В качестве ополаскивателя для волос можно использовать различные экстракты и настои растений. Травяные настои, березовый сок не только смягчают шевелюру, но и стимулируют рост волос, а также предотвращают появление перхоти. После ополаскивателей прическа держится намного дольше. Чтобы волосы блестели, их надо ополаскивать подкисленной водой. Лимонный сок, уксус, пиво — натуральные ополаскиватели-кондиционеры, которые помогают хорошо промыть волосы от мыла. Они увеличивают кератиновый слой, делая волосы гладкими и блестящими. Если вода жесткая, то ополаскивание волос уксусом обязательно. Темные волосы заблестят от уксусного ополаскивания. Для светлых волос прекрасным средством для ополаскивания, придающим неповторимый оттенок, является настой ромашки аптечной.
Все перечисленные средства являются безопасными способами вернуть волосам их природный цвет, силу и густоту.
Ополаскиватели для волос. Рецепты натуральных ополаскивателей-кондиционеров
Ополаскиватели-кондиционеры для всех типов волос
Ополаскиватель-кондиционер из корня аира против выпадения волос
4 ст. ложки корня аира залить 0,5 л кипяченой воды и настоять. Использовать для ополаскивания головы после мытья в течение 1,5-2 месяцев. Этот ополаскиватель предотвращает выпадение волос, улучшает их рост, избавляет кожу головы от перхоти.
Ополаскиватель из лаврового листа
Залить 50 г лавровых листьев 1 л кипяченой воды. Прокипятить 5 минут. Настоять.
Ополаскиватель-кондиционер из лимонного сока
1 л кипяченой воды развести соком 1/2 лимона.
Натуральные кондиционеры-ополаскиватели для блеска волос
Настой из петрушки для блеска волос
100 г петрушки залить 1 л кипяченой воды. Настоять.
Ополаскиватель из ромашки
2 ст. ложки ромашки залить 1 л воды и кипятить 5 минут. Этот ополаскиватель особенно эффективен для светлых волос: волосы приобретают красивый оттенок и блеск.
Уксусный ополаскиватель
1 ст. ложку уксуса развести 1 л кипяченой воды.
Уксусно-травяной ополаскиватель
В 0,5 л воды положить 2 ст. ложки любой травы (для светлых волос лучше всего ромашка) и кипятить 10 минут. Затем отфильтровать и добавить 2 ст. ложки уксуса.
Чайный ополаскиватель
2 ст. ложки чая за¬лить 1 л воды и кипятить 5 минут. Этот ополаски¬ватель особенно эффективен для темных волос: волосы приобретают свежий оттенок и блеск.
Пивной ополаскиватель
Вылить бутылку пива (светлого) в любой сосуд и дать пене осесть. Нанести на только что помытые волосы и не смывать (запах вскоре выветрится). Волосы становятся пышными и густыми из-за сахара и протеина, содержащихся в пиве. Можно добавлять пиво в шампунь.
Рябиновый ополаскиватель
4 ст. ложки сушеных плодов рябины залить 0,5 л воды и кипятить 5 минут. Ополаскивать голову после мытья. Придает волосам упругость и блеск.
Рябиново-крапивный ополаскиватель
100 г листьев рябины, 100 г листьев крапивы и пол-лимона залить холодной водой (1,5 л), довести до кипения и держать на водяной бане 25 минут. Процедить. Применять для ополаскивания.
Кондиционеры-ополаскиватели для жирных волос. Домашние рецепты
Ароматический ополаскиватель
В 0,5 л теплой воды добавить 5-7 капель масла чайного дерева или розмарина, или кедра. После окончательного ополаскивания волосы сполоснуть этой водой и высушить.
Дубовый ополаскиватель
3 ст. ложки коры дуба варить в 1 л воды 15 минут. Остудить и процедить
Еловый ополаскиватель
4 ст. ложки хвои ели залить кипятком, томить на медленном огне 10 минут.
Ополаскиватель из зверобоя
5 ст. ложек зверобоя залить 0,5 л кипятка, настоять полчаса.
Календулово-лопуховый ополаскиватель
1 ст. ложку измельченных корней лопуха смешать с 2 ст. ложками цветков календулы, залить 0,5 л воды, прокипятить 15-20 минут, остудить и процедить. Этим отваром ополаскивать волосы после мытья. Для усиления эффекта 2-3 раза в неделю втирать в корни волос. Это средство эффективно также при лечении себореи.
Крапивно-календулово-дубовый ополаскиватель
2 ст. ложки крапивы, 2 ст. ложки цветков календулы, 1 ст. ложку коры дуба залить 1,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить и обильно прополоскать составом волосы несколько раз.
Липовый ополаскиватель
5 ст. ложек цветков липы залить 0,5 л кипятка, настоять полчаса.
Лопуховый ополаскиватель
3 ст. ложки измельченных корней лопуха залить 0,5 л воды, кипятить 15-20 минут, остудить и процедить. Этим отваром ополаскивать волосы после мытья.
Мать-и-мачеховый ополаскиватель
5 ст. ложек сухого растения залить 0,5 л кипятка, настоять полчаса.
Молочный ополаскиватель
После мытья шампунем волосы смочить на несколько минут молоком с солью (на 1 стакан молока 1 ч. ложка соли). В завершение процедуры волосы ополоснуть теплой кипяченой водой.
Нашатырный ополаскиватель
В воду для ополаскивания добавить нашатырный спирт из расчета 1 ч. ложка на 1 л воды.
Пихтовый ополаскиватель
4 ст. ложки хвои пихты залить кипятком, томить на медленном огне 10 минут.
Подорожниковый кондиционер-ополаскиватель
5 ст.
Это цитата сообщения лариса_курицина Оригинальное сообщение
Лень матушка
[394x399]Притча о работе и действии. Хорошая мотивация для таких же лентяев, как я :)
Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение
Зависть и злость приводят к болезням
БорисАбрамович Нисензон,врач-терапевт высшей квалификации,с 1989 г живущийв Сан-Франциско,один из организаторов первого в Америке русско-американского медицинского общества “Коллега”,человек с активной жизненной позицией,до последних дней жизни являющимся президентом Клуба "Активное долголетие”.Им написаны сотни научно-популярных статей в различных изданиях США и других стран,он издал несколько книг очерков под названием "Чтобы не болели тело и душа".Это очень добрые и мудрые статьи.Одни только названия говорят о многом:"Зависть и злость приводят к болезням","Улыбка-распахнутое лицо души","Женщина-праздник жизни".
Зависть и злость приводят к болезням
Не только альтруизм и стремление служить человечеству руководят людьми.Люди не делятся на врачей,инженеров,ученых,уборщиц и прочих.Они бывают порядочными или непорядочными, благородными или завистливыми, добрыми или злыми, честными или нечестными, достойными или недостойными. Из всех человеческих грехов зависть и злость являются самыми тяжелыми.Толковый словарь "Ларусс" разъясняет
,что низменная зависть - это "чувство грусти, раздражение, которое охватывает нас против человека, обладающего чем-то таким, чего нет у нас". Зависть - это удел неудачников, жалких людей,обделенных природой.Ведь недаром говорят
"чахнет от зависти". Зависть направлена на обладание и всегда заставляет страдать того, кто ею одержим по причине недоступности всего, чем пользуются другие. Завистникам необходимо представлять других в скверном свете.Насколько зависть является разрушительным чувством, порождающим насилие, свидетельствует
библейская притча об убийстве Каином своего родного брата Авеля из зависти.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
КАК ЛУНА ВЛИЯЕТ НА НАШУ ЖИЗНЬ? - ИНТЕРЕСНО И ПОЛЕЗНО!!!
СЕКРЕТЫ ЛУНЫ
Луна. Она вдохновляет поэтов и покровительствует влюбленным, порождает суеверный страх и дарит надежду, может вылечить, но может и наказать. Светлая луна — символ счастья, темная луна — предвестник бед, пособник колдунов и темных сил…
Мы, земляне, бесспорно, испытываем на себе влияние Луны. Хотя связи, которые объединяют нас, растянулись на 380 тысяч километров. Она вызывает приливы, притягивает к себе всю жидкую земную субстанцию. Человек, состоящий чуть ли не на 80% из воды — не исключение. Не случайно немалое количество людей, особенно в США, отправляются на несколько дней в пустыню или в дикие уголки природы в момент нарождения Луны. Ночные медитации, по их мнению, вызывают прилив новых сил в душе и теле, позволяют установить контакт с высшей энергией, которая обновляет тело, стимулирует жизненную, творческую, сексуальную и созидательную силу.
Всем известно, что смена времен года (весна, лето, осень, зима) — это солнечный ритм. Лунный ритм можно тоже поделить на четыре части. Все живое на земле переживает четыре «лунных времени года»: лунная «весна» — от новолуния до конца первой четверти; лунное «лето» — от начала второй четверти до полнолуния; лунная «осень» — от полнолуния до конца третьей четверти; лунная «зима» — от начала четвертой четверти до новолуния.
Лунной «весной» и «летом» все соки в растениях поднимаются от корней вверх, в листву. Максимальная жизненная сила приходится на полнолуние. Затем следует спад — соки из листвы идут вниз, к корням, наступает лунная «зима». На новолуние приходится минимум жизненной силы.
Нечто подобное происходит и с животными, в том числе и с человеком. Период, когда Луна прибывает — благоприятный для развития, здоровья и роста, как духовного, так и материального. Неблагоприятный период, когда она убывает. Поэтому издревле считалось, что все, что должно активно расти и развиваться, закладывается во время «растущей Луны», а в период «убывающей Луны» следует начинать жатву, истреблять вредителей, удалять злокачественную опухоль и т. п. По этому принципу человек может определять и «расстановку сил» в своей борьбе за удачу.
Американский исследователь Джон Уайткрофт установил любопытную закономерность: в полнолуние, оказывается, заключается больше сделок купли-продажи! Причем заключаются они часто второпях, не очень обдуманно, что ведет к быстрому падению курса биржевых бумаг. С учетом этого Дж. Уайткрофт дает конкретные рекомендации своим клиентам. Вот некоторые из них:
*На период растущей Луны планируйте самые важные и ответственные дела (особенно важные телефонные звонки и письма, они получаются очень убедительными), а на период убывающей Луны — дела уже налаженные, не требующие особых усилий. Важный для вас телефонный звонок, произведенный при убывающей Луне, скорее всего не даст желаемого эффекта, ведь на другом конце провода вас слушает человек, у которого тоже биоритмы на спаде. Он скорее переадресует вас в другую инстанцию, чем станет вникать в вашу проблему.
*Особое внимание обратите на фазу полнолуния (три дня: день перед полнолунием, дата полнолуния и следующий день) и фазу новолуния (тоже три дня). Полнолуние неблагоприятно действует на нашу психику, мы немного взвинчены. Особенно чувствительны к влиянию полной Луны женщины. Но и мужчинам тоже в полнолуние не рекомендуется принимать ответственные решения, ходить с непокрытой головой по улице и спать в лунном свете. Что-то есть в этом свете, еще не известное науке: выложите на ночь в свет полной Луны острую бритву, и утром ею невозможно будет побриться, настолько она затупится. Отчего — никто не знает.
*Почти столь же неблагоприятно и новолуние, особенно сильно действующее на мужчин. В новолуние организм на самом дне спада жизненной активности, иммунитет наиболее слаб, возрастает вероятность ошибок и сбоев в поведении. В новолуние мужчины психически напряжены, агрессивны, нервны и мало коммуникабельны — в это время к ним лучше не обращаться с просьбами.
*Новые начинания, особенно требующие общественной поддержки, начинайте с первой четверти до полнолуния. Дела, требующие спокойного ведения, наведение справок,
Это цитата сообщения Lubov_Pavlova Оригинальное сообщение
Что происходит внутри нашего тела в ночные часы:
|
|
Это цитата сообщения oks1977ana Оригинальное сообщение
36 признаков характера вашей подписи
36 признаков характера вашей подписи
Подпись же каждый придумывает себе сам, никто не ограничен никакими правилами и законами. Но все же в графических импровизациях их автор подвластен определенным закономерностям, отражающим свойства его натуры, что и позволяет составлять довольно точный его портрет.
Это цитата сообщения lusiie Оригинальное сообщение
мудрое меню- каталог (притчи) В РАБОТЕ!
волшебные притчи
5. что не так?
15. былинка, влюбленная в солнце
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Массаж пальцев рук при депрессии
[показать]Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук.
Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган.
• Большой палец отражает состояние легких, бронхов и печени. Массируя его, можно смягчить и даже снять любые приступы кашля.
• Указательный палец напрямую посылает сигналы в область всего пищеварительного тракта.
• Средний палец ведет диалог со всей системой кровообращения.
• Массаж безымянного пальца помогает побороть нервные расстройства, стрессы и дурное настроение.
• Мизинец связан с тонким кишечником. Растирая его, можно избавиться от хронических запоров.
• В самом центре ладони находится точка активности. Надавливая на нее, можно снять сильное сердцебиение и усталость, вернуть бодрость и веселое расположение духа.
Это цитата сообщения balnikov Оригинальное сообщение
ИСЦЕЛИ СЕБЯ САМ...
ИСЦЕЛЯЮЩАЯ МУЗЫКА
|
|
 |
 [показать] |
 [показать] |
 |
 [показать] |
ВЗЯТО ИЗ ИНЕТА
Серия сообщений "ИСЦЕЛИ СЕБЯ САМ":
Часть 1 - ИСЦЕЛИ СЕБЯ САМ...
Часть 2 - Восстановление подвижности сустава...
Часть 3 - Мухоморная настойка...
...
Часть 6 - НА ГРАНИ НЕВОЗМОЖНОГО.Книга Питер Кэлдер " Око Возраждения"1
Часть 7 - Духовная реальность - Путь к себе
Часть 8 - МАНТРА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ...
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
30 законов в доступном изложении
30 законов в доступном изложении
Это цитата сообщения NadinIzVlada Оригинальное сообщение
Мне кажется, это подходит всем!!!:)) 45 уроков жизни...
|
|
|
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Зачем женщине нужны ее обязанности
Зачем женщине нужны ее обязанности
Зачем женщине нужна вся эта бытовая рутина? Готовка, стирка, уборка, глажка? Давно есть приспособления, есть клининговые службы, рестораны. Зачем же женщине продолжать все это делать самостоятельно?
Если она это делает для других – чтобы им было хорошо, чтобы они были обязаны ее отблагодарить – то чаще всего у нее накапливается усталость и неудовлетворенность. Ведь это львиная доля нашего дня и наших сил.
Я хочу поделиться своим опытом и осознанием, которое пришло ко мне совсем недавно. До этого времени я, как и многие, готовила и стирала потому, что надо, что кроме меня это никто не сделает, что надо же что-то есть и в чем-то ходить, что это женская доля. Ну и чтобы моему мужу было проще выполнять его мужской долг. Да, признаюсь в своей корысти – при приготовлении мужу супа, я часто по инерции думала о том, чем он меня за это отблагодарит:)
И конечно, я не любила эту рутину. Мечтала о помощнице. О посудомоечной машине. О пылесосе, который сам все уберет. Об утюге, который способен сам разгладить рубахи. Я делала все это, потому что нужно. Потому что доктор Торсунов так говорит. Потому что плоды такой деятельности в семье заметны (муж больше начинает заниматься своим делом). Я осознавала глубину этих действий, осознавала, в чем мой самый главный труд. Но свою потребность во всем этом отрицала.
Целый месяц на Бали я была отрезана от выполнения своего женского долга в привычном смысле этого слова. Так получилось, что мы приехали на терапию ребенка. А терапия проводится в отеле. И вместо привычных апартаментов нашим домом стал номер. Без кухни, без стиральной машинки, без отдельных спальных комнат. Даже чай и тот приходилось заказывать в баре.
Утешало то, что цены были невысокими, даже очень низкими. И сперва это радовало. Ведь еще пару месяцев назад мы с мужем общались о том, как классно было бы отдохнуть в отеле «Все включено» хотя бы пару дней. Чтобы отдохнуть мне от плиты и уборки, от стирки и глажки.
Захотели – получите. Первые несколько дней я радовалась. Времени больше, сил вроде бы тоже.
А потом… Постепенно я начала ловить себя на мысли, что не знаю, куда себя деть. Дети уходят в игровую комнату и играют в машины и поезда. Муж работает. А я работать не хочу. Мне нравится писать, но не настолько, чтобы делать это весь день.
Я начала ходить на массаж – благо он тоже оказался дешевым. Но это не спасало. Я приходила с массажа и все равно выносила всем мозг. И это было не так, и другое, и третье. И скучно, и грустно, и вообще.
К концу месяца я взвыла. Я постоянно маялась от мысли – чем бы таким заняться, чтобы не работой. Мне не хватало идей, как еще можно проявить свою любовь к родным людям. Ведь так приятно и привычно готовить им с любовью и кормить их. Игры, общение – это здорово. Но у меня не столько детей, чтобы всю энергию расходовать только на общение. Постепенно у них начинается «передозировка мамы»…
И вот переехав в Малазию, я ступила на порог кухни…. Какое же счастье я испытала во время чистки картошки! А в супермаркете, выбирая продукты и строя планы на вечер! А возле стиральной машины, сортируя белье!
И тогда я поняла, зачем женщине нужны ее обязанности. У меня словно в голове что-то щелкнуло. Получился вот такой список:
- Чтобы раскрыть свой женский потенциал
- Чтобы распределить свою энергию и не замучить родных
- Чтобы женщина могла находиться дома и чувствовать себя полезной
- Чтобы
Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение
Без заголовка
30 советов родителям сыновей
Попробуем обобщить и хоть как-то систематизировать, что же нужно делать (и чего не делать), чтобы растить настоящего мужчину, истинного гражданина (а не хапугу), ответственного отца семейства с малых лет.
1. Все делать для того, чтобы у сына был полноценный отец. Если у женщины никак не получается совместная жизнь с мужчиной, но он не обременен серьезными нравственными пороками и вредными привычками, всецело способствовать интенсивным контактам сына с отцом и его родственниками.
2. Беречь авторитет окружающих мужчин, не подрывать его почем зря пренебрежительными репликами и грубыми окриками, особенно по незначительным поводам.
3. Всячески поощрять общение с истинными мужчинами чести, по-настоящему уважающими себя.
4. С сыном разговаривать по-взрослому, уважительно, исходя из понимания, что перед вами — полноценный человек, только мало проживший.
5. Не отмахиваться досадливо от вопросов, относиться к ним серьезно и по возможности обстоятельно на них отвечать. Исходить из того, что у мальчишек не бывает наивных или преждевременных вопросов, бывают некомпетентные, невразумительные, высокомерные ответы.
6. Выслушивать сына внимательно, но и не поощрять излишнюю болтливость.
7. Не сюсюкать. Не опекать сына чрезмерно.
8. С каждым годом поручать как можно больше операций по самообслуживанию, а потом и во благо семьи (начиная в младенчестве с завязывания шнурков и заправки своей постели и кончая в отрочестве ремонтом мебели, электробытовых приборов и другой техники).
9. Не пресекать деловую инициативу, даже если это грозит некоторым ущербом (например, разбитой чашкой).
10. Не отгонять мальчика от занимающихся каким-нибудь делом мужчин (отца, дедушки, старшего брата и т.д.), наоборот, по возможности приобщать к простым операциям в домашнем хозяйстве и в работе с техникой.
11. Следить за соблюдением баланса между похвалами и критическими замечаниями.
12. Не охать при виде у сына (внука) царапин, ссадин, ушибов и прочих мелких травм, не ругать за них, а спокойно обработать рану, приговаривая что-нибудь вроде «до свадьбы заживет».
13. С 4–5-летнего возраста отучать спешить к сиденьям в общественном транспорте, наоборот, уступать места женщинам и пожилым пассажирам, в том числе маме.
14. Еще в дошкольном возрасте начинать вводить сына в курс своих дел и проблем, вызывая сочувствие и сопереживание. Вырастет ли из парня хороший отец, можно судить и по тому, какой он сын.
15. Каждый день с младенчества — физзарядка с постепенным усложнением, сначала в квартире, потом по возможности на улице. Освобождать от уроков физкультуры в школе лишь при явной угрозе здоровью. До школы научить плавать, ходить на лыжах, ездить на двухколесном велосипеде, играть в волейбол в кружок или другую игру с мячом.
16. Всецело поощрять правдивость: в случае честного признания в совершенном проступке наказание сводить до минимума или до нуля, приучая к мысли: честность выгоднее обмана.
17. С малых лет культивировать деловитость, жизнь по расписанию; нарушение режима — по уважительным причинам. Учить рассчитывать время с небольшим запасом, чтобы выходить из дома вовремя (настоящий мужчина прибывает в нужное место точно в срок и не опаздывает).
18. Приучать к правилу: не давши слово крепись, а давши — держись. Здесь особенно важен личный пример: все обещания, данные сыну, строго выполнять.
19. Не высмеивать, не оскорблять, не унижать сына; никогда не употреблять эпитеты и реплики типа «идиот», «тупица»,
Это цитата сообщения Нюсильдочка Оригинальное сообщение
Как воспитать ребенка успешным
| Как воспитать ребенка успешным? |
"Посеешь мысль - пожнешь поступок, Родители - это первые люди, которые задают основу этой программы, показывая на собственном примере, что можно делать, а что нельзя, как относиться к себе и ко всему, что нас окружает. Ниже приведены советы, которые помогут вам заложить основу успешного человека.
1. Уважайте ребенка. Показывайте ему свою любовь.Ваша задача как родителя, заложить основу успешной личности - высокую самооценку ребенка. Люди с высокой самооценкой знают себе цену, не боятся неодобрения окружающих, и не пытаются доказать другим, что они лучше. Чем больше ваш ребенок любит и уважает самого себя, тем лучше он относится к другим и тем лучше их мнение о нем. Говорите ребенку о своей любви. Чаще обнимайте его. Ваш ребенок должен знать, что его любят и будут любить что бы ни случилось. Он должен знать, что вы его любите даже тогда, когда наказываете. Ни в коем случае не пытайтесь управлять ребенком, шантажируя своей любовью. Не говорите ребенку: «Если ты не сделаешь то, что я прошу, я перестану тебя любить». Дети, испытавшие в детстве страх потерять любовь матери вырастают неуверенными в себе людьми. Уважительно относитесь ко всему, что делает ребенок. Если время спать, а он еще играет, помогите ему закончить игру (например, построить гараж для машинки или домик для куколки, где игрушка сможет поспать). Игра для ребенка имеет такое же важное значение, как для вас ваша работа. Если критикуете ребенка, критикуйте не его самого, а его действия. Например, лучше сказать «ты плохо поступил» вместо «ты плохой». Принимайте своего ребенка и хорошим и плохим. Принятие ребенка «плохим» не значит отказ от совершенствования. Это значит лишь то, что ваш ребенок - уникальная личность со своими сильными и слабыми сторонами.
2. Учите оптимизму.«Жизнь принадлежит оптимистам. Пессимисты - лишь зрители». Учите ребенка в каждой ситуации видеть положительные моменты. Сделайте из этого игру: кто больше найдет положительных сторон в плохой ситуации. Приучайте верить в лучшее. Неудача- это опыт, который необходим для достижения будущих целей. Например, ребенок не победил в соревнованиях, хотя очень хотел и долго готовился. Объясните расстроившемуся ребенку, что его временная неудача послужит хорошим стимулом для достижения лучших результатов в будущем. Расскажите ребенку, что в жизни бывают и радости и трудности, счастливые моменты и плохие ситуации. Невозможно постоянно побеждать, и всегда все делать правильно. Но нужно стремиться к этому. Так что если что-то не получается, надо | |||
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маска красоты МГНОВЕННОГО действия
[205x300] Вы получили приглашение на мероприятие: надо выглядеть отлично... времени в обрез, а нужно срочно привести кожу лица в порядок. А в косметический салон сходить уже не успеете. Что делать? ... поможет маска мгновенного действия.
* Состав маски для лица мгновенного действия:
мед
глицерин
пшеничная мука
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Баклажаны,запеченные. (оригинально)
[300x225]Очень простой и оригинальный рецепт баклажанчиков.
Баклажаны,запеченные.
Ингредиенты:
2 средних баклажана
4-5 небольших помидоров
150-200 г сыра лучше соленый
соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик
Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.
[300x225]Вымачиваем в теплой подсоленой воде минут 20.
Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Источник: рассылки http://win.mail.ru/cgi-bin
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
МУСАКА.
МУСАКА.
В смазанную маслом форму выложить слоями : баклажаны- помидоры- картофель- фарш.
Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение
Кабачки в сыре или сырная кабачковая запеканка
Кабачки в сыре или сырная кабачковая запеканка. В общем, любителям сыра :)
Итак! Сезон кабачков. Это блюдо готовлю одним из первых. Что нужно:
1. Кабачки - 1 кг
2. Лук репчатый - 3 шт.
3. Сыр плавленный - 5 шт.
4. Масло растительное для жарки
5. Соль - чайная ложка
6. Яйца - 4 шт.
7. Специи - по желанию, я пользуюсь только молотым черным перцем.
Кабачки! Их нужно 1 кг, это где-то 3-4 шт. Я сфоткала еще не порезанные
[показать] [показать]Кабачки помыть, нарезать кружочками не очень тонко, но и не толсто, где-то около 5 мм.
[показать]И слегка прижарить. Не выжаривать, а так, чтобы водичка немного испарилась. Потому что если положить сырые, то в запеканке очень много воды получается.
[показать]Теперь лук. Его порезать четвертушками и на полосочки, и тоже прижарить чуток. С целью испарения лишней влаги.
[показать]Теперь плавленный сырок. Беру любой.
[показать]Порезать ломтиками
[показать]Теперь складываем в кастрюльку слоями кабачки, лук, сыр, плюс посыпаем солью, немного черного молотого перчика и ставим на маленький огонек, чтобы сыр расплавился. Постоянно помешиваем правой рукой, а левой...
[показать]... пока все это дело закипает, взбиваем яйца со щепоткой соли
[показать]На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем наши кабачки в сыре, сверху выливаем взбитые яйца и можно посыпать зеленью, но это на любителя
[показать]В разогретую духовку на 40 минут, или пока запеканочка не приобретет вот такой вид
[показать]Приятного аппетита. Вкус получается нежный и сырный. А кабачки вообще восхитительные!