• Авторизация


Постный новогодний стол 10-12-2023 13:17


 

Постный новогодний стол – чем заменить привычные блюда и ингредиенты

 

304

 

Принято считать, что постная еда не может быть вкусной, потому что не предполагает наличия мясных и молочных продуктов. Мы готовы доказать, что это не так, и специально для вас составили подборку блюд, которые подойдут для строгого и нестрогого поста.

Новый год – праздник, который отмечают в каждом доме. Именно в этот день мы все ждем чуда, красиво одеваемся и украшаем свой дом по всем правилам, наряжаем елку, готовим подарки, а также заранее закупаем все необходимые продукты.

Но так уж сложилось исторически, что как раз на этот праздник выпадает один из самых строгих православных постов – Рождественский. Кто-то соблюдает его безоговорочно и не празднует Новый год совсем, другие более или менее строго придерживаются постного меню. А есть еще и вегетарианцы – те, кто не ест пищу животного происхождения в принципе. Все эти люди ставят на праздничный стол постные блюда.

Мы поделимся с вами хорошими рецептами, чтобы и вы были не обделены чудесной атмосферой волшебного зимнего праздника.

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное меню: готовим каши во время поста 28-02-2023 08:43


 

Постное меню: семь рецептов вкусных каш

 

Ограничивая себя в определенных продуктах во время поста, каши на завтрак мы едим чаще, чем обычно. Неудивительно, что даже самые любимые из них постепенно надоедают. Освежить былые чувства помогут интересные постные рецепты.

 

Постное меню: готовим каши во время поста
 
 
 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогоднее меню 2023. 24-12-2022 10:49



 

Какой стол накрыть в год Кролика?


 

Чтобы привлечь удачу в будущем году, оформить праздничный стол можно в соответствии с предпочтениями символа наступающего 2023 года. Что следует учесть и как задобрить Кролика, сейчас расскажем!

 

Год Кролика

 

Кролики по восточному календарю бывают разными – Земляной, Золотой, Деревянный, Огненный. В наступающем году, с 22 января, покровительствовать будет Водяной Кролик, а сопутствовать ему будет черный цвет. Счастливыми цифрами считаются три, четыре и шесть, а также числа с их комбинациями (64, 43 и т.д.). Наступающий год обещает быть стабильным, спокойным и не нести больших потрясений. Считается, что характер животного, который будет покровительствовать, влияет на весь год.

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
20 сырных супов 06-10-2022 19:55


 

20 сырных супов, которые съедаются подчистую всегда

 
20 сырных супов, которые съедаются подчистую всегда
Фото: jam-bakery.ru
 

Даже люди, которые практически не едят супы, чаще всего сходятся во мнении, что сырный суп – это совсем другая история. В этот раз мы собрали для тебя 20 рецептов. Все они очень разные, но обязательно вкусные и интересные!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Баунти" без выпечки 25-03-2022 14:07


 

Хочу предложить вам попробовать рулет "Баунти", приготовленный без выпечки. Этот замечательный десерт понравится и детям, и взрослым, а подать его можно к вечернему чаепитию или предложить гостям. Смотрится рулет ярко и празднично, а получается мягким и очень вкусным, советую!

Рулет "Баунти" без выпечки

Ингредиенты:

Для приготовления рулета "Баунти" без выпечки понадобится:
печенье типа "Сахарное", "Топлёное молоко" и т.п. - 300 г;
какао-порошок - 3 ст. л.;
масло сливочное - 150 г;
сахар - 0,5 стакана;
кокосовая стружка - 40 г;
вода (кипяток) - 0,5 стакана;
сахарная пудра - 100 г.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как должен выглядеть новогодний стол в год Тигра в 2022 году? 12-12-2021 13:18


 

Каждая хозяйка раз в году интересуется вопросом: что должно быть на столе на Новый Год?

И это не просто суеверный вопрос, наполненный вагоном примет. А способ разнообразить праздничную кухню. Так, например, в год Свиньи нельзя готовить блюда из свинины. Значит пора запечь курочку. А в год Петуха не должно быть блюд из птицы. Тогда самое время свиных или говяжьих рулетиков.

 

 

Итак, 2022 год — это год Чёрного (Голубого) Водяного Тигра. Ниже вы узнаете, что символизирует Тигр и какие блюда допускаются или не допускаются к новогоднему столу.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее меню на год Быка 2021 20-12-2020 13:15


 

 
vkusno.mirtesen.ru

Новогоднее меню на год Быка 2021


Вкусно и красиво! Новогоднее меню на год Быка 2021В наступающем году свою предшественницу Крысу сменит Белый Металлический Бык. Животное это мудрое, решительное и благородное. Если вы хотите уважить символ года и оформить праздничный стол с учетом его пожеланий, тогда наши рекомендации будут как раз кстати!

 

Основные цвета

304

Этот год, как и предыдущий, год металла, главный его цвет – белый. Но есть также счастливые цвета Быка: желтый и зеленый, которые по фен-шую привлекают процветание и успех.

В оформлении праздничного стола дополнить основной белый цвет скатерти и посуды можно яркими салфетками. Но избегайте красного, его бык не жалует.

Чтобы создать идеальный образ для празднования, используйте одежду легких светлых оттенков из натуральных тканей.

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты людей, которые не стареют: 3 рецепта 03-02-2020 19:00


Многовековая традиция накопила необозримое количество рецептов и рекомендаций омоложения. Итак, вначале рецепты самого общего плана, относящиеся к интегральному улучшению самочувствия.

Омоложение – в буквальном смысле этого слова – скорее всего, вещь невозможная. Но поскольку слово прижилось в языке, мы тоже будем его употреблять, имея, однако, в виду, что речь идет о приближении физических кондиций человека к тому состоянию, при котором организм проживает максимально отпущенный ему срок.

Многовековая традиция накопила необозримое количество рецептов и рекомендаций омоложения. Итак, вначале рецепты самого общего плана, относящиеся к интегральному улучшению самочувствия.

Рецепт меда с лимоном и чесноком

В пол-литровую банку меда кладут 2 лимона вместе с цедрой и 2 головки чеснока, предварительно пропущенные через соковыжималку, причем сок и жмых смешивают.

Принимать такую смесь следует по 1 ч. л. за 30 минут до еды 3 раза в день до полного употребления продукта.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЙ ХЛЕБУШЕК. ОБЕЩАННЫЙ РЕЦЕПТ. 29-01-2020 21:46

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Мой хлебушек. Обещанный рецепт.

Мой хлебушек. Обещанный рецепт.

 

Мы живем в деревне, магазин далеко, за хлебушком не сбегаешь...

В городе бываем раз в неделю, а магазинный хлеб быстро портится...
Бывает купишь побольше, про запас, а он плесневеет...

А холодильнике он невкусный становится... 

Сегодня испекла хлеб белый пшеничный дрожжевой.

 
Только что из духовки)
Только что из духовки
 

Вот рецепт:
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли,
 2 ч.л. сахара, ( можно и уменьшить до 1 ч.л.)
200 мл. теплой воды ( примерно)
400 г. пшеничной муки (примерно, в зависимости от муки)
1. ст.л масла растительного для теста и немного, чтобы смазать руки.


Сначала делаю опару, для того, что бы понять, рабочие ли дрожжи. Да и быстрее тесто подходит...

Опара: дрожжи, сахар, вода (половина порции) немного муки (пару столовых ложек) перемешиваю до консистенции оладьев, накрываю и ставлю в теплое место, пока не станет пузыриться.( 15-30 мин)

 
опара с миске
опара с миске

Затем добавляю соль, оставшуюся воду и муку. Вымешиваю тесто. Мне нравится тесто месить миксером. Только насадки не для взбивания, а для теста. Это намного быстрее, чем руками... Хорошо вымешанное тесто не липнет к рукам и посуде, оно эластичное, но не слишком крутое.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЙСЕНСКИЙ ФАРФОР СОЗДАТЕЛЬ: « ИОГАНН ЙОАХИМ КЕНДЛЕР (ГЕРМАНИЯ 1706 -МЕЙСЕН 1775) »МЕЙСЕНСКИЙ ФАРФОРОВЫЙ ЗАВОД 29-01-2020 21:44

Это цитата сообщения OksGurbanova Оригинальное сообщение

МЕЙСЕНСКИЙ ФАРФОР СОЗДАТЕЛЬ: « ИОГАНН ЙОАХИМ КЕНДЛЕР (ГЕРМАНИЯ 1706 -МЕЙСЕН 1775) »Мейсенский фарфоровый завод

мейсенский фарфор

 

[показать]

Поваренная соль
Мейсенский фарфоровый завод

1900

[показать]

Какаду
Мейсенский фарфоровый завод

Белый мейсенский какаду. Конец 19 века.

[показать]

Группа влюбленных Фергюсона, фарфор из твердой пасты, юноша играет на волынке для молодой девушки с корзиной цветов (B17) в сопровождении мальчика с лошадью-хобби, скрещенными мечами в подглазурной синеве, Мейсен, Германия c 1880 года

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьяна Черниговская - Наш мозг 29-01-2020 21:41


ВКонтакте:http://vk.com/Kognitivnaja_Nauka
Татьяна Владимировна Черниговская - профессор Санкт-Петербургского государственного университета, заведующая лабораторией когнитивных исследований. Зам. директора-координатор когнитивного направления НБИК-центра НИЦ «Курчатовский институт». Заслуженный деятель Высшего образования и Заслуженный деятель науки РФ. Член Совета по науке и образованию при Президенте РФ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные блинчики на кефире. Получаются очень нежными и тонкими! 29-01-2020 21:35
https://www.liveinternet.ru...465880304/


Благодаря легкому завариванию теста (просто кипятком), «лепешечки» получаются просто волшебными Очень воздушными, нежными, тонкими, ажурными, с мелкими пузырьками! Блины выпекаются моментально, переворачиваются очень легко. В общем, работать с этим тестом – одно удовольствие. Попробуйте рецепт, не пожалеете!



Ингредиенты


1 стакан кефира

150 гр муки

1 яйцо

1/3 ч.л. соды

1 ст.л. растительное масло           
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
CRUCIFIED CHRIST/ CHRIST ON THE CROSS: DEPICTIONS OF THE CRUCIFIXION\ХРИСТОС НА КРЕСТЕ: ИЗОБРАЖЕНИЯ РАСПЯТИЯ. 29-01-2020 18:05

Это цитата сообщения slavyankaLI Оригинальное сообщение

Crucified Christ/ Christ on the cross: depictions of the crucifixion\Христос на кресте: изображения распятия.

Crucified Christ

Christ of St John of the Cross
Salvador Dalí (1904–1989)
Kelvingrove Art Gallery and Museum

The CrucifixionPhoto credit: Manchester Art Gallery
The Crucifixion c.1315–1330

Duccio (c.1255–before 1319) (school of)

Manchester Art Gallery

Crucified Christ with Donors
Ugolino di Nerio (d.1339/1349?)
The Courtauld Gallery

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОГДА САЖАТЬ РАССАДУ В 2020 ГОДУ - КАЛЕНДАРЬ ПОСАДКИ РАССАДЫ 28-01-2020 20:23

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

КОГДА САЖАТЬ РАССАДУ В 2020 ГОДУ - КАЛЕНДАРЬ ПОСАДКИ РАССАДЫ

 

КОГДА САЖАТЬ РАССАДУ В 2020 ГОДУ - КАЛЕНДАРЬ ПОСАДКИ РАССАДЫ
Работа в саду или огороде требует огромных затрат, как физических, так и духовных. Ведь необходимо не просто посадить растение, но и сделать это с душой и умом. Для достижения успеха необходимо еще и действовать в соответствии с природой, а это бывает не так и легко. 2020 год обещает принести хороший урожай, но при условии, что вы будете следовать лунным циклам. А в этом вам поможет календарь посадки рассады 2020.
Благоприятные дни для посадки рассады в 2020 году по лунному календарю
 
🍅Посев семян томатов на рассаду в 2020 году благоприятные дни
2 (после 11:58), 3, 4 (до 18:15), 4 (после 18:21), 5, 6 (до 20:43), 7,11, 30, 31 (до 19:37) января.
1,2 (до 18:51), 3, 4, 7 (до 09:04), 8, 27, 28 февраля.
1, 2 (после 09:44), 3 (до 17:21), 6 (после 14:55), 7, 8 (до 17:00), 11, 29 (после 18:49), 30 марта.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛОГДА В 1981 ГОДУ 28-01-2020 20:16

Это цитата сообщения lj_humus Оригинальное сообщение

Вологда в 1981 году





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круговые махи руками: Упражнение, которое следует делать каждый день 28-01-2020 20:10


УПРАЖНЕНИЯ круговые махи руками применяются даже при подготовке космонавтов и входят в программу некоторых олимпийских сборных. ✅Эти упражнения не заставляют прилагать каких-либо лишних усилий и могут производиться в домашних условиях.

Круговые махи руками задействуют функционирование плечевого сустава руки. На вид это смотрится как школьная разминка на уроках физической подготовки, но действует совсем иначе. Благодаря им, у человека улучшается физическая форма, самочувствие и настроение.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Стопы, которые влияют на все 28-01-2020 19:49


Мы постоянно опираемся на стопу, и если эта опора несимметричная, неправильная, все, что находится выше нее, начинает разрушаться!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАРИЖАНКИ В ПРОЕКТЕ БОДУЭНА.(РОДИЛСЯ В 1977 ГОДУ) 24-01-2020 22:12

Это цитата сообщения OksGurbanova Оригинальное сообщение

Парижанки в проекте Бодуэна.(родился в 1977 году)

fotki.info

Парижанки в проекте Бодуэна — Фотошедевры

Французский фотограф работал над этим проектом шесть лет. «Мне хотелось показать современную парижанку. Конечно, я снял несколько типичных образов, но также попытался показать дам, которые могли бы всех удивить», – говорит Бодуэн.

Бодуэн – портретист общества. Родился в 1977 году в Реймсе. Специализируется на редакционной и рекламной фотографии. На протяжении шести лет в свободное от коммерческой съёмки время он искал интересных моделей и заходил в квартиры, которые ранее не видел, где его ожидали сюрпризы, как приятные так и не очень. Бодуэн хотел найти разнообразные обстановки и типажи. Поэтому из запечатлённых 300 дам для книги выбрал всего 75.

В «75 парижанках» Бодуэна жительницы французской столицы всех возрастов и родов деятельности позируют в своих квартирах в окружении личных вещей. Фотограф убеждён, что домашняя обстановка – лучшее место для портрета, поскольку разложенные по всему помещению предметы – важная часть композиции, дающая больше информации о личности в кадре.

Сидя, стоя или лёжа – все парижанки сфотографировались в личной среде, где внимание наблюдательного Бодуэна привлекалось к множеству деталей, говорящих о его героинях не меньше, чем выражения их лиц. Тщательное выстраивание композиции и неизменный оттенок эксцентричности сбереглись на протяжении всего проекта. Другие работы Бодуэна можно найти на его сайте и в Instagram.

«75 парижанок» портретиста общества Бодуэна 1

«75 парижанок» портретиста общества Бодуэна 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда организм просит о помощи: 15 ВАЖНЫХ сигналов 24-01-2020 22:08


Предупрежден — значит вооружен. Вот 15 сигналов, которые подает нам тело до того, как заболеет.

Когда организм просит о помощи: 15 ВАЖНЫХ сигналов

Человеческий организм устроен абсолютно удивительным образом. Одновременно в нас происходит немыслимое количество процессов. И, если случается сбой, то мы обязательно чувствуем что-то необычное. Однако, многие из нас оставляют это без внимания. Но ведь всегда лучше устранить проблему в самом ее начале, чем потом бороться с различными осложнениями! Итак, давайте узнаем, что же значат некоторые сигналы нашего организма.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Food and feasting in European art history (ЕДА И ПИРШЕСТВА В ИСТОРИИ ЕВРОПЕЙСКОГО ИСКУССТВА) 17-01-2020 13:08

Это цитата сообщения EVA_L Оригинальное сообщение

Food and feasting in European art history

Still Life

Still Life of Fruit and Flowers
Clara Peeters (c.1585–c.1655)
The Ashmolean Museum of Art and Archaeology

Still Life with Cheese
Jan van Kessel the elder (1626–1679) (circle of) and Jan van Kessel (1641–1680) (attributed to)
The Holburne Museum

Still Life with Mallard, Prawns and Savoy
Edward Ladell (1821–1886)
The Mercer Art Gallery, Harrogate

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии