Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хрустящие маринованные огурцы с хреном
Это мой самый проверенный рецепт консервации огурцов. Со временем я находила много других рецептов маринованных и солёных огурцов, острых и закусочных, но этот способ остаётся самым любимым. Такие хрустящие и вкусные огурцы думаю получаются именно благодаря корню хрена который обязательно кладу в каждую банку. Возможно что-то другое даёт такой удивительный вкус, но лучше этих маринованных огурцов я не встречала.
Это цитата сообщения Елюш Оригинальное сообщение
Пуловер
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
https://vk.com/avtorshop
Детский комбинезон спицами вывязанный пышными двойными косами с большим капюшоном
1.
[580x326]
Тряпочка для мытья посуды своими руками - это, безусловно, не самая нужная вещь в доме, однако, есть два аспекта, о которых стоит задуматься, прежде чем говорить решительное "нет" подобным проектам. Во-первых, задумайтесь о том, сколько времени необходимо природе, чтобы превратить привычные всем нам кухонные губки в землю. Мусорные свалки в крупных городах переполнены материалами, которые не разлагаются и не превращаются в биоотходы, и, покупая очередную упаковку губок, вы просто увеличиваете эту гору. А можете - уменьшать, если будете вязать своими руками тряпки для мытья посуды. Второй момент - эстетика. Ну, право слово, разве не приятнее становиться к раковине, если берешь в руки нечто рукодельное, связанное с мыслями о себе и близких, созданное с любовью? Тряпочка для мытья посуды - это, конечно, не самый нужный проект, но точно один из самых "заботливых".
1.
[635x478]
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой
Маринованные огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Study Hall Shawl by Sarah Schira
Великолепная шаль ленивым жаккардом, за счет которого получается простой, но эффектный узор.
Это цитата сообщения BlackSea1 Оригинальное сообщение
Компот из крыжовника.
Раз от разу у меня спрашивают - что я делаю с крыжовником.
Да - из него получается интересное царское варенье с вишневыми листьями( запах там дают именно вишневые листья) . Но это если масштаб крыжовника ограничивается одним- двумя кустами, потому что выковыривать косточки из крыжовника- занятие не для слабонервных). . И кроме него на участке пока нет других ягод.. В нашем случае - первое вареньево-кАНпотно-ягодное место занимает (и я считаю - по праву) - тертая с сахаром в пропорции 1 к 0.9 - земляника. Потом - тоже тертая с сахаром - клубника. Немного смородиновой пятиминутки ( мы любим слойки из готового слоеного теста с этим вареньем ) , вишневое варенье ( его любим разбалтывать в стакане минералки, чтобы шла реакция я сахаром и чтоб шапка белой пены образовывалась - получается такой газированный напиток). Но это все ягоды - душистые. А крыжовник.- кирпич-кирпичом- кислый, твердый...бе, короче. И тут погуглив лет 5-6 назад - компот из крыжовника - я получила этот ФАНТАСТИЧЕСКИЙ компот!!! По вкусу- мохито- мохитом. Сразу скажу - у меня НЕТ рецептов. Не только по этому компоту, а ВООБЩЕ. У меня есть - ИНГРЕДИЕНТЫ. Причем. Эту весьма- и весьма ценную мысль я почерпнула уже ....наверное больше 10, а то и 15 лет ...из передачи Д.Крылова о лучших французских поварах - они не придерживаются никаких рецептов. Но - берут базовые ингредиенты, добавляют по СВОЕМ вкусу что-то - и поэтому в разных французских ресторанах - разные вкусы одинаковых блюд - это уже симфония конкретного повара. И это, я вам скажу- правильно!!! Потому что вот.к примеру- дается рецепт лечо. Ну, там, на 1 кг перца - 1 кг помидор и 3 ложки сахара и тд. Но. Помидоры- разные. Кислотность и сахаристость их - РАЗНАЯ. И в одном случае 3 ложки будет до хрена, а в другом- МАЛО, надо пробовать. И это существенно облегчило мне жизнь. У меня нет тетради с рецептами- я порезала одно, покидала - другое, посолила - поперчила - попробовала - а, вот тут сахарку не хватает, а тут лимонной кислоты. Фсё.
И вот этот кАНпот.
Крыжовника на 3 -л банку- ну 1.5 стакана ( на последнюю банку мне не хватило особо- ну я лимоном сбалансировала- ничего страшного!)
Лимон- половинку крупного ( иной раз и больше клала, но в этом году на рынке лимоны 200- 220 руб....МЯСО КАКОЕ, бл...На оптовке нашли по 100). порезано кусочками с кожурой- от нее весь вкус.
Мята- пучок порезанный. ( у всех пучки- разные, мне кажется у меня грамм на 150 будет).
10 банок домой- уже уехало . Вот еще 10 до утра стояли в шубе - тоже уедут. И еще крыжовник есть - наварю. не выпьем- на лето перейдет - в жару улетит. Но пьется он у нас- умопомрачительно. Мы не покупаем- ни сладкую воду, ни колу, ни липтон- чай- ничего. Только свое.
Попробуйте для начала - сварить небольшую кастрюльку по своему вкусу- и вы поймете - какие ингредиенты вам положить побольше- какие поменьше. И напишите - мне будет интересно - понравился ил компот).
Хорошего дня, девочки!!))) Убегаю. Меня ждет клубничная грядка и великие свершения( зачеркнуто) новая порция крыжовника.
«Барашка» - симпатичная, мягкая детская сумочка крючком для разных мелочей
1.
[500x400]
Вязание снудов, подборка узоров со схемами, описания или видео
1.
[577x399]
Плед крючком выполнен из мотивов бабушкиного квадрата в центре которых находятся цветочки.
1.
[300x400]
Вязаный женский пуловер спицами, выполнен с ажурными планками на рукавах
1.
[462x399]
Детская кофточка спицами
Детская кофточка спицами - кофточка для девочки спицами от рождения до 3х лет
1.
[700x474]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
БОЛЬШОЙ ВЯЗАНЫЙ ЗАЯЦ
http://vjazhi.ru/igrushki/bolshoj-vyazanyj-zayac.html
1.
2.
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер спицами, связанный поперек. Связать этот пуловер несложно!
|
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Рассольник на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Рассольник на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Ажурная блузка крючком выполненная на размер 40/42
1.
[366x400]
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
следки крючком для начинающих мастер класс
