• Авторизация


Лучшие пропитки для бисквитов 19-10-2012 20:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лучшие пропитки для бисквитов.

Знаете ли Вы  чем пропитать бисквит, чтобы он был очень вкусным, не сухим и ароматным ? Если нет, то воспользуйтесь этими рецептами.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СалатоТорт "Шуба с барского плеча" 19-10-2012 20:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СалатоТорт "Шуба с барского плеча"

Иногда достаточно изменить технологию приготовления знакомого блюда, и оно превращается в совершенно новое, удивляющее гостей. Как, например, всем известная «шуба»!

Мне этот вариант понравился в первую очередь своим нетрадиционным обликом, что праздничного стола немаловажно. Традиционный салат превращается в... торт. Из умений надо всего ничего – хотя бы небольшой навык обращения с желатином. Из подручных средств –разъемная форма и пищевая пленка. Все остальное – как и прежде, только майонеза требуется раза в два больше. Минимум лишних телодвижений, но какой эффект!
[670x502]

Итак…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочные куриные котлеты 18-10-2012 17:31

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

[604x400]

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Кабачок - 200 гр
Рис - 100 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Зелень - 1 пучок
Соль, перец – по вкусу
Мука для панировки

Приготовление:
Мясо, морковь и лук пропустим через мясорубку, кабачок натрём на крупной тёрке, отожмём слегка сок, смешаем всё, посолим и поперчим по скусу, добавим сваренный уже рис, также туда добавляем мелко порубленную зелень, разобьём яйцо, всё перемешаем хорошо, сделаем котлетки. Обваляем в муке и обжарим на предварительно разогретой сковороде на растительном масле. Вкусные и сочные котлетки готовы. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышныеи сочные КОТЛЕТКИ 18-10-2012 17:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

исключительно пышненькие-сочненькие...мммм УЛЬТИМАТИВНЫЕ котлеты

Рецепт из категории на каждый день. Уверена, что подумаете: вот сейчас нас будут учить, как делать котлеты!
Возможно, кто-то не знает, кому-то понадобится этот рецепт.
В чем же основная фишка, что котлеты получаются пышными, сочными, нежными?

[400x299] [400x299]

Заинтриговала?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка над шубой 14-10-2012 06:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

старая СЕЛЕДКА над новой ШУБОЙ

 

Готовим селёдку над шубой. Что бы вы не подумали, это не ошибка, имеем дело с новым прочтением традиционного салата. Ингредиенты практически те же, но нет морковки и свёклы. К тому же мы предлагаем не натирать продукты на тёрку, а резать меленькими кубиками. Но самое главное отличие - верх салата украшают кусочки сельди, вот поэтому и называется этот салат - "над шубой".

[670x503]

Оригинальная замена - Ох уж эта селедка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ-ГРЕЧАНИКИ фаршированные яйцами 14-10-2012 06:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто волшебные КОТЛЕТЫ-ГРЕЧАНИКИ фаршированные яйцами

[333x500]
Котлеты сказочно-нежные, сочные!!! Гречка почти не чувствуется, зато кардинально меняет структуру готовых котлет!








Очень очень рекомендую!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с мясом «Легче не бывает» (Наливное тесто на кефире — пятиминутка) 14-10-2012 06:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог с мясом «Легче не бывает» (Наливное тесто на кефире — пятиминутка)

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
[600x450]

рецепт cытного и простого пирога, который готовится просто и без лишних затрат
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные клёцки с мясом 11-10-2012 11:17

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные клёцки с мясом


[604x550]

Ингредиенты:

Картофель - 5-6 шт
Мука - 1.5 стакана
Манная крупа – 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 ч. ложка
Начинка:
Фарш с луком – 300 гр
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, размять в пюре, добавить яйцо, манную крупу, посолить, муку, замесить тесто. Фарш посолить, поперчить по вкусу, перемешать, делать из фарша шарики размером с грецкий орех, от теста отщипнуть кусочек теста размять руками, положить шарик фарша, сформировать клёцку. Воду закипятить, посолить, положить лаврушку, кидать клёцку в кипящую воду, варить минут 10.
Вынимать шумовкой. В чашку с клёцками добавить сливочное масло, аккуратно встряхнуть, чтобы масло перемешалось. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с творогом 11-10-2012 11:16

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Булочки с творогом

[показать]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из куриной печени 11-10-2012 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "И печень может быть пикантной... "-минимум ингредиентов, максимум вкуса!

Сытный, пикантный салат... Попробуйте сделать вот такой замечательный салат с печенью – времени на приготовление уходит очень мало, а вкус порадует даже самых искушенных гурманов.
  [показать]                                                                                                                                    

рецепт салата......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с киви на лимонаде 11-10-2012 11:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог с киви на лимонаде


[600x400]

Ингредиенты:
Лимонад - 1 стакан
Мука - 4 стакана
Яйцо - 5 шт
Сахар - 2 стакана
Масло растительное – 1 стакан
Разрыхлитель - 30 гр
Киви - 7 шт
Для Штрейзеля:
Мука - 1 стакан
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - ½ стакана

Приготовление:
Взбить хорошо яйца с сахаром, добавить масло, лимонад, взбить, добавить муку с разрыхлителем, всё премешать до однородного состояния(до консистенции сметаны). На противень, застеленный бумагой для выпечки, вылить тесто, разровнять, выложить очищенные кольца киви. Для Штрейзеля перетереть руками сахар, масло, муку в крошку, посыпать поверх киви. Выпекать в духовке при температуре 180ºС около 25-30 минут (проверять деревянной шпажкой). Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки быстрого приготовления 11-10-2012 11:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирожки быстрого приготовления

[509x556]

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...

Ингредиенты:

Творог - 250 гр
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Рецепт приготовления:

Смешать в чашке кефир, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, творог протёртый через сито, перемешать тщательно, добавить муку, замесить тесто, вымесить, накрыть чашкой, оставить на полчаса подойти тесту. Для начинки можно взять тушёную капусту с варёным яйцом, или картофельное пюре с жареным луком, на своё усмотрение. Тесто раскатать толщиной 0.7 см, выложить начинку, слепить пирожки и жарить на растительном масле как обычно.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина в "рукаве" 10-10-2012 09:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Буженина в "рукаве"- Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!

Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.
[700x467]

Мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте! Вы не пожалеете!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные пончики "Вкус детства" 10-10-2012 09:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

творожные пончики "Вкус детства", который нельзя попробовать сейчас

К пончикам мы привыкли с детства: они всегда были вкусные, сладкие, посыпанные сахарной пудрой или джемом, их продавали в палатках, на базарах и пекли на выходных. И только во взрослой жизни пончики стали редким и калорийным удовольствием. Но мы их (калорий, в смысле) не боимся!

[700x438]

Пусть этот день пройдет под знаком того, кто с дырочкой посередине!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо для ленивых 10-10-2012 09:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо для ленивых - очень быстро, очень просто, но, тем не менее, невероятно вкусно!!!

Всем любителям мяса — сюда! Всем, кто не имеет довольно времени на приготовление еды, всем, кто произнес решительное «Нет!» фаст-фудам, но при всем этом ленится готовить — сюда!
[700x525]
Предложенный вариант блюда готовится еще резвее, чем читается рецепт. Главное — ярко представить весь процесс и подойти к делу с творческим задором. Как же по другому? Ведь чем больше мы вкладываем энергии, тем наилучший итог выходит!

Творите! Срывайте рукоплескания! Кормите и наслаждайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет в технике макраме (браслет Шамбала). 09-10-2012 14:09

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Браслет в технике макраме (браслет Шамбала).

Браслет в технике макраме (браслет Шамбала).
[480x333]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как ПРАВИЛЬНО приготовить Нежное Куриное Филе 08-10-2012 18:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

как ПРАВИЛЬНО приготовить Нежное Куриное Филе

Нежная куриная грудка. Кажется, она получается у хозяек еще реже, чем высокий, пышный омлет и даже бисквит. А использовать мясо птицы приходится нам достаточно часто.

Грудка содержит мало жира и много белка, поэтому, это самая полезная часть в цыпленке. К тому же, филе достаточно удобно в использовании. Его особенно часто употребляют в мясных салатах. Но при варке, получается оно сухим и жестким. Сухое, потому что содержит мало жира и исправить это можно, лишь, добавив к нему различные соусы, сметану, майонез. А вот приготовить его мягким совсем не сложно.
Главное, при приготовлении куриной грудки - время. Если оно больше, чем требуется, она получается жесткой. Но филе имеет форму - тонкий и узкий кончик с одной стороны и толстый, закругленный - с другой. Такой кусочек мяса не может готовиться равномерно. Тонкий его край сварится раньше толстого и успеет стать жестким к моменту готовности последнего.

Когда я запекаю филе в духовке, то разрезаю его примерно на одинаковые кусочки. А вот для варки в кастрюле использую обычную алюминиевую фольгу. С ее помощью я придаю ему нужную форму.
[670x502]
 

Итак,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурфи. Райская сладость 08-10-2012 18:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Бурфи. Райская сладость


[604x403]

Ингредиенты:
Масло сливочное – 200 гр
Сахар - 200 гр
Сметана - 200 гр
Сухое молоко - 500 гр
Кешью - 300 гр
Сахар ванильный - 15 гр

Приготовление:
Сливочное масло растопить на сковороде, добавить сахар, помешивая до пузырьков, добавить сметану, тщательно перемешать, довести до пенного состояния и выключить. Перелить в ёмкость для миксера, взбивать добавляя постепенно сухое молоко, ванильный сахар, взбивать до тягучего состояния. Переложить в формочки, сверху засыпать орешками кешью, вдавить в массу полностью, поставить в холодильник на час. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Процветание: Как это сделать на Земле? 08-10-2012 05:26

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Процветание: Как это сделать на Земле?

Один из лучших фильмов за последнее время. Глубина мышления, подбор фактов и качество материала на очень высоком уровне.
В фильме затрагиваются следующие темы:
Основы сакральной геометрии, динамика и энергия Тора (кол - коло - коловрат), векторный эквилибриум.
Просвещение от посещавших "Богов", храм О-Сириуса, 10 тыс. заселённых планет.
Факты НЛО и пришельцы, расшифровка многих кругов на полях, Никола Тесла, Джон Хадчинсон.
Жадность в 200 трл. долларов и, как избавиться от зависимости к нефти, углю, газу и атомным станциям?
Кто стоит за деньгами (долларами, евро, фунтами, рублями и пр.)?
"Зелёная" химическая революция агропрома 60-х годов, Пермакультура и ГМО.
Факты и настоящее лицо медицинского и фармакологического бизнеса.
Труды доктора Райфа и, что происходит со знаниями по исцелению рака?
Пирамида власти, банковская система, Федеральный резервный банк.
Подоходный налог, мастера денег, кто такие социальные паразиты?
Ротшильды, Рокфеллеры, расклад кризиса 2008 года, МВФ, "избранные".
Глобальная матрица структуры власти, конечная цель закулисных кардиналов.
Евреи и антисемитизм, принципы - разделяй и властвуй, нормы и стереотипы современного общества.
ВТО, ООН, ВОЗ, Всемирный банк, МВФ, экономические хитмены.
Система организации и управления - департментизация, налог на углекислый газ, глобальная политика.
СМИ, схема: проблема-реакция-решение, операции - фальшивый флаг, зоны свободы слова.
Микрочипы и RFID, новые системы космического оружия, концлагеря FEMA в США.
Золотой миллиард и евгеника, стерилизация и вакцинация, химтрассы.
Борьба за душу человечества, изменение мировоззрения, пробуждение, схема гусеницы и бабочки.
Методы действия для просыпающихся, принцип ненасилия (ахимса).
Пути к процветанию, приёмы айкидо в жизни, наш главный компас в душе (СоВесть).
В фильме участвовало много известных личностей, таких, как Дипак Чопра, Дэвид Айк, Эдвард Гриффин и др.
 «ПРОЦВЕТАНИЕ» - необычный документальный фильм, который поднимает завесу того, что на САМОМ ДЕЛЕ происходит в Нашем Мире. Следуя вверх по течению денежного потока, раскрывается глобальная консолидация власти в практически каждом аспекте нашей жизни. Сплетая вместе прорывы в науке, сознательности и активности, фильм «ПРОЦВЕТАНИЕ» предлагает реальные решения, укрепляет нас практичной и смелой стратегией по рекультивации Нашей Жизни и Нашего Будущего.

Рекомендую всем посмотреть. И прошу процитировать. Хорошего просмотра на выходных!!!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 каналов на youtube для изучения английского языка 08-10-2012 05:19

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

10 каналов на youtube для изучения английского языка
 

1. Duncaninchina www.youtube.com/duncaninchina/
2. VOA Learning English www.youtube.com/voalearningenglish/
3. Learn English with Steve Ford www.youtube.com/user/PrivateEnglishPortal
4. Business English Videos for ESL www.youtube.com/bizpod/
5. Bbclearningenglish www.youtube.com/bbclearningenglish/
6. PodEnglish www.youtube.com/podenglish/
7. JenniferESL www.youtube.com/user/JenniferESL
8. Real English www.youtube.com/realenglish1/
9. The Daily English Show www.youtube.com/user/thedailyenglishshow
10. Sozoexchange www.youtube.com/sozoexchange/


[512x512]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии