• Авторизация


Без заголовка 18-04-2013 20:55

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Амарант


История амаранта очень интересна.Его изображение было символом бессмертия, а на родине - в Америке, где на протяжении восьми веков до ее завоевания европейцами, индейцы называли его "золотое зерно Бога", "пшеница ацтеков", "хлеб инков". Он был основой их растительного рациона после кукурузы, а по совокупности своих пищевых и лечебных свойств совершенно заслуженно превозносился много выше любого другого пищевого растения.Известно около 90 видов, распространенных в тропических и субтропических районах Америки, Африки и Азии. Однолетние, реже многолетние травянистые растения с мощными, прямостоячими, ветвистыми, сочными стеблями до 150 см высотой.Амарантный хлеб пекли на Руси до Петра1.
В нашей стране изучение и внедрение амаранта в сельское хозяйство в тридцатых годах XX столетия начал знаменитый русский ученый академик Николай Иванович Вавилов. После его смерти все исследовательские работы были свернуты и практически забыты. Много позднее продолжил эту работу профессор Санкт-Петербургского университета Исхан Магомедович Магомедов. Он один из первых отечественных исследователей, занявшихся выращиванием амаранта.
Зачастую, мы видим, что амарант (Amaranthus) выращивают исключительно как декоративную культуру в городских парках, на клумбах, в палисадниках. На полях и огородах России произрастает дикая его форма - жминда (бархатник, петушиный гребешок, аксамитник, кошачий хвост, подсвекольник), которая считается одновременно злостным сорняком и замечательным кормовым растением для скота, особенно свиней. Но, к сожалению, мало кто из огородников занимается выращиванием амаранта в качестве овощной салатной культуры и для получения ценного зерна. А зря.Растение содержит рекордное количество белка - примерно 16-18% (пшеница содержит "всего" 12 %). Белки (протеины) амаранта наиболее совпадают с теоретически рассчитанным "идеальным" белком. Для сравнения можно привести следующие коэффициенты оценки к этому самому "идеальному" белку : амарант - 75, молоко коровье - 72, соя - 68, пшеница - 60, арахис - 32. Состав аминокислот амаранта идеально сбалансирован, он содержит в большом количестве и такие аминокислоты (незаменимые), которые не синтезируются организмом человека. Продукция же с повышенным содержанием незаменимых аминокислот всегда была мечтой человечества. Содержание же важнейшей незаменимой аминокислоты - лизина в 30 раз выше, чем в пшенице. В таком количестве этой аминокислоты нет больше ни в одном из изученных растений. Лизин - это вещество, благодаря которому пища усваивается организмом человека, а при его недостатке просто не усваивается и белок проходит "транзитом".
Амарант богат такими минеральными веществами, как железо, фосфор, калий, содержит чрезвычайно важные полинасыщенные жирные кислоты, из которых хотелось бы выделить линолевую, которая сама в организме тоже не синтезируется и должна поступать с пищей.
Также отмечено высокое содержание витаминов - B2, E, B1, витамины группы Д, желчные кислоты, стероиды и фитостероиды.
Амарант содержит сквален - редкое и необходимое вещество. Сквален - это вещество, очень близкое по своему составу к человеческой клетке, которое захватывает кислород и насыщает им ткани и органы организма через простое взаимодействие с водой. Он является источником кислорода, необходимого организму, т.к кислород способствует более интенсивному перерабатыванию питательных веществ, недостаток которых является причиной возникновения и развития различных заболеваний. Недостаток кислорода и разрушение клетки, вызванное избытком оксидантов (этот самый избыток оксидантов является сейчас очень популярной темой многочисленных медицинских статей) - одна из причин возникновения и распространения опухолей. Специалисты считают сквален одним из серьезных антиопухолевых факторов. Сквален также способен повысить силы имунной системы в несколько раз, обеспечивая устойчивость организма к различным заболеваниям, а за счет того, что сквален входит в состав клеток кожи, он легко всасывается и усвояется организмом. Исследования, производившиеся с целью определить особую роль сквалена в биохимических процессах, обнаружили и множество других его полезнейших свойств. Впервые же сквален
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2013 20:42

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Достопримечательности Шотландии. Замок Глэмис, окутанный мистическими легендами

[700x469]

История замка Глэмис окутана множеством легенд и увлекательных рассказов, но наибольшую известность ему принесло то, что здесь родилась Элизабет Боуз-Лайон, мать королевы Елизаветы II, а также принцесса Маргарет, являющаяся младшей ее сестрой. В настоящее время замок открыт для посещений общественности,  так что если собрались провести отпуск летом в Европе, обязательно его посетите.  Владельцем замка выступает граф Стратмор. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-04-2013 20:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Наш помощник - уксус

Очень часто мы вполне уверены, что знаем все о том или ином продукте. Например, уксус — приправа к пельменям или селедке. Что тут может быть еще удивительного? Но он может пригодиться в домашнем хозяйстве и для многих других, совершенно необычных с первого взгляда, целей.

[700x475]

Некоторые советы, чтобы:

- Освежить зелень, ее полезно поместить в холодную воду на час, при этом, к ней обязательно должна быть добавлена одна ст.ложка уксуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2013 20:00

Это цитата сообщения tetali Оригинальное сообщение

Пасха и ландыши

Название: Пасха и ландыши
Автор: tetali
Создана: 17.04.2013 13:34
Скопировали: 21 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[353x300] фон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2013 19:59

Это цитата сообщения Nevolyaika47 Оригинальное сообщение

Как избавиться от моли

[249x249]Перед тем, как узнать, как избавиться от моли, нужно ознакомиться с ее разновидностями.

Существует моль зерновая, шерстяная, ковровая (она же кожеед), ржаная и даже капустная. А вообще число видов моли может достигать 30.

Стоит также отметить, что избавление от моли означает не только избавление от бабочки, но и от гусеницы и яиц.

Проще говоря, избавившись от бабочки, вы не решили проблему.

Это также связано с тем, что чаще всего вы убиваем именно самца, который никак не может испортить вещь.

Надо нацелиться на самку, которая откладывает яйца, из которых выходят гусеницы - источник проблемы.

Зерновая моль.

Как избавиться от кухонной моли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2013 19:32

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Онлайн рисовалка

Дорогие читатели, представляю вашему вниманию простенькую онлайн рисовалку. Бывают такие моменты что просто хочется чего нибудь нарисовать, именно для этих случаев можно использовать данную программу. Для рисование здесь есть небольшой набор кистей, фонов и основные цвета. Также здесь есть память всего процесса рисования, поэтому нарисовав человечка и нажав кнопку preview программа повторит все ваши действия. Получится небольшой мультик.



На весь экран
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2013 23:10

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Мини поздравленья,с Вербным воскресеньем)))

[показать]

[показать]


[350x]

[показать]


[показать]

[показать]


[показать]

[показать]


[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2013 23:03

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Горы, как средство от атеизма. Херцогштанд. Бавария

[показать]

Только поднявшись в горы, сразу веришь, что нашу планету действительно создал кто-то с бесконечным чувством прекрасного, с безлимитным лицензионным фотошопом с бесконечным числом функций. Причем, особенно старательно Создатель выводил места поближе к себе - горы. Надеюсь, вы со мной согласитесь, потому что даже кривые руки Морсы-фотографа, как ни старались, не смогли укрыть всей божественной красоты Альпийских гор, долин и озер.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2013 22:39

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Великолепное весенне-летнее настроение от olemela

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2013 22:26

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Е.Камбурова-Любовь и Разлука

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Подарок моему другу-navego.

[500x500] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2013 21:52

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Елена Фролова - Птичье танго

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Елена Фролова-певица, поэт, композитор.Чудо ее голоса состоит в том потрясающем разнообразии, тонкости и виртуозности, с которым певица им пользуется, в тех драматических перевоплощениях, которые он ежесекундно претерпевает.
Важнейшая линия творчества Елены Фроловой-это песни на стихи русских поэтов Серебряного века: Марины Цветаевой, Александра Блока, Анны Ахматовой, Андрея Белого, Осипа Мандельштама, Софии Парнок, Сергея Есенина, Михаила Кузмина, Арсения Тарковского-а также поэтов, которые продолжили эту великую традицию: Иосифа Бродского и Леонида Губанова.
"Слушая эти песни, понимаешь странную вещь-Серебряный век в России не был естественным образом закончен и завершён. Насильственно прерванный страшными социальными катаклизмами прошлого века, вот уже почти сто лет, наперекор житейской логике и здравому смыслу, он стремится продолжиться-вспыш­ками судеб, диалогами родственных голосов, окликающих друг друга поверх временных барьеров.
Песни Елены Фроловой-это одна из самых пронзительных попыток Серебряного века заговорить с нами, отвлечь нас от суеты, заставить вспомнить о том, что и в сегодняшнем мире,наперекор всему-существуют музыка, поэзия, душа..."-
Роман Кабаков, филолог (Берлин).

[500x438] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Современная камерная песня"":

Часть 1 - Елена Фролова - Птичье танго


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2013 21:10

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Иоган Штраус-Цыганский барон

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[500x400] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Оперетта"":

Часть 1 - Золотая оперетта
Часть 2 - Николай Копылов-Популярные арии и дуэты из классических оперетт
Часть 3 - Иоган Штраус-Летучая Мышь
Часть 4 - Иоган Штраус-Цыганский барон


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2013 22:48

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Индийский традиционный массаж стоп

 

Нарезка из обучающего видео по основам индийского традиционного массажа стоп, показаны некоторые элементы массажа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2013 22:03

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Еврейские свадебные хиты

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[500x500] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Еврейские песни"":

Часть 1 - Еврейские песни
Часть 2 - Михаил Евтюхов "Еврейский шлягер"
...
Часть 11 - Сёстры Берри -Еврейские песни
Часть 12 - The Barry Sisters - All Gold of the World
Часть 13 - Еврейские свадебные хиты
Часть 14 - Светлана Степченко-Еврейская классическая музыка ХХ века для альта.
Часть 15 - Антология еврейской музыки Yiddishe Momme- Том IX.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2013 21:53

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Антология еврейской музыки Yiddishe Momme- Том IX.

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[500x503] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Еврейские песни"":

Часть 1 - Еврейские песни
Часть 2 - Михаил Евтюхов "Еврейский шлягер"
...
Часть 13 - Еврейские свадебные хиты
Часть 14 - Светлана Степченко-Еврейская классическая музыка ХХ века для альта.
Часть 15 - Антология еврейской музыки Yiddishe Momme- Том IX.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2013 21:11

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Мастер-класс профессионального визажиста Марии Белодедовой.

В своем мастер-классе Мария покажет, что ухоженность и красота – это не исключительное право топ-моделей, шоу-звезд и непомерно богатых женщин. Это всего лишь исключительное внимание к себе и своей внешности и владение несколькими секретами молодости, красоты и макияжа.



>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2013 20:59

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Божья коровка в лепестках вишни" (Макро)

Название: Божья коровка в лепестках вишни
Автор: Litizija
Создана: 16.04.2013 00:05
Скопировали: 192 раз
Установили: 192 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2013 22:44

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Схемы для вязания крючком салфеток, кружева и полотна.

 

Вяжем крючком салфетки. Схемы и техники вязания прилагаются.

Здравствуйте, милые мастерицы!  Хочу Вас порадовать еще подборочкой интересных моделей салфеточек со схемами.

[показать]

[показать]

 
смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2013 22:33

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Чистка ковра в домашних условиях...

[540x405]

Частью уборки в доме является чистка ковров, ведь как бы аккуратно вы по ним не ходили и пылесосили, рано, или поздно приходит время его капитальной чистки. А если в доме дети, так вообще не возможно за ними уследить, то и дело наблюдаешь, пролитый сок, чай, либо случайно растоптанная шоколадная конфета и т.д. Конечно для того чтобы вычистить ковер и вернуть ему первозданную красоту, можно обратиться в химчистку, но следует помнить, что в химчистке используют только средства содержащие химические соединения и кислоты, что может привести к потери качества и цвета вашего ковра. А если это очень дорогой натуральный ковер, да в придачу памятный подарок от дорогих людей, конечно же, вам жалко будет отдавать в химчистку, а вдруг испортят при неправильной чистке, а в придачу и еще не малую сумму придется заплатить за их услуги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2013 21:54

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Разгрузочные дни на овсяно-свекольном киселе

[300x240]

Разгрузочные дни на овсяном киселе помогут вам в самые короткие сроки избавиться от лишних килограмм, очистить пищеварительную систему, наладить стул и пищеварение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии