Сейчас, как всем известно, качество соленой и копченой рыбы оставляет желать лучшего. По телевизору часто показывают страсти о том, как испорченную рыбу "коптят" жидким дымом или засаливают с большим количеством пряностей.
Конечно же, мы не враги своему здоровью и не станем покупать такую дрянь, но что, если рыбки иногда хочется?
Ну, конечно, нужно засолить самостоятельно!
Этот рецепт я нашла давным-давно в одном из старых женских журналов, подшивки которых пересматривала у своей бабушки. На самом деле рецептов, как засолить скумбрию, полно, но именно этот привлек меня небольшой фишкой.
Эта соленая скумбрия получается с легким копченым ароматом, хотя готовится без жидкого дыма. Это достигается за счет использования в рецепте чернослива.
В общем, как всегда просто и доступно!
Пробуйте – не пожалеете!
[показать]Предлагаю вам приготовить необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо-капустные трубочки.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
1 Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2 Творожная начинка в блины
Коллекция модной женской одежды
и коктейльных платьев весна-лето 2016 от итальянского
бренда Dolce & Gabbana. Знаменитый дизайнерский
дуэт полностью продумал гардероб на грядущий сезон.
Прекрасные комплекты одежды из денима и кежуал,
костюмы для работы, одежда для отдыха и коктейлей.
И все это с любовью к Италии. Ярко, сочно, красочно!

|
|
|
|
Теплая накидка спицами
[x130]
Уютная теплая накидка связана спицами. Как связать накидку спицами. ...
|
Ажурная накидка с воротником
[x130]
Ажурная накидка-пончо с воротником и длинными кистями связана крючком. Как связать накидку крючком ...
|
|
Как связать накидку крючком
[x130]
Нарядная накидка бирюзового цвета связана крючком. Как связать накидку крючком ...
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Кто из нас не любит сырники, они и полезны и вкусны в любом виде. Сырники можно есть со сметаной, с джемом, со сгущенным молоком, а я вам рекомендую невероятно вкусный соус из киви, напоминающим яркое лето и землянику в сливках. Готовить его совсем не сложно. Рецепт сырников не пишу, каждая уважающая себя хозяйка умеет их готовить, но , если вы подадите к своим сырникам этот соус, то превзойдете все ожидания. Рекомендую!
[576x324]
[208x115]|
Вязание филейного топа
[x130]
Молодежный топ связан крючком №2 из 150 г тонкой льняной пряжи в три сложения. Размер 46. Схема вязания филейного топа крючком. ...
|
|
|
Филейный топ с бабочкой
[x130]
Топ с узором из бабочек связан в филейной технике. Схема вязания топа крючком ...
|
Куриную грудку я покупаю достаточно часто. Она выходит дешевле говядины или свинины, а её мясо более диетическое, но при этом сытное. По-моему, одни плюсы.
Благодаря тому, что готовлю я грудку по-разному, её вкус не надоедает ни мне, ни моим домочадцам.
Рецептов куриных рулетов у меня тоже несколько. Этот, пожалуй, самый простой, но при этом очень вкусный. Здесь нет начинки как таковой, зато присутствуют любимые мною специи. С ними, конечно же, тоже можно поставить массу экспериментов!
[показать]
Готовить торт с медовыми коржами – занятие не такое уж простое. Времени ему придется уделить достаточно много, не отвлекаясь на другие дела. В отличие от других тортов, в которых обычно не больше трех коржей, в медовике их как минимум шесть, а нередко восемь и больше. Впрочем, выпечка большого количества коржей времени займет немного. Печется каждый корж всего несколько минут, и этого времени едва хватает чтобы успеть снять предыдущий и раскатать следующий. Обрезать коржи лучше сразу, как достанете из духовки – пока корж горячий, он очень мягкий, и его легко обрезать под нужный размер. Остывшие коржи хрупкие, ломкие, но пропитываясь кремом, они разбухают и становятся очень нежными, воздушными.
Несмотря на трудоемкость, медовик – торт очень простой, он удается всегда и у всех. Единственная сложность – сметанный крем. Очень важно не перебить его, иначе сметана пойдет крупками, и крем не получится. Чтобы крем хорошо взбивался, для него нужна хорошая сметана, не слишком жирная и не очень густая, но и не жидкая. Очень вкусным крем получается из домашней сметаны – она отлично взбивается, крем будет пышным, воздушным, с легкой кислинкой.
[показать]
[604x564]
Для вдохновения
| Красивых слов, приятных снов, Цветов, цветов, еще цветов… Вниманья близких и родных, Да, украшений золотых, Шикарных фраз, горящих глаз, Цветов еще, еще не раз. | Мужчин, чтоб рядом кто-то был, Не просто был, а чтоб любил. Шикарных дней, про ночь молчу… Чего еще сказать хочу? Звезды на небе, самой яркой, Веселых праздников, подарков. | Чтобы сбывались все мечты… Цветы, цветы, опять цветы, Погоды солнечной, весенней, Чтоб поднималось настроенье И повториться здесь не грех - Весны, Любви, Цветов для всех! |
[показать]
[700x495]