• Авторизация


Лимонное печенье 07-12-2020 20:27

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Лимонное печенье

Нежное, умеренно сладкое, тающее во рту печенье с лимонным вкусом, которое всегда получается с первого раза.


Лимонное печенье
 

Ингредиенты (на 23 штуки):

  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука - 340 г
  • Лимонный сок - 40 мл
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 8 г
  • Соль - 2 г
  • Лимон (цедра) - 1 шт.
  • Сахарная пудра - для посыпки

Приготовление печенья:

  1. В большой миске взбить сливочное масло с сахаром. Затем добавить яйца, цедру лимона, соль и лимонный сок. Все хорошо взбить до однородной массы.
  2. В полученную массу добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
  3. Готовое тесто накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
  4. Достать тесто из холодильника, и скатать небольшие шарики размером с грецкий орех.
  5. Каждый шарик обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, выстеленный пергаментом.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
  7. Вынуть печенье из духовки и дать остыть.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные трубочки с овощами 07-12-2020 20:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фарш + мука + вода = обалденный обед на одной сковороде

[показать]Очень вкусное и сытное блюдо, а готовится из самых простых продуктов. Отдалённо по вкусу немного напоминает пельмени, т.к. фарш здесь помещается именно в тонко раскатанное пельменное тесто. Вкусно подавать со сметаной. Моей семье очень нравится. Попробуйте и вы! Фарш можно взять совершенно любой – куриный, свиной, смешанный. Если хотите, для большей сытности можно добавить в начинку немного крупы, например, гречки или риса.


obed_na_skovorode_z (600x451, 287Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт сметанный "Орех в черносливе" 07-12-2020 20:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт сметанный "Орех в черносливе" божественно вкусно

[показать]Предлагаю рецепт торта, который быстро выпекается, вкусен, подойдет как для домашнего чаепития (основной рецепт), так и для праздничного стола, используя дополнительные ингредиенты. Продукты доступные, максимальная простота приготовления. Из этого количества получается 1 большой тортик d=26 см и не менее 2,5 кг весом или два тортика d=15 см. Приготовьте, попробуйте этот замечательный тортик!

Рецепт: Торт сметанный Орех в черносливе

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хёг Питер "Смилла и ее чувство снега" 07-12-2020 19:45

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Хёг Питер "Смилла и ее чувство снега" (детектив)

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-0vWnmTKWGy8icCs1 (200x318, 135Kb) Роман «Смилла и ее чувство снега» принес датскому писателю Питеру Хёгу поистине мировую славу. Он с успехом издавался и издается во многих странах мира, общий тираж к сегодняшнему дню достиг нескольких миллионов экземпляров, в Голливуде снят фильм по роману. Феноменальный успех книги объясняется не только волнующим детективным сюжетом, остро закрученной интригой, тонким чувством стиля и знанием удивительных реалий и тонкостей современной жизни, но и тем, что Питеру Хёгу удалось написать на этом интригующем материале настоящий серьезный роман о человеческих страстях и страданиях, спародировать (в высоком смысле этого слова) современную жизнь с ее хаосом, одиночеством, депрессиями, азартом и поражениями.


Читать книгу
Скачать книгу
Слушать аудиокнигу
26 часов 59 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Молочная девочка с Клюквой» 07-12-2020 19:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🎂Торт «Молочная девочка с Клюквой». Бомбический торт на праздник (Новый год). Поразите гостей. Простой рецепт

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/tort-s-kliukvoi-bombicheskii-tort-na-prazdnik-novyi-god-porazite-gostei-prostoi-recept-5fb766416a210f1cc030227d

! (700x393, 303Kb)

Всем привет! Спешу с вами поделиться великолепным рецептом вкуснейшего торта. Слов нет какой он получается нежный, очень красивый и точно этот торт станет фаворитом для праздничного стола. А на Новый Год он точно станет идеальным. А самое важно, что этот тортик очень легко готовиться, я уверена вы справитесь.

Торт «Молочная девочка с клюквой»:
Тесто:
 
Сгущенка - 500 г
 
Яйца - 3 шт.
 
Мука - 180 г
 
Разрыхлитель - 12 г.
 
Масло сливочное - 80 г (растопить)
 
Крем:
 
Жирная сметана - 600 г
 
Сливки 33 % - 250 мл.
 
Сахар - 180 г
 
Клюквенный джем:
 
Клюква - 250 г
 
Сахар - 70 г
 
Крахмал - 10 г
Приготовление.
 

 



https://www.youtube.com/watch?v=zIyjEMhHgHg&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебные качества перегородок грецких орехов 11-11-2020 15:23

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Целебные качества перегородок грецких орехов

Целебные качества перегородок грецких орехов

Перегородки характеризуются исключительным лечебным эффектом. Они содержат в себе очень большой запас полезных веществ, таких как глюкозиды, алкалоиды. Кроме того, в перегородках также имеются органические кислоты. Перегородки ореха обладают противомикробными, укрепляющими, антибактериальными, вяжущими, противоопухолевыми свойствами.

Большое содержание йода позволяет использовать перегородки в качестве средства восполнения его дефицита в организме людей. Недостаток йода может являться причиной возникновения следующих заболеваний: Базедова болезнь, зоб. Мастопатия. Аденома. Миома. Снижение иммунитета.

Настойка из перегородок: свойства, польза.

Настойки используют в лечении большого количества заболеваний. Эффективным средством от радикулита и болей в суставах является растирание настойкой, изготовленной на спирте. Настойку рекомендуют пить при бессоннице, с целью улучшения памяти, для избавления от головных болей, а также при неврозах. Недостаток йода в организме сможет пополнить именно настойка из перегородок. Настойка, при приготовлении ее по определенному рецепту, обладает антисептическими свойствами. Эффективна при обработке ран, порезов, царапин, других небольших повреждений кожи. Также такой отвар великолепно подходит для лечения конъюнктивита, других глазных заболеваниях, вызванных инфекциями.

Противопоказания для применения настойки.

Применение настойки из орехов противопоказано при крапивнице, остром гастрите, а также людям, болеющим такими заболеваниями как экзема, нейродермит. Нельзя применять настойку также при отеке Квинке.

Способы приготовления настойки.

Настойка из перегородок легка в изготовлении. В зависимости от спектра ее применения, концентрации для приготовления настойки используется спирт, водка. Для восполнения недостатка йода, при лечении инфекционных глазных заболеваний применяется отвар, изготовленный на основе перегородок орехов.

Настойка из ореховых перегородок на водке.

Настойка из перегородок на водке применяется для лечения таких болезней как:

1. Панкреатит. На протяжении семи дней настаивать в стеклянной посуде смесь 150 мл водки и трех десертных ложек перегородок. Минимальный период приема – от 14 дней. Нельзя принимать средство более трех месяцев. Принимать натощак 5 капель настойки, предварительно разведенных в четвертой части стакана воды.

2. Атеросклероз, сердечная аритмия. Заполнить стандартную банку перегородками орехов. Добавить такое количество водки, чтобы перегородки были ею покрыты. На протяжении семи дней настаивать в защищенном от света месте. Лечение состоит в принятии 30 капель раствора раз в день. Указанное количество средства перед принятием развести в 200 мг теплой воды.

3. Сахарный диабет. С целью улучшения симптомов сахарного диабета, его лечения используется специальная настойка. Смешать измельченные перегородки с водкой, настаивать в течение недели. Настойку пить один раз в день по 5 капель, растворенных в небольшом количестве воды. Данное средство стоит принимать натощак. Курс лечения обычно продолжается от 21 дня до трех месяцев.

4. Радикулит, заболевание суставов. В стеклянную посуду поместить около 40 грамм перегородок, добавить 100-150 мл водки. Настаивать две недели, применять наружно, втирая в больные места.

5. Бессонница, неврозы. Для лечения нарушений нервной системы примерно 40 грамм перегородок смешать с 250 мл водки. По истечению двух недель принимать по 25 капель трижды в сутки.

6. Заболевание щитовидной железы. В 200-250 грамм перегородок орехов добавить 500 мл водки. Данную смесь настаивать две недели. График приема – три раза в сутки по 30 капель.

7. Мастопатия. Перегородки 30 орехов поместить в непрозрачную посуду, долить к ним 150 мл водки. Полученный раствор настаивать 10 суток. Ежедневно в течение двух месяцев принимать разведенные в воде 15 капель средства.

Настойка из перегородок на спирту.

В зависимости от рода заболеваний, для достижения наибольшей концентрации ореховые перегородки настаивают на спиртовом растворе. Данные настойки применяются для лечения следующих болезней:

1. Экзема. Из 1 кг грецких орехов извлечь перегородки. В стеклянной посуде смешать перегородки с 500 мл спирта. Поместить в темное место на семь дней, после процедить. Лечение заключается в приеме один раз в сутки столовой ложки полученного раствора.

2. Язва желудка, кишечника. В литр винного спирта концентрацией 40 градусов поместить 200 грамм перегородок. Настаивать в закупоренной посуде в течение 21 одного дня в темном месте. Полученную настойку употреблять раз в день по 1 столовой ложке.

3. Онкологические заболевания. Перегородки из 25 орехов поместить в неметаллическую посуду, добавить 200 мл 70% спирта. В течение недели настаивать в месте, защищенном от прямого попадания солнечных лучей. В половине стакана воды растворить 15-20 капель настойки, принимать трижды в сутки.

4.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ 11-11-2020 15:09

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ

ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Ингредиенты:

-говядина-600гр
-яйцо-6шт
-маринованные огурцы-5шт
-лук-1шт
-грецкий орех-100гр
-майонез-200мл

Как приготовить:
1. Отварную говядину режу тонким брусочком.
2. Вареные яйца режу кубиком.
3. Маринованные огурцы режу мелким кубиком.
4. Лук режу полукольцами и мариную: вода-250мл,соль-0,5ч.л.,сахар-0,5ч.л.,уксус 9%-5ст.л-мариную 10 минут, затем маринад сливаю.
5. грецкий орех рублю.
6. Собираю салат:

-на блюдо наношу сеточку майонеза и ставлю кондитерское кольцо.

-первым слоем выкладываю часть говядины+майонез

-вторым слоем выкладываю часть лука+сеточка майонеза

-третьим слоем выкладываю часть яйца+майонез

-четвертым слоем выкладываю оставшуюся говядину+оставшийся лук+майонез

-следующий слой-маринованные огурцы+майонез

-затем выкладываю оставшееся яйцо+майонез(здесь хорошо промазываю майонезом)

-верхний слой-грецкий орех.

7. Ставлю салат в холодильник на 3 часа. Через 3 часа достаю салат из холодильника ,осторожно убираю кондитерское кольцо ,украшаю блюдо зеленью и орехами и подаю к столу.

Приятного аппетита!
NFoRI9_V9Tk (700x393, 202Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский торт 11-11-2020 14:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Королевский торт

(500x375, 99Kb)

Очень нежный и в меру сладкий шоколадный торт на основе яиц и арахиса, который порадует ваших близких и родных. Без муки!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный кекс «Великолепный» 11-11-2020 14:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тыквенный кекс «Великолепный»

(500x375, 99Kb)

Невероятно вкусный, ароматный тыквенный кекс с вяленой клюквой и семечками. Не сложный, но с потрясающе интересной текстурой. Угощайтесь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запечённая с хурмой и болгарским перцем 10-11-2020 18:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина, запечённая с хурмой и болгарским перцем в пряной масляно-медовой глазури

Легко любить вкусную еду. Так и в случае с этим блюдом: корейку без кости маринуем в специях, фаршируем дольками хурмы и запекаем в духовке. Затем покрываем глазурью из мёда и запекаем ещё несколько минут. Традиционное запечённое мясо в таком исполнении может стать блюдом для праздника или особых случаев. Просто, необычно, аппетитно!




0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елена Михалкова "Прежде чем иволга пропоёт" 10-11-2020 18:00

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Елена Михалкова "Прежде чем иволга пропоёт"

cover3d1__w600 (445x700, 51Kb)
Её не предупредили только об одном: придётся выбрать, кем ты будешь.
Ей обещали, что это тихое место.
Ей обещали, что она спокойно отдохнет.
Карелия. Озеро. Благоустроенные коттеджи. Всего десять туристов.
На золотом крыльце сидели: Лжец, Беглец, Охотник, Убийца, Жертва...

Читает Елена Калиниченко

Серия "Макар Илюшин и Сергей Бабкин"


P.S. Чтобы послушать детектив, нажмите на название книги.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгения Михайлова "Перевёрнутый мир" 09-11-2020 14:35

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Евгения Михайлова "Перевёрнутый мир"

perevern_707 (300x475, 27Kb)
Ради выгоды Алиса заводит отношения с бизнесменом, но продолжает страстно любить своего мужа-режиссёра. Чтобы удержать его, она готова на всё…

Марина бросает супруга ради красавца-следователя, но их бурный роман обрывается на трагической ноте, когда её возлюбленный становится калекой…

Катя строит карьеру киноактрисы, но кто-то отчаянно ненавидит юную талантливую красавицу. Ценой успеха может оказаться её жизнь…

Переплетение судеб похоже на паутину, в которой кто-то запутается и погибнет, а кто-то будет дергать за ниточки, веря в свою избранность и неуязвимость.
Но справедливость рано или поздно восторжествует…

Читает Вероника Райциз

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог яблочный с ржаной мукой 05-11-2020 14:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог яблочный с ржаной мукой

(500x375, 99Kb)

Пирог с яблоками и орехами с добавлением ржаной муки. Ароматный, сочный, рассыпчатый, хрупкий. Такой деликатный и элегантный и в то же время простой и уютный. Вкусный очень! Этот пирог достоин того, чтобы его приготовили. Попробуйте!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками «Восточная Сказка» 05-11-2020 14:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🍎 🍏 Пирог с яблоками «Восточная Сказка». Это настоящий шедевр и я приготовила своими руками. 🍏🍎

https://zen.yandex.ru/media/ludmila_borsch/pirog-s-iablokami-vostochnaia-skazka-eto-nastoiascii-shedevr-i-ia-prigotovila-svoimi-rukami-5f9e9f509ac0705ae4ee9574

! (700x394, 376Kb)

Пирог с яблоками «Восточная Сказка»! Быстро и вкусно! Так вы еще точно не делали. Этот пирог понравиться всем без исключения. Поверьте, это не пирог, а просто песня! Он один из моих любимых пирогов. Мягкое, нежное тесто и много начинки! Какой же он безумно вкусный и простой в приготовлении. Теперь пить кофе будет еще вкуснее.

Ингредиенты.

Изюм 50 г
Курага 50 г
Грецкие орехи 150 г
Коньяк 50 мл.
Сахар 120 г
Корица 1 ч. л.
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Яйца 3 шт.
Растительное масло 60 мл.
Ванильный сахар 10 г
Крахмал 2 ст. л.
Яблоки 2 шт.
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=vQip1Bx_ORs&feature=emb_err_woyt

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филлипс Джин "Жестокое царство" 30-10-2020 13:49

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Филлипс Джин "Жестокое царство" (триллер)

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-br5SgjBTkV2S9Yyr (200x338, 166Kb)Джоан и ее четырехлетний сын с удовольствием провели в зоопарке целый день. И им не хочется уходить, но осталось всего несколько минут до закрытия, а потому мама с сыном спешат к выходу. Однако по дороге к воротам зоопарка Джоан слышит странные звуки, напоминающие выстрелы, а потом видит лежащих на земле в неестественных позах людей. И она понимает: они с сыном оказались в ловушке, словно дикие звери. В панике Джоан подхватывает сына на руки и бежит вглубь зоопарка, желая найти безопасное укрытие. Любой ценой она должна защитить ребенка. На что она готова пойти ради этого? Впервые на русском языке!

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲6 часов 48 минут


2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное Печенье 30-10-2020 13:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальное Овсяное Печенье за 12 минут - ароматное, хрустящее, а по вкусу - как магазинное

Посмотрите, на вид это печенье не отличить от овсяного магазинного печенья.
 
А на разломе наше печенье имеет красивый оранжевый цвет.
 
А какое оно хрустящее и ароматное! Даже на следующий день оно у меня изумительно пахло на всю кухню. И чтобы печенье получилось именно таким, я его делаю с добавлением фруктового пюре. Здесь можно брать любое фруктовое пюре, но я рекомендую тыквенное, потому что оно придаёт печенью яркий, красивый, оранжевый цвет.
 
 

1603798342133227591 (700x393, 242Kb)
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок с чечевицей в томате 30-10-2020 12:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Цыпленок с чечевицей в томате

(500x375, 99Kb)

Возможно, это не самое презентабельное блюдо в плане подачи, но оно полезное, сытное, бюджетное и по-домашнему уютное. Ведь чечевица - это кладезь полезных веществ, а осенью наш организм особенно нуждается в поддержке.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Бантики» с творогом 30-10-2020 12:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Бантики» с творогом

(500x375, 99Kb)

Нежная выпечка с творогом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный пирог с финиками и ореховой крошкой 26-10-2020 16:28

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог с финиками и ореховой крошкой

Идеальный пирог для чашечки кофе. Внутри слегка влажный, а сверху хрустящая корочка из ореховой крошки.


Тыквенный пирог с финиками и ореховой крошкой
 

Ингредиенты:

  • Мука - 250 г
  • Разрыхлитель - ½ ч. л.
  • Сода - ½ ч. л.
  • Соль - ¼ ч. л.
  • Корица - ½ ч. л.
  • Тыквенное пюре - 260 г
  • Сахар - 110 г
  • Сметана (нежирная) - 125 г
  • Мед - 2 ст. л.
  • Растительное масло (без запаха) - 80 мл
  • Яйца (крупные) - 2 шт.
  • Финики - 90 г

Крошка:

  • Сливочное масло (холодное) - 20 г
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Корица - ¼ ч. л.
  • Грецкие орехи - 35 г
  • Мука - ½ ст. л.

Приготовление пирога:

  1. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Добавить изюм или порезанные финики (хорошо промыть, просушить салфеткой), перемешать, сделать в центре углубление.
  2. В небольшой миске смешать тыквенное пюре, сахар, сметану, мед, растительное масло и яйца. Затем эту смесь добавить к муке и перемешать до однородности. Тесто получается в меру густым, не текучим.
  3. Форму среднего размера (у меня диаметр 22 см) слегка смазать растительным маслом, выложить тесто и посыпать крошкой. Для этого смешать холодное сливочное масло, порезанное на маленькие кусочки, сахар, корицу и орехи. Можно добавить пол столовой ложки муки, но это необязательно.
  4. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно один час или до сухой палочки и румяной корочки. Время выпекания может зависеть от размера и материала формы, а также от духовки.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква с индейкой в духовке 26-10-2020 16:27

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Тыква с индейкой в духовке

Быстрый и простой рецепт для любителей запеченной тыквы и нежного мяса индейки.

 

Тыква с индейкой в духовке
 

Ингредиенты:

  • Индейка (филе бедра или грудка) - 500 г
  • Тыква - 500 г
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Подсолнечное масло - 3 ст. л.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Итальянские травы - по вкусу

Приготовление:

  1. Филе индейки (у меня филе бедра, можно грудку) порезать на кусочки. Посолить по вкусу.
  2. Обжарить индейку на сковороде на подсолнечном масле до золотистой корочки на большом огне 5 минут, периодически перемешивая.
  3. Тыкву нарезать кубиками, выложить в блюдо для запекания.
  4. Сверху выложить сливочное масло (нарезать маленькими кубиками) и чеснок. Посолить и присыпать приправой по вкусу (у меня итальянские травы).
  5. Поверх тыквы выложить индейку, присыпать приправой.
  6. Блюдо накрыть фольгой для запекания, закрепить её по краям.
  7. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

 

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии