• Авторизация


Без заголовка 24-01-2021 02:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадные маффины на пару

(500x375, 99Kb)

Вкусные маффины на пару? Легко! Почему не в духовке? И почему именно на пару? Ответ прост: на пару маффины получаются очень нежными, тесто словно тает во рту. А чтобы было интереснее, я решила сделать их с жидкой начинкой из белого шоколада. Рецепт действительно прост, с ним справится любой начинающий кулинар. Приступим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кекс "Топлёночка" в мультеварке

[показать]

Очень люблю этот кекс. Нежный, в меру сладкий, в меру влажный, шоколадный, с тонкой-тонкой ноткой топлёного молока! Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-01-2021 02:57

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Сырный суп с курицей и грибами - 5 рецептов

Если хотите побаловать своих близких необычным блюдом – приготовьте сырный суп.
Приготовленные с сыром супы получаются очень насыщенными, сытными, ароматными и нежными, их великолепный сливочный вкус впечатляет. А если дополнить его также и грибным ароматом, то получается еще лучше. В нашем сегодняшнем рецепте я предлагаю добавить к нему курицу и картофель – получится очень питательно и вкусно.

Рецепты 5 супчиков:

4979645_supsyrnyjsdobavleniemgribovikuritsu_2 (350x262, 54Kb)4979645_supsyrnyjsdobavleniemgribovikuritsu_3 (350x264, 65Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:56

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирог с куриной грудкой — вкусный и красивый!

Пирог с куриной грудкой  — вкусный и красивый!

[показать]

Описание: Да-да! С куриной грудкой и сырной корочкой! И нет, совершенно не сухой! Очень вкусный, красивый и "богатый" пирог! Готовить его довольно просто! А удовольствия - море! В моей семье пирог понравился всем без исключения! Рецептом поделился кулинарный эксперт - Сергей Калинин. Он назвал его одним из лучших рецептов приготовления куриной грудки! И я с ним, пожалуй, соглашусь! :) Рецепт также подходит для мультиварки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:55

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Хитрые особенности приготовления блюд в мультиварке

Если вы счастливая обладательница мультиварки,то уже смогли убедиться, что не всегда получается приготовить блюда так как хотелось бы .Моделей существует много,нужно и привыкнуть к особенностям своей мультиварки и знать некоторые тонкости приготовления в ней . Более опытные хозяюшки могут смело использовать один режим совершенно для другого блюда, чем указано в программе. Это хорошо, значит, со своей помощницей вы уже перешли на «ты».А если еще этого не произошло,то Перчинка вам в этом поможет.

4979645_551 (560x315, 82Kb)

Милые мои хозяюшки,те из вас,которые думают, что  мультиварка — это чудо-горшочек, который готовит вместо вас — глубоко заблуждаются. Да, автоматические процессы в ней есть, которые позволят вам приготовить кашу гречневую, рис, сварить овощи — что-то простое. И для этого действительно не нужно контролировать готовку.

Мультиварка приготовит, выключится или же перейдет в режим поддержания тепла. Но если вам хочется чуть больше, чем просто запекать яблоки в мультиварке или варить курицу: например, делать манты в мультиварке, готовить супы, борщ или печь пирог в мультиварке — элементарные навыки приготовления пищи вам все же понадобятся.Например, понимание того, что мультиварки готовят долго и нужно учитывать, что овощи не любят долгую термообработку. Поэтому выбирать стандартный режим варка, который запрограммирован, все же не стоит, а выставлять или вручную время варки, или же узнать, при каком режиме время готовки не более 30 минут.Также стоит помнить, что при приготовлении еды под закрытой крышкой, испаряющаяся влага будет собираться конденсатом на крышке и при открывании может намочить, к примеру, пудинг или бисквит, что совсем ни к чему.

Много хитрых секретов смотрите далее  :

4979645_multivarka_jpg2 (620x434, 150Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:55

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Торт Прага в домашних условиях

Торт Прага или Пражский торт можно смело назвать одним из самых популярных десертов бывшего СССР. Ведь именно за этим шоколадным тортиком во времена дефицита выстраивались огромные очереди. И сегодня это лакомство не теряет своей известности и всеобщей любви благодаря отменному вкусу, тонкому аромату и приятной текстуре. А приготовить торт Прага можно запросто даже в домашних условиях. 

Ингредиенты:

Шоколадный бисквит:

  • Яйца куриные — 6 штук
  • Сахар — 150 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта — 115 граммов
  • Масло сливочное — 40 граммов
  • Какао-порошок — 25 граммов

Пропитка:

  • Вода — 200 миллилитров
  • Сахар — 100 граммов

Масляный крем:

  • Масло сливочное — 200 граммов
  • Сгущенное молоко — 120 граммов
  • Вода — 20 миллилитров
  • Яичный желток — 1 штука
  • Какао-порошок — 10 граммов
  • Сахар ванильный — 2 чайные ложки

Шоколадная глазурь:

  • Шоколад горький — 100 граммов
  • Масло сливочное — 100 граммов
  • Абрикосовый джем — 50 граммов

Как приготовить...

343 (700x467, 115Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Простой ванильный пай" - Португальский пирог

[показать]

"Simple vanilla pie" - оригинальное название. Готовится просто, но из незамысловатых ингредиентов получается вкусный десерт. Готовится в духовке и мультиварке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ветчина в бутылке

[показать]

Хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадная "Пища ангелов" в мультиварке

[показать]

В последнее время я очень полюбила выпечку в мультиварке. Еще не разу я не была недовольна выпечкой. Вот и сегодня, я выношу на ваш суд очередной, полюбившийся мне рецепт. Найден на просторах Интернета. Очень вкусный, очень простой в приготовлении и очень шоколадный пирог (я бы даже сказала торт). Заходите ко мне на чай!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:54

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Вкуснющий творог в мультиварке

Творог делается очень легко. Чтобы приготовить этот вкуснейший творог в мультиварке, нужен литр 3,2% кефира и 20 минут времени.

3788799_Vkysnushii_tvorog_v_myltivarke (700x481, 151Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт-медовик "Быстрый"

2835299_MEDOVIK_BISTRII (640x426, 81Kb)

 Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный. Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь. Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.

Ингредиенты для "Торт-медовик "Быстрый"":
Основа
Мед (жидкий) — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (плюс на подпыл) — 1 стак.
Масло сливочное (порезать на кубики плюс на смазывание формы) — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Крем
Сметана (густая) — 600 мл
Чернослив (мягкий) — 0.5 стак.
Сахар — 100 г
Для подачи
Стружка шоколадная — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с ананасами в мультиварке ПАНАСОНИК

[показать]

Колечки ананаса, выложенные поверх пирога, делают его не просто вкусным и ароматным, но еще и очень красивым. Такую выпечку в мультиварке Панасоник можно приготовить на десерт для своей семьи или же на какой-либо праздник вместо торта. Самое главное то, что делается эта выпечка в мультиварке Панасоник очень быстро. Список необходимых ингредиентов перед вами:

  • сливочное масло – 200 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 1 стакан;
  • мука – 250 г;
  • разрыхлитель для теста – 2 ч.л.;
  • ванилин – на кончике ножа;
  • ананасы, консервированные кольцами – 1 банка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:53

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирог "Восхитительный"

Пирог "Восхитительный"

[показать]

Описание: Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена.

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 40 мл
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар — 165 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
  • Мука пшеничная — 150 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Изюмный пирог к чаю в мультиварке

2835299_IZUMNII_PIROG_K_ChAU (700x525, 262Kb)

Нет ничего проще этого пирога, в то же время пирог этот поднимет всем настроение, особенно если погода не самая хорошая или день прошёл не так, как хотелось. Пирог простой, никаких особых навыков не требует при выпекании, к тому же за час Вы получите прекрасную свежую выпечку и аромат сдобы по всей квартире.
Вам потребуется:
Изюм 200 грамм
Орехи стакан, 
Мука 2-3 стакана
Яйца 5 штук
Разрыхлитель 10 грамм
Сахар ¾ стакана
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель в мультиварке

[показать]

Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с джемом в мультиварке.

2835299_PIROG_S_DJEMOM (700x525, 258Kb)

Пирог с джемом – самый вкусный и ароматный завтрак! Особенно, если речь идёт о воскресном завтраке. В будни можно сварить кашу, сделать бутерброды, а в выходные дни хочется сего то особенно вкусного. Мультиварка – отличный помощник на кухне. Для тех, кто ещё не понял этого, рекомендую её приобрести. Ведь особенно летом она незаменима. Разогревать духовку при температуре воздуха больше 20 градусов это просто немыслимо. Вчера вечером на солнце у нас было под 50, кухня у меня на солнечной стороне. Без мультиварки бы я просто погибла. Мультиварка меня спасает. Вот и сегодня решила себе и время сэкономить и не стоять у плиты, чтоб отдохнуть от приготовления еды хотя бы в воскресенье. Ингредиенты для пирога самые простые. Желательно использовать джем для выпечки с кусочками фруктов. У меня был чудесный персиковый конфитюр, с ним и решила испечь пирог.
Ингредиенты для пирога.
Яиц - 5 штук
Масло сливочное - 100 грамм
Сметана - 100 грамм
Сахар - 2/3 стакана
Джем - 200 грамм
Мука - 1,5 стакана
Соль - 1,4 чайной ложки
орехи грецкие - горсть -по желанию
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 10 грамм
Стакан =250 мл
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:51

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Бисквитный торт с черносливом и грецкими орехами

Могу смело сказать, что он просто идеальный (во всяком случае для нашей семьи): по вкусу торт получается не приторный, в нем гармонично сочетается приятная кислинка сметаны и сладость вареной сгущенки, хрустящие грецкие орешки и ароматный чернослив. Пропитываясь вкуснейшим кремом, бисквитные коржи просто тают во рту, а толстый слой шоколадной глазури завершает все это великолепие! 

Ингредиенты:

Бисквит с грецкими орехами:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 180 граммов
  • Яйца куриные — 5 штук
  • Сахар — 180 граммов
  • Грецкий орех — 120 граммов
  • Мед натуральный — 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
  • Масло растительное — 1 чайная ложка
  • Ванилин — 1 щепотка

Сметанный крем:

  • Сметана — 400 граммов
  • Вареная сгущенка — 350 граммов
  • Творог — 350 граммов
  • Чернослив — 100 граммов

Шоколадная глазурь на сметане:

  • Сметана — 7 столовых ложек
  • Сахар — 5 столовых ложек
  • Какао-порошок — 5 столовых ложек
  • Масло сливочное — 2 столовые ложки

Как приготовить...

303 (700x467, 78Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сальтисон из индейки в мультиварке

[показать]

Очень вкусное мясное блюдо, благодаря хорошему внешнему виду и вкусу подойдёт к праздничному столу и в любой другой день. Делюсь рецептом! Угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке

 

[показать]

Этому шоколадному бисквиту я не перестану петь оды - это один из лучших рецептов торта :) В духовке я готовила его уже раз десять - пышный, вкусный, очень шоколадный, легко готовится, не надо ничего взбивать по отдельности, все ингредиенты сразу закидываются и взбиваются, нужно всего два яйца, что для бисквита вообще странно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2021 02:50

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Банановый кекс в мультиварке. Воздушный-превоздушный!

Банановый кекс в мультиварке. Воздушный-превоздушный!

Банановый кекс в мультиварке. Воздушный-превоздушный!

В  последнее время полюбилась мне выпечка с бананами. Всегда получается с необычным оттенком вкуса, ярко, деликатно, изысканно! в ходе самого приготовления всегда получается импровизация. что-то добавляется, что-то заменяется другим, но, итог всегда удовольственный!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии