Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Запеченный батон с сыром и чесноком
1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.
Сыр потереть на терку,выдавить чеснок,добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.Духовку нагреть на 200 градусов.В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца ,заполнить их хорошо сырной начинкой.
[показать]
Завернуть батон в фольгу,поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился,можно под грилем.подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом,тогда начинка останется как бы внутри.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога
Необычный мясной пирог на пивном тесте с двойной начинкой.
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Чебуреки. Мастер-класс.
Чебуреки. Мастер-класс.
Автор [показать] chudoyudo
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как сделать тесто для тонких блинов
[показать]
чтобы они получились тонкие, кружевные, с дырочками…
Для этого есть одна небольшая кулинарная хитрость. Сначала делаем блины по любому рецепту, например, такому. 2-3 яйца растираем с 1 столовой ложкой сахара, добавляем 2 стакана молока, 1 чайную ложку соли, муку, чтобы получилось густое тесто.
А теперь эта самая хитрость.
0,5 чайной ложки соды растворяем в стакане кипятка и выливаем в тесто для тонких блинов. Хорошо размешиваем и выпекаем блины на разогретой сковородке. Если тесто для тонких блинов получилось слишком густое, то можно разбавить его водой или молоком.
Блины лучше всего выпекать на тяжелых, чугунных сковородках.
Тесто выливаем на смазанную, хорошо разогретую сковородку, выпекаем. После каждого выпеченного блина ее смазывают растительным маслом при помощи кружка картофеля, насаженного на вилку. Можно добавить в тесто растительное масло, тогда сковородку смазываем только один раз – перед выпечкой первого блина.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Блины с картошкой под «Волшебным» соусом
Дорогие мои друзья!!! Наконец-то я собралась познакомить вас с любимейшими блинчиками в моей семье!!! Которые просят всегда, которые моментально съедаются и я вижу немой вопрос в глазах домочадцев: "Когда повторишь??"
У блинчиков этих есть своя история. Она началась 3 года назад. Тогда у нас был жутко тяжелый день, мы совершали ипотечно-нотариальную сделку
[показать] [показать] [показать] Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время [показать] И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку-блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам [показать] [показать] И посоветовала - возьмите вот ЭТИ блины, мы с мужем по одному взяли, что мы, блинов что ли не ели???!!! Оказалось - НЕ ЕЛИ!!!!! Потом мы долгие 5 месяцев бредили этими блинами, вспоминали их, вздыхали..... Но повторить их не было никакой возможности. После продажи квартиры мы жили в коммуналке, пока у нас шел ремонт. К тому же я оказалась почти сразу в положении..... со всеми вытекающими последствиями в виде непереносимости запахов и пр..........
НО!!!!! По переезду на новое жилье я практически сразу их забацала, соус по мотивам придумала сама. И с тех пор мы все в эти блины такие влюбленные....
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Дорогие мои, я очень хочу, чтобы эти блины понравились вам!!!!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шашлык в духовке: не хуже, чем на углях
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ НА МИНЕРАЛКЕ.
|
[320x214] |
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка
«.
Для запеканки вам потребуется: картофель, томаты, лук, майонез,твердый сыр. Картофель порезать на кружочки, положить на противень, затем сверху выложить мелко нарезанный лук, затем еще слой картофеля, сверху положить кружочки томата, затем смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Соль и специи по вкусу. Запекать в разогретой до 180* духовке до готовности картофеля.
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: СЕЛЬДЬ ПОД СЛИВОЧНО-ВОЗДУШНОЙ…..ШУБКОЙ
[336x378]
В Норвегии это блюдо называется « силд какэ», то есть «селедочный торт». Нашу «Селедку под шубой» тоже называют «руссиск силд какэ». Думаю, переводить не нужно. Блюдо это имеет давнюю историю, но изменялось и модернизировалось со временем. Его готовила бабушка моего мужа, мама, сестра, а сейчас готовим и мы. В рецепте я приведу количество продуктов, для того, чтобы получилась порция как на фотографии (блюдо диаметром 29 см.)
Необходимые продукты:
3 большие или 4 средние селедки;
1 большая луковица;
200 гр сахара;
100 гр 7% уксуса;
стакан воды;
150 гр сливок для взбивания;
100 гр жирного майонеза;
3 яйца, помдор и огурец для украшения.
Сельдь тщательно разделать на филе, удалив все кости, косточки и черную пленку внутри живота, по возможности – удалите реберную часть живота (мы покупаем готовые соленые филе). Если селедка у Вас мороженая, сделайте маринад с добавлением соли. А если же соленая – без соли. Маринад перед маринованием селедки обязательно попробуйте: он должен быть приятным на вкус. Какой будет вкус маринада – такой же будет и селедка. Сельдь нарежьте небольшими полосками – шириной 1 см, не больше. Добавьте лук, нарезаный кубиками. (Если Вы любите вкус маринованого лука - увеличьте порцию). Селедку и лук залейте маринадом и оставьте на 24 часа.
Через сутки слейте маринад чрез друшлаг, дайте продуктам полежать в друшлаге несколько минут, чтобы весь маринад стек, а после этого сельдь и лук выложите на тарелку негольшой горкой. Взбейте сливки до густой пены, добавьте майонез и покройте этой сливочно-воздушной «шубкой» нашу селедочку. Сверху украсьте вареными яйцами, свежим огурцом и помидоркой.
Это не очень большая порция, скорее – средняя. Без овощей эта закуска может храниться в холодильнике одну неделю.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения zetta8 Оригинальное сообщение
Шкатулка, отделанная яичной скорлупой
Шкатулка, отделанная яичной скорлупой
Есть домашние средства, которые помогут вернуть тонус и здоровый цвет чувствительной коже под глазами. Например, избавиться от кругов и синяков под глазами поможет компресс из настоя шалфея. Перед сном заварите 1 ч. ложку в 100 мл кипящей воды и закройте сосуд крышкой на 15 минут. Одну часть остудите в холодильнике, а другую слегка подогрейте. Затем смочите в подогретом настое два небольших кусочка ваты и положите их на закрытые глаза. Через 10 минут сделайте уже холодный компресс. Попеременно прикладывайте к глазам компресс то из горячего, то из холодного отвара (каждый по 7-10 минут).
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Для маленьких квартир. Три в одном. МК
[468x351]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Светлана_Есипова Оригинальное сообщение
Ажурные блинчики
[300x300]
Ингредиенты для "Ажурные блинчики"
- Молоко — 200 мл
- Яйцо — 2 шт
- Мука (примерно) — 50 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
Все продукты взбить,
Налила в эту бутылочку. Можна в любую другую бутылочку с дозатором.
На горячую сковороду наливать узорами.
Сеточкой, наискосок или просто кругами
Получаются вот такие решоточки...
Обжарить блинчики с двух сторон.
На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку.
Я делала кольраби и яблоко - натёрла на тёрке полосками и завернула в блинчик с салатовым листиком.
Вторая начинка у меня - мясо варёное и пропущенное через мясорубку с рисом и луком, обжарила. Можно грибы с луком.
Криативненькой Вам Масленницы, дорогие мои [показать]
Из истории породы:
Хаски идеально приспособлена для преодоления больших расстояний и перевозки тяжелых грузов. Все ее характеристики указывают на то, что эта порода была выведена чукотскими племенами именно как ездовая собака. Предки современного сибирского хаски помогали своим хозяевам-чукчам в освоении новых территорий и охоте. Особенной популярностью эта порода пользовалась на Аляске в начале прошлого века, а до жителей умеренных широт ее распространенность дошла сравнительно недавно.
Общая характеристика:
Хаски – собака крепкого телосложения, немного приземистого и неширокого. Нормальным является облегченность в движениях, а особо крупные собаки не так ценятся. Пропорции тела немного длиннее традиционного квадратного формата. Хаски имеют удлиненную колодку и спину, параллельный земле круп. Поясница не очень выражена, холка высокая. Живот не выпирает, грудь невыпуклая и неширокая, шея недлинная, дугообразная. Лапы прямые и компактные, овальной формы, их углы хорошо просматриваются. Конечности не костистые и небольшие. Голова небольшая, слабокруглая, хорошо просматривается переход к морде. Морда умеренной формы, не слишком заостренная, но и не квадратная. Губы темные, хорошо прилегает к морде, а глаза могут быть разных цветов – от карего до голубого. Зафиксированы случаи, когда у одной собаки глаза были разных цветов или разной интенсивности пигментации. Уши тонкие, но стоячие и заостренные, расположены на небольшом расстоянии друг от друга. Хвост может быть закручен в кольцо или полукольцо, запрокинут на спину. Волосяной покров, как и у всех собак дикого типа, двойной, состоящий из остевых волос и подшерстка. Остевые волосы не должны быть слишком длинными, а подшерсток – слишком густым, чтобы не искажать общие пропорции тела. Взъерошенные остевые волосы не допускаются, а подшерсток должен быть густым и мягким. Хаски – порода, радующая глаз разнообразием окраса. Он может варьировать от черного до белого. Допускаются отметины других цветов и различных форм на разных частях тела собаки. Хаски активна и требует регулярных физических и умственных нагрузок. Однако в отношении с человеком она спокойна и дружелюбна, легко приживается в новой обстановке, отличается особой чистоплотностью. Эта собака из-за своего характера не годится в сторожевые, но она очень нравится многим из-за своей привлекательной внешности.
[700x474]
[350x490]Чайники, оказывается, тоже могут замерзать, а значит, и долгого чаепития может не получиться. Лучший выход – связать грелку для хозяина кухни и не дать холодной погоде испортить себе вечер.
Чайник будет полностью готов к зиме в вязаной шапочке с кокетливым помпоном. Вяжется она просто, главное – иметь крючок, пряжу и умелые ручки, конечно.
Меньше всего времени займёт «шубка» из готовой шапки. Купите в магазине небольшую шапочку по сходной цене и готово. Вам останется лишь сделать и обметать прорези для ручки и носика. Но куда лучше и приятней выполнить всё своими руками.
Для грелки выбирайте плотные шерстяные нитки, которые будут хорошо держать тепло. Лучше отдать предпочтение ярким цветам, которые будут радовать глаз и не сольются с тоном чайника.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Карта посещений Вашей странички.Урок.
Хотите получить себе на страничку такую катру посещений?? |
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Как публиковать сообщения из Word. Еще один способ размещения множества картинок
Вообще, я пользуюсь таким способом давно (последнее время почти все посты публикую из Word 2007, этот – в том числе). Но опубликовать инструкцию (коротко рассказывал совсем недавно) захотелось после того, как в комментариях у Валеза в стотысячный раз увидел просьбу научить постить много фотографий. В Word 2007 это тоже возможно. Другие способы разместить в посте сразу большое количество фото описывались: тут, тут, тут, тут и тут (может быть, что-то пропустил).
Как публиковать сообщения на LiveInternet из MS Word 2007
Для начала, конечно, у вас должен быть установлен Microsoft Office 2007. После этого пишем текст в Word.
