Нежная рассыпчатая корзиночка, легкий крем с кислинкой и ягодки. Одни словом – вкуснятина! Корзиночки с кремом – замечательное пирожное на все времена, которое готовится совсем несложно.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (12-13 шт.):
----- Тесто: -----
• 100 гр. - сливочного масла
• 2 желтка (от средних яиц)
• 50-70 гр. - сахарной пудры
• +/- 160 гр. - пшеничной муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
----- Крем: -----
• 300 гр. - сметаны
• 2 желтка (от средних яиц)
• 70 гр. - сахара (или по вкусу)
• 25 гр. - любого крахмала
• 30 гр. - сливочного масла
• Ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мы просто обожаем такую выпечку к чаю! Это что-то среднее между булочками и печеньем. Хрустящая корочка, а внутри мягкое :) Начинки можно менять на свой вкус.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (16 шт.):
----- Тесто: -----
• +/- 230 гр. пшеничной муки
• 100 гр. сметаны
• 70 гр. сливочного масла
• 50 гр. сахара
• 1 среднее яйцо
• 1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды
• Щепотка соли и ванилина
• 0,5 ст. изюма
• 0,5 ст. грецких орехов
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. сахара
• Специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Невероятно вкусные кексы с медово-яблочно-сливочным ароматом и вкусом! Мягкие, сочные, нежные, да еще и с хрустящей корочкой сверху. Очень вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты 10-13 штук:
• +/- 170 гр. - пшеничной муки
• 100 гр. - мёда (3 ст.л.)
• 2 средних яйца
• 100 гр. - мягкого сливочного масла
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щеп. соли
• 3 средних яблока (350 гр.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой рецепт приготовления домашней пиццы на тонком тесте. Быстро и очень вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• 150 мл. - теплой воды
• 1 ч.л. - сахара (без горки)
• 0,5 ч.л. - сухих дрожжей (3 гр.)
• 0,5 ч.л. - соли
• 2 ст.л. - растительного масла
• +/- 270 гр. - пшеничной муки
----- Специи: -----
• 2 ст.л. - томатной основы
----- Начинка: -----
• Колбаса - (200 гр.)
• Сыр - (200 гр.)
• Красный лук - (1 шт.)
• Оливки - (0,5 банки)
• Томаты черри - (8 шт.)
----- Соус: -----
• 1 ст.л. - сметаны
• 1 ст.л. - майонеза
• 1 зубчик - чеснока
• Зелень
• Соль, перец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Безумно вкусные мягкие булочки с хрустящей корочкой и пряной глазурью! Знаменитые сконы из Starbucks в домашней версии :) Рецепт очень простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• 100 гр. - сахара (по вкусу)
• 1 среднее яйцо
• 170 гр. - тыквенного пюре (3/4 ст.)
• 50 мл. - молока/сливок
• 100 гр. - сливочного масла
• +/-330 гр. - пшеничной муки
• 10 гр. - разрыхлителя (2 ч.л.)
• Щепотка соли
• +80 гр. - изюма/орехов (по желанию)
• 1/2 ч.л. - корицы
• 1/4 ч.л. - имбиря
• 1/4 ч.л. - гвоздики
• 1/4 ч.л. - мускатного ореха
----- Глазурь: -----
• 100 гр. - сахарной пудры + молоко
• 50 гр. - сахарной пудры + по щепотке специй + молоко

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий, влажный, вкусный и простой в приготовлении шоколадно-банановый кекс. Всё смешал и в духовку!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 25*12
• 3 банана (390 гр. без кожуры)
• 140 гр. сахара - (по вкусу)
• 2 средних яйца
• 100 гр. - сливочного масла
• 40 гр. - какао-порошка
• +/-180 гр. - пшеничной муки
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя
• 0,5 ч.л -. соли, ваниль
• +40 гр. - шоколада/орехов (по жел.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Безумно вкусный итальянский яблочный пирог Sbriciolata! Сочная ароматная яблочная начинка и хрустящая рассыпчатая крошка с орехами сверху. Одним словом – вкусняшка!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22 см.
----- Тесто: -----
• 270 гр. - пшеничной муки
• 1 среднее яйцо
• 100 гр. - сахара
• 120 гр. - мягкого сливочного масла
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Цедра 1 лимона
• Ваниль, щеп. соли
• +20 гр. - орехов (по желанию)
----- Начинка: -----
• 3 яблока (600-700 гр.)
• 2 ст.л. - сахара
• 1 ст.л. - кукурузного крахмала
• Сок 1 лимона
• 0,5 ч.л. - корицы
• +50 гр. - изюма (по желанию)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Это самое вкусное песочное печенье! Тесто идеальное! Нежное, рассыпчатое, ароматное и просто тающее во рту. А с начинкой получается просто настоящая вкусняшка к чаю!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (30-35 шт.):
• 1 маленькое яйцо
• 70 гр. - сметаны/йогурта
• 70 гр. - сахара (по вкусу)
• 100 гр. - сливочного масла
• 40 гр. - растит. масла (45 мл.)
• 40 гр. - крахмала
• +/-280 гр. - пшеничной муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Ваниль, щеп. соли
• 2-3 яблока (400-500 гр.)
• 70 гр. - орехов
• 2 ст.л. - сахара (по вкусу)
• 0,5 ч.л. - корицы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Торт просто бомба! Сочетание карамели, орехов, шоколада и нежного крема с кислинкой - никого не оставит равнодушным! Обязательно попробуйте! Не пожалеете)

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22-24 см., Вес 2,3 кг.
----- Тесто: -----
• 5 средних яиц
• 150-170 гр. сахара
• 80 гр. - растит. масла (90 мл.)
• 160 гр. - кефира
• 40 гр. - какао-порошка
• +/-190 гр. пшеничной муки
• 60 гр -. крахмала
• 0,5 ч.л. - пищевой соды
• Ваниль, щепотка соли
----- Начинка: -----
• 200 гр. - сахара
• 60 мл. - воды
• 160 гр. - жирных сливок (от 30%)
• 100 гр. - сливочного масла
• 250 гр. - арахиса
• Щепотка соли (по жел.)
----- Крем: -----
• 3 желтка (от средних яиц)
• 450 гр. - сметаны
• 70-100 гр. сахара
• 40 гр. - кукурузного крахмала
• 40 гр. - сливочного масла
• Ваниль
• Шоколадная глазурь ➭ https://youtu.be/U-zNVv-xHiE
• 40 гр. темного шоколада
• 20 гр. молока + 20 гр. слив. масла
• (либо 40 гр. жирных сливок)
• Глазурь на какао и молоке ➭ https://youtu.be/TrSrR4kHbms
----- Пропитка по желанию: -----
• 150 мл. кофе/молоко/вода+алкоголь+сахар и тд.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Безумно вкусное американское Рождественское печенье Сhocolate Сrinkles! Очень шоколадное, внутри мягкое, а снаружи хрустящее. Еще и красивое))

РЕЦЕПТЫ:

12 шт. большие, 24 шт. маленькие
• 3 средних яйца (комн. темп.)
• 150 гр. - сахара
• 50 гр. - растит. масла (55 мл.)
• 60 гр. - какао-порошка
• +/-120 гр. - пшеничной муки
• 5 гр. - разрыхлителя (1 ч.л.)
• 1 ч.л. - растворимого кофе
• Ваниль, щепотка соли
• +70 гр. - сахарной пудры

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Безумно вкусное лимонное пирожное, которое буквально тает во рту! Рецепт очень простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 18 шт.
----- Тесто: -----
• 80 гр. сливочного масла
• 100 гр. сахара
• 1 среднее яйцо
• 40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)
• +/-170 гр. пшеничной муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли
• 1 ч.л. приправы Kamis или -щепотка имбиря, -щепотка кардамона, -цедра 1 лимона
----- Крем: -----
• 200 гр. сгущённого молока
• 40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

5 вкусных тортов за 30 минут! Все рецепты простые. Тортики получаются очень вкусными.

РЕЦЕПТЫ:

Вес торта примерно 1.4 кг.
----- Тесто: -----
• 2 средних яйца С1
• 180 гр. пшеничной муки
• 380 гр. сгущенного молока
• 50 гр. сливочного масла
• 12 гр. разрыхлителя
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 340 гр. кефирного/творожного/сливочного сыра https://youtu.be/d4idNZpW2cA
• 300 гр. жирных сливок (от 30%)
• 70 гр. сахарной пудры
• 50 гр. белого шоколада для украшения
____________________________________ ❤️ Торт Медовик
Подробный рецепт ➭ https://youtu.be/99NcdMotBjo
Вес торта примерно 1.4 кг.
Ингредиенты:
----- Тесто: -----
150 гр. сливочного масла
100 гр. мёда
2 средних яйца
80 гр. сахара
300 гр. (+/-) пшеничной муки
1 ч.л. соды
Щепотка соли
----- Крем: -----
650 гр. сметаны (25% и выше)
70 гр. сахарной пудры
80 гр. мёда (по вкусу)
____________________________________ ❤️ Торт Красный Бархат
Подробный рецепт ➭ https://youtu.be/Ij6Gcv9h0pA
Вес торта примерно 1.4 кг.
Ингредиенты:
----- Тесто: -----
260 гр. кефира
3 средних яйца
+/- 280 гр. пшеничной муки
200 гр. сахара
180 мл. растит. масла без запаха
10 гр. какао-порошка
1 ст.л. уксуса 6-9%
1 ч.л. пищевой соды (9 гр.)
2-3 ч.л. гелевого пищ. красителя (10-15 гр.)
Щепотка ванили и соли
----- Крем: -----
400 гр. жирных сливок (от 30 %)
400 гр. кефирного/творожного/сливочного сыра https://youtu.be/d4idNZpW2cA
80 гр. сахарной пудры
____________________________________ ❤️ Торт Карамельная Девочка
Подробный рецепт ➭ https://youtu.be/Bs0S00aAr4k
Вес торта 1.5 кг.
Ингредиенты:
----- Тесто (комн. t): -----
2 средних яйца
160-200 гр. пшеничной муки
380 гр. вареного сгущ. молока
100 гр. сливочного масла
10 гр. разрыхлителя
Щепотка соли
----- Крем: -----
800 гр. жирной сметаны
70 гр. сахарной пудры
2 ч.л. кофе
Ваниль
----- Украшение: -----
30 гр. карамели
____________________________________ ❤️ Торт Спартак
Подробный рецепт ➭ https://youtu.be/v_Zg-lEXK94
Вес торта: 1700 гр.
Ингредиенты:
----- Тесто: -----
2 средних яйца
100 гр. сливочного масла
100 гр. молока
100 гр. мёда
80 гр. сахара
280 гр. (+/-) пшеничной муки
40 гр. какао-порошка
1 ч.л. соды
Щепотка соли
----- Крем: -----
700 гр. сметаны (25% и выше)
340 гр. вареной сгущенки

Нежный, легкий и очень вкусный медовый бархатный торт! Беспроигрышный вариант для любого праздника.

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 24 см. Вес торта 2,2 кг.
----- Тесто: -----
• 4 средних яйца
• 140 гр. - сахара
• 60 гр. - мёда
• 80 гр. - растит. масла (90 мл.)
• 110 мл. - воды комн. t
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя или 3/4 ч.л. соды
• +/-200 гр. - пшеничной муки
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 800 гр. - сметаны (у меня 25%)
• 3-4 ст.л. - сахарной пудры
• Ваниль
• 200 гр. чернослива
• 150 гр. грецких орехов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Этот тортик просто тает во рту! Нежный, легкий и очень вкусный. Приятного аппетита! Авторский рецепт.

РЕЦЕПТЫ:

Противень 30*40 см. Вес торта 1,4 кг. (без украшения)
----- Тесто: -----
• 6 средних белков
• 90 гр. - сахара
• 90 гр. - пшеничной муки
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• 120 гр. - шоколада (у меня 68%)
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 6 средних желтков
• 100 гр. - сахара (или больше)
• 500 мл. - молока
• 50 гр. - крахмала (у меня кукурузный)
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• 100 гр. - сливочного масла (у меня 82,5%)
----- Пропитка: -----
• 100 мл. - молока
----- Глазурь: -----
• 80 гр. - шоколада (у меня 68%)
• 30 мл. - молока
• 30 гр. - сливочного масла
180°С - 8 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Нежный и очень вкусный шоколадно-ореховый торт-пирожное! Рецепт без муки. Он просто тает во рту!

РЕЦЕПТЫ:

Противень 30*40 см. Вес торта 1,4 кг.
----- Тесто: -----
• 5 средних белков
• 150 гр. - сахара
• 30 гр. - крахмала/муки
• 160 гр. - орехов
• Щепотка соли
----- Крем: -----
• 5 средних желтков
• 80 гр -. сахара
• 450 мл. - молока
• 50 гр. - крахмала (у меня кукурузный)
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• 30 гр. - какао-порошка
• 90 гр. - сахара
• 60 мл. - молока
• 100 гр. - сливочного масла (у меня 82,5%)
180°С - 10 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пышная, нежная и очень вкусная творожная коса с джемом!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 11*24 см.
• 150 гр. творога
• 80 гр. сахара
• 1 среднее яйцо
• 40 гр. растит. масла (3 ст.л.)
• +/-180 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• 150 гр. джема (3 ст.л.)
• 70 гр. изюма/орехов и т.д.
170-180°С – 40 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающий торт с безупречным вкусом! Сочетание шоколада, малины и нежного крема со вкусом пломбира – идеально! Беспроигрышный торт на любой праздник. Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 22 см. Вес торта: 2,3 кг.
----- Тесто: -----
• +/- 250 гр. муки
• 60 гр. - какао-порошка
• 200 гр. - сахара
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 1 ч.л. - соды
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• 3 средних яйца
• 110 гр. - растит. масла (120 мл.)
• 200 мл. - кипятка
170-180°С – 40-50 минут
----- Крем: -----
• 500 гр. маскарпоне (слив. сыр) +
• 400 гр. сметаны (или сливки от 30%) (либо 800-900 гр. жирной сметаны)
• 250 гр. сгущенного молока
• Щепотка соли
----- Начинка: -----
• 400 гр.- малины (или др. ягоды)
• 80 гр.- сахар (по вкусу)
• 6 гр. желатина + 60 мл. воды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Этот шоколадный бисквит просто идеальный! Влажный, насыщенно-шоколадный, нежный и очень вкусный! Можно просто кушать как пирог к чаю. Рецепт простой, 5 минут и готово!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 22 см.
• +/- 250 гр. муки
• 60 гр. какао-порошка
• 200 гр. сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. соды
• 0,5 ч.л. соли, ваниль
• 3 средних яйца
• 110 гр. растит. масла (120 мл.)
• 200 мл. кипятка
170-180°С – 40-50 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкий, пышный и очень вкусный пирог с творогом и яблоками! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22-24 см.
• 2 средних яйца
• 150 гр. сахара (по вкусу)
• 200 гр. творога
• 60 гр. слив. масла (растит.)
• +/- 250 гр. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• 3-4 яблока (500 гр.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash