[700x525]

Яблочно-творожный пирог

 

dvsib пишет в foodclub_ru

В приготовлении очень прост, думаю, что испекут даже начинающие кулинары

[500x375]



Вам потребуется:
150 г муки, 1 пакетик ванильного сахара,
1 щепотка соли, 125 г обезжиренного творога,
130 г холодного сливочного масла,
750 г яблок (лучше антоновки), 100 г клюквы, 1/8 л жирных сливок,
1 ст. ложка коньяка, 150 г сахара, 150 г апельсинового повидла

Торт "Клубника в шоколаде"

 

marisha_solo пишет в foodclub_ru

[600x338]


Торт "Клубника в шоколаде"

Тесто 1:

• печенье в шоколадной глазури - 125гр
• мука - 150гр
• разрыхлитель - 1/2ч.л.
• сахар- 75гр
• ванильный сахар - 1 пакетик
• сливочное масло - 125гр (размягченное)

Тесто 2:

• мука - 200гр
• какао-порошок - 15гр
• разрыхлитель - 2ч.л.
• сахар - 125гр
• яйца - 4шт
• растительное масло - 100мл
• натуральный йогурт - 100гр

Начинка 1:

• молочный шоколад с йогуртовой начинкой - 100гр
• клубника - 500гр
• сахар - 50гр
• желатин - 20гр (в порошке)
• сливки 35% - 400гр

Начинка 2:

• шоколад - 100гр
• натуральный йогурт - 400гр
• сахар - 75гр
• желатин - 10гр (в порошке)

Для украшения:

• шоколад - 75гр
• мелкая клубника  - 100гр

Торт "Шоколадная нежность"

[600x444]

Перед тем, как начать готовить тесто и выпекать заварнушки, необходимо поставить набухать желатин минут на 40( 20 г желатина на 150 г воды).
[600x535]
 

Для заварных пирожных берем продукты в следующих пропорциях:
2 яйца
80 г сливочного масла
150 г воды
60 г муки
2 ч.л. сахара
 
Из этой нормы дожно получиться около 25 маленьких пирожных.

Karimf Neon продолжает фонтанировать новыми идеями! Вот его новый урок, изучайте!

Бутылка на шею. МК

Захотелось сделать кабошон! И Идея пришла внезапно!!

[показать]

Специально купил Стеклянную бутылку с лимонадом. Выпив лимонад, я разбомбил бутылку. Своеобразный выход агрессии для благих целей! :))))) Выбрал кусочек покрасивее.

 

             

Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью! "
[450x600]Алла Чеканова                                                                             Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747

[510x250]

Читать далее

Осетинские пироги

[300x220]

Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук... Я здесь исключительно в качестве фотографа. Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие. Читать далее

[500x405] [500x292]

[580x450]

Вот вашему вниманию пельмешек цветочек... надеюсь не останетесь равнодушны...

[580x435] 

Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...

[580x435]

Вот вашему вниманию еще одни интересные пельмешки "Бабочки" приготовленные в пароварке...

Посмотрите внимательно фотографии и вы обязательно сможете сделать подобное

Вдохновляйтесь... творите... удивляйте!!

[580x435]

Ингредиенты:

• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 3 стакана муки
• 2 ст. ложки маргарина
• 1 ч. ложка соды
• 1 ст. ложка уксуса
• 3 ч. ложки какао
• 150 гр рубленных орехов

для крема:

• 600 гр сметаны или сливок
• 1 стакан сахара
• Ванилин

[580x435]

Ингредиенты:

• 22 листа теста фило
• 600-700 гр мясного фарша
• 200 гр свежих грибов
• 3 больших луковицы, если есть лук-порей, еще лучше
• 4 яйца
• 2 ст. ложки растительного масла
• Соль, перец, специи

Источник: http://www.edimdoma.ru/recipes/18860

[455x520]