ТОРТ С ПЕРСИКАМИ
Этот торт не надо выпекать.Рецепт:80г кукурузных хлопьев и ванильных сухарей, 125г сливочного масла, 50гизмельченных грецких орехов, 16г желатина, 2 персика, 250мл сливок, 500мл йогурта, 100г сахарного песка, 50мл апельсинового сока.
1 Хлопья искрошите, сухари наломайте и измельчите в блендере.Масло растопите, смешайте с хлопьями, сухарями и орехами.Получившуюся массу выложите в выстланную бумагой для выпекания разъемную форму, разровняйте и поставьте в холод на 60 мин.
2 Желатин замочите в холодной воде.Персики вымойте, обсушите, разрежте пополам, удалите косточки и нарежьте мелкими дольками(несколько отложите для украшения).Сливки взбейте.Йогурт смешайте с сахарным песком и апельсиновым соком.
3 Набухший желатин отожмите, растопите и смешайте с йогуртовой массой, когда крем начнет застывать, добавьте взбитые сливки.Достаньте корж, выложите на него крем, разровняйте и снова поставьте в холод на 2 часа.
4 Перед подачей на стол украсьте торт дольками персика и, по желанию, листочками мяты.
[600x400]
вафельные коржи — 1 упаковка из 6-ти листов (30 х 15 см);
для безе:4 белка,сахарный песок — 1 стакан
для крема:сливочное масло — 250 г,сгущённое молоко — 1 банка (380 г)
для украшения:грецкие орехи — 100 г,сахарный песок — 2 столовые ложки.
Белки от куриных яиц взбить в пену с помощью миксера. Продолжая взбивать, в несколько приёмов добавить сахарный песок. Взбивать до полного растворения сахара в белковой пене (приблизительно 3-5 минут).
Вафельные листы покрыть белковой массой (у меня хватило на 4 листа).Выпекать коржи по отдельности в прогретом до 100 градусов духовом шкафу в течение 1 часа. Я разложила все 4 листа на разные решетки и выпекала их в режиме конвекции.Пока сушатся безе, приготовим карамелизированые орехи. Грецкие орехи нужно мелко порубить ножом, пересыпать их на сковороду и жарить в течение 2-3 минут. Затем посыпать их сахарным песком, продолжить греть орехи, пока сахар не расплавится и не станет золотистым. Всё время нужно довольно энергично мешать орехи, чтобы они не подгорели. Готовые орехи переложить в тарелку тонким слоем и остудить.Приготовить крем. Размягчённое сливочное масло взбить миксером до пышной пены и в несколько приёмов ввести сгущённое молоко. Крем взбивать до однородности.Взять вафельный лист без безе, смазать его кремом, посыпать немного орехами, накрыть вафельным листом с безе, смазать кремом, посыпать немного орехами. И так продолжать, пока не закончатся все вафельные листы с безе. Последний вафельный лист с безе смазать кремом, равномерно насыпать все оставшиеся орехи. Бока торта обмазать кремом. Оставшийся вафельный лист измельчить и получившейся вафельной крошкой обсыпать бока и верх торта.Вафельный торт убрать в холодильник на несколько часов (например, на ночь).
Добрый день, милые мастерицы и мастера :)) Очень рекомендую Вам посмотреть этот видео ролик по интересной технике имитации кованки и металлической поверхности :)
Автор:Мария Комкова
источник:http://www.livemaster.ru/topic/225997-igrushka-petushok-master-klass?
[показать]
Сотворился у меня вот такой игровой позитивный петушок, крылья гремят и шуршат, сам гремит, погрызть можно и отлично подойдет в качестве подарка деткам на Пасху. А поскольку снимала процесс, то получился небольшой МК - делюсь.
[показать]
Комплект «Розовые сны» связан из пряжи Семёновская «Кабле»
100% хлопок.
2 мотка по 100 гр
Для вязания комплекта нам понадобятся:
спицы простые и чулочные №2
спицы круговые на леске №2
Комплект рассчитан на новорожденного малыша.
Очень мягкий, нежный и достаточно практичный.
Кофточка и ползунки связаны без швов,
что немаловажно для нежной кожи малыша.
Серия сообщений "Babyknitting.ru(Моё вязание)":Часть 1 - Чепчик Розовое очарование для новорожденных, связанный крючком
Подписаться на рассылку
"Вяжем для самых маленьких!"
Часть 2 - Ползунки на лямочках для новорожденного, связанные крючком
...
Часть 43 - Ажурный чепчик спицами.
Часть 44 - Кардиган/сарафан с косами для девочки 4-5 лет спицами.
Часть 45 - Ажурные ползунки для новорожденного спицами. Комплект Розовые сны часть 1
Часть 46 - Комплект для новорожденного "Розовые сны часть 2"
Серия развивающих мультфильмов от Роберта Саакянца предназначена для обучения детей от 2-х до 7-ми лет. В этих великолепных мультфильмах в легкой и доступной форме преподнесен материал из самых разных областей знаний. В веселой и непринужденной форме малыш научится писать, считать, узнает ответы на множество интересующих его вопросов.
Серия сообщений "Мультики":
Часть 1 - Маша и Медведь.8 серия.Позвони мне, позвони. 2010г
Часть 2 - Маша и медведь.1 серия.Первая встреча.
...
Часть 36 - Винкс_5 серий нового сезона 2012
Часть 37 - Развивающий мультфильм: загадки Джесса
Часть 38 - Развивающие мультфильмы для обучения детей от 2-х до 7-ми лет: геометрия, природоведение, физика, астрономия
Часть 39 - Леонид Филатов "Сказ про Федота стрельца"
Серия сообщений "Вопросы почемучек":
Часть 1 - Вопросы почемучки. Кто сколько ест?
Часть 2 - Финансовая грамотность детей
...
Часть 25 - Барби - конкурентки и предшественницы
Часть 26 - Окружающий мир. МОСКВА.
Часть 27 - Развивающие мультфильмы для обучения детей от 2-х до 7-ми лет: геометрия, природоведение, физика, астрономия
Часть 28 - Миллион, миллиард, триллион, квадрильон...а дальше?
Часть 29 - Как устроен человек. Дидактические карточки для ознакомления с окружающим миром
У нас уже здесь было много рецептов заварных пирожков, но в каждом рецепте свои немножко изменения. Вот и на этот раз, такой рецепт, да не такой, ингредиенты чуть в других пропорциях. Честно, по такому рецепту и не готовила такие заварные пирожки , так что присоединяйтесь ко мне и будем готовить.
Сегодня у нас будет Мастер-класс по цветку розы из лент.
Мультфильмы для самых маленьких (развивающие)
Очень часто родители задают вопрос, как, с чего и когда начать обучение своего ребенка. Чем раньше, тем лучше, но не всё сразу, а постепенно. Надеюсь, что этот мультфильм Вам поможет в развитии вашего ребенка. Смотрите.
Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Без коментариев...
Часть 2 - медитация...
Часть 3 - "Лунная соната" - Л.Бетховен
Часть 4 - Мультфильмы для самых маленьких (развивающие)
Вышивка лентами.
Очень нравятся эти украшения!Я понимаю что для них нужны специальные ленточки!Но очень нравится любоваться!Красота неописуемая!Вот несколько видео как можно сделать подобное имея в наличии такие ленточки!
more=
Серия сообщений " вязание на вилке":
Часть 1 - Мастер - класс по вязанию на вилке
Часть 2 - Свитерок на вилке из Mani di Fata
Часть 3 - Вязание на вилке. Видео.
Часть 4 - Вязание на вилке. Мастер-класс
Часть 5 - Перуанское вязание. Мастер-класс
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ /ДРУГИЕ ТИПЫ/":
Часть 1 - Мастер - класс по вязанию на вилке
Часть 2 - Свитерок на вилке из Mani di Fata
Часть 3 - Вязание на вилке. Видео.
Часть 4 - Вязание на вилке. Мастер-класс
Часть 5 - Перуанское вязание. Мастер-класс
Часть 6 - МАСТЕР-КЛАСС - ПЛЕТЕНКА (ЕНТЕРЛАК)
Часть 7 - Entrelac: The Essential Guide to Interlace Knitting(вязание)
Часть 8 - Как вязать энтерлак? Видеоурок, очень наглядно!
Серия сообщений "Видео уроки":
Часть 1 - ИНТЕРЕСНЫЕ ВИДЕОУРОКИ.
Часть 2 - Мастер - класс по вязанию на вилке
Часть 3 - Вязание на вилке. Видео.
Часть 4 - Сборка вязаного изделия
Часть 5 - Мастер - класс. Обвъязывание горловины, пройм, планок.
...
Часть 14 - Узнайте, как выполнить идеальный шов плеча!!!
Часть 15 - Безотрывное вязание мотивов крючком
Часть 16 - Вязальная головоломка - безотрывное вязание кругового цветочного мотива
Жилетка из Bergere de France и жилетка с узоров из кос
Возраст 3-6-12-24 мес.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]