Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Вязание комбинированное. Подборка 10
 [300x455] |
Переделки |
|---|---|
 [300x524] |
 [300x413] |
|
Вяжем вставки для платья с открытой спиной |
Большая подборка комбинированных моделей |
|
Черный квадрат |
Майка с ажурной спинков |
Вязание комбинированное. Подборка 9
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами. Подборка
Нажми на картинку
 [270x371] |
 [270x350] |
 [270x395] |
|---|---|---|
 [270x406] |
 [270x338] |
 [270x440] |
 [270x495] |
 [270x504] |
 [270x369] |
 [270x374] |
 [270x374] |
 [270x383] |
Пуловеры спицами. Подборка 197
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Лимонный пирог с меренгой
[604x402]Ингредиенты:
Тесто
1 3/4 стакана муки
125 г сливочного масла
1/2 ч.л. соли
1 желток
3 ст.л. ледяной воды
Начинка и меренга
1 стакан сахара
2 ст.л. муки
3 ст.л. крахмала
1/4 ч.л. соли
1 1/2 стакана воды
2 лимона, выжать сок и снять цедру на мелкой терке
2 ст.л. сливочного масла
4 яичных желтка, взбить
5 яичных белков (один от теста)
6 ст.л. сахара
Приготовление:
Основа:
Порубить муку с солью и холодным маслом (нарезать на кубики), до состояния крупной крошки. Взболтать желток с 3 ст.л. воды, добавлять понемногу в тесто, пока тесто не соберется в шар. Можно делать все в кухонном комбайне. Раскатать тесто, уложить в форму 24 см, по дну и до верха стенок. Наколоть и печь в разогретой до 190 С духовке 15-20 минут, пока не подрумянится слегка.
Убавить температуру духовки до 170 С.
Лимонная начинка:
В кастрюле (лучше с толстым дном) венчиком взбейте вместе 1 стакан сахара, муку, крахмал и соль. Добавьте воду, лимонный сок и цедру лимона. Варите на среднем огне, часто помешивая венчиком, до кипения. Добавьте сливочное масло, перемешайте. Поместите яичные желтки в небольшую миску и постепенно, все время взбивая венчиком, вливайте 1/2 стакана горячего сиропа. Введите венчиком яичную смесь в оставшийся в кастрюльке горячий сироп. Доведите до кипения и продолжайте варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снимите с огня. Переложите в испеченную основу для пирога.
Безе-меренга:
Взбейте белки в мягкую пену. Постепенно добавьте сахар и продолжайте взбивать до крепкой пены (до устойчивых пиков). Выложите безе поверх начинки, не оставляя просветов у стенок формы.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-15 минут, или пока безе не подрумянится сверху.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39599
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Венский вишневый пирог
[604x396]Ингредиенты:
(на 10-12 порций)
400 гр. замороженной вишни (можно также использовать свежую)
200 гр. пшеничной муки
190 гр. размягченного сливочного масла
140 гр. сахарной пудры (можно заменить мелким сахаром)
100 гр. миндаля резаного
4 яйца
50 гр. сахарной пудры
1 ч. л. разрыхлителя
50 гр. меда
Щепотка соли
Приготовление:
1. Если вы купили замороженную вишню, тогда рекомендуем до начала приготовления разморозить ее. Теперь просейте муку. Достаньте разъемную форму с диаметром около 24 см и смажьте ее сливочным маслом. Далее смешайте сахар, масло и взбейте эти ингредиенты, пока они не станут напоминать легкий крем. Продолжайте взбивать и вводите по одному яйца, потом мёд, половину муки, а также разрыхлитель и щепотку соли. В конце необходимо добавить туда оставшуюся муку.
2. Когда тесто готово, распределите его по форме, а поверху разместите много вишни.
3. Также посыпьте десерт резаным миндалем.
4. Духовку разогреваем (устанавливаем температуру на 180 гр.), кладем туда форму с пирогом и выпекаем около 35 мин. Кстати, проверять готовность блюда можете спичкой – проткните ею пирог и посмотрите сухая она или нет. Если сухая, значит десерт готов.
5. Когда пирог приготовлен, присыпьте его сахарной пудрой.
Все, подавайте на стол и разрезайте на порции.
Автор рецепта - Ксения Бонд
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048337
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: ажурный пуловер спицами
1.
[310x540] Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: шарф "Дорожка из листьев"
[604x453]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пуловер спицами фантазийным узором
Схема пуловера спицами фантазийным узором
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Шикарная накидка-кардиган спицами.
Шикарная нарядная накидка-кардиган - отличный вариант для свадьбы или другого торжества.
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Секреты приготовления и рецепты блюд из рыбы.
На праздничном столе и в повседневном меню блюда из рыбы занимают важное место. Рыбные блюда вкусны, питательны, красиво выглядят, а разнообразие рецептов блюд из рыбы поражает воображение.
Полезные советы и секреты
* Во-первых, помните о том, что некоторой рыбе присущ запах тины. Для того чтобы избавиться от него, достаточно промыть выпотрошенные тушки в холодном соляном отваре. Также можно при приготовлении такой рыбы использовать больше укропа.
* Рыба, в отличие от мяса не терпит долгой варки. В ней содержится существенно больше соков и она более рыхлая. Но при этом стоит помнить, что слишком короткая тепловая обработка может привести к нежелательным последствиям, таким как расстройство желудка, отравления. Чтобы этого избежать, перед приготовлением можно подержать рыбу в воде с лимонным соком, винным или кислым уксусом.
* Так как мясо рыбы очень нежное и при жарке очень быстро распадается, именно поэтому очень часто к рыбе применяют разнообразные тестовые покрытия и кляры. Именно этот же факт является причиной того, что многие виды рыбы запекаются целиком (лещи, подлещики).
* Пресноводную рыба лучше всего готовить с головой. Особо вкусной получается уха из такой рыбы. У морской же рыбы голову лучше всего удалять, потому как именно в голове могут содержаться вредные вещества, что вполне может испортить вкус блюда.
* Очень хорошо с рыбными блюдами сочетаются различные соусы, например грибной, томатный или сливочный, а также многие другие.
* Свежую рыбу готовят: отварной, припущенной, тушеной, жареной и запеченной.
* Соленую рыбу целесообразней отваривать, припускать или тушить. Мелочь, среднюю рыбу лучше только жарить.
* Перечень рыб, которые приводятся в рецептах кулинарных книг, не охватывает всех пород, которые могут встречаться в домашнем обиходе. Этот перечень для большинства блюд может быть значительно увеличен за счет рыб, близких к указанным по своим вкусовым качествам и особенностям.
* Тёмную плёнку, покрывающую стенки брюшной полости тушки, нужно обязательно удалять. У большинства видов рыб она содержит вещества, опасные для здоровья.
* Во время работы руки следует смазать солью. Это поможет крепче удерживать в руках скользкую тушку и проще очистить филе от слизи.
Можно надеть перчатки
* Для приготовления блюд из отварной рыбы пригодны все породы рыб, однако лещ, сазан, карп, карась, вобла, навага, корюшка вкуснее в жареном виде. Варят рыбу целой или кусками.
* В жареном виде приготовляют рыбу всех пород. Рыбу жарят чаше всего в небольшом количестве жира, а также в большом количестве жира (во фритюре), кроме того, на вертеле или решетке.
* Панировать рыбу желательно в пшеничной муке. Она более эффективно справится с запахом продукта по сравнению с панировочными сухарями. Чтобы обваливать кусочки рыбы в муке было проще, можно засыпать муку в полиэтиленовый пакет, а потом положить туда рыбу, закрыть пакет и хорошенько встряхнуть.
* Припускание является разновидностью варки, но в отличие от нее производится в небольшом количестве воды. При этом способе в рыбе полнее сохраняются питательные вещества, поэтому она вкуснее и питательнее, чем отварная.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры спицами. 199
Нажми на картинку
 [270x346] |
 [270x405] |
 [270x405] |
|---|---|---|
 [270x405] |
 [270x199] |
 [270x336] |
 [270x481] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
|
Пуловеры спицами. Подборка
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ *ТАРТИФЛЕТТ*
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: женские модели спицами
[492x698] Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: шапочка с "оленями"
[301x452]Модель DROPS 122-15
Вам потребуется: 1) 50 г пряжи Drops Fabel от Gamstudio (75% шерсть superwash, 25% полиамид;205 м/ 50 г), цвет 100, грязно-бепый; 2) 50 г пряжи Drops Alpaca от Gamstudio (100% альпака,5 0 м/ 167 г), цвет 0618т есо, светло-бежевый; круговые спицы 2.5 мм.
Плотность вязания: 26 п х 34 р лицевой гладью = 10 х 10 см
Шапочка вяжется no кругу. Узор вязать по схемам М.1, М.2 и М.З лицевой гладью.
Описание работы. Набрать 144 п на круговые спицы 2.5 мм альпакой. Провязать 1 круг лиц. гладью и продолжить резинкой 2 лиц. х 2 изн, 3 см. Сменить нить на Fabel, провязать 2 круга лиц. гладью.
Продолжить по схеме М.1, а затем по М.2 – ОДНОВРЕМЕННОЕ последнем кругу схемы М.2 равномерно убавить 24 п, провязывая каждые 5-ю и 6-ю петли вместе лицевой = 120 п. Продолжить по схеме М.З. После схемы М.З на спицах 60 п.
Теперь закончить деталь нитью грязно-серого цвета след. образом;
Это цитата сообщения Лара_Кремова Оригинальное сообщение
Ажурная сеточка спицами.
|
[268x151] [показать]
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Смотреть сериал "Долгий путь домой" онлайн.
Смотреть сериал "Долгий путь домой" онлайн.
Она — обычная девушка — живет обычной жизнью, полной хлопот и забот. Но в один прекрасный момент ее жизнь меняется — она встречает молодого человека — такого красивого, что он кажется ей принцем на фоне деревенского пейзажа. Позже она понимает, что влюбилась в него по уши и что он, скорее всего, тот единственный, о котором она мечтала всю жизнь. Всеми способами девушка пытается выяснить, кто он и откуда приехал. Ночи напролет она мечтает только о нем и решает завоевать его любовь несмотря ни на что... ..ю.
Приятного просмотра ЗДЕСЬ :)
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 37
Нажми на картинку
|
палантин |
щаль |
Комплект |
|---|---|---|
|
Шапочка "Ванильное мороженое" |
Шарф? Манишка? |
Шапочка "Веселые косички" |
|
Шапочки |
Зимняя шапочка |
Снуд из мохера |
|
Шапочка |
Шапочка |
Шарф-снуд |
Шали, шарфы,
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 37
Нажми на картинку
|
палантин |
щаль |
Комплект |
|---|---|---|
|
Шапочка "Ванильное мороженое" |
Шарф? Манишка? |
Шапочка "Веселые косички" |
|
Шапочки |
Зимняя шапочка |
Снуд из мохера |
|
Шапочка |
Шапочка |
Шарф-снуд |
Шали, шарфы,
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Лечение кашля народными средствами
Простуда. Что может быть хуже зрелища заходящегося в кашле ребёнка. Особенно, ночью. Мы суетимся, даём дитю какое-то горячее питьё, укутываем его, а кашель не стихает. Лихорадочно соображаем, чем лечить кашель у ребёнка? Ночи нет ни у нас, ни у ребёнка.