[244x174]

Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.

Лимонная глазурь

3 белка взбить миксером с 250 г сахарной пудры, в процессе взбивания постепенно добавляя сок одного лимона.
Тщательно перемешать.

Быстрый творожный пирог-ватрушка
 

[показать]
Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...


из расчета на форму 26 см в диаметре

Бисквитное тесто на сметане:

• 2 яйца
• 1/2 стакана* сахара
• 1 стакан* сметаны
• 1/2 ч.л. соды
• 1 стакан* муки

2ст.л. растопленного сливочного масла

Начинка:

• 500 г творога
• 1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
• 3 яйца
• 1 ст.л. манной крупы

*стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)

масло и мука для формы

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром [показать]

(я взбивала минут 5)
[показать]

Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло [показать]

Замесить однородное тесто, довольно жидкое [показать]

Начинка:
Взбить миксером все составляющие [показать]
[показать]
Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку
[показать]

Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С. [показать]

 Готовый пирог немного остудить в форме. [показать]


[показать]

Так он выглядит в разрезе.

Чебуреки с картошкой и сыром - замечательный рецепт и отличное решение для Великого Поста.

[670x503]

Ингредиенты:

• 300 г кефира
• 2 столовые ложки сметаны
• 100 г сливочного масла (растопить)
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки соли
• 800-900 г муки

Начинка:

• 1 кг картофеля
• кусочек сливочного масла (по желанию)
• 100-150 г твердого сыра
• пучок укропа, соль, перец

Читаем дальше))

[604x450]

Ингредиенты:
-Цедра и сок 1 лимона
-Яйца - 3 шт
-Сахар - 300 г
-Растительное масло - 100 мл
-Мука - 400 г
-Разрыхлитель - 1.5 чайные ложки
-Ванили немного
-Сметана (не очень жирная) - 200 г

Приготовление:
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов
1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем туда масло, лимонные сок и цедру(1-2 ч ложки цедры), продолжая взбивать.добавляем смешанную с разрыхлителем и ванилью муку, продолжая перемешив
2. Добавляем сметану, аккуратно перемешиваемвыкладываем в формочки и ставим в горячую духовку, выпекать около 20 минут но лучше как зарумянятся проверить спичкой на готовность)
3. Можно оставить так, можно украсить сиропом и сахаром или кокосовой стружкой. 

[252x16]

Заказать септик юбас евробион для канализации можно через Интернет, а именно на сайте eurobion-msk.ru.

Клавиатура и мышь являются уже настолько привычными вещами в нашей жизни, что кажется тут уж точно нас не могут подстерегать никакие сюрпризы. Тем не менее, бывает что и совершенно привычные продукты имеют не совсем очевидные свойства и функции. Сегодня мы хотим вас познакомить, а некоторым просто напомнить о нескольких скрытых способах использования компьютерной мыши.

[450x450]

Танцы от плиты и до компа!

[показать]

Если говорить честно то о Венском тесте слышала не раз! Но благодаря Ежику в тумане, которая просила если естьрецепт , то  приготовить и выложить в сеть, я  заинтересовалась рецептом! Стала искать в интернете,достойный  рецепт нашла у Оксаны Куприяновой в остальных же рецептах грубая подделка на её рецепт с Оксаниным  фото.Так что у меня ремейк на Венское тесто  Оксаны Куприяновой.

[показать]

Уверена, что каждая вторая девушка красит ногти самостоятельно. Сегодня я хочу поделиться советами о том, как правильно красить ногти так, чтобы лак держался дольше обычного.Каждая из нас знакома с ситуацией, когда ты потратила столько усилий на идеально накрашенные ногти и на их сушку, а потом через пару часов маникюр испортился. Почему?

Очень люблю , когда ну предельно просто и вкусно, воздушно и нежно!

[600x451]

Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.

Читать далее

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

[639x480]

2.
[640x418]

Читать далее

[697x49]

[показать]

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама), не самого дорогого и добавляем в него по ампуле витаминов: 

- B1 Тиамин 
- B2 Рибофлавин 
- B3 Никотиновая кислота 
- B6 Пиридоксин 
- B12 Цианокобаламин 
- 1 ампулу сока алоэ

(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению) 

В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером, помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести наш обогащенный бальзам, после смыть.

Источник

печенье Курабье
300г маргарина
100г сахарной пудры
ванильный сахар
щепотка соли
2 яйца
400г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
Маргарин взбить с пудрой и ванильным сахаром постепенно добавлять яйца
муку перемешать с разрыхлителем и засыпать в маргарин с помощью кондитерского мешка выдавить звездочки и в середку положить нарезанную засахаренную вишню в середку
выпекать 10 минут при 180градусах