Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Головная боль и средства от неё
Первым делом приготовим повязку, сложив в 8 слоев марлю (ширина повязки должна соответствовать высоте лба, а длина — обхвату головы).
После этого нагреваем до температуры 60-70С 250 мл воды и растворяем в ней 2 ч.л. без верха соли. Получился 8% солевой раствор. Быстро обмываем теплой водой лоб, уши, затылок, смачиваем в горячем растворе марлевую повязку, слегка отжимаем ее, чуть-чуть потрясем повязку, чтобы немного остудить, и тут же обвязываем этой повязкой голову, захватываем лоб, уши и затылок. Чтобы компресс держался, зафиксируем его хлопчатобумажной косынкой. После этого можно прилечь. Почувствуете через несколько минут облегчение, но не торопитесь снимать повязку. После снятия повязки снова необходимо обмыть голову теплой водой.
Попробуйте воспользоваться этим рецептом. Уверяю, вы не пожалеете. Марлевую повязку, пропитанную солевым раствором, можно держать до 15 часов.
Ларилорхен
Серия сообщений "Здоровье, красота":
Часть 1 - Чудо-капли от гайморита
Часть 2 - Перекусы, которые снабдят вас энергией
...
Часть 16 - Делаем сами масло для умывания
Часть 17 - Целебные свойства камней - АЛЕКСАНДРИТ
Часть 18 - Головная боль и средства от неё
Часть 19 - Упражнения для стимуляции работы мозга
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение
Винтажные постеры . Lisa Audit
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Подставка для елочки и манекена из шпагата и газетных трубочек
Оригинальную и весьма простую идею создания подставки для рукодельной елочки или манекена предлагает нам мастерица Наталья Кучина. Большое спасибо автору, у меня всегда проблема с этими подставками. Даже и не предполагала, что подставку можно сделать из газетных трубочек и декорировать ее шпагатом. А еще можно использовать гофрокартон, смотрите сами)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
НОВЫЙ ГОД в интерьере
Предлагаю вам просмотреть подборку фотографий красивых Новогодних интерьеров. Праздник-то приближается) Может что-нибудь пригодится из увиденного?
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Булочки "Крем-де-Паризьен"
Эти красивые булочки такие вкусные, что хочется назвать их пирожные, чем булочки:) В интернете пишут, что автор рецепта Наташа c клуб кулинаров (спасибо ей!).
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Кезекухен (Kasekuchen) - Сырный Пирог без Сыра
Прошу не путать с чизкейком! Хотя в переводе с немецкого это тот же "сырный пирог". Но вот сыра там нет вовсе, а только мой любимейший творог. Но! какой же он в Кезекухене нежный и ласковый!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Аппетитный лимонный тарт с меренгой
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Кофейный торт-мусс
Ингредиенты на торт диаметром 24 см.
для коржа
100 гр. размягченного сливочного масла
2 яйца (отделить желтки от белков)
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
100 мл. крепко-заваренного кофе
100 гр. муки
20 гр. какао-порошка
1.5 ч. ложки разрыхлителя
для пропитки коржа: 2 ст. ложки крепкого кофе (в оригинальном рецепте 1 чашка, но мне хватило 2 ложки)
для мусса
250 мл. молока
200 мл. крепкого кофе
2 яйца (отделить желтки от белков)
6 ст. ложек сахара
4 ст. ложки кукурузного крахмала
50 мл. виски (я брала сливочный ликер «Айриш крем»)
200 мл. сливок 33%
15 гр. быстрорастворимого желатина (замочить в 2-х ст. ложках воды, затем распустить на водяной бане)
Приготовление: Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать маслом.
Масло взбить с сахаром до бела (оставить 2 ст. ложки сахара для белков), по одному вбить желтки, добавить кофе, ванильный сахар и перемешать, просеять сверху муку смешанную с разрыхлителем и какао, хорошо перемешать.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли и сахаром до крепкой пены, осторожно смешать белки с тестом, вылить в форму, выпекать до готовности, готовый бисквит переложить на решетку, наколоть зубочисткой и пропитать кофе, дать полностью остыть.
Молоко довести до кипения, в миске смешать желтки, 4 ст. ложки сахара, кофе и крахмал, добавить эту смесь в молоко, помешивая варить до загустения, получившийся заварной крем остудить полностью, затем смешать с растворенным желатином и ликером (или виски).
Взбить сливки в крепкую пену, смешать с кремом, отдельно взбить белки с 2 ст. ложками сахара до устойчивых пиков, осторожно смешать с кремом.
Корж переложить обратно в фору, сверху на корж вылить крем, поставить торт на ночь в холодильник, затем пройдясь ножом по бортику осторожно снять форму.
Кофейный торт
Для теста:
50 г сливочного масла
2 ст. л. какао-порошка
50 г сахара
2 ст. л. муки
1/4 ч. л. разрыхлителя
1 крупное яйцо
Для мусса:
1 ст. л. растворимого кофе в гранулах
100 г сахарной пудры
4 желтка
320 мл жирных сливок
12 г листового желатина или
3 ч.л. порошкового желатина
1. Растворить кофе в 2 ст.л. кипятка и оставить остывать.
2. Разогреть сливочное масло и подмешать какао-порошок. Снять с огня, растворить, помешивая сахар. Ввести муку с разрыхлителем, яйцо. Расмешать до получения теста. Распределить тесто ровным слоем по дну формы. Выпекать 10-12 минут при 180 С. Остудить.
3. Из сахарной пудры и 4 ст.л. воды сварить густой сироп.
4. В миске венчиком взбить желтки и, не прекращая взбивать, влить горячий сироп. Взбивать, пока масса не станет кремообразной.
5. Добавить в желтки желатин и бысто размешать. Добавить остывший кофе и размешать еще раз.
6. Отдельно взбить жирные сливки подмешать в яичный крем.
7. Перелить однородную массу в форму с готовым коржом. Охлаждать не менее 1 часа.
КСТАТИ: Кофеин может стать лучшим союзником в борьбе с лишним весом. Кофеин повышает содержание в крови свободных жирных кислот, заставляя организм использовать в качестве топлива подкожный жир. Два десятилетия назад учёные одного из американских университетов установили, что после приёма 330 мг кофеина (аналог 2-3 чашек кофе) содержание в плазме крови жирных кислот повысилось вдвое.
Ещё эффективней срабатывает жиросжигающий эффект кофеина в сочетании с аэробной нагрузкой. Человек весом 75 кг сжигает примерно 800 килокалорий за час пробежки, причём половина жиров «сгорит» вследствие оксидации жиров. Если в качестве пищевой добавки бегун примет кофеин перед пробежкой, то сгорит дополнительно 200 килокалорий.
Профессиональные спортсмены учитывают некоторые свойства кофеина для достижения лучших результатов. Кофеин увеличивает аэробную мощность, повышает функциональность мышц, так как способствует их более интенсивному сокращению. Перед сокращением мышцы выделяют ионы кальция, кофеин способствует лучшей проницаемости кальция. Подстегнутые кофеином мышцы могут работать с той же производительностью, но с меньшими затратами.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Бесподобные вкуснейшие булочки с нежным кремом!
для теста:
375 гр.муки - просеять
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
7 самых лучших рецептов вкусного теста
[604x451]1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
●1 чашка кефира
●1 чашка тертого сыра
●0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
●1 чайная ложка сахара
●2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
●1 стакан сметаны
●2 стакана муки
●2 столовые ложки сахара
●1 чайная ложка соли
●1 чайная ложка соды
●1 яйцo
●100 г молока
●50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Куриное филе в чесночной карамели
[600x399]Быстрое, вкусное и ароматное блюдо! Мясо сочное с ароматом базилика и чеснока!
Ингредиенты:
филе куриное крупное 3 шт
сок лимона 2 ст. л.
зубок чеснока 3 шт
масло сливочное 40 г
сахар коричневый 1.5 ч. л.
вода 50 мл
базилик сушеный 1 щеп. или свежий 5-6 листиков
сыр твердый 100 г
перец болгарский красный 1 шт
масло для жарки 1 ч. л.
Филе помыть, обсушить, срезать маленькое филе.
Мясо отбить, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом
Чеснок почистить и мелко порезать. На сковороде разогреть сливочное масло и на малом огне обжарить чеснок до золотистого цвета. Чеснок вынуть из масла, он больше не нужен.
Добавить на сковороду сахар и дать ему растаять.
Увеличить огонь до среднего и на сковороде обжарить филе по 4-5 минут с каждой стороны.
Добавить на сковороду 50 мл воды и тушить без крышки пока вода не выкипит, дважды за это время переворачивая филе.
На другой сковороде обжарить, порезанный кружочками перец до полуготовности.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить филе на тарелку, посыпать базиликом, положить сверху перец, полить 1 ст.л. соуса от жарки мяса, посыпать филе сыром.
И запечь в микроволновке или под грилем до расплавления сыра 3-4 минуты, или в духовке так же до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Оразова_Гуля Оригинальное сообщение
Носки в технике энтерлак.
Эти носки я вязала в подарок мужчине к празднику 23 февраля.
[640x480] Вяжутся они в круговую, без пятки. Но все по порядку. Начинаем с мыска с пяти петель.
[640x480]Набираем.>Провязываем 10 рядов, считать не обязательно, важнее кромочные петли их должно быть пять.
[640x480] С кромочных петель набираем пять петель и вяжем еще 10 рядов.
[640x480] Важно, первую петлю всегда снимаем, последнюю вяжем как и все в ряду. В лицевом ряду последняя лицевая, в изнаночном изнаночная. Но когда снимаете петлю в изнаночном ряду, то нить нужно перекинуть вперед и петлю снять за нитью. Тогда кромочная не перекрутится.
[640x480] Вяжем третий квадратик.
[640x480] А четвертый должны будем соединить с первым.
[480x640]Соединяем просто провязывая две петли вместе, но не с первого ряда. Первый ряд-петли набираем, второй их провязываем, а потом уже вяжем соединяя квадратики.
[640x480] Готово. Для носков мне понадобилось семь квадратиков. Вяжем дальше.
[640x480] А дальше присоединяем зеленую нить. Остальные обрезаем чтоб не мешали. Хвостики связываем вместе.
[640x480]Можно вообще вязать одним или двумя цветами, тогда ничего обрезать не придется.
[640x480] Петли с кромочных стараюсь набирать с дальнего рядка.
[640x480]Вяжем синий квадратик соединяя с красным.
[640x480] От серого квадратика нужно было связать еще один и я связала зеленым цветом (зря обрезала).
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
БЛЮДА ИЗ ЧУДО-ТЫКВЫ. 39 рецептов!
Тыква в кулинарии (особенно для детей) – настоящий клад витаминов, микроэлементов и клетчатки. Польза тыквы заключается в том, что клетчатка очень полезна для детского желудка, она нормализует пищеварение и способствует лучшему усвоению полезных веществ.
Рецепты блюд из тыквы
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Фетровые малыши. Продолжение
Как я и обещала продолжение фетровых чудес. Смотрите, здесь есть и некоторые выкройки к поделкам. А начало можно посмотреть здесь.
1.
[640x445]
2.
[640x488]
3.
[450x640]
4.
[640x444]
5.
[444x640]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусное диетическое пирожное с тыквенно-творожным кремом
Для меня с некоторых пор элементом хорошего вкуса является, в том числе, и польза. Не скрою, такой же нежной любовью я продолжаю пылать к выпечке всех мастей, отнюдь не фигуросберегающей. Но, наряду с тем, зауважала и возлюбила полезные лакомства. Возможно, их вкусовые характеристики несколько скромнее, но всё же, достаточно интересны, чтобы не пренебрегать ими. Сегодня я предлагаю вам испечь нежное рассыпчатое и хрустящее печенье под грифом "Полезно" и с помощью прекрасного тыквенно-творожного крема превратить его в пирожное.
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Как уговорить маленького человека взять в руки карандаш
Бесконечная череда просмотренных мультфильмов и проигранных видеоигр, вредность которых для психики маленького человечка известна любому родителю… Знаем, понимаем, но ничего с этим не делаем. Ничего не предпринимаем. Почему?Да потому, что зачастую некогда. Некогда отвлечь, заинтересовать ребенка другим занятием. Не хватает сил запретить. Не хватает терпения объяснить, почему нельзя. В итоге, когда мы, наконец, находим полчаса для совместного с ребенком времяпрепровождения, ребенку это уже оказывается не нужным. Точно так же, как мы выбираем домашние хлопоты, ребенок на нашу просьбу порисовать или почитать вместе, выбирает любимый мультфильм. Что делать? Неужели время безвозвратно упущено? Как заставить малыша изменить вредным привычкам, выключить телевизор и взять в руки карандаш?
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Закусочные сырные трубочки
[578x480]Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Приготовление:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее .
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт Melanzane alla parmigiana (классическая версия)
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста