• Авторизация


Манник с капустой - Готовится быстро, просто и очень вкусно! 28-06-2014 19:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манник с капустой - Готовится быстро, просто и очень вкусно!

Все больше и больше домохозяек полюбили готовить манники. Пироги всегда получаются безукоризненными, вкусными, да и готовятся просто и быстро. Радует и разнообразие рецептом манников: соленых и сладких. Пожалуй, нет начинок, с которыми бы нельзя было приготовить это удивительное блюдо!

Сегодня у нас рецепт манника с капустой. Особенно хорошо подавать его к первым горячим блюдам.

[527x348]
159972201 (50x50, 6Kb)Если вы думаете, что это обыкновенный пирог с капустой, то ошибаетесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной суп с клёцками из курицы - густой, наваристый, по-летнему ароматный! 10-06-2014 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овощной суп с клёцками из курицы - густой, наваристый, по-летнему ароматный!

А вот замечательный летний супчик... Я варю его несколько подряд исключительно - потому что аромат свежей зелени и свежих овощей родом из никак не сравнятся с зимними собратьями. Но самое вкусное в этом супе - это куриные клецки. Если не поленится и сделать их по правилам, то можно, как в детстве, сидеть над тарелкой и вылавливать одну за одной

Сразу хочу отметить, что хорошо приготовленные клецки не имеют по вкусу ничего общего с фрикадельками, поэтому стоит с ними повозиться...

[400x299] [400x299]
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Если вы захотите этот суп приготовить, я уверена, что вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало в рассоле «Дамское»", мужчины едят с удовольствием! 10-06-2014 09:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сало в рассоле «Дамское»", мужчины едят с удовольствием!

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
[448x297]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)получите еще один практичный и вкусный рецепт засолки сала, которое просто тает во рту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальцо а-ля сыровяленое - Очень вкусно и жуется хорошо! 06-06-2014 14:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сальцо а-ля сыровяленое - Очень вкусно и жуется хорошо!

Сало соленое, а на цвет и вкус как СЫРОВЯЛЕННОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями всей моей родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Равнодушных, точно, НЕ БУДЕТ! Потому как это сало вызывает мгновенную реакцию организма, а уж какую, зависит только от вас!

[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Делаю так часто,вкуно необыкновенно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная скумбрия с луком и морковью 02-06-2014 21:07

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Маринованная скумбрия с луком и морковью

 

  •  
[600x397]
 
В нашей семье скумбрия – один из любимых сортов рыбы. Готовлю я ее разными способами: запекаю, жарю, отвариваю. Любим мы ее и маринованную. Такую рыбу я тоже стараюсь делать сама. 

Особенно, если захотелось соленой рыбки в летний период. Не знаю, как у вас, а у нас в это время года нормально посоленную рыбу не купишь.  Производители подстраховываются и кладут очень много соли в качестве консерванта. Сегодня я решила попробовать новый для меня способ маринования скумбрии.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрая капустка(под горячим маринадом) 31-05-2014 15:19

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очень быстрая капустка

[600x400]

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом, потому что капуста от этого чуть смягчается. Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. И можно есть. Капуста вкусная, витаминная, хрустящая. После того, как капуста отстоялась 2 часа, опять перемешиваем и фасуем в банки.
..
Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма грузинская"Ленивая" 31-05-2014 15:16

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ачма грузинская"Ленивая"

[604x432]

Ингредиенты:

●Тонкий лаваш - 7 листов
●Адыгейский сыр - 500 гр.
●Российский сыр - 500 гр.
●Яйца - 6 шт.
●Молоко - 0,7 л.
●Соль
●Зелень - укроп,кинза

Приготовление:

Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем. На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д. Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собранную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут. За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму режем на порционные кусочки.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложечный массаж - преображение без затрат 28-05-2014 07:36

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Ложечный массаж - преображение без затрат

Техника массажа очень проста. Нужно взять чайные или десертные ложки, можно стальные, стакан холодной воды с несколькими кубиками льда, миску с подогретым растительным маслом. Затем можно проводить процедуру согласно такой схеме:

Смыв косметику с лица, на него наносят увлажняющий крем, а ложки предварительно протирают спиртом.

Охладив ложки в ледяной воде, прикладывают их к верхним векам. Повторяют прикладывания 5 раз. Затем ту же манипуляцию необходимо проделать с нижними веками. Таким образом можно избавиться от отёчности век и тёмных кругов под глазами.

После этого ложечки нужно подержать чуть-чуть в теплом масле и начать массаж лица. С небольшим нажимом ложки перемещают по массажным линиям лица параллельно либо попеременно.

Основные направления массажа: по лбу от переносицы к вискам и линии роста волос, по векам круговыми движениями от внутреннего уголка снова к нему, по щекам от крыльев носа до висков, от подбородка к вискам, по шее от ее основания до подбородка.

Выполнять каждое из движений рекомендуется не менее 10 раз. Каждый раз после того, как ложка будет начинать скользить хуже, ее следует опускать в масло. По окончании процедуры лицо следует умыть теплой водой.

За 10-12 процедур такого массажа можно добиться потрясающих результатов при условии, что массаж будет проводиться каждый день.

[399x252]

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая рыбка под маринадом 19-05-2014 17:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкуснейшая рыбка под маринадом

[600x400]


Ингредиенты:

- Любая рыбка - 600 г
- 3 крупных морковки
- 6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
- соль
- специи по вкусу
- 2 ст.л. яблочного уксуса
- немного подсолнечного масла для тушения

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.
Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде рыбку, порезанную на куски. Когда рыбка почти готова, - освобождаем её от костей и делим на небольшие кусочки.
На дно кастрюльки выкладываем немного маринада и рыбку слоями, затем тушим до готовности на небольшом огне.
За 2-3 минуты до этого добавим соль, специи и уксус.
Приятного всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТРОМА из куриного филе ( в микроволновке) 18-05-2014 13:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«неправильная» ПАСТРОМА из куриного филе (за 12 минут)

Это «неправильная» пастрома, так как готовится из куриного филе, да ещё и в микроволновке. Но в сети полным полно подобных «неправильных» рецептов, которые удобны и вкусны.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Угощайтесь, на здоровье!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительная селедочка в банке 05-05-2014 10:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительная селедочка в банке

[400x533]
Готовить проще простого... Удобно хранить где угодно. Не могу не написать - какая же вкусная вышла селедка! В жизни такой не ела!





d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Засолим? И узнаем много занимательно-познавательного когда и зачем солить селедочку!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем прекрасные летние блузки 03-05-2014 07:25

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Шьем прекрасные летние блузки

[600x430]

http://moldesedicasmoda.blogspot.ru/
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с киви на лимонаде 02-05-2014 14:08

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог с киви на лимонаде

[604x400]

Ингредиенты:

- лимонад (минералка с газами) 1 стакан
- масло растительное –0,5 стакана
- сахар-2 стакана
- яйца—4-5 шт
- мука—-4 стакана
- разрыхлитель —30 гр
- киви—6-7 шт

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром , до пышной массы. Добавляем масла и выливаем стакан лимонад, чуть взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Всё смешать, до однородной массы. Тесто получается, как густая сметана.
Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять лопаткой
Выложить очищенные и порезанные кружками киви.
Готовим штрейзель, все ингредиенты перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов.
Ставим в разогретую духовку, на 25, 30 минут, до сухой шпажки. Охлаждаем, режем на куски.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать кондиционер из подручных средств? Это может сделать каждый! 01-05-2014 19:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сделать кондиционер из подручных средств? Это может сделать каждый!

[318x195]
Уже с наступлением первых жарких летних дней многие люди задумываются о приобретении кондиционера. Цены на эти агрегаты в сезон обычно повышаются, да и весной, и зимой дешевизной кондиционеры не отличаются. К тому же, купив заветный прибор, приготовьтесь выложить еще деньги за его установку. Ситуация, так скажем, сложная - большинство граждан только вздыхают и страдают от жары. Другие берут кредит, выплачивая огромные проценты. Но есть и предприимчивые люди, которые придумали, как сделать кондиционер из вентилятора и других подручных средств.




1. Берете две пластиковые бутылки, наполняете водой и кладете в морозильную камеру на пару часов. Достаньте бутылки со льдом, поставьте их на тарелку или в тазик, чтобы вода не капала на пол или на стол.

2. Сзади бутылок поставьте вентилятор. Теперь включаете вентилятор и можете наслаждаться прохладой. А пока вода в бутылках тает, положите в морозильник новые бутылки.

3. И не забудьте закрыть окна и двери, пока работает ваш агрегат.

4. На ночь замораживайте много бутылок с водой. Вот так просто сделать кондиционер из вентилятора своими руками.
PolSov.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки по особой технологии 26-04-2014 14:17

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриные грудки по особой технологии

[604x453]

Мясо получается сочное, вкусное

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки
- 1 л молока
- соль
- специи

Приготовление:

Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут. Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час. После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем. Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ по-корейски 12-04-2014 07:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень и очень вкусные МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ по-корейски

[345x520]
Согласитесь, что лучшей закуски, чем маринованные шампиньоны, так сразу и не придумаешь. Эти грибы действительно очень вкусные, если их правильно замариновать. Приготовив их однажды, я теперь частенько балую своего мужа вкуснейшими домашними грибочками, мы уже практически не покупаем их в магазине, разве только что свежие — для того, чтобы самим мариновать.

Простота приготовления, необычность вкуса, восточные нотки (благодаря оливковому маслу и соевому соусу) – придутся по душе каждой хозяйке.




d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Хрустящие маринованные грибочки с кисло-сладким вкусом и небольшой остринкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы 08-04-2014 18:03

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы

[показать] Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.

Рецепт №1.

Ингредиенты:

Скумбрия — 1 килограмм.

Для приготовления маринада на 1 литр воды:

Соль — 5 суповых ложек;
Сахар-песок — 3 суповые ложки;
Горчица сухая — 1 суповая ложка;
Лавровый лист — 6 штук;
Гвоздика — 2 штуки;
Масло растительное — 2 суповые ложки.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший шашлык в духовке 08-04-2014 12:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкуснейший шашлык в духовке


[500x500]

Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи

Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так
вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.
Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если
жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного, ну и в-третьих, намного проще в приготовлении! Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикник не выходя из дома: бесподобный шашлык в банке 06-04-2014 18:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пикник не выходя из дома: бесподобный шашлык в банке

Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра!
Вкусно и сочно, пробуйте...
[700x524]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Если очень хочется шашлыка, но нет возможности добраться до ближайшего мангала, то этот рецепт для вас.
Шашлык получается вкусный, не хуже настоящего.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание картофеля в мешках 06-04-2014 18:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выращивание картофеля в мешках

Если вы не можете похвастаться большой площадью огорода, однако мечтаете собрать внушительный урожай картофеля, вас наверняка заинтересует выращивание картофеля в мешках. Этот необычный способ выращивания картофеля позволит сэкономить достаточно много места за счёт картофельных грядок, «заменять» которые будут… обыкновенные полиэтиленовые мешки.

[500x332]

images (137x64, 1Kb)Грядки картофеля в мешках – вертикальное фермерство
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии