Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге
Ингредиенты:
Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 - 3 зубчика
Сыр 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
[300x139]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение чайного домика из газетных трубочек
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Вкусные супы из кабачков: 5 рецептов
С кабачками можно готовить разнообразные супы, в том числе супы-пюре, добавлять их в разные классические супчики и т.д. В этой статье мы собрали несколько интересных рецептов супов с кабачками, по которым вы сможете приготовить аппетитное первое блюдо для всей семьи.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
17 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
17 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ.
ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИ И ДЛЯ ПРАЗДНИКА, И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Нарядный пиджак вязаный спицами
Прекрасное дополнение к вечернему наряду — стильный нарядный пиджак из пряжи бордового цвета. Все обязательно обратят внимание на множество необычных деталей — интересную форму рукава, эффектные складки на спинке, вязаные декоративные цветы.
Для того, чтобы связать спицами нарядный пиджак, вам потребуется для размера 44-46:
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Новые фильмы онлайн
[180x253]Просмотр различных фильмов сейчас является практически неотъемлемой частью досуга для миллионов людей. Приходя домой с работы или учебы, все мы хотим отвлечься от хлопот и забот, и просто поваляться на диване, часок-другой смотря какое-нибудь интересное кино - отличный способ забыть о надоевших проблемах.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
10 книг, которые помогут Вам найти путь к собственному совершенству
1. Карен Прайор — "Не рычите на собаку! Книга о дрессировке людей, животных и самого себя"
Уникальная книга, которая способна сделать ваши взаимоотношения с любым человеком, животным и даже с самим собой гораздо лучше. Карен Прайор предлагает гениально простую и потрясающе эффективную методику, которая поможет вам научить кого угодно поступать так, как вам хочется. Речь не идет о коварных манипуляциях, гипнозе и полном подчинении воли. Речь идет о положительном подкреплении — самом надежном и действенном способе влиять на поведение других.
Вы узнаете, как заставить супруга раз и навсегда перестать ворчать; как научить трехлетнего ребенка вести себя прилично; как объяснить кошке, что не надо залезать на кухонный стол; как сподвигнуть начальника регулярно повышать вам зарплату; как улучшить свои собственные результаты в любой деятельности — от занятий спортом до сочинения стихов — или избавиться от вредных привычек с помощью положительного подкрепления.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Картофель, запеченый с морковью
Картофель, запечённый с морковью в духовке – это не только очень вкусное самостоятельное блюдо, но и прекрасный гарнир к мясным тефтелям или котлетам.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Печеночный тортик
[показать]Это лакомство я обожаю уже очень много лет. Настолько вкусная, питательная и оригинальная закуска, что не могу с вами не поделиться этим рецептом. Итак, встречайте! Его величество ТОРТ! Печеночный торт!
Нам понадобиться:
•1 кг печени (можно куриной, но я предпочитаю говяжью)
•4 яйца
•200 мл молока
•4-6 ст.л. муки
•4 моркови
•3 луковицы
• майонез
• лучок
Приготовление:
Обжарить лук на растительном масле.
[показать]Читаем и смотрим дальше)))
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Волшебный тирамису + пара нужных секретов)))
[показать]Видео-рецепт волшебного, необычайно вкусного, легкого десерта "Тирамису"
▶ яйца
▶ сахар
▶ сливочный сыр(маскарпоне- в идеале)
▶ яичный ликер
▶ соль, лимонный сок
▶ сироп сазарный
▶ кофе
▶ бисквитные палочки "Савоярди"
▶ какао
А ниже - рецепт печенье “Савоярди” с пошаговым фото.
Жмем сюда
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Десерт Инь-Янь. Вкусно и романтично))
Ингредиенты:
мука - 1 стакан;
яйцо - 1 желток;
масло сливочное - 100 г;
сахар - 50 г;
груша, хурма - по 2 шт;
лимон - 1 шт;
гранат - горсть зерен;
ванилин - 1 щепоть.
желе лимонное - 1 пакет
[показать]Для десерта сначала необходимо испечь песочное печенье. Ничего сложного в этом нет. Первое - растереть с сахаром яичные желтки, а затем добавить размягченное масло, муку и ванилин. Тесто хорошо размять, раскатать и нарезать круглые печеньки.
Все это добро выложить на противень и на 10-15 минут в 200-градусную духовку. Когда они остынут, можно оторваться от компьютера и продолжить.
Готовим желе согласно инструкции на пакете. Чтобы оно не было излишне сладким и десерт не вызывал сильно широкую улыбку ваших близких, я для контраста добавил в него сок лимона.
Далее желе нужно дать остыть и начать понемногу застывать (но не до конца).
Пока оно остывает, очистить от кожуры хурму и груши и нарезать на тонкие ломтики по размерам печенек, формируя те фигуры, которые захотите.
Затем нужно выложить печенье на блюдо и немного полить желе. После этого уложить ломтики груш и хурмы, украсив гранатовыми зернами. В конце залить печенье оставшимся желе и поставить застывать в холодильник.
Через час десерт можно подавать к столу.
Под такие десерты любое дело пойдет на ура - будь то романтический вечер или игра покер - уверена, она станет намного приятнее! Кстати, поиграть в покер онлайн бесплатно и за деньги всегда можно на pokersupergame.ru. Приятного аппетита и удачной игры!))
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Суши по-домашнему
[показать]Рис промыть теплой водой под краном, пока вода не будет почти прозрачной.
В алюминиевой кастрюльке залить кипятком рис, перемешать пару раз.
Накрыть крышкой. Все больше не трогать, пока не сварится (вода уйдет полностью - рисинки будут отдельными).
Снять с плиты. Пока теплый, но не горяченный - добавить уксус и сахар.
Перемешать, аккуратно, чтоб не получилась каша. Пока рис теплый, сахар быстро разойдется в нем. Рис получается не сухой, слегка влажный, тогда нори пропитывается и не остается резиново-сырым.
Расстелить бамбуковый коврик, сверху полиэтилен. Затем на нори выложить еще теплым рис.
Сверху начинку, оставляя 1 см в конце.
Промыть руки и смочить край нори водой. Свернуть рулетом.
Отложить на дощечку. Сделать остальные рулетики. Пока настает очередь нарезать - все уже хорошо пропитались, и нори не тягучее (при условии, что рис не был горячим, а теплым и слегка влажный).
После каждых 2ух разрезов, промываю нож холодной водой, чтоб не испачкать следующий ролл и аккуратно разрезать ножом.
Примечание
Рис. Круглый, хорошо очищенный, чтоб почти весь был прозрачный, без беленьких боков. Или лучше специальный для суши.
Уксус. Покупала в "сушимане" разливной - вкусный был, потом покупала запечатанный магазин рисовый - не понравился, нашла замену по вкусу - яблочный. С обычным пробовала, добавляла винный экстракт и лимонный сок - не совсем то.
Сахар не боюсь положить больше, т.к. люблю кисло-сладкий рис. Если все же сладко - добавляю уксус или лимон.
[показать]А вот если вам сегодня уж очень хочется суши, а готовить как-то не с руки, тогда есть выход - доставка суши на дом компании «Царство вкуса». Доставка по Москве круглосуточно и совершенно бесплатно! Просто позвоните по телефону или сделайте онлайн заказ. Среди огромного ассортимента вкусных суши-блюд вы обязательно поберете себе поистине царские суши!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Заварное тесто для вареников и пельменей - потрясающе!
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч. л.
мука примерно 400г
Размешать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Очень простой рецепт бананового мусса
Простой рецепт бананового мусса
Ингредиенты:
банан - 2 шт
сливки - 200 г или яйцо (белок) - 2 шт
сахарный песок - 1 ст.л
лимонный сок - 1 ч.л
Приготовление:
1. Очищенные бананы растереть в массу, добавить лимонный сок. Сливки взбить, добавить сахарную пудру и массу бананов. Если мусс готовится с яичными белками, их надо взбить и частями присоединить банановую массу.
2. Украсьте шоколадной крошкой или печеньем. Можно использовать как начинку для тортов и кексов.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Гранатово-сливочное желе - встречаем весну с любовью))
Состав:
300 мл сока (виноградного, гранатового или вишневого)
300 мл сливок
3 ч. л. сахара
30 г желатиназерна граната или ягоды для украшения
1 шаг
15 г желатина замачиваем в небольшом количестве холодной кипяченой воды и оставляем набухать. Сливки смешиваем с сахаром и тщательно перемешиваем. Набухший желатин ставим на небольшой огонь и, помешивая, прогреваем его до полного растворения крупинок. Затем постоянно взбивая сливки венчиком, вливаем тонкой струйкой желатин.
2 шаг
Процеживаем сливочную смесь и переливаем в форму. Отправляем желе застывать в холодное место. Когда оно немного застынет, замачиваем оставшийся желатин в холодной кипяченой воде и оставляем набухать. Прогреваем на небольшом огне и аккуратно вливаем тонкой струйкой в сок, быстро перемешивая венчиком. Процеживаем смесь, остужаем и аккуратно выливаем на застывшее сливочное желе. Снова отправляем в холодильник на 2 – 3 часа до полного застывания. Затем проводим ножом по краям желе, накрываем форму блюдом и быстро переворачиваем.
3 шаг
Если вы готовите желе не в силиконовой форме, то опустите форму в горячую воду на несколько секунд и затем аккуратно переверните на блюдо. Украшаем по вкусу.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Торт Мокко - обалденно вкусно и поразительно просто)
Торт "Мокко"
Ингредиенты:
для коржей:
250 г муки
¼ ч.ложки разрыхлителя
4 ст. ложки какао порошка
115 г сахара
2 яйца
150 мл подсолнечного масла
150 мл молока
для крема:
1 ч. ложка растворимого кофе
1 ст. ложка воды
300 мл жирных сливок (35%)
2 ст. ложки сахара
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Просеиваем муку в миску, туда же добавляем какао, разрыхлитель, сахар, яйца, молоко и масло. Все перемешиваем при помощи миксера и делим на 2 части.
3. Одну часть теста заливаем в форму для выпекания и ставим на 5-7 минут в разогретую духовку. Достаем первую и отправляем туда же вторую тоже на 5-7 минут.
4. Пока коржи остывают, делаем крем. Разводим в воде кофе. Взбиваем сливки до тех пор, пока они не станут очень густыми, и добавляем в них разведенный кофе и еще немного взбиваем.
5. Собираем торт: ставим первый корж, затем сливки, корж, смазываем все оставшимися сливками и посыпаем тертым шоколадом.На следующий день сливки впитываются в коржи практически полностью.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
День Св.Валентина - куриные яйца в форме сердец
Оригинально, красиво и просто)))
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Блины Тирамису - просто волшебно!
Блины Тирамису
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука – 2 стакана
Сахар – 2 столовых ложки
Какао-порошок – 2 столовых ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Сода – 1/2 чайной ложки
Щепотка соли
Молоко – 1,5 стакана
Сметана – ½ стакана
Яйцо – 3 шт
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Ванилин – 2 чайных ложки
Эспрессо – 4 столовых ложки
Для крема:
Сыр маскарпоне – 125 г
Сливки для взбивания – 1 стакан
Сахар – 2 столовых ложки
Приготовление:
Крем. Все ингредиенты для сливок взбейте до воздушных пиков. Поставьте в холодильник.
Блины. В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске смешайте молоко и сметану до однородной массы. Добавьте экспрессо, вбейте яйца, растопенное масло и ванилин. Смешайте молочную смесь с сухими ингредиентами и убедитесь, чтобы не осталось комочков. Если тесто слишком жидкое, доабвьте еще ложку или 2 муки. Нагрейте сковороду и на масле пожарьте блины.Выложите готовые блины на тарелку. Между каждым блином нанесите крем. Сверху выложите оставшийся крем и слегка присыпьте какао. Охладите перед подачей.
И не забудьте угостить чем-нибудь вкусненьким своего домашнего питомца. А если у вас его еще нет, то самое время задуматься о его приобретении. Почитайте, например, описание породы бигль, и я уверена, вы не сможете перед ним устоять! Собака отлично ладит с детьми и просто милашка!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Салат "Здоровье"
Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
1/2 стакана сметаны
1/4 среднего лимона
1-2 помидора
Приготовление:
1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой
соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
2. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.
3. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов. А вот чем еще полезно сыроедение и почему оно сейчас набирает популярности читайте на paleosyroed.com.