• Авторизация


Картофельная запеканка с говядиной 16-02-2013 17:19


[300x150]
Состав:

- 6 крупных картофелин, очищенных и нарезанных.

- 50 гр. молока.

- 2 ч.ложки масла.

- 1 кг. говяжьего фарша.

- 1

луковица.

- 1 зеленый стручковый перец.

- Соль и перец по вкусу.

- 250 гр. твердого сыра, нарезанного ломтиками или натертого на крупной терке.

Инструкции:

1. Подогрейте духовку, нагрейте до 190 Cº.

2. Сварите картофель, слейте воду, добавьте масла и молока, смешайте все вместе до состояния пюре.

3. Положите на сковородку, говяжий фарш, лук, зеленый перец, посолите, поперчите по вкусу. Готовьте, пока цвет фарша не станет равномерно коричневый.

4. Выложите слоями в форму для запекания фарш и картофельное пюре. Сверху посыпьте сыром.

5. Готовьте в духовке 20 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое пончо крючком 14-02-2013 21:14


[306x400]
Красивое пончо с узорами цветов. Такое пончо лучше вязать из пряжи одного цвета, потому что вся красота именно в рисунке.

1.
[700x512]

2.
[374x244]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мотивирующая цитата 14-02-2013 00:25



[604x331]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избежать дисциплинарного взыскания и увольнения "по статье" 11-02-2013 21:15


Когда-то наткнулась в интернете на вот эту статью. Автора не знаю, но вещь он сделал очень полезную. Нашла у себя в закромах, сейчас делюсь с Вами.

Как избежать дисциплинарного взыскания и увольнения "по статье"

В одном из номеров нашей газеты мы рассказали, как грамотно вести себя работнику, если над ним нависла угроза увольнения по сокращению штатов. Однако ситуация с соблюдением трудового законодательства складывается таким образом, что работника, отказавшегося уходить "по-собственному", все чаще стремятся уволить "по статье". Что крайне неприятно, так как с записью в трудовой книжке об увольнении за какую-то провинность практически невозможно найти новую работу.

ЗА ВАМИ ГРЕХОВ НЕ ЧИСЛИТСЯ...
Допустим, что вы полностью уверены в своей правоте и за вами не числится никаких грехов. Нет оснований уволить вас по сокращению штатов, а на постоянное изменение условий вашего труда и форм его оплаты, которое администрация устраивает чтобы вас "достать", вы не реагируете и со всем покорно соглашаетесь. Вы уверены также и в своей квалификации, в способности выполнять порученную работу по состоянию здоровья, не совершили растраты казенных средств, не появляетесь на работе в пьяном виде или в состоянии наркотического и токсического опьянения, не отсутствуете на рабочем месте более трех часов без уважительных причин, наконец, не замечены в аморальном поведении (если вы педагог или воспитатель) и не совершали какого-либо страшного "однократного грубого нарушения" (если вы - начальник или его заместитель). Значит, шансы добиться вашего увольнения у администрации почти нулевые. Но...
Статья 33 часть 3 Кодекса законов о труде РФ позволяет распрощаться с работником в случае "систематического неисполнения работником без уважительных причин обязанностей, возложенных на него трудовым договором (контрактом) или правилами внутреннего трудового распорядка, если к работнику ранее применялись нормы дисциплинарного или общественного взыскания". В переводе с юридического языка на обычный это означает: если вам влепили три выговора, значит, администрация может уволить вас "по статье". Поэтому вполне вероятно, что начальство в отношении вас изберет путь третирования и придирок, которые добросовестно будут фиксироваться в виде дисциплинарных взысканий, то есть выговоров. Ситуация крайне неприятная и чревата нервотрепкой, а иногда и потерей здоровья. Взвесьте свои силы и, если вы в них уверены, смело вступайте в борьбу. Вдохновляйтесь при этом лозунгом: "Работник силен правовой дремучестью своего работодателя".

ЧТО ТАКОЕ ДИСЦИПЛИНАРНОЕ ВЗЫСКАНИЕ?
Статья 135 КЗоТ устанавливает виды дисциплинарных взысканий: замечание, выговор, строгий выговор и увольнение (в данном случае последнее к вам не относится). Учитывая, что КЗоТ принимался в социалистические времена, в нем сохранился и еще один довольно экзотический вид взыскания за нарушение трудовой дисциплины: некое общественное взыскание (ст.138 КЗоТ). То есть в некоторых случаях администрация вправе передать дело о вашем проступке на рассмотрение трудового коллектива, который может вынести вам некое порицание.
Конечно, неприятно увидеть однажды у доски объявлений коллег, с наслаждением изучающих приказ о вынесении вам выговора. Но у дисциплинарного взыскания есть и более гадкие последствия: вы автоматически лишаетесь премии (ст.137 п.3). И, как мы говорили, накопление администрацией трех взысканий может стать основанием для увольнения.
Если вы намерены обжаловать дисциплинарное взыскание, можете действовать двумя путями. Первый - "покопаться" в самой процедуре объявления взыскания и второй - обжаловать сами мотивы. Что значительно сложнее.

В ПРОЦЕДУРЕ САМ ЧЁРТ НОГУ СЛОМИТ...
Процедура наложения взыскания достаточно сложна, и большинство начальников начинают в нее вникать только тогда, когда дело доходит до суда. А в случае, если вы узнали об объявлении вам выговора от коллег, раньше вас прочитавших приказ на доске объявлений, можете быть совершенно спокойны: взыскание придется отменить даже "за дело".
Начальники очень часто забывают, что прежде чем объявить выговор, от вас должны затребовать объяснительную записку (ст.136 п.1). В записке вы можете написать все, что считаете нужным. Не соглашайтесь с предъявленным вам обвинением. Отрицайте сам факт проступка. Изложите свои мотивы (обстоятельства дела). Можете смело упомянуть, что начальство к вам придирается (укажите причину). И даже если ваши доводы не примут во внимание, сама объяснительная записка в случае трудового спора станет предметом исследования в других органах (к примеру, в суде). И не забудьте оставить себе копию: невыгодные начальству оригиналы часто теряются. Можно ведь написать такую объяснительную, что при всем желании начальника взыскания не объявишь. Например, вас спрашивают: Почему вы отсутствовали на службе с 8 до 11?" А вы отвечаете: чувствовал(а) себя плохо, сидел(а) в 5-й кабинке такого-то туалета (указать пол) 4-го этажа.
Потребуйте, чтобы распоряжение о предоставлении объяснительной записки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толма в яблоках 10-02-2013 12:15


5s15s (200x100, 35Kb)
В этом блюде нужно правильно подобрать сорт яблок, которые не развариваются при тушении. Этот сорт называется Коричные яблоки.Блюдо можно делать и без томат-пасты. Просто залить яблоки водой или бульоном сваренным из костей, оставшихся от мяса.

Для толмы:

300-350 г говядины

300-350 г свинины жирной

2-3 луковицы

1-2 зубчика чеснока

1/4 стакана риса

1 маленький пучок зелени эстрагона (тархуна)

1 маленький пучок зелени укропа

1 маленький пучок зелени кинзы

4-5 маленьких веточки зелени чабера

1 шт. стручкового перца

2 кг яблок

соль - по вкусу

Для соуса:

700-800 г помидоров мягких или 1-2 ст.л. томат-пасты

1 пучок зелени кинзы

соль и стручковый перец - по вкусу

В этом блюде нужно правильно подобрать сорт яблок, которые не развариваются при тушении. В инете нашла, что этот сорт называется Коричные яблоки Это блюдо можно делать и без томат-пасты. Просто залить яблоки водой или бульоном сваренным из костей, оставшихся от мяса.

Фарш:

Рис: Рис заранее отварить до полуготовности.

Мясо: Мясо лучше брать с жирком. Нарезать на небольшие кусочки и прокрутить в мясорубке.

Лук: Лук очистить, разрезать их на четыре части и прокрутить в мясорубке.

Чеснок: Чеснок очистить и прокрутить в мясорубке.

Зелень: Зелень очистить, помыть и прокрутить в мясорубке.

Стручковый перец:

Стручковый перец прокрутить в мясорубке вместе с зеленью. Приготовим фарш: Хорошо перемешать мясо с луком, рисом, чесноком, соль, перцем и зеленью.

Яблоки:

Яблоки нужно выбирать крепкие, небольшого размера, ровной округлой формы, без подпорченных мест. Срезать у яблока верхушку, как шляпку. Потом удалит сердцевину и лишнюю мякоть. Из яблока должен получиться стаканчик со стенками толщиной ~ 1,5см, а дно можно оставить чуть потолще.

Соус:

Помидоры или томат-паста: Мягкие помидоры очистить от шкурки, добавить оставшиеся сердцевидки и сделать из всего пюре в блендере. Томат-пасту развести бульоном или водой. Зелень и стручковый перец: Зелень и стручковый перец мелко порубить ножом.

Приготовим соус:

Помидоры или томат-пасту смешать с зеленью и стручковым перцем.

Способ приготовления толмы:

Подготовленные яблоки наполним фаршем. Уложите фаршированные яблоки в кастрюлю. В кастрюлю добавить помидорное пюре и со всем немного воды или бульона, жидкости должно быть столько, чтобы она слегка покрывала яблоки. Сверху накрыть большой перевернутой тарелкой. Поставить кастрюлю на средний огонь, а как закипит огонь надо немного уменьшить. Варить до готовности, подавать горячим. Сверху можно посыпать рубленой петрушкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка на зиму 05-02-2013 19:45




1.
[225x284]

2.
[525x700]

3.
[506x700]

4.
[700x345]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш в домашних условиях 04-02-2013 20:19


Для приготоления лаваша нужно:
1. Лаваш (свежий, чтобы не ломался)
2. Соусы
2.1. Карри
2.2. Чесночный (или если не лень сделать особый шаурма-соус, рецепты в инете есть)
2.3. Майонез
3. Сыр (можно протереть можно просто полосками)
4. Капуста
5. Помидорка
6. Огурец (я делаю со свежими, но можно и соленые/маринованные)
7. Перец
8. Лук (зеленый)
9. Мясо/колбаса/рыба ... что угодно

Теперь сама технология. Лавашик расправляете, смотрите чтобы он был не дырявый. На ближний край наносите тонкую полоску карри (его много не нужно, у него очень сильный вкус). Остальную площадь смазываете чесночным соусом (чтобы лаваш им пропитался между слоями и не было сухости). Далее половина объема шаурмы это мелко порезанная капуста. На нее майонез и сыр (сыра тоже много не надо). Помидор, огурец, перец и лук лучше заранее перемешать и посолить. Всё это укладываете на сыр -(его тоже не особенно много), и поверх этого уже мясо.

Лавашик разложите вдоль. Сначала сложите бока на всю длинну, а уже потом скручивайте. Желательно скручивать туго, но лаваши обычно очень тонкие и первый оборот складывайте осторожно, если он порвется, все что ты складывала окажется на столе.

Лаваш нужно разогревать в вафельнице либо на сковороде БЕЗ масла. Но только не в СВЧ-печи, иначе лаваш развалится.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукоделие - как начать зарабатывать 03-02-2013 14:07

Это цитата сообщения alabao Оригинальное сообщение

Здорово, когда умеешь что-то делать руками, в трудный момент жизни подобные умения могут очень и очень выручить.

[показать]
Если вы рукодельница - что-то умеете делать своими руками, то наверняка задумываетесь о том, чтобы ваше хобби приносило доход. И ищете ответы на вопросы – как начать реализовывать свой товар, где искать клиентов, с какими трудностями я могу столкнуться?
Для начала ознакомьтесь с рекомендациями тех, кто уже начал свое дело. В каждом из возможных видов рукоделия (вязание или шитье, изготовление бижутерии или сувениров, цветов из шелка или сумок, росписи тканей или кукол, вышивка бисером или лентами и т.д.) есть свои нюансы, но основные принципы одинаковы для любого профиля деятельности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие цитаты-4 02-02-2013 15:11


Зарплата - это еще одно доказательство того, что работать на других
невыгодно.

Если вегетарианцы действительно ТАК любят животных, то почему они
съедают всю их пищу???

Иногда несделанная вовремя эпиляция останавливает девушку от
совершения необдуманных поступков

"Мне не важно, где и как, но если уж возбудил - будь добр вставить!"

Ну почему из двух влюбленных один всегда стерва?

Если я предложу ей переночевать у меня, она это неправильно поймет...
И будет права

Эротика - это когда смотришь, и тебе нравится, а порнография - это
когда смотришь, и тебе хочется...

Любовь зла. И козлы этим пользуются...

Страусы не любят кошек за то, что те закапывают свое дерьмо в песок.

Написала свое резюме... Распечатала... Перечитала... Расплакалась... Жалко такого человека на работу отдавать!


«Когда в человека кидаешь грязью, помни: до него она может не долететь, а на твоих руках останется».


Дорогая ВОДКА!...Ты обещала,что я буду красивая, сексуальная и танцевать как богиня. Я видела видео... Надо поговорить.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайты для продажи изделий ручной работы 31-01-2013 22:58


Направление хенд-мейд бизнеса стало очень популярным в последнее время. Люди поняли, что своим хобби можно зарабатывать. И тем легче это стало делать с повсеместной распространённостью интернета. Тем кто давно уже "варится" в котле хенд-мейд бизнеса статья вряд ли пригодится, а вот тем, кто только пытается "влиться" в эту "струю" будет, я надеюсь, неплохой подсказкой.
Итак, ресурсы, предназначенные для купли-продажи изделий ручного труда.

1. Ярмарка Мастеров
http://www.livemaster.ru/
В представлении не нуждается. Самый многочисленный и успешный ресурс этого направления. Возможность бесплатной регистрации и размещения трёх работ. Далее клубные карты с весьма демократичными ценами, дающие широкий спектр для успешной деятельности. Если Вы хотите заработать на продаже своих изделий Вам сюда. Если Вы хотите купить по-настоящему уникальные вещи Вам тем более сюда.
Средняя посещаемость более 150000 человек в день.

Все остальные ресурсы гораздо менее успешны, но тем не менее обратить внимание на них стоит.

2. Handmade-маркет
http://in-dee.ru/
Бесплатный. На мой взгляд не очень удобный каталог, не сразу сообразишь как посмотреть все вещи. Оживления тоже особо не чувствуется.
Средняя посещаемость 1500 человек в день.

3. Рукодельное
http://rukodelnoe.ru/
Регистрация и размещение работ бесплатна, но для продвижения действует система платных карт.
Средняя посещаемость 650 человек в день.

4.ХМ-мастер
http://www.hm-master.ru/
Также бесплатный ресурс, с неплохим потенциалом, но почему-то развивается очень медленно. Ощущение, что жизнь на нём в "заморозке". Действует система рейтингов.
Средняя посещаемость более 200 человек в день.

5. Хендхенд
http://handhand.ru/
Абсолютно бесплатный сайт, но кажется, что создатели им практически не занимаются. Страницы не всегда отображаются корректно, фотографии большого размера не загружаются, есть отдельные технические недоработки. Всё жду улучшений, но увы.
Посещаемость неизвестна.


Пока всё. В Сети натыкалась ещё на аналогичные сайты, но не запомнила в следствии того, что они меня не впечатлили. Но по мере появления информации буду делиться. Если у вас есть ещё данные- пешите, чем больше посещаемость ресурса, тем больше его популярность и соответственно продажи.

Успехов вам в нише хэнд-мейд бизнеса!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательное вязанное платьице 30-01-2013 00:18

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Туника

Автор лена 21 с Осинки1.
[576x640]

2.
[398x640]

3.
[404x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отношения мужчины и женщины в картинках с юмором 28-01-2013 22:28




1.
[640x400]

2.
[500x353]

3.
[480x480]

4.
[549x504]

5.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное соблазнительное платье 26-01-2013 15:52


Очень соблазнительное платье для смелых дам. Глубокая зона декольте и ажурная прозрачность безусловно не оставят равнодушным ни одного мужчину. Будьте желанными!
[232x415]

1.
[325x500]

2.
[314x481]

3.
[250x350]

4.
[512x700]

5.
[469x640]

6.
[472x640]

7.
[700x616]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем шляпки-клумбы 26-01-2013 14:23

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вяжем шляпки-клумбы

[показать]

Как можно пройти мимо таких прекрасных милых вязаных шляпок и не связать в преддверии весны?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корично-яблочный пирог 26-01-2013 12:20


17s15s (200x100, 40Kb)
От первого куска остается впечатление, что пирог сладковат. От второго понимаешь, что пирог не переслащен, это все вкус корицы. От третьего втягиваешься и появляется большое желание не останавливаться...

Для теста:

2 стакана муки (хорошо взять муку невысшего сорта)

2 ст. л. коричневого сахара (хорошо размолоть на кофемолке в пудру)

щепотка морской соли

2/3 стакана растительного масла

6 ст. л. ледяной воды

Для начинки:

4–5 крупных яблок

2 ст. л. лимонного сока

120 г сливочного масла

0,5-0,7 стакана коричневого сахара

1 ст л ванильного сахара

2 ст. л. муки (кукурузной или измельченного льняного семени)

1 ст. л. смеси пряностей (корицы, мускатного ореха, имбиря)

1. Муку просеять вместе с солью в большую миску, добавить сахар и растительное масло. Мешать, пока
тесто не станет напоминать крупные хлебные крошки. Затем, не прекращая вымешивать, влить воду – постепенно, по 1 ложке. Тесто должно стать абсолютно гладким и эластичным. Завернутьего в пищевую пленку и положить на 1 ч в холодильник.

2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Сливочное масло растопить в сотейнике, всыпать подготовленные яблоки и сахар. Готовить на среднем огне, помешивая, 15 мин.

3. Яблоки выложить в миску. Оставшийся в сотейнике сок продолжать уваривать еще 15 мин., затем влить в миску с яблоками и отставить. Когда яблоки остынут, добавить муку и смесь пряностей, перемешать.

4. Духовку разогреть до 180ºС. Дно формы (диаметр 26 см) для выпечки застелить пергаментом. Тесто распределить по дну, сделать бортики. Положить яблочную начинку. Выпекать 1 ч.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие цитаты-3 24-01-2013 11:05


Деньги то начинают кончаться, то кончают начинаться.

Если у тебя нет женщины, значит у кого-то их две.

Еще один день оказался напрасной тратой макияжа...

Интуиция - это способность головы чуять жопой.

Жизнь-игра. Задумана хреново, но графика обалденная

Количество немытой посуды есть величина постоянная, ограниченная
высотой крана.

Послушай совета женщины и сделай все наоборот, чтобы потом от нее услышать, что она так и хотела сделать, в то время как ты херню какую-то порол.

Библия учит любить ближнего своего, а Камасутра объясняет как именно.

Разврат - это секс, в котором ты не участвуешь.

Качественный офисный стол просто обязан выдерживать двоих...

Дружба между мужчиной и женщиной - это отношения либо бывших любовников, либо будущих

Занудный мужчина - это которому для женщины легче отдаться, чем объяснить, что она не хочет.
Занудная женщина - эта которая все же объяснит...

Иногда самое трудное-забыть того, с которым по сути, ничего и не было.

(Продолжение следует...)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страшно(!)-забавный стишок 22-01-2013 21:08


Ночь. Улица. Старушка ловит тачку.
- Вези, сынок, на кладбище меня!!!
Таксист ответил: Старая чудачка!
Тебе что, бабка, не хватает дня?
Не повезу! - захлопнул с силой дверцу,
Нажал на газ, мотор уже дрожит...
Но заползает тихо ужас в сердце -
С машиной рядом бабушка бежит!!!
А скорость - сто! Не долго до кондрашки,
Глаза у парня вышли из орбит,
Зашевелились кудри под фуражкой...
А бабка уж проклятая хрипит...
Предчувствуя конец неотвратимый,
В отчаянии шофер притормозил:
- Ты, бабка, ведьма, что ль? - Окстись, родимый!
Ты мне пальтишко дверью прищемил!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с орехами кешью 19-01-2013 16:55


15s15s (200x100, 47Kb)
В этом блюде идеальная гармония формы, цвета и вкуса - именно так, как принято в китайской кийе. Подавайте эту курицу с рисом.

Ингредиенты:

На 4 порции:

400 гр куриных грудок без костей

2 ст л растительного масла

1 красная луковица, порезанная

175 гр грибов

100 гр орехов кешью

75 гр желтого бобового соуса

свежий кориандр

Инструкции:

1. Острым ножом снять с куриных грудок кожу. Порезать курицу на маленькие кусочки.

2. Разогреть масло в подготовленном вок или сковороде, добавить в вок курицу и обжаривать 5 мин. Добавить красную луковицу и грибы, продолжать обжаривать 5 мин.

3. Положить кешью на противень и подсушить на гриле до коричневого цвета - подсушивание орехов делает их более ароматными. Добавить орехи в вок, влить соус и прогреть.

4. Дать соусу побурлить 2-3 мин. Готовое блюдо разложить по тарелкам и посыпать кориандром. Подавать сразу же с горячим отварным рисом или рисом, обжаренным с яйцом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольная красная рыба "По-фински" 19-01-2013 16:22


2s15s (200x100, 47Kb)
Как хочется приготовить что-то вкусненькое, побаловать своих гостей... Предлагаю удивить своих домочадцев очень несложной в солении красной рыбкой "по-фински".

Что потребуется:

500 г красной рыбы (форель,
сёмга)

100 г свежего укропа

3 ст.л. крупной соли

3 ст.л. сахара

Рыбу помыть, обсушить, порезать по хребту, удалить кости. Кожу не снимать.

Соль и сахар смешать между собой, хорошо натереть этой смесью рыбу.

Укроп помыть, обсушить.

В миску, в которой будет солиться рыба, положить 1/3 всего укропа (целыми веточками).

На укроп положить шкуркой вниз половинку рыбы, снова положить ещё укроп, далее снова рыбу (шкуркой наверх) и снова укроп.

Прижать сверху грузом, предварительно накрыв рыбу тарелкой.

Оставить при комнатной температуре часов на восемь, потом убрать в холодильник на двое суток.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные программы для обработки фотографий 19-01-2013 14:15

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Именно эти программы используются для создания спецэффектов в фотографии!!!

[показать]
Если нужно из обычной фотографии сделать рисунок, постер, картину или наложить на изображение водяные знаки, что-то подправить – помогут специальные программы-редакторы изображений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии