* У меня было две собаки и обе снились после своей смерти. И со второй мне показали во сне, как она превратилась в щенка. Может они перерождаются ? Сейчас у меня третья. Которая непонятно ревнует меня к коту или кота ко мне.
Мне очень жаль, сочувствую.
Источник:
https://gramhir.com/profile/domesticmachine/2926985647
Our little loyal companion and occasional studio assistant Einari the Dog left us today, after bringing us joy for 16 long years. Despite some old age problems in the final years, he stayed in a good shape, and was still taking long walks with me just some weeks ago. But today it was his time to go. His final day on Earth was filled with love and treats, and I'm pretty sure he felt happy. He slept away peacefully surrounded by his closest human and animal friends. I'm eternally thankful for every minute of those 16 years - he made our lives so much happier. I'm not sure where he is now, maybe doggo heaven, maybe some other dimension, or a parallel universe, but one thing I know for sure - he will live in our hearts, memories and photos (_lots_ of them!), and we will talk about him often. ❤️ Photo by @tiiaohman #einarithedog
Наш маленький верный компаньон и иногда помощник в студии, пес Эйнари, покинул нас сегодня, после того, как долгие 16 лет приносил нам радость. Несмотря на некоторые проблемы с возрастом в последние годы, он оставался в хорошей форме и все еще совершал со мной долгие прогулки всего несколько недель назад. Но сегодня пришло его время уходить. Его последний день на Земле был наполнен любовью и угощениями, и я почти уверен, что он чувствовал себя счастливым. Он мирно спал в окружении своих самых близких друзей - людей и животных. Я бесконечно благодарен за каждую минуту этих 16 лет - он сделал нашу жизнь намного счастливее. Я не уверен, где он сейчас, может быть, на небесах, может быть, в каком-то другом измерении или параллельной вселенной, но одно я знаю точно - он будет жить в наших сердцах, воспоминаниях и фотографиях (их много!), И мы будем часто говорить о нем. ❤️ Фото @tiiaohman #einarithedog


1.
[654x700]

* Раздражающий фактор - Время. Хотелось бы всё это "заморозить", чтобы ничего не изменялось.
В этом году мальчикам уже 20

Видео:
https://youtu.be/auAxhqYqcyk
[500x272]

Видео:
https://youtu.be/54k3s7qEEHM
[400x201]

Источник:
https://gramhir.com/media/3049643780641849302
Howdy from band rehearsals! 🎤🎸🥁🎹🎵 Recently we have been super busy in the studio, working on some new & pretty exciting stuff, and it’s great to get back on the road soon. More shows will be announced in the near future, so stay tuned! Check current tour dates at poetsofthefall.com/tour #poets20
Привет с репетиций группы! 🎤 🎸 🥁 🎹 🎵 В последнее время мы были очень заняты в студии, работая над некоторыми новыми и довольно захватывающими вещами, и здорово скоро вернуться в турне. В ближайшем будущем будут анонсированы новые шоу, так что следите за обновлениями! Проверьте текущие даты тура на poetsofthefall.com/tour

Источник:
https://gramhir.com/media/3047318075414553470
Winter vibes in Kallahdenniemi, Helsinki.
[618x700]

Источник:
https://gramhir.com/media/3045289332949091928
24.2. today. I wish for peace to the world, and in addition to that a nice Friday to everyone.
[700x567]

Источник:
https://www.edimdoma.ru/retsepty/128559-lohikeytto-sup-iz-lososya-po-finski
Автор текста и фото : Мальва


1.
[580x450]
ОПИСАНИЕ
«Калакейтто» (фин. kalakeitto) — это рыбный суп с картофелем, луком и молоком, который готовится из рыбы с белым филе, такой как камбала, сиг, треска. Благородный праздничный вариант — «Лохикейтто» (фин. lohikeitto), где для приготовления блюда берется непременно лосось (фин. lohi). «Лохикейтто» (фин. lohikeitto) — суп из лосося.
В лохикейтто добавляется не молоко, а только сливки, причем жирные, которые загущаются мукой. Традиционно готовят этот суп в чугунной посуде и непременно в печи.
После приготовления уха обязательно должна настояться сутки. Только после этого ее разогревают и подают к столу.
Недавно вернулась из Финляндии, где я, конечно, не один раз ела этот супчик и в более простом, но очень вкусном исполнении (на Торговой площади Кауппатори в Хельсинки), и в более изысканном варианте, с более тонким вкусом и оттенками, бархатистой текстурой (в старинном ресторане Kappeli, который находится недалеко от гавани, панорамные окна ресторана от пола до потолка открывают прекрасные виды на Эспланаду). К этому супчику на подносе вам вынесут различные сорта хлеба, чтобы вы могли выбрать, в том числе с вяленой брусникой, тмином и т. д.
В некоторых рецептах вы можете встретить как замену репчатому луку лук-порей, возможно, и этот вариант стоит попробовать. Специй в блюде немного, как, впрочем, и других ингредиентов, сольная партия отдана, конечно же, лососю, и он неплохо с ней справляется. Не переварите этого красавчика. Среди многочисленных финских супов «Лохикейтто» (lohikeitto) — явный фаворит.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 поций

Основные
семга 670 г
суповой набор ( полуфабрикат состоящий из хрящей и костей ) 610 г
лук репчатый 4 шт.
сливки 20% 350 г
морковь 1 шт.
растительное масло 1 ½ ст. л.
сливочное масло 45 г
перец душистый 6 шт.
перец черный горошком 7 шт.
лавровый лист 2 шт.
пшеничная мука 1 ½ ст. л.
соль морская ½ ст. л.
картофель 7 шт.
Раствор для филе семги
вода 1 л
соль морская 2 ст. л.
сахарный песок 2 ст. л.

Приготовление
1. Приготовить все необходимые ингредиенты для рыбного бульона (суповой набор, специи, лук и морковь). Отделить филе от позвоночной части, освободить рыбу от кожи.
2. Подготовить голову семги: вынуть жабры, удалить глаза. В кастрюлю положить голову семги (предварительно и голову, и хвостовую часть промыть проточной холодной водой), хвостовую часть, позвоночную часть, перец горошком (черный и душистый), очищенный от шелухи лук (1 шт.), очищенную морковь, нарезанную на несколько частей, соль. Налить холодную воду, поставить на средне-сильный огонь, дать закипеть, укрепиться пене, снять пену, убавить огонь. Варить примерно 1 час.
3. Филе семги положить в отдельную кастрюлю, залить раствором, состоящим из 1 л холодной воды, 2 ст. л. морской соли и 2 ст. л. сахарного песка, предварительно сахар и соль должны быть растворены в воде. Рыбка в растворе будет находиться, пока не потребуется.
4. Очистить от шелухи 3 луковицы, мелко нарезать.
5. Почистить картофель.
6. Нарезать картофель кубиками со стороной 2 или 2,5 см.
7. В теплоемкой кастрюле, в которой будете варить суп, на смеси растительного и сливочного масла обжарьте лук до прозрачности. Во время процесса жарки лук перемешивать.
8. Затем добавить картофельные кубики, перемешать, прогреть слегка, дать объединиться вкусам. После того как вы добавите картофель, подержать на небольшом огне минуту-другую, не больше. Перемешивать.
9. Процедить готовый бульон через сито. Добавить к луково-картофельной смеси бульон и варить до тех пор, пока картофель почти сварится.
10. В муку добавить небольшое количество холодных сливок, размешать до однородного состояния, чтобы в дальнейшем в рыбном супе не было комочков. Добавить оставшиеся сливки, перемешать.
11. Вынуть филе семги из раствора, обсушить бумажными салфетками, нарезать на крупные кубики со стороной 3 см или 3,5 см, опустить в рыбный суп буквально на 1 минуту, суп не должен кипеть. Затем добавить сливки, хорошо перемешать, прогреть, снять с огня. Накрыть крышкой. Дать немного постоять. Вообще, этот суп рекомендуется есть на следующий день, чтобы он настоялся. Поэтому после полного остывания можете убрать его в холодильник. Но мы ели сразу — разве можно устоять?
12. В каждую тарелку при подаче добавить нарезанный мелко укроп. Приятного аппетита!

Источник:
https://www.flickr.com/photos/samppa89/albums
By Samira Uotila


1.


2.


3.


4.


5.


6.

Источник:
https://gramhir.com/media/3040128327147281577
Grey Friday. Have a nice weekend, everyone!
[560x700]

* Мелодия плюс история. Слишком простая история, но мне представилось именно так.

Poets Of The Fall - Moonlight Kissed
https://youtu.be/fUqoj_CvOng

В древнем лесу, где обитали духи,развернулась эта история. Это было или не было, вам решать. Но история от этого не станет менее правдоподобной.
Дух дерева влюбился. Летним утром он увидел прелестную девушку. Она вся светилась, словно солнечный зайчик и радостно смеялась, очарованная лесом. Ей здесь нравилось и она собирала цветы на лугу. На краю которого и стояло дерево.
Каждый день он наблюдал за ней и всё больше влюблялся. Сменялись времена года, прошли столетия. Но солнечная дева по прежнему радовалась красоте леса. Она не старела, а вот дерево в одну из зим треснуло. И с наступлением весны едва нашло силы проснуться.
Лето пролетело очень быстро, наступила осень. Дух дерева понимал, что в эту зиму он заснёт навечно.
Он до самого заката наблюдал за ней, а когда погас последний лучик солнца, она исчезла.
Вечный сон не пугал его, ему лишь было жаль, что больше не увидит её.
Дух посмотрел на небо и вздохнув вошёл в дерево.

Источник:
https://poetsofthefallargentina.wordpress.com/imag...huvila-savonlinna-el-04072007/


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Источник:
https://gramhir.com/media/3037149113015905513
One more foggy capture. Ps. Have a nice Monday, everyone.

1.
[700x526]
Заветное имя сказать, начертать
Хочу — и не смею молве нашептать.
Слеза жжет ланиту — и выдаст одна,
Что в сердце немая таит глубина.

Так скоро для страсти, для мира сердец
Раскаяньем поздно положен конец
Блаженству — иль пыткам?.. Не нам их заклясть:
Мы рвем их оковы — нас сводит их власть.

Пей мед; преступленья оставь мне полынь!
Мой идол, прости меня! Хочешь — покинь!
Но сердце любви не унизит вовек:
Твой раб я, — не сломит меня человек.

И в горькой кручине пребуду я тверд:
Смирен пред тобой и с надменными горд.
Забвенье с тобой — иль у ног все миры?..
Мгновенье с тобой все вместило дары!

И вздох твой единый дарит и мертвит
И вздох твой единый дарит и живит.
Бездушными буду за душу судим:
Не им твои губы ответят, — моим!

Источник: https://rustih.ru/dzhordzh-bajron-romans-zavetnoe-imya-skazat-nachertat/

Источник:
https://poetsofthefallargentina.wordpress.com/imag...seurahuone-huittinen-02042010/


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Источник:
https://poetsofthefallargentina.wordpress.com/imag...n-city-karnevaali-el-30042006/


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

*

1.
[230x409]
Источник:
https://jeremiahthepeacekeeper.tumblr.com/post/425...-somehow-managed-to-find#notes
Photo from Vekkari 2006
[500x346]

* Не время мечтать. Отчего? Посмотри, Хозяин уже здесь. Я не вижу. Его дом, твоя слепота. Его еда, это ты сам. Не пугай меня, кто он ? Ты его создатель. И ты его раб. Но как это возможно ? Подожди немного и узнаешь.
Источник:
https://gramhir.com/media/3033944640449848600
Foggy tonight. Helsinki noir?
[667x700]

Источник:
https://gramhir.com/media/2515532346961670775
Olli, Poets of the Fall, Savoy Theatre, Helsinki, December 16th, 2017.



1.
[560x700]

2.
[560x700]

3.
[560x700]

4.
[560x700]

5.
[560x700]

Источник:
https://e-finland.ru/info/cuisine/kartofelnye-pirozhki-perunapiirayita.html


1.
[700x466]
Что вам понадобится: Картофель – 150 грамм. Мука – 40 грамм. Сливочное масло. Пшенная каша – 140 грамм. Соль – по вкусу. Рубленый укроп – по вкусу.

Для начала отварите в мундире картофель, почистите его и разомните в пюре. Добавьте в него муку, соль по вкусу и разделите на лепешки величиной примерно с ладонь. Положите в середину каждой лепешки примерно одну-две столовых ложки сваренной пшенной каши. Сверху накройте пирожок такой же картофельной лепешкой и защипайте по краям. Смажьте получившееся блюдо сливочным маслом, посыпьте рубленым укропом и отправляйте в духовку до образования золотистой корочки. Готовые пирожки подают к чаю или кофе, поливая сверху свежей сметаной. Также перунапиирайта очень часто едят с супом или куриным бульоном.

Источник:
https://gramhir.com/profile/ollie_t_gtr/4464018522
Einari The Dog fell asleep already when I was tuning my 12-string acoustic. Luckily Captain managed to stay awake😉
[700x525]