http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=46&article=8045
Полезная инфа.Я все условия соблюла,кроме одного:))),у меня в одном месте высажены разные сорта томатов)..Ну, уже в след.раз учту и этот момент..
Довольно часто публикую свою любимую тему плетения из газет и журналов, в рубрике уже собралось огромнейшее количество постов с мастер-классами... Кажется, что все уже давно жевано-пережевано), ан нет, постоянно в комментариях к постам появляются вопросы по способу кручения трубочек. Все понятно, появляются новые читатели, чему я очень рада, вдохновляются и интересуются) В связи с этим, в данный мастер-класс по плетению узора для корзинки добавляю фото мк кручения трубочек из газет. Успехов вам в творчестве по переработке бросового материала!
[496x401]
Ржаная закваска для кваса или домашнего ржаного хлеба бездрожжевая
[x367]" Дорогие читатели, если у Вас имеется приусадебный участок, то на нем прекрасно будет смотреться самодельный фонтан, который Вы сможете установить, если изучите этот видео ролик ! Благодаря фонтану даже в самый знойный день у Вас будет ощущение прохлады и гордости от своего самодельного арт-объекта, которым Вы украсите свой ландшафт :))
Приятного Вам просмотра :)
[показать]Ингредиенты Torrone morbido:
- 2/3 стакана меда
- 2 яичных белка
- 1 стакан обжаренного миндаля
- 1/2 стакана нарезанной кураги
- цедра половины лимона
Приготовление:
Рекомендую взбивать сливки вручную, это дает возможность легко отслеживать состояние сливок. Среднее время взбивания приблизительно 5 минут для 33% сливок и 1-2 минуты для 38%.
В какой-то момент венчик начнет оставлять на сливках характерный след: если поднять венчик и сливки останутся на нем и не стекут – значит, они взбиты правильно. Можно даже проделать «опасный» трюк: перевернуть миску над головой – правильно взбитые сливки останутся на месте.
Пропорции взбивания определять лучше по вкусу. Можно ориентироваться на такое соотношение: 30 г сахарного песка (сахарной пудры) на 250 мл 33% сливок.
Совет! Сахарную пудру или сахар нужно добавлять в сливки не сразу, а когда вы их уже слегка взбили.
Вообще то я не собиралась снова этим заниматься из-за нехватки времени...Но мало ли что я сама себе придумала;)))....
Сначала меня друзья спросили:
- Оля, а ты будешь снова чай делать?Научи нас:)....
А потом написала читательница с просьбой продать ей мой чай...
И я поняла что это знаки:)...
Что надо выделить время на ферментирование трав :)..
Сегодня нарву листья малины,оставлю вянуть до завтрашнего утра...
Ссылка по теме - ферментированные чаи.
А тут вкратце как листья малины ферментировать.

Несложно удалить и накипь в чайнике без антинакипина. Промываю картофельные очистки, кладу в чайник, заливаю водой, кипячу - и чайник чистый!
Тарталетки. Приготовление теста для тарталеток
Тарталетка (от французского сл. "Tartelette") - небольшая корзинка, выпеченная из пресного теста, которая используется для оформления закусок.
Тарталетки - это не просто блюдо, а изысканное украшение стола. Смотрятся они совершенно волшебно. Даже обычный салат (оливье, салат с крабовыми палочками, салат с кукурузой) в тарталетке получает особое звучание. Тарталетки являются популярным блюдом на фуршетах - они порционные и их легко есть руками, чувствуя себя непринужденно и наслаждаясь процессом общения.
Несладкие тарталетки могут наполнять салатами, рыбой и морепродуктами, икрой, сладким перцем, грибами, сыром. Сладкие наполняют сгущенкой, шоколадом, яблоками, бананами, ягодами, джемом, сливочно - фруктовым кремом. Некоторые тарталетки готовятся с соусами. В таком случае, конечно, тарталетки на непродолжительное время ставят в духовку или микроволновку, чтобы соус загустел.
Цветочная вода в домашних условиях
Цветочная вода – это водный раствор на основе лепестков свежих цветов и растений. Эффект от такого средства определяется растением, из которого он приготовлен и его кислотностью. Цветочная вода называется "гидролат".
Для нормальной кожи подходит роза, ромашка, липа и цветы апельсина.
Сухой и чувствительной подойдет ромашка, роза, мелисса или герань.
Жирной и комбинированной будет полезна вербена, гамамелис и василек.
Зрелой коже необходима ромашка, роза, липа и ангелика.
Как приготовить?
Соберем несколько бутонов любимых цветов (классический вариант цветочной воды готовят из лепестков розы и ромашки).
Поместим порезанные лепестки на дно широкой кастрюли, зальем их водой так, чтобы она покрывала цветы.
На дно кастрюли поместим фарфоровую пиалу (ее верх должен находиться на несколько сантиметров выше уровня воды).
Накроем кастрюлю перевернутой крышкой – так конденсат (та самая розовая вода) будет капать прямо в пиалу.
Кастрюлю поставим на небольшой огонь. Пар, выходя через растительное сырье, будет вбирать активные вещества и эфирные масла и капать в пиалу. Процесс приготовления может занять несколько часов.
Приготовленную цветочную воду перельем в специальный флакончик с пульверизатором и поставим на хранение в прохладное место. Таким образом, средство будет сохранять свой аромат и полезные свойства в течение полугода.
[450x338]
[показать]Ленточное кружево получило в последнее время большое распространение в ажурном вязании.
Кроме того, что само по себе оно придает роскошную винтажность любому изделию, соединение его полос в вязании платьев, туник и топов рождает необычайно стильные и эффектные вещи.
Однако сложность заключается в том, что, несмотря на понятные и простые схемы ленточного кружева, для начинающих вязальщиц в них сложно разобраться в порядке следования рядов вязания.
Поэтому сегодня я хочу представить вашему вниманию два очень подробных и качественных мастер-класса Юлии К, которые, думаю, помогут решить вам эту проблему.
Человек должен жить там, где ему хочется жить. А именно — здесь. ... и самое главное — с волшебным стеклянным шаром цвета бледной бирюзы, наглухо вцементированным в черепицу. Шар этот был здесь всегда, до нас, и даже мама не знала, кто и зачем его взгромоздил на крышу. Я всегда думала, что он волшебный и сулит мне зачарованную жизнь.
Я и сегодня так думаю.
Мастер Чэнь "Амалия и белое видение".
Ведьмин шар (witch ball, watch ball, good luck ball) - штука более известная на западе, чем у нас. В Англии 18 века их использовали для защиты дома от зла и порчи. По сути - это полый блестящий стеклянный шар, который по поверьям отгоняет от дома зло. Кое-где указывается. что эта традиция более старая и первая запись о таком шаре датируется 1690м годом, или даже раньше.
Защитные свойства такого шара можно попробовать объяснить его формой - он действует как круговое зеркало буквально отражая направленное на дом и его обитателей зло. При этом традиционные легенды гласят, что он наоборот работает как привлекательная ловушка для дурного, из которой не выбраться, а стеклянные нити внутри ловят дурное как липучка - мух. Их часто размещали на верхней части вазы или подвешивали над камином, или окном в восточной части дома. Одни их использовали для защиты от ведьм, а сами ведьмы - для защиты дома, сада и различных значимых мест. Такие шары часто были большими - часто около 18 см. в диаметре. Но размер бывал разный.
И иногда теперь их используют в качестве фокуса для внимания в гадательных целях.
Однако ведьмино зеркало - это штука немного другая. Хотя вот Бидди Эрли - известная ирландская ведьма и в каком-то смысле прообраз ведьм Пратчетта глядела в синюю стеклянную бутылочку для предсказания. После ее смерти бутылочку выбросили в пруд и с тех пор ее никто не видел.
Для этого потребуется: высокий стакан, растворенный стиральный порошок – 20 мл,; перекись 3 % – 10 мл., люминол 3 % - 5 мл., марганцовка – пару кристаллов.
Способ изготовления:
- Наливаем в стакан стиральный порошок, разведенный с водой.
- Смешиваем в этом стакане люминол и перекись.
- Тщательно растираем кристаллы марганцовки и добавляем их в стакан. Если все правильно сделано, раствор пенится и искрится.
- Доливаем в стакан воду и видим, как люминол начинает создавать свечение.