Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадно-масляный"

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Как Иван-царевич жениться ходил, дурачок...

Как Иван-царевич жениться ходил, дурачок...

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Мультик для взрослых

Специально для недели комедий на Youtube премьера нового мультфильма для взрослых

 

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Всем любителям старого кино.

Всем любителям СТАРОГО КИНО. На сайте собраны старые фильмы СОВЕТСКОГО ПЕРИОДА, начиная с 1920 года.Фильмы не только отечественные, но и многих зарубежных стран.Все они разбиты по годам, жанрам и странам. Рубрики 20-е(2) 30-е (7) 40-е (3) 50-е (13) 60-е (198) 70-е (54) 80-е (294) [200x206] 90-е (33) Актеры (23) Актрисы (25) Еще (1) Зарубежное(18) СССР (330)

Серия сообщений "кино,театр":

Часть 1 - Мой любимый советский фильм: "Девчата".
Часть 2 - Артисты эстрады, кино и театра.
...
Часть 47 - Романтичная мелодрама о первой любви: «Вам и не снилось…»
Часть 48 - День рождения Джульетты. Фильм "Ромео и Джульетта".
Часть 49 - Всем любителям старого кино.

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт-суфле без выпечки

Читать далее...

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Приватный просмотр web-страниц

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Ефим Шифрин - Шифринизмы

Два часа в компании этого великолепного артиста. юмориста, мне он очень нравится, его великолепные шутки.
Посмотрев его выступление поднял себе настроение, посмеялся:)
Посмотрите, послушайте, не пожалеете!

Это цитата сообщения СчастливаЯ_ЛюбимаЯ Оригинальное сообщение

14 САМЫХ СМЕРТОНОСНЫХ ОШИБОК В РУССКОМ ЯЗЫКЕ

14 САМЫХ СМЕРТОНОСНЫХ ОШИБОК В РУССКОМ ЯЗЫКЕ

1.

В русском языке НЕ СУЩЕСТВУЕТ слова «ЛОЖИТЬ»!
С приставками — пожалуйста: ПОложить, ЗАложить, ПЕРЕложить.

2.

Вы все ещё «звОните»? Тогда мы идём к вам!
Образованные люди говорят: «тебе Вася звонИт», «позвонИшь маме».

3.

Сколько можно сомневаться: «приЙТи» или «приДТи»?
Запомните раз и навсегда, правильно — «приЙТи». НО в будущем: ПРИДУ, ПРИДЁШЬ, ПРИДУТ.

4.

Как известно, в России две беды: «-ТСЯ» и «-ТЬСЯ». Так почему бы их не исправить ещё в пятом классе?
Задайте вопрос глаголу: «Что (с)делает?» или «Что (с)делать?»
Если в вопросе есть «Ь», то и в глаголе есть, если нет — в глаголе тоже НЕТ!

5.

Можете смело убивать кондукторов, которые говорят «ОПЛАТИТЕ ЗА ПРОЕЗД»!
Можно или «оплатить проезд», или «заплатить за проезд»!

6.

Не существует слов «вообщем» и «вобщем»!
Есть слова «ВООБЩЕ» и «В ОБЩЕМ». И точка.

7.

За написание «извЕни» вместо «извИни» пора вводить денежные штрафы.

8.

Как можно в слово «будущий» запихнуть букву «Ю», чтобы получилось «будуЮщий»?
Страдающих манией впихивания лишних букв — бить орфографическим словарём и повторять: «буду» — «будущий», «следую» — «следуЮщий».

9.

Заказали «экспрессо»? Чтобы быстрее приготовили?
Кофе называется «ЭСПРЕССО»!
А есть ещё «лАтте» (ударение на «А», две «Т») и «капуЧино» (одна «Ч»).

10.

Поздравляю с (чем?) днём (чего?) рожденИЯ!
Иду (куда?) на день (чего?) рожденИЯ! Был на ДНЕ рожденИЯ.
Никаких «иду на день рожденИЕ», «поздравляю, с днем рожденИЕм» и подобной ереси!

11.

Девушки, если парень пишет «симпОтичная девчЁнка» и «хорошо выглЕдиШ» ставьте на нём жирный крест!
Зачем вам такой грамотей?!

12.

Имейте в виду, что «ИМЕТЬ В_ВИДУ» пишется

Читать далее...

Кекс столичный
Ингредиенты:

Сливочное масло - 205 г
Сахар-песок - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная - 265 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар ванильный - 10 г
Изюм темный - 150 г
Сахарная пудра - 10 г
Приготовление:
Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится.
Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать.
Должна получится пышная светлая масса. (Если на этом этапе масса немного расслоится, не переживайте, т.к. после добавления муки все соединится обратно).
Просейте в миску муку с разрыхлителем, добавьте ванильный сахар и взбивайте дальше. В результате получится довольно густое тесто. Если взять его на лопатку и наклонить, то оно должно падать с ложки крупным куском.
Вымойте изюм, замочите в кипятке на 2-3 минуты, затем обсушите, обваляйте в муке и добавьте в тесто. Хорошенько перемешайте.
Выложите тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Влажным ножом или лопаткой прорежьте поверхность вдоль, чтобы потом на этом месте образовалась ровная трещина.
Выпекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке от 80 минут до 1,5 часов
Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
Кекс готов.

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Кухонные советы в приготовлении теста

[показать]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для
теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она
обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги,
блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю»
(примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый
качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
<<Читать далее...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Шампиньоны, жаренные в тесте — ОТКРОЙТЕ НОВЫЙ ВКУС!

[590x343]

далее

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ногти как зеркало здоровья

[показать] ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ: Что за месяц ногти отрастают на 1/8 дюйма? Что ногти на ногах растут медленнее, чем на руках? Что ногти растут быстрее в теплую погоду, во время беременности, перед менструацией и когда отрастают после повреждения? Что ногти на правой руке растут немного быстрее, чем на левой, если вы правша, и, наоборот, если вы левша? Что ногти на средних пальцах растут немного быстрее, чем на остальных? Что с возрастом и наступлением старческих болезней рост ногтей замедляется? Что на полное обновление ногтю нужно от трех до шести месяцев? Что ногти растут быстрее всего у людей, которые их постоянно стимулируют — печатанием или игрой на фортепиано? Что у мужчин ногти растут немного быстрее, чем у женщин, возможно, оттого, что у них шире лунки? Что у кожи под самым ногтем есть рисунок из папиллярных линий, как и на подушечках пальцев? Но под ногтем этот рисунок не извилистый, а состоит из прямых параллельных линий, которые направляют рост ногтя. Почему ноготь - зеркало здоровья?

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Сметанный торт: все гениальное просто!

Сметанный торт: все гениальное просто!

[показать]

Очень многие назовут своим любимым тортом именно его – сметанный тортик, который всем знаком из детства, когда предприимчивым домохозяйкам приходилось выкручиваться за неимением на прилавках магазинов того, что сегодня на них можно увидеть в избытке. А, между тем, рецепт приготовления сметанника в каждой семье свой, и не стоит удивляться, если два человека, назвавшие своим любимым тортом именно его, не поймут друг друга, если разговор пойдет о рецептах. Итак, готовим вкусные сметанные торты.

Рецепт классического торта Сметанник
[показать]

Это цитата сообщения cats-witch Оригинальное сообщение

Цветы распускаются

Красота естественная, которой мы можем полюбоваться с вами вот так, сидя дома - ускоренная живописная съёмка, как распускаются и оживают цветы...

Интересное:
Осенний Кисловодск - прогулка по парку
Перекличка по городам
Абсолютизм в отношениях.

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как правильно завязать галстук.

Существует несколько видов как можно завязать галстук. [396x582] SvetlanaT

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

Польский пляцок с яблоками и сливами "Осень"

ПЛЯЦОК — это кондитерское изделие, популярное в Западной Украине и Польше, очень похожее на торт, но, как правило, его пекут в прямоугольной форме. Весьма характерным является порционная подача пляцка, и в этом случае поражает воображение срез. Он яркий, многоцветный и замысловатый, благодаря разнообразным слоям, начинкам и кремам. Иногда пляцки выпекают вместе с начинкой.

4 яйца
200 г пшеничной муки
200 г сахара
120 г сливочного масла
1 ч л разрыхлителя
4 яблока
400 г слив
30 г пластинок миндаля

Способ приготовления с пошаговыми ЗДЕСЬ.
[700x525]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами насыпной

Пирог с абрикосами насыпной [показать] "Очень вкусное рассыпчатое тесто с сочными свежими абрикосами." Приготовление: 2 стакана муки смешать с 1/3 стакана сахарной пудры и 3 чайными ложками разрыхлителя. 200 граммов маргарина ( "Хозяюшка" или "Пышка") перетереть в крошку с мучной смесью. Большую часть крошки насыпать в форму для выпекания (лучше силиконовую, легче доставать пирог). Я в разъемную, диам. 26 см. 7-8 абрикосов нарезать дольками и выложить на тесто. Тесто не прижимать. Абрикосы должны быть очень спелыми и сладкими, тогда пирог получится вкусным. Оставшееся тесто высыпать на абрикосы тонким слоем. Выпекать 25-30 минут при средней температуре, до легкого зарумянивания. Прежде чем достать пирог из формы, нужно дать ему полностью остыть. Корж нежный и рассыпчатый. Наилегчайший пирог по приготовлению, успешной вам выпечки !girl_bye Сверху рекомендую присыпать сахарной пудрой.

[показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Клубника со сливками"

Читать далее...

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Пирог "Венский" с вишней

[640x480]
Первый раз я попробовала этот пирог в Будапеште. "Венский" пирог там есть в меню практически каждой кофейни. Странно - на дворе Венгрия, а пирог "Венский". Почему? Я так и не разобралась. Однако пирог очень полюбился и уже не раз радовал душу к выходному послеобеденному кофе. Самое главное - накаких временных затрат и море удовольствия.

В Будапеште пирог подавали с теплым ванильным соусом. Я же всегда взбиваю сливки.

400 г замороженной или свежей вишни
200 г муки
180 г размягченного сливочного масла
140 г мелкого сахара или сахарной пудры
4 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
горсть миндальных хлопьев
несколько капель ванильного экстрата
сахарная пудра, щепотка соли

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Если у вас замороженная вишня, предварительно разморозить её.

Взбить масло с сахаром, продолжая взбивать, по одному ввести яйца, затем добавить половину муки, щепотку соли, разрыхлитель и ванильную эссенцию. Ввести оставшуюся муку. Тесто получается не крутое.
Смазать разъемную форму сливочным маслом, выложить в нее тесто. На тесто выложить вишню, присыпать миндальными хлопьями.
[640x480]
Выпекать пирог 30-35 минут. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
[640x480]
Мои комментарии:

* я пекла этот пирог со всеми видами вишни, даже однажды просто взяла ягоды из компота - все равно получается вкусно!
* в этот раз дома не нашлось ванильного экстракта, поэтому добавила в тесто несколько капель рома - добавилась какая-то интересная нотка.
* дома миндальными хлопьями я не посыпаю, т.к. со мной живут аллергики на орехи. Но миндаль дает аромат и особенный вкус.
http://gotovlu-doma.livejournal.com/10948.html#cutid1
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

[700x403]

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

КРЕМ "ТАФИТА"

[685x456]

Отличный ароматный и нежный крем, в состав которого входят такие вкусные компоненты как чёрный шоколад, варёное сгущённое молоко, сливки и масло. Крем выходит очень вкусным, может быть использован для наполнения корзинок, трубочек, заварных пирожных. Им можно смазывать бисквитные коржи в торте.
Чтобы крем хорошо держал форму, его надо подержать перед использованием в холодильнике 1 час.

Ингредиенты:
Шоколад чёрный - 200 г
Сливки - 170 мл
Варёное сгущённое молоко - 370 г
Масло сливочное - 170 г

Читать далее