соевый соус — 1 ст. л. (по желанию);
✓ соль, перец, специи; подсолнечное масло для жарки.
Рецепт приготовления
1. Грибы лучше выбирать небольших размеров. Хорошо их моем и обсушиваем на полотенце.
2. Делаем кляр: для этого смешиваем муку, соевый соус, измельченный в давилке чеснок, воду до консистенции негустой сметаны; все это нужно хорошо посолить, добавить перец и специи.
3. Оставляем кляр на 15 — 20 минут.
4. Разогреваем сковороду с большим количеством масла, шампиньоны сначала обмакиваем в кляр, обваливаем в сухарях и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
ГОСТИ АХНУТ! ВМЕСТО ШУБЫ! СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ!
11-01-2020 07:00
Майонез на Молоке без Яиц за Минуту 😘👌 Получается всегда!
Такой майонез хранится дольше, чем любой другой домашний майонез
3-4 недели в холодильнике. Вкусный, белоснежный, густой, аж ложка стоит!
Важно: Все продукты должны быть комнатной температуры!
Понадобится:
• Молоко - 150 мл
• Масло растительное - 300 мл
• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
Готовим:
К 150 мл молока добавляю 300 мл рафинированного растительного масла,
беру погружной блендер и начинаю взбивать, через 30 секунд добавляю
1 чайную ложку сахарного песка, 0,5 чайной ложки соли и 1 чайную ложку
готовой горчицы, вливаю 3 столовых ложки лимонного сока или 2 столовые ложки любого 6% уксуса, взбиваю еще секунд 30 и вуаля: пол литра майонеза готовы!
Такой майонез хранится дольше, чем любой другой домашний майонез, примерно 3-4 недели в холодильнике.
Мне очень нравится такой майонез в запеканках или в выпечке, блюда с ним получаются намного вкуснее чем приготовленные на майонезе на яйцах,
и еще прослаиваю им закусочные торты. он отлично для этого подходит,
так как он очень густой в нем даже ложка спокойно стоит!
Майонез на Молоке без Яиц за Минуту 😘👌 Получается всегда!
Такой майонез хранится дольше, чем любой другой домашний майонез
3-4 недели в холодильнике. Вкусный, белоснежный, густой, аж ложка стоит!
Важно: Все продукты должны быть комнатной температуры!
Понадобится:
• Молоко - 150 мл
• Масло растительное - 300 мл
• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
Готовим:
К 150 мл молока добавляю 300 мл рафинированного растительного масла,
беру погружной блендер и начинаю взбивать, через 30 секунд добавляю
1 чайную ложку сахарного песка, 0,5 чайной ложки соли и 1 чайную ложку
готовой горчицы, вливаю 3 столовых ложки лимонного сока или 2 столовые ложки любого 6% уксуса, взбиваю еще секунд 30 и вуаля: пол литра майонеза готовы!
Такой майонез хранится дольше, чем любой другой домашний майонез, примерно 3-4 недели в холодильнике.
Мне очень нравится такой майонез в запеканках или в выпечке, блюда с ним получаются намного вкуснее чем приготовленные на майонезе на яйцах,
и еще прослаиваю им закусочные торты. он отлично для этого подходит,
так как он очень густой в нем даже ложка спокойно стоит!
Адыгейская Соль. Домашние Специи. Мамины рецепты
11-01-2020 05:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Колокольчики раскидистые из бисера.
10-01-2020 23:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яблочный пирог на сковороде очень вкусный !
08-01-2020 04:11
Секрет вкусного кляра - Воздушный кляр - Куриное филе в кляре
08-01-2020 03:49
Пачка ТВОРОГА и Две КАРТОФЕЛИНЫ - Пальчики Оближешь как Вкусно
08-01-2020 03:44
Делюсь СЕКРЕТОМ ИДЕАЛЬНОЙ КОРОЧКИ
08-01-2020 03:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я готова есть ее на обед и ужин хоть каждый день!
08-01-2020 03:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Воздушные и Сочные Котлеты За Копейки
08-01-2020 03:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как сделать веточки мимозы из бусин и бисера
07-01-2020 23:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Горячие Бутерброды. Быстрый Завтрак.
07-01-2020 21:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
высокая ель из бисера
07-01-2020 17:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КРОЛИКИ
07-01-2020 07:27
Это цитата сообщения Nadin_Grad Оригинальное сообщение
>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Nadin_Grad Оригинальное сообщение
 |
|
|
|
Без заголовка
07-01-2020 07:11
>
Грядёт Рождественский Сочельник,
За ним святое Рождество.
Младенец, лёжа в колыбели,
Предъявит света торжество.
Кутью – медовую пшеницу
В Сочельный вечер подают.
Вся жизнь пусть сладостью сочится!
На скатерти двенадцать блюд.
Вот гости выпили узвара
И ждут – когда взойдёт звезда.
Сияют свечи, и нектаром
Струится воска теплота.
А ночь таит секрет мистерий…
Явился ангел пастухам.
Мерцанием в небесной сфере –
Звезда открыла путь волхвам.
Под свет звезды теперь в бокалах
Искрится красное вино.
Кагор, как отблеск крови алой.
Судьбою всё предрешено.
Но в Рождество полна восторга,
Хоть и темна, ночь, словно креп.
Идут волхшепники с Востока,
И светится внутри вертеп…
…Здесь начинаются гаданья.
Стучатся в двери с Колядой.
А в поднебесной глухомани
Сияет месяц золотой…
Йоль для богов сочится Сомой
И мёд поэзии струит.
О солнце, будь к нам благосклонно,
Когда опять пойдёшь в зенит!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Грядёт Рождественский Сочельник,
За ним святое Рождество.
Младенец, лёжа в колыбели,
Предъявит света торжество.
Кутью – медовую пшеницу
В Сочельный вечер подают.
Вся жизнь пусть сладостью сочится!
На скатерти двенадцать блюд.
Вот гости выпили узвара
И ждут – когда взойдёт звезда.
Сияют свечи, и нектаром
Струится воска теплота.
А ночь таит секрет мистерий…
Явился ангел пастухам.
Мерцанием в небесной сфере –
Звезда открыла путь волхвам.
Под свет звезды теперь в бокалах
Искрится красное вино.
Кагор, как отблеск крови алой.
Судьбою всё предрешено.
Но в Рождество полна восторга,
Хоть и темна, ночь, словно креп.
Идут волхшепники с Востока,
И светится внутри вертеп…
…Здесь начинаются гаданья.
Стучатся в двери с Колядой.
А в поднебесной глухомани
Сияет месяц золотой…
Йоль для богов сочится Сомой
И мёд поэзии струит.
О солнце, будь к нам благосклонно,
Когда опять пойдёшь в зенит!
Без заголовка
06-01-2020 15:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
|
Без заголовка
06-01-2020 15:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
