Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Что нельзя иметь в доме
Цветы в горшочках всегда отражают состояние своих хозяев. Если вы заботитесь о цветах, то они своим состоянием всегда подскажут.
Выделанные шкуры в доме (магазине, офисе...) способствуют удачной торговле, увеличению капитала, а также оберегают нажитое. Только за шкурами нужен уход и внимание.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ *ПЯТИМИНУТКА*
Крем делается просто и быстро, а получается очень вкусный!
Ну что, ДЕВЧОНКИ! Что вам пожелать… Пусть будет каждая, счастливая, как МАТЬ! На век ЖЕНОЙ… единственной, любимой В СЕМЬЕ счастливой, Господом хранимой… В СТРАНЕ, что даст и право и покой, Чтоб никогда не чувствовали БОЛЬ. А слезы лишь от счастья проливали, И чтоб родные, НИКОГДА, не предавали… Ещё желаю, миленькие, вам, Хоть раз в году… круизы южных стран! И стать Богини и улыбку Афродиты, Чтобы тянуло мужиков, ну, как магнитом… Уверенности ВАМ, удачи и здоровья, Достойны все… и с этим не поспоришь! Ну что, ДЕВЧОНКИ! С праздником родные! ВЫ, как весна, по жизни молодые…
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ТОРТ "ЛУКОШКО С ФРУКТАМИ" СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей: 18 яиц, 2 ст.сахара, 3 ст.муки, 2 пакетика разрыхлителя, 2 пакетика ванилина
Для крема: 1000 г. сметаны, 1,5 ст. сахара
Для пропитки коржей: 300 мл. фруктового сиропа (я брала домашнее желе из малины)
Для прослойки коржей: 600 г. ванильного зефира
Для украшения: сливки для взбивания (25-33%) - 800 мл., консервированные ананасы (3 кольца), ежевика, киви - 3 шт., клубника - 400 г., малина, красная смородина, 1 пакетик прозрачного желе для торта
КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
8 универсальных кремов для разной выпечки
Важным дополнением к любой выпечке является сладкий и правильный крем. Вкус приготовленного крема может существенно повлиять, в лучшую или в худшую сторону, на общий вкус всего кондитерского изделия. Хочу предложить 8 рецептов простых сладких кремов, которые можно использовать для украшения и пропитки тортов, пирожных и даже блинов.
Рецепты крема для выпечки
Заварной крем классический
- свежего молока пол литра
- 200 грамм сахарна песка
- 4 штуки яичных желтка
- просеянной муки 50 грамм
- ванильный сахар по вкусу
Желтки растираем с ванилином, сахаром и мукой до однородной консистенции. Молоко ставим на плиту и ждём пока закипит. Горячее молоко вливаем в яичную массу и перемешиваем. Ставим полученную смесь на плиту и варим на очень маленьком огне до загустения крема. Используем в остывшем виде.
Пей там, где конь пьет. Конь плохой воды не будет пить никогда.Стели постель. там где кошка укладывается. Ешь фрукт. который червяк коснулся. Смело бери грибы на которые мошкора садится. Сади дерево там, где крот роет. Дом строй на том месте. где змея греется .Колодец копай там. где птицы гнездятся в жару.Ложись и вставай с курями- будешь иметь золотое зерно дня.Ешь больше зеленого и будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце как у зверя. Плавай чаще и будешь себя чувствовать на земле как рыба в воде.Чаще смотри на небо. а не под ноги- и будут твои мысли ясные и легкие. Больше молчи, чем говори- и в душе твоей поселится тишина , а дух будет мирным и спокойным. Старец Серафим
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (без выпечки)
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
1. Песочное или бисквитное печенье (у меня савоярди)-200г;
2.Вареное сгущенное молоко – 600 г;
3.Шоколад черный – 50г;
4.Чернослив – 50-60 гг ;
5. Орехи (у меня кешью и миндаль)- 50 г;
ДЛЯ КРЕМА :
1. Сметана 20% - 300г;
2.Молоко – 100 мл;
3. Желатин – 2 пластины (5г);
4. Сахарной пудры – 8 ст. лож.;
5.Какао (порошок) – 4 ст.лж.;
6.Шоколад черный – 50г ;
7.Ванилин – на кончике ножа
КАК ПРИГОТОВИТЬ
[показать]Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Вкусный и быстрый в приготовлении СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
Вкусный и быстрый в приготовлении СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ. Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Одно из самых главных преимуществ - крем отлично держит форму. В него можно добавлять разные красители и делать различные украшения, для этого, после взбивания, нужно охладить крем в холодильнике. Сливочный крем по данному рецепту делается легко, очень быстро и из доступных продуктов. Он очень вкусный! А особенно в сочетании с традиционным бисквитом. На кулинарном сайте http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/biskvit/ вы найдете подробный фото рецепт и сможете просмотреть видео по приготовлению вкусного классического бисквита для торта
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Как стать красивой за 30 дней.
[466x341]Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.
Совет № 2
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.
Что это даст?
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.
Совет № 3
Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником.
Что это даст?
Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.
Совет № 4
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.
Что это даст?
Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
10 замечательных секретов для здоровья и красоты
|
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Тирамису с ананасами
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Крема для украшения торта
[показать]
Крем масляный, кондитерский, тот самый, из которго делают розы и в советские времена перемазывали бисквитные коржи
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Вкусняшки к празднику
А вот еще про конфетко-сладости. Очень уж они нарядно и празднично выглядят, может на Пасху сделать, мм-м?
Рецепт с сайта http://www.butterwithasideofbread.com/
Что нам для этого понадобится?
- плитка белого шоколада
- упаковка маленьких зефирок (суфле маршмеллоу, Бон Пари или что-тов этом духе)
- факультативно цветные кондитерские посыпки или сахарные шарики для украшения
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Украшение тортов и прочих кондитерских изделий с помощью кондитерских насадок
Все изображения кликабельны.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ТРИ ЗАВАРНЫХ КРЕМА.
ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ
Крем напоминающий пломбир!
- 500 гр.сметаны 20%
- немного лимонной цедры
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
- 180 гр. сахара
- 2 гр. ванили
- 250 гр. масла комнатной температуры
Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
САЛАТ-ЗАКУСКА *КРАСНОЕ ТРИО*
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Урок. Как поменять свой ник на Ли.ру и зарегистрировать никнейм - я поменяла на Flash Magic
Доброе время суток мои друзья и читатели.
Сегодня я поменяла свой ник и теперь моё виртуальное имя Flash Magic
Многие в интернете уже знакомы с этим ником,
так как я давно подписываю свои флеш открытки Flash Magic
и мой домен на Ли.ру flash-magic.ru
Давно хотела поменять ник FREZIJA_NATALI, но не знала, как это сделать.
Оказывается всё очень просто.
В оформлении дневника есть настройки, которые позволяют
ИЗМЕНИТЬ ваш НИК (ваше имя).
Делюсь своим опытом, может кому-то пригодится.
1. Заходим в Настройки дневника.
Я выбрала старые настройки, мне так удобней.
2. Выбираем раздел (Изменить пароль, емейл или имя)
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Капуста кусочками впрок в любое время года!
[480x270]И так, нам нужна капуста свежая. Рецепт этот хорош тем, что его можно готовить в любое время года. Главное, чтобы была капуста.
[480x270]А в начале приготовим маринад. Для этого нужна вода, соль, сахар, специи и масло растительное. Вот набор специй + лавровый лист. Внимание! Класть на 2 л воды всего 2ч.л смеси специй!
[480x270]На 2 л воды добавить 3 стл.л соли,5(4) стл.л сахара, 200 (120) мл растительного масла, специи(смесь перца горошком, гвоздику, кориандр, лавр.лист). Всё вскипятить. В скобках это мои "объёмы", не люблю много масла и сахара. Кто любит кислинку, добавьте уксус или лимонную кислоту. В рецепте этого нет. Полагайтесь на свой вкус. Я готовлю сразу 6 л, этого хватает на четыре 3-х л банки.
Нарежем капусту кусочками.Средний кочан на 8 частей(я разрезаю на 10-12 частей, главное. чтобы в банку влезли). Уложить плотненько капусту в банки.
[480x270]
[480x270]Кипящий(!) рассол заливаем в банки с капустой. Осторожно, чтобы не обжечься и не лопнула банка!Будет бо-ооольно и о-ообидно!
[480x270]Закрываем капроновыми крышками и оставляем дома до остывания.
[480x270]Потом убираем в холод. Через 3-5 дней капустка готова! Беленькая, слегка промасленная, хрустящая вкуснятина! А если сверху покрошить зелень(у меня замороженная), вообще отпад! И что это банка такая маленькая? Три раза приложились втроём и... кончилась капустка в банке...
[480x270]Приятного аппетита. Очень вкусно!
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Чистим духовку до блеска!
[444x310]
Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача оказывается не из легких. Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, позволяющие решить проблему с минимумом усилий.
И Вы дальше будете радовать своих любимых домочадцев вкусными блюдами из духовки!
1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.