[показать]

Ингредиенты к рецепту «Арбуз в сиропе на зиму»:

Арбуз 3 кг

Вода 1000 мл

Гвоздика 4 шт.

Кислота лимонная 0.5 ч. л.

Сахар 3 ст. л.

Соль 1 ст. л.

Готовим арбуз в сиропе на зиму

[показать]

«Мы — дети Богов!» — говорят славяне.

Но какие Боги славян захотят быть твоим личным Покровителем?

Ты можешь узнать это, заполнив тест из двадцати вопросов. Славянские Боги Покровители выбирают тех, кто похож на них своим характером.

Выбирай ответ, который лучшим образом описывает твоё поведение и характер. В результате ты узнаешь, какие славянские Боги и Богини имеют с тобой общие черты характера, узнаешь, какие славянские Боги-Покровители откликнутся на твой зов.

Боги славян по-прежнему с нами!

Пройти тест

http://northernfable.ru/test/?page=1

тест — бесплатный, не требует регистрации или смс

Franzbrötchen (Францбрётхен) - настоящая гордость пекарен Гамбурга.
Вообщем-то, такие булочки можно встретить по всему северу Германии

Самый традиционный вкус - это корица, но часто добавляют изюм, марципан, тыквенные семечки или шоколад.
250 г муки
100 мл молока
12 г свежих дрожжей
25 г сливочного масла, комнатной температуры
1 желток
25 г сахара
щепотка соли

для начинки
60 г сливочного масла
25 г сахара
1/2 ст.л. корицы

+ 1 яйцо для смазывания теста и еще немного масла, сахара и корицы

Растворить дрожжи в теплом молоке с добавлением щепотки сахара. Оставить смесь постоять 10-15 минут; дрожжи должны начать работать, а смесь - пениться.
В муку влить молочную смесь, добавить желток. Также подмешать сахар, соль, сливочное масло. Хорошо вымесить тесто и положить в смазанную маслом миску. Накрыть и оставить в теплом месте примерно на 1 час.
Затем тесто обмять и дать подойти еще раз.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольный пласт.
Для начинки смешать в миске размягченное сливочное масло, сахар и корицу.
Смазать тесто полученной смесью. Свернуть тесто в плотный рулет, защипать края.
Получившийся рулет нарезать толстыми кусками.
Взять деревянную ложку (или просто деревянную палочку) и продавить по центру каждого куска, чтобы края поднялись кверху.
Выложить булочки на противень, накрыть салфеткой и дать постоять минут 15-20.
Затем смазать яйцом, посыпать сахаром и корицей. По желанию положить сверху по кусочку сливочного масла.
Выпекать при 200 градусах 15-20 минут.
Готовые булочки накрыть салфеткой и дать немного остыть.

источник

[500x333]

Сначала возьмите тыкву. Очистите ее полностью от кожуры. Вырежьте все семечки. Порежьте на кубики небольшого размера. Поставьте на плиту кастрюлю. Налейте в нее воду. Когда вода закипит, положите в кастрюлю тыкву. Варите ее на среднем огне около десяти минут. После этого тыкву выньте шумовкой. Пусть она подсохнет.

Прекрасная идея - кошки в кармане - поможет оживить даже самую скучную офисную рубашку!


[604x453]

[показать]


[549x451]

500 г слоеного теста
около 100 г песто (обычного или из вяленых помидоров)
150 г вяленой ветчины
3-4 ст.л. твердого сыра, натертого на терке
1 взбитое яйцо
соль, перец
опц. зелень

Тесто раскатать в пласт, нарезать на квадраты. У каждого слегка отступить от края и ножом нанести контуры меньшего квадрата (прорезать до конца не нужно).
Смазать тесто по контуру меньшего квадрата песто. Присыпать сыром. По необходимости посолить и поперчить. Края смазать взбитым яйцом.
Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета (15-20 минут, в зависимости от размера).
На готовые квадратики выложить ломтики ветчины.

источник

[показать]

[691x461]
Рецепты очень просты, в отличие от магазинных сладостей, домашняя халва готовится только из природных продуктов.

2.
[604x367]

[500x375]

Состав:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление: