• Авторизация


9 рецептов вкусных рыбных блюд. 05-08-2013 07:03

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

9 рецептов вкусных рыбных блюд.

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты:
• Рыба - 1 шт.;
• Грибы - 200 гр.;
• Сыр - 100 гр.;
• Сметана - 2 стол.ложки.

Приготовление:
1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения.
3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.
[596x426]

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовая вода для умывания 05-08-2013 07:02

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Медовая вода для умывания

Медовая вода для умывания

Одно из удобных и эффективных средств в косметологии – медовая вода. Она предупреждает преждевременное увядание кожи на лице и шеи.

Одну столовую ложку меда размешивают в двух стаканах теплой воды. Этой водой умываются на ночь в течение 5-7 минут, после чего лицо ополаскивают теплой водой без мыла.
[454x341]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия, маринованная в домашних условиях 05-08-2013 06:59

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

[640x426]

Понадобится 2 рыбки. Отрезать голову и выпотрошить. Помыть хорошо-хорошо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок из творожного теста с черникой и нектаринами. 05-08-2013 06:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пляцок из творожного теста с черникой и нектаринами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОРОГИЕ, МОИ ДРУЗЬЯ! ВОТ НАШЛА КРАСИВЫЕ СТИХИ....И ПОДУМАЛА....А ВЕДЬ ЭТО ПРО МОИХ ДРУЗЕЙ! 05-08-2013 06:55

Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение

ДОРОГИЕ, МОИ ДРУЗЬЯ! ВОТ НАШЛА КРАСИВЫЕ СТИХИ....И ПОДУМАЛА....А ВЕДЬ ЭТО ПРО МОИХ ДРУЗЕЙ!

[600x605]


МОИМ ДРУЗЬЯМ ПОСВЯЩАЕТСЯ...
Своих друзей не выбираю
И полагаюсь лишь на сердце.
Я в душу дверь не закрываю,
Впущу, кто захотел согреться.

Кто появился без корысти,
Без кривотолков и без злобы,
С открытою душой и чистой,
Со словом искренним и добрым.

Они поймут меня любую,
И примут все мои причуды,
Мы вместе, трудности минуя,
Ещё родней и ближе будем...


© Copyright: Анастасия Бурдова, 2012
Свидетельство о публикации №112112900511
0_4dcad_d8a56314_L (500x234, 140Kb)
Rietta

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый ликер 05-08-2013 06:53

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Вишневый ликер

Время, затраченное на приготовление этого ликера с невероятным ароматом, безусловно, стоит того...

[показать]

Ингредиенты: 
спелая вишня - 2,5 стакана (около 350-380 г) 
сахарная пудра - 2 ст. л. 
коньяк - 2 стакана 
водка - 1 стакан 
молотый мускатный орех - 1/8 ч. л. 

сахар - 1/2 стакана 
вода - 1/4 стакана 

[показать]

Вишню промыть, обсушить и удалить стебельки. Затем наколоть каждую ягодку 7-8 раз деревянной зубочисткой. Поместить в банку и посыпать сахарной пудрой. Когда пудра растает, добавить коньяк, водку и перемешать. Плотно закрыть и оставить в теплом месте (24-25 градусов) на 6 недель. Затем процедить все через сито, выложенное несколькими слоями марли, отжав сок из ягод. 

Сахар и воду довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и варить, пока сахар полностью не растворится, около 3 минут. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. 

Смешать сахарный сироп, мускатный орех и процеженную смесь. Разлить по бутылкам, плотно закрыть и дать настояться в течение 1 месяца. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в сметане 05-08-2013 06:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны в сметане

[показать]

В каком бы виде не подавались на стол баклажаны, они всегда останутся одними из самых актуальных летних составляющих блюд.

Сегодняшний рецепт баклажанов в сметанном соусе с мятой призван не только с легкостью утолить голод, но и наестся. Баклажаны в сметане отчасти даже напоминают грибы.

Рекомендую подавать это вполне самостоятельное блюдо в горячем виде, так намного вкуснее.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный соус для Ваших любимых блюд. 05-08-2013 06:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный соус для Ваших любимых блюд.

С таким соусом, Ваши любимые блюда будут куда вкуснее , чем без него . Его можно использовать для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, запеканок. Рецепт очень простой, но стоящий, так что даже не задумывайтесь, а начинайте готовить этот сырный соус.

[477x329]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гусарики в томатно-сметанном соусе. 05-08-2013 06:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Гусарики в томатно-сметанном соусе.

Эти гусарики, почти пельмени, но вот только в другой форме, да и способ приготовления по проще. Лепить почти ничего не надо. Вкусно очень! Попробуйте, с ними возиться долго не придётся.

[300x224]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О, женщина! Алевтина Маркова 05-08-2013 06:40

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

О, женщина! Алевтина Маркова

[580x505]


О, женщина - смесь донора с вампиром,
Твоей не позавидуешь судьбе...
Все краски переменчивого мира,
Слепым дождём сливаются в тебе.

Ты - милое и хрупкое созданье,
Таинственна, загадочна, нежна,
И знает лишь Властитель мирозданья,
Насколько ты упряма и сильна.

Твои любовь и ласка исцеляют.
Бываешь и жестока, и добра,
И твой мужчина поздно понимает:
Сколь искренна ты - столь же и хитра!

С терпением соседствует бунтарство,
В израненной душе взрастает сад,
В тебе - и добродетель, и коварство,
Ты - адский Рай и ты же - райский Ад.

О, женщина, как ты меняешь лица!
Наивность растворится без следа...
Сегодня - ангел, завтра - дьяволица,
Язвительна, ревнива и горда.

Ты так непредсказуема, туманна,
Ты часто выбираешь наугад.
О, женщина, и всё же, ты желанна!
Ты - мёд, ты - эликсир и ты же - яд...

Огромен мир, но ты в нём одинока,
Сквозь смех привычно катится слеза.
Судьба к тебе порою так жестока,
А ты живёшь и веришь в чудеса...

Алевтина Маркова





Серия сообщений "М":

Часть 1 - Алевтина Маркова Друзья познаются и в счастье
Часть 2 - Лара Мишанова Дарите улыбки
...
Часть 14 - В дне настоящем радость Борис Мацкин
Часть 15 - Разговор по душам Алевтина Маркова
Часть 16 - О, женщина! Алевтина Маркова


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень с яблоками и сладким перцем 05-08-2013 06:33

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Куриная печень с яблоками и сладким перцем

  [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ЛЮБЛЮ, КАК ПАХНЕТ УТРОМ КОФЕ 05-08-2013 00:56


[показать]
Я люблю, как пахнет утром кофе,
Как целуя, будишь ты меня.
Когда утром, нежный тела профиль,
Сонно, заблудился в простынях.
Я люблю, когда ты где-то рядом.
Рядом, и не можешь без меня.
Когда снова, смотришь нежным взглядом
И не хочешь, ничего менять.
Я люблю, как гренки пахнут утром,
И ленивый привкус выходных,
И ты смотришь на меня, как будто
Раньше и не видела других.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чашечку кофе? 05-08-2013 00:54


[показать]
Жар, восторг и вдохновенье
Грудь исполнили мою -
Кофе, я тебя пою;
Вдаль мое промчится Пенье,
И узнает целый свет,
Как любил тебя поэт.

В. К. Кюхельбекер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я охраняю твой сон, любимая... 05-08-2013 00:52


[показать]
Я охраняю твой сон, любимая

Демидов Александр Мих

С утра вкус кофе на губах,
Я этой ночью не мог заснуть…
Витал в мечтах, как в облаках,
Хотелось время обмануть…

А за окном песнь ранних птиц,
Про голос ветра и цветы…
Моим мечтаньям нет границ,
Все мои мысли – это Ты…

Ты так прекрасна и так нежна,
И мне за счастье быть с тобой…
Другая жизнь мне не нужна,
Никто не нужен мне другой…

Уже светлеют облака,
В окно стекает солнца свет…
Руки дотронется рука,
Ты улыбнешься мне в ответ…

Губами прикоснусь к тебе,
Надеясь, – это все не сон…
Спасибо говорю судьбе,
За то, что мы сейчас вдвоем…

А ты еще во власти сна,
Улыбка, словно солнца свет…
Такая только ты одна,
Другой тебя на свете нет…

Я буду охранять твой сон,
Пока ты не поднимешь век…
Он сладок так и невесом,
Он светел, словно первый снег…

Сам тебя будить не смогу,
Тихо буду пробуждения ждать…
И пока еще спишь, не уйду,
Я боюсь так тебя потерять…

А когда ты откроешь глаза, –
Они прекрасны и так глубоки…
Я найду, что на ушко сказать,
Слегка касаясь губами щеки…

Ты так прекрасна и так нежна,
И мне за счастье быть с тобой.
Другая жизнь мне не нужна,
Никто не нужен мне другой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная курица 01-05-2013 08:37

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Фаршированная курица

Источник: "Школа гастронома" №24 (194) декабрь 2011

[480x435]

Что нужно:
зеленое яблоко – 1 шт.
коньяк – 2 ст. л.
курица весом 1,5 кг
белый хлеб – 2 кусочка
чернослив без косточек – 100 г
чай для размачивания чернослива
соль, черный молотый перец
оливки без косточек – 100 г


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное меню. Cалат "Субботний" 01-05-2013 08:35

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Постное меню. Cалат "Субботний"

Замечательный салат по своим вкусовым качествам, друзья! Попробуйте!
[604x453]
200г отварного картофеля натираем на терке, перемешиваем с постным майонезом, посолим и выложим на блюдо первым слоем.

Далее. Одну большую луковицу порежем полукольцами и обжарим в мизерном количестве масла до золотистого цвета и выложим сверху картошки.

Затем на порезанный лучок - яйца, натертые на мелкой терке, полить постным майонезом
  В случае, если салат покрыть слоем сыра /
грамм 30-40/, он уже не будет постным. Но можно обойтись и без него.
Следующий слой также полить майонезом.

Небольшой болгарский перчик режем кубиками, смешиваем с майонезом и выкладываем на салат сверху. Можно использовать такой же слой перца и без майонеза.


 

Приятного аппетита!
 


[277x43]

 

Серия сообщений "Постные блюда":
ПОСТНОЕ
Часть 1 - Овощные рецепты для поста
Часть 2 - Питание в Великий пост
...
Часть 24 - Постное меню. Кальмары по-корейски
Часть 25 - Постное меню. Ризотто с луком-пореем и грибами
Часть 26 - Постное меню. Cалат "Субботний"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Баба-Яга" 01-05-2013 08:32

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат "Баба - Яга"

Этот салат из тех, что готовится на каждый день и съедается очень быстро. Однако приготовить его можно и на праздник(немного украсив на свой вкус) так как салат очень вкусный.

[400x300]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные булочки 01-05-2013 08:30

Это цитата сообщения murchik2 Оригинальное сообщение

Слоеные булочки - просто и вкусно!

[480x360]                                               Для этого понадобится

Опара:  1стакан муки,  0,5 л молока теплого

2 яйца

4 ст.л. сахара

20 гр дрожжей (я пользуюсь ангелом сухими-это как раз пачка)

0,5 ч.л соли

Все перемешивается вместе и ставится сверху на  плиту на 1час. Кастрюлю можно не прикрывать (духовку включить, чтобы тесту было тепло) Когда опара подойдет добавить:

1стакан растительного масла

4-5стаканов муки

Все хорошо вымесить,чтобы отлипало от рук. Тесто получается мягкое.Затем тесто прямо в кастрюле убрать в холодильник на 30мин. Через 30 мин. тесто вытащить из холодильника и разделить на 3 ровные части (я делю на 4части, булочки получаются не очень большие). Каждый кусок теста раскатать на пласт 6-7 мм и смазать тонким слоем маргарина (пользуюсь "Щедрым летом"). Маргарина понадобится 50гр. Затем тесто сворачивается трубочкой или конвертом и убирается опять в холодильник на 30 мин. Через 30 мин. тесто вытащить из холодильника, раскатать круг 5-6мм и разделить, разрезав на 12 частей как пиццу. Начинка может быть любая: мак, варенье,орехи,сахар (кому как нравится). Начинку кладите  с широкой стороны и не очень много, особенно, если это варенье (чтобы не вытекало). Затем скручиваете как рогалик (круассан) и укладываете на лист (лист ни чем не смазываете). Дать булочкам постоять 15-20 мин., чтобы они подошли. Смазать желтком и поставить выпекаться при температуре 150-200гр на 20-30мин. (у кого какая духовка) до румяного цвета.  В процессе выпекания сделать сироп: 1стакан сахара+1стакан воды-закипятить и обмакивать булочки в сироп

Моим родным и знакомым очень нравится. Всем приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Добрым утром!! 01-05-2013 08:29


[показать]
Всем привет!! С добрым утром и удачного вам дня и хорошего настроения!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
C праздником вас!! 01-05-2013 08:27


[показать]

Живите в мире и любви,
Трудитесь всем во благо!
Весны желаем для души!
И ласкового мая!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии