• Авторизация


Без заголовка 17-10-2012 12:09

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Торт за час «РОЗА ВЕТРОВ»

 

Торт за час «РОЗА ВЕТРОВ»

[491x368]

Торт за час — это возможно,

особенно, когда у вас есть 1 упаковка из двух квадратов  готового слоеного теста 400 грамм, взбитые сливки, свежие ягоды (малина и клубника) и продукты для  масляно-заварного крема :

  • молоко 200 грамм
  • 2 яйца
  • стакан сахара
  • 2 ст.ложки муки
  • 1 ст.ложка крахмала
  •  ванильный сахар
  • сливочное масло 100 грамм

Сначала займемся кремом все ингредиенты, кроме масла смешиваем и ставим на плиту, варим,тщательно помешивая и даем остыть. Получится кашицеобразная масса, когда она станет теплой вбиваем масло. Крем готов.

Пока остывал крем было время заняться коржами из слоеного теста. Каждый квадрат готового теста раскатываем в  больший квадрат, увеличивая первоначальный вдвое. Ножом для теста делаем надрезы как показано на пошаговых фото.Углы выворачиваем и коржи  отправляем на противни. Выпекаем при 180 гадусах минут 15.

Готовый корж выкладываем на  блюдо для торта смазываем кремом и под углом 45 градусов кладем сверху второй корж. Украшаем взбитыми сливками и ягодами, а также я использовала шоколадную посыпку.

Торт за час — готов!



Read more: http://vottakiepirogi.ru/tag/gosti-na-poroge/page/3/#ixzz29XaMK1MH


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 12:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Сметанный хлеб

Доброго времени!

Хлеб БЕСПОДОБНЫЙ! Сметана и масло, превращают его в почти сдобное удовольствие... с домашним маслом и домашним мармеладом - фантастика! А какие гренки из него вкусные!!! Кажется, добавить изюма и получится почти кулич.


Возьмем:  Дрожжи свежие 10 гр или 3 гр сухих


                Кефир ( или вода ) 0, 5 чашки ( чашка 200 мл )


                Мука 3 чашки


                Сахар 3 ст. л


Кефир подогреть до теплого! Добавить раскрошенные дрожжи + сахар ( 1 ст. л ) + 1 ст. л просеянной муки. Накрыв, поставить в тепло на 20 минут.


                Сметана 125 гр ( у меня напополам магазинная 15 % и домашняя густая, не знаю какой % )


                Соль 1 ч. л


                Масло 3 ст. л, по рецету сливочное, брала подсолнечное 2 ст. л


Муку просеять, сделать воронку, влить подошедшие дрожжи ( размешать ).


Добавить сметану, в которой развести соль, замесить тесто ( 6 минут ). Накрыв, дать постоять 10 минут.


Постепенно добавить масло, вымешивая тесто ( 9 минут ).


Поставить на рсстойку ( в посуде, смазанной маслом ) до увеличения вдвое ( в тепло ).


Форму смазать маслом или противень застелить пекарской бумагой.


Тесто обмять, собрать в колобок ( действуя от краев к центру ), выложить в форму или на противень. Дать подойти в тепле, до увеличения вдвое.


[480x320]


 


Выпекать 45 минут. Пекла 15 минут при 230 гр ( с паром, поставьте емкость с кипятком или кусочками льда, в самый низ духовки ) и 30 минут при 180 гр.


 


[427x640]


 


Дать хлебу постоять 10 минут, положить на решетку ( на бочок ) до полного остывания.


 


[480x320]


 


[427x640]


 


Автору, Олесе, спасибо!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43325719635/Smetann...k=43325719635&bpid=43325719635

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2012 12:02

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Праздничные торты

1. Торт "Графские развалины"

[показать]

Ингредиенты:

Приблизительный вес торта - 1600 грамм.

Для теста:

  1. Яйца - 7 штук;
  2. Сахар - 1.5 стакана;
  3. Разрыхлитель - 3 чайные ложки;
  4. Холодная вода - 3/4 стакана;
  5. Мука - 2 стакана;
  6. Ванилин;
  7. Растительное масло - 1/2 стакана;
  8. Лимонная кислота - 1/3 чайной ложки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 12:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Идеал"

[показать]



5 яиц
1 ст. сахара
2 ст. л. мёда
1 ч. л. соды
2 ст. муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 11:59

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат из свеклы "Любимый"

Салат из свёклы «Любимый»

Ингредиенты:
2 свёклы,
2 моркови,
100 г белого изюма,
4 яйца,
100 г сыра,
2 зубчика чеснока,
майонез,
соль по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 11:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с белым шоколадом

Творожная запеканка с белым шоколадом

 

[показать]

Нежная кремовая запеканка из творога.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnaya-zapekanka-s-belym-shokoladom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 11:54

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печеночные кексы

Печеночные кексы

 
     
Ингредиенты:

    600 г говяжьей печени
    1 луковица
    1 морковь
    1 яйцо
    3 столовых ложки сметаны
    томатная паста
    соль и черный молотый перец по вкусу
    5 столовых ложек муки
    1,5 чайных ложки разрыхлителя
    зелень петрушки
    пол http://ovkuse.ruпучка укропа и кинзы


Приготовление:

печень и лук пропустите через мясорубку.

Морковь натрите на терке, перемешайте с печенью.

Добавьте яйцо, сметану, томатную пасту, соль, перец, муку и разрыхлитель.

Зелень мелко нарежьте и соедините с печеночной смесью.

Разлейте тесто в формочки. Выпекайте при температуре 200′С около 25-35 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 11:47

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Карманный самодельный ингалятор или самодельные твердые духи .

 

Попалась очень оригинальная идея производства самодельных твердых духов , которую мы можем применить для себя :)

Многие из нас пользуются эфирными маслами , вдыхая их целебный аромат. Дома мы просто открываем колпачок эфирного масла и вдыхаем аромат или капаем несколько капель на аромалампу. Но что нам делать , если нам надо идти на работу ? Ведь не будешь дзинькать всеми этими склянками и на рабочем месте "благоухать" на весь офис ?:)

Именно для этих нужд можно использовать это приспособление.

[показать]

Изучаем ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2012 11:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салатик из киви

[700x560]

 

Ингредиенты: 
• филе куриное – 200 г 
• лук-порей – 1 шт. 
• креветки – 200 г 
• яйца вареные– 4 шт. 
• майонез– 200 г 
• консервированная кукуруза – 1 банка 
• яблоко – 1 шт. 
• масло соевое 1 ст. ложка
• соевый соус 1 ст. ложка 
Для украшения салата: 
• листья салата – 2 листика 
• маслина 
• огурец – 1 шт. 
• киви – 3 шт.
Приготовление
Нарезаем мелкой соломкой куриное филе и обжариваем на сковородке с соевым маслом и соевым соусом.
Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко и нарезаем небольшими кубиками. 
Сразу смешиваем нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет. 
Разрезаем пополам вдоль светлую часть лука и нарезаем на тонкие полукольца. 
Яйца и креветки режем на небольшие кусочки. 
Кукурузу смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза. 
Выкладываем полученный салат в форме дракончика на большое плоское блюдо. 
Кусочки киви используем в качестве чешуек "шкуры" дракона, выкладывая их по поверхности. 
Глаза из кружочков яйца и маслин.
В качестве "крыльев" берем листья салата. 
Треугольные кусочки огурца используем в качестве шипов на "хребте" Дракоши. 
Также удлиненные кусочки маслины размещаем на "лапках" в виде когтей.
Автор салата Людмила Евгеньевна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2012 13:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Обезьяний хлеб

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2012 12:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный праздничный торт

Как мне понравилось оформление торта, ну а рецепт  самого торта очень простой . Торт получится вкусным и красивым.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2012 12:32

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Бальзам лечебный "РОЗМАРИН"

Воздействие бальзама "РОЗМАРИН"   на кожу:
-уменьшает гипперсекрецию жирной и нечистой кожи;
-вызывает сокращение пор, препятствует образованию камедонов;
-выравнивает рельеф кожи, способствует рассасыванию рубцов и шрамов;
-смягчает грубые участки кожи, устраняет ороговевшие участки, восстанавливает нежность и эластичность эпидермиса;
  -устраняет сыпь бактериальной этиологии, эффективен при  угревой и фурункулезной сыпи.
[700x259]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2012 12:13

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

как разрезать ниткой стеклянную бутылку(фото и видео)

[500x333]
Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2012 16:06

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с яблоками

Шоколадный торт с яблоками

 

[500x375]

Яблоки, на удивление, очень хорошо сочетаются с шоколадом. Благодаря тандему со сметаной торт пропитывается даже без долгого настаивания. Результат просто отличный. Рекомендую.

Тесто:

  • 4 яйца;
  • 2 ст. сахара;
  • 2 ст. муки;
  • 250 гр. сметаны;
  • пакетик разрыхлителя;
  • 4 ст. л. какао.

Крем:

  • 500 гр. 20-процентной сметаны;
  • 4-5 ст. л. сахара;
  • 2 ст. яблочного повидла.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2012 16:29

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

сумка-термос

 

[500x411]

Сумка-«кастрюльница» от портала ФэйвКрафтс — замечательное изобретение бережливых американских домохозяек, чтобы можно было придти в гости со своими теплыми блинами, пирожками или другими изделиями собственного приготовления.

Нам такая «кастрюльница» пригодится и на остаток масленицы – для блинов, и на Великий пост – сохранять теплой кашу, например.

Для изготовления сумки рекомендуется разыскать кусок флизелина или любого изоляционного прокладочного материала, хотя бы и упаковочного пластика – мы же будем делать не простую сумку, а «энергосберегающую».
  

Порядок работы:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2012 11:31

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" классический вариант

[470x604]

Ингредиенты:
Сдобно-сбивной полуфабрикат:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.


Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2012 13:29

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Рецепт обалденного теста для пиццы


Рецепт до невозможности простой, но и вкус такого теста для пиццы великолепный! Приготовим?)



[317x460]



Ингредиенты:

Мука пшеничная 200 грамм

Сметана 200 грамм





Способ приготовления:



1. Из муки и сметаны замесить тесто, разделить на 3 равные части, каждую часть раскатать в виде тонкого кружка.

2. Выложить на противень, положить начинку.



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2012 13:29

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Бабочка из ткани.


Очень красивая бабочка из ткани. Сшить очень просто, а украсить ею можно все, что угодно, даже сделать колечко или украшение для туфельки.

Ниже показан мастеркласс в картинках, как сшить такую бабочку своими руками.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2012 13:12

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Легкий тортик "Лесное лукошко"

Легкий тортик "Лесное лукошко"

с творожно-сливочным кремом

[600x405]

Состав:
2-3 пачки венских вафель ( в 1 пачке - 12 штук)
100 гр ликера "Кофе со сливками"
Для крема -
250 гр маскапроне
400 гр сливок 35%
100 гр творога
100 гр сахарной пудры
2 пакетика ванильного сахара
2 пакетика загустителя сливок
несколько капель ванильного ароматизатора
кокосовая стружка
горький шоколад

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2012 12:11

Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 Оригинальное сообщение

Видеорецепт холодного фарфора.

http://www.youtube.com/watch?v=1s-yvXYgKE4&feature=related



Серия сообщений "Рецепты холодного фарфора, пластики, молдов":
Часть 1 - Рецепт приготовления пластики для лепки.
Часть 2 - Как приготовить холодный фарфор для цветов.
...
Часть 27 - Рецепт ХФ от Коломина Алексея.
Часть 28 - Рецепт холодного фарфора без варки. Видео МК.
Часть 29 - Видеорецепт холодного фарфора.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии