• Авторизация


ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ 14-09-2016 18:16

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты на 4 порции:

1 курица весом примерно 2 кг, разделанная на части
250 г лука
250 г моркови
250 г лука порея
120 мл жирных сливок
120 мл белого сухого вина
250 мл куриного бульона
30 г муки
1/4 ч. л. сухого тимьяна
1 ч. л нарубленного чеснока
соль и перец по вкусу
петрушка для украшения

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой и вкусный морковный пирог. 14-09-2016 18:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень простой и вкусный морковный пирог приготовить совсем не сложно. Все ингредиенты, наверняка, найдутся у каждого. Очень красивый. Когда пропитается - он не уступит любому покупному тортику. 


[600x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны с морковкой и чесноком 14-09-2016 18:11

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение


[показать]


Хочу рассказать, как приготовить баклажаны с морковкой и чесноком. Это блюдо вполне может стать вашим низкокалорийным, сытным и очень полезным ужином или обедом. Вкусно, а готовить просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект шапка-варежки с орнаментом 14-09-2016 18:10

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение



1.
[525x700]

✂••• Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина "Ананасовое наслаждение" 14-09-2016 18:08

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты:

2 кг свиной шейки

1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра
50 мл. майонеза
приправа для свинины

Приготовление:



1. Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.
2. Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки в форме большого цветка 14-09-2016 18:07

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Воздушность и красота
изумительных салфеток восхищают.
Разнообразные никого не оставляют равнодушными.
Изысканная салфетка способна преобразить интерьер.
Видеть такие салфетки одно сплошное удовольствие!

[700x525]

ПРОСМОТР:

http://delaemrukami.info/topics/salfetki-v-forme-bolshogo-tsvetka/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из скумбрии с морковью и яйцом - Супер-натюрморт! Аппетитный! Жуткое желание: Приготовить....! 14-09-2016 18:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенно нежный рулет из любимой многими скумбрии. Эта холодная закуска очень симпатично смотрится на столе, поэтому отлично подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного употребления.

[показать]

0_18b1b2_94bae90a_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"курс молодого бойца" в лоскутном шитье / Svetlana Molchanova 14-09-2016 18:02

Это цитата сообщения Arte Оригинальное сообщение























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
машине ЛОНГАРМ / longarm quilting / Longarm стежка / Alexandra Zakharchuk 14-09-2016 18:01

Это цитата сообщения Arte Оригинальное сообщение



























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в соусе из плавленного сыра 14-09-2016 18:00

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Котлеты в соусе из плавленного сыра

[700x520]

Ингредиенты:

500 гр фарша
1 лук
1 яйцо
черствый батон
сыр плавленный с грибами
итальянские травы
зубок чеснока
укроп
1 ст ложка муки.

Приготовление:

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 14-09-2016 17:59

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 
Ингредиенты:

● 2 скумбрии
● 1 крупная луковица
● 5-8 шт. гвоздики
● 10-15 шт. черного душистого перца
● 5 шт. лаврового листа

Для рассола:
● 500 мл. воды
● 2,5 ст.л. соли
● 1,5 ст.л. сахара
● 2-3 ст.л. растительного масла

Приготовление:

У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом.Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Цезарь" с курицей 14-09-2016 17:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат "Цезарь" с курицей

[700x459]

Ингредиенты:

●250-300 гр. куриного филе
●10-12 шт. помидоров черри
●пучок салата (в идеале «Ромэн»)
●растительное масло для обжаривания
●соль

Для чесночных сухариков:
●4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона
●2 ст.л. оливкового масла
●2-3 зубчика чеснока

Для соуса:
●2 желтка
●сок половины лимона
●100 гр. оливкового масла
●сухие травы
●2 ч.л. зернистой горчицы
●1 ст.л. тёртого сыра Пармезан

Приготовление:

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Пеле" 14-09-2016 17:56

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Пеле"

[701x554]

Ингредиенты:

Для коржей:

- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп

Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛИМСЯ ДАЧНЫМИ ХИТРОСТЯМИ 14-09-2016 17:54

Это цитата сообщения raduzka Оригинальное сообщение

 
Под помидорку, когда высаживаю в грунт, кладу две-три свежих кильки. Растёт, как на дрожжах.
 
Огурчики. Можно сажать в скорлупу от яиц. Так же пробовала в лунки сыпать шелуху от семечек - и удобрение, и влагу держат хорошо.
 
Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем.
 
Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё.
 
Вместе с картошкой обильно сею белую горчицу. Когда окучиваю, горчицу не сгребаю - остаются как удобрение.
 
Розы, акация, рододендроны закапываю кожуру от бананов к корешкам. Растения цветут дольше и обильнее.
 
Что бы лук рос как на дрожжах, нужно поливать растворёнными в воде дрожжами.
100гр пресованных на 10 литров воды. Раз в 2 недели.
 
А от фитофторы помогает горчичный порошок. Пакетик 100гр.
Заливаете 1 л кипятка, настаиваете(чтобы разбухла, запарилась).
Когда остынет, добавьте 4 литра холодной воды, и можно уже обрабатывать.
 
Перед цветением клубнику можно опрыскивать йодом, 10 капель на 10 литров, для защиты от болезней.
 
Вместо стимуляторов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное пирожное, тающее во рту 14-09-2016 17:52

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

[показать]

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты:

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая маринованная цветная капуста 14-09-2016 17:50

Это цитата сообщения rss_justvitek Оригинальное сообщение


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеВкуснейшая маринованная цветная капуста

[604x453]

Ингредиенты:
Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 г)
Морковь — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Острый перец — по 1-2 шт. на литровую банку
Укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины
Душистый перец
Гвоздика
Лавровый лист
Уксус 70% — 0,5 ч.л.

Маринад:
На 1 литр воды — 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара

Приготовление:
Для начала разбираем цветную капусту на соцветия, хорошенько промываем.
Болгарский перец режем кубиками (лучше взять красного цвета для красоты). Морковь режем крупными колечками, репчатый лук тоже нарезаем довольно крупно.
На дно каждой банки укладываем по парочке листиков смородины, вишни, лист хрена, петрушку, пару зубчиков чеснока, острый перец (количество зависит о того, насколько вы любите острое — у меня 3 штуки на банку), лавровый лист, 3-4 горошины душистого перца, 2-3 гвоздики.
Сверху укладываем капусту. Лучше посильнее утрамбовать, она потом будет оседать.
Заливаем банки крутым кипятком на 3 минуты, прикрыв банку крышкой.
Сливаем кипяток, заливаем кипящим маринадом и добавляем в каждую 1 литровую банку по 0,5 ч.л. уксуса 70%.
Закрываем крышками, переворачиваем и оставляем остывать. Вот и все! Хранить в погребе.

источник

http://kolobok23.ru/post372512198/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное ассорти на зиму без стерилизации 14-09-2016 17:49

Это цитата сообщения rss_justvitek Оригинальное сообщение


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеОвощное ассорти на зиму без стерилизации

[640x480]

Огурцы – 1 килограмм,
•Помидоры – 1 килограмм,
•Сладкий перец – 1 килограмм,
•Морковь – 2 штуки,
•Лук – 2 головки,
•Чеснок – 2 головки,
•Перец горошек – 8-9 штук,
•Укроп – 6 зонтиков,
для маринада (на 1,5 литра воды):
•Соль – 2 столовые ложки,
•Сахар – 2 столовые ложки,
•Уксусная эссенция – 1 чайная ложка.
Банки стерилизовать не обязательно, однако вымыть их крайне желательно. Подготовь овощи для засолки. Огурцы крайне желательно вымочить в холодной воде в течении двух часов, морковь, лук и чеснок – почистить, помидоры – помыть, а болгарский перец – избавить от семян и плодоножки.
Огурцы и помидоры измельчать не нужно. Болгарский перец режется соломкой, морковь – кольцами, лук – на четверти. Все это закладывается в банку вместе с чесноком, горошками перца, укропом. Банка после этого заливается кипятком, после чего немного остывает: кипяток должен немного напитаться соками овощей и уничтожить некоторые ведущие к гниению микроорганизмы.
Слей кипяток в кастрюлю после того, как он немного остынет – примерно через пятнадцать минут после заливания его в овощи. Добавь туда соль и сахар, поставь на огонь и начни кипятить. Как только маринад закипит – выключай газ, добавляй в маринад уксусную эссенцию и заливай банки повторно.
Закатывать банки необходимо металлическими крышками. Остывать они должны донышками вверх, завернутые в теплое полотенце.
Хранить их после остывания можно даже у себя в комнате – главное, чтобы на банки не попадали прямые солнечные лучи.

http://kolobok23.ru/post398031247/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков на зиму(без стерилизации) 14-09-2016 17:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[600x401]

Целые кусочки кабачков в ароматном соусе,хрустящие 
вкуснейшая закуска на все случаи жизни  [показать]  [показать] 

острого перца и чеснока можно положить на свой вкус 

кабачки-3 кг 
перец сладкий,красный-1 кг(уже почищенного и нарезанного) 
острый перец-1 шт(у меня чили маленькие,очень острые) 
помидоры-0,5 кг(можно вместо них добавить томатную пасту-6 ст.л) 
я положила помидоры и 2 ст.л пасты 
1 стакан сахара(положила чуть меньше) 
соль-2 ст.л 
масло растительное без запаха-250 мл 
чеснок-2 головки 
уксус-150 мл,9 процентного 

стакан-250 мл 

выход около 4 литров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Танжер" от Генделева 14-09-2016 17:48

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Баклажаны "Танжер" от Генделева

[показать]

Описание: Этот рецепт живет у нас очень давно. Никогда не меняла пропорции и ингредиенты, но вот сам способ немного упростила под себя - никакой разницы в итоге не заметила. Сам автор так красочно описал это блюдо, что мне и добавить-то нечего - это изумляющее пищевод блюдо, отчасти напоминающее маринованные грибы, но еще вкуснее. Что тут долго рассусоливать - то превосходная закуска к горячительному напитку "холодная водка", а также, наряду с разварным горячим картофелем, - гарнир к постному маслу или куриным шницелям. И это чистая правда!! Пробуем?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовик воздушный" 14-09-2016 17:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Пробовала очень много вариантов медового торта, но этот "Медовик" из заварного теста и заварного крема самый вкусный. Коржи получаются воздушными, а крем нежным. Этим рецептом поделилась со мной моя двоюродная сестра, которая готовит домашние торты на заказ. Настоятельно рекомендую!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии