Недавно делала морковь по-корейски – это очень вкусная закуска!Но не менее вкусным и интересным получается салат из кабачков по-корейски. Этот салат можно тоже закрывать на зиму!Такая заготовка будет пользоваться большой популярностью в холодное время года, когда свежие кабачки недоступны.
[546x408]
[700x484]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Начинаем вязать овальный коврик для прихожей из полиэтиленовых пакетов. Это будет серия видео с подробным видеопоказом всех рядов и элементов.
[604x403]
Спрашиваете как вырастить сладкий спелый крупный арбуз в наших условиях? Нет ничего проще! Это можно сделать даже без теплиц и навоза, которые сегодня недешево стоят. Многие просто не верят в то, что на своих дачах могут вырастить арбузы весом в 8-10 килограмм, а то и больше. Как показывает опыт, для… Читать далее »
В этом мастер-классе показана первая часть техники плетения панно "Красная смородина".
Автор: Светлана Ямолкина
В работы использую нити "ROSE", нитки тонкие 50 г (150 метров) красные и зелёные, а так же толстую шерстяную пряжу.
На основной нити закрепляем по очереди нити по 35 см, количество нитей зависит от величины ягодки. При этом нить с права остаётся примерно 7 см, этого вполне достаточно (Последующие нити закрепляю так же).
На крайней левой плету горизонтальные репсовый узел (левой нитью).
Пока оставляю свободный конец... и повторяю тот же узел на другой нити.
Теперь свободный конец от первой нити участвует в плетении горизонтальных репсовых узлов.
Беру следующую нить, продолжаю...
И так далее...
Здесь я использовала 12 нитей. Получила... Высота треугольника - "высота ягоды"
Теперь стягиваю и завязываю репсовым узлом два конца основной нити.
Переворачиваю, закрепляю и плету бриды из горизонтальных репсовых узлов, используя как основную нить, нити с права. Левыми плету узелки.
Как-то вот так...
Продолжаю плести бриды из горизонтальных репсовых узлов...
Получила...
Не нужные нити закрепляю и аккуратно обрезаю. получила...
Вторая часть мастер-класса по плетению панно "Красная смородина" в технике макраме. Здесь показано как плести листочки.
Автор: Светлана Ямолкина
Продолжаю мастер-класс, плету листочек смородины. Заранее скажу, что весь МК очень большой.
В работы использую все те же нити "ROSE", нитки тонкие 50 г (150 метров).
На две нити по 1 м закрепляю нить 50 см (середина листочка).
Плету горизонтальные репсовые узлы, ч двух сторон.
Двойной плоский узел.
Опять горизонтальные репсовые узлы.
Двойной плоский узел.
Продолжаю... ещё раз повторяю...
Дополнительные нити (по 90) см с двух сторон, это зубчики у листочка.
Репсовые узлы на дополнительной нити (нижняя нить основная).
Продолжаю бриду на основной нити горизонтальными репсовыми узлами.
Повторяю с другой стороны (от середины листочка) и опять двойной плоский узел.
Верхнюю нить оставляю свободной и плету бриду к середине.
То же самое с другой стороны... и двойной плоский узел.
Далее плету бриду на верхней нити горизонтальными репсовыми узлами.
С двух сторон + двойной плоский узел.
Продолжаю...ещё две дополнительные нити и "процедура" повторяется...
Продолжаю...
В МирТесен в Своими руками нашла болеро, только не поняла как вязать?
Наверное, надо попробовать. потом разберусь ![]()
http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&announce=1&...n&blog_post_id=43283310107
http://www.stranamam.ru/post/11826806/
[632x449]
[392x700]
[486x412]
[628x444]
Серия сообщений "СНУДЫ, ШАРФЫ, ШАПКИ и ШЛЯПКИ":
Часть 1 - СНУД
Часть 2 - ШАРФ СНУД
...
Часть 43 - Как определить размер донышка шляпки? + секреты по вязанию шляпок
Часть 44 - Снуд "Золотой лист
Часть 45 - Белый шарф-снуд
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[1000x751]Примерно на килограмм баранины очистите и нарежьте четыре средние головки - 350-400 - грамм лука.
[1000x751]Уложите лук в разогретое масло, убавьте нагрев и накройте сковородку плотной крышкой.
[1000x751]По желанию добавьте к луку несколько зубчиков чеснока. Не будет остро, будет вкусно, вспомните чеснок из плова!
[1000x751]Для приготовления фарша используйте бараний задок. Весь жир срезать не надо.
[1000x751]Нарезая мясо на куски сразу отделяйте пленки и жилки.
[1000x751]Обрезки от мяса выбрасывать не надо, они хороши для приготовления бульона.
[1000x751]Лук должен стать прозрачным, местами зазолотиться, приобрести аппетитный аромат и перестать давать резкое послевкусие.
[1000x751]Выложите лук со сковороды, дайте ему немного остыть и начинайте перемалывать мясо на мясорубке.
[1000x751]Следом за мясом прокрутите обжаренный лук. Добавьте в фарш столовую ложку соли, пол столовой ложки крахмала, чуть меньше половины столовой ложки перца, по желанию немного зиры и кориандр.
[1000x751]Возьмите в руки примерно 150 грамм фарша и придайте ему форму.
[1000x751]Расплющите будущую котлету в толстый блин.
[1000x751]Сворачивайте блин конвертом, таким образом, чтобы внутри котлеты оставалась полость, куда будут собираться соки.
[1000x751]Сворачивайте котлету, придавайте ей форму, залепите швы.
[1000x751]Загладьте поверхность котлеты таким образом, чтобы не было видно ни трещинки.
[1000x751]Из одного килограмма мяса получается восемь котлет.
[1000x751]Котлеты можно сначала запанировать в муке, потом обмакнуть в разболтанное яйцо, а потом в панировочные сухари.
[1000x751]Возьмите тяжелую посудину с крышкой и нагрейте ее на огне примерно до ста градусов.
[1000x751]Обмакните котлету в муку, лишнюю муку стряхните.
[1000x751]Отправляйте котлету в сковороду с хорошо разогретым маслом. Обжаривайте недолго, но до появления уверенной корочки.
[500x530]

Ингредиенты:
Творог — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное — для смазывания формы
Яйцо куриное маленькое — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Готовая помадка — по вкусу
Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если зернистый — протереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить в тесто.
6. Форму (18х9 см) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170°C 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. Пакет с помадкой залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.
[604x401]
[604x453]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Из этого количества продуктов получается 1 пирог в форме диаметром в 28 см и 5 мини пирогов
сливы смело заменяем на персики,яблоки...