Портрет Дориана Грея. Оскар Уальд.
Скачать книгу

«Портрет Дориана Грея» Оскара Уальда, пожалуй, одна из лучших книг, которые я когда-либо читала, несмотря на то, что она оставляет после себя неприятное послевкусие, как бывает, когда по собственной глупости и любопытству подсмотрел за кем-то и увидел то, что не совсем ожидал: нечто безнравственное и неэстетичное. Нет, не сама книга тому виной, как справедливо написал в предисловии сам автор «Нет книг нравственных или безнравственных. Книги написаны или хорошо или плохо. И в этом вся разница». Вообще, Уальд богатейший источник интересных и ёмких фраз, которые так и просятся в цитаты. И выхватывание таких авторских мыслей из текста произведения уже становится увлекательным занятием, так и ждёшь, что вот на этой странице будет очередное откровение, которое поразит своей естественностью. Да, слова героев циничны, но правдивы той своей стороной правды, где она до неприятия жестока. Писатель будто спорит сам с собой, с собой плохим.
В центре произведения молодой аристократ Дориан Грей, юноша чрезвычайно красивый и обаятельный. Внешняя привлекательность отражает чистоту его души. Именно это и прельщает опытного и искушённого жизнью лорда Генри, который находит интересным «открывать» Дориану обратную, непривлекательную сторону обыденных вещей и наблюдать за метаморфозами души юноши. Но не чувствуя неотвратимой расплаты Грей всё сильнее погружается в омут страстей и дурных наклонностей. Нет, Дориан не идёт осознанно по пути падения, он просто исследует жизнь, и искусство как её отражение. Он собирает музыкальные инструменты мира с той же страстностью, что и посещает бордели, а коллекционирует гобелены с тем же удовольствием, что и слушает циничные рассуждения лорда Генри. Герой ищет новизны, разнообразия и удовольствий, попутно с каким-то изуверским наслаждением наблюдая, как его греховная жизнь старит и уродует его портрет. Проблески сомнений изредка посещают Дориана, и тогда он видит весь кошмар своей жизни и совершённых поступков. В финале он приходит к выводу, что единственное, что ему мешает жить – это его портрет, как зеркало души. А душа есть совесть. Может ли человек жить без совести, а значит, без души?
«Единственный способ избавиться от искушения – поддаться ему» - говорит лорд Генри, и автор будто подтрунивает над читателем, предлагая хороший аргумент, ведь каждый человек подвержен искушению и лишь мораль сдерживает его, чтобы не поддаться. Человек всю жизнь балансирует на грани добра и зла. И книга Уальда ценна тем, что писатель предлагает посмотреть жизненный сценарий, где человек выбирает зло. Выбирает и проигрывает.

Скачать книгу на Депозите можно здесь: Оскар Уальд "Портрет Дориана Грея"

[300x150]
Ингредиенты на 2 порции:

6 клубней молодого картофеля

150-200 граммов говяжьего фарша

3 помидора

соль, черный перец - по вкусу

по 1/4 ч.л. базилика и орегано

Приготовление:

1. Картофель нам нужнем прямо со шкуркой, поэтому его не чистим, а просто хорошо промываем. Срезаем у клубней обе "попки" и аккуратно острым ножом с тонким лезвием вырезаем сердцевину так, чтобы получился стаканчик с толщиной стенок около 5 мм

2. Помидоры нарезаем довольно толстыми кругами. Лучше сделать для картофеля ложе из помидор, т.к. картофель может получится сухой.

3. Фарш солим, перчим и наполняем им картофельные стаканчики. Ставим стаканчики на ложе из помидоров, посыпаем базиликом и орегано. Запекаем в предварительно нагретой до 180 гр духовке, примерно в течение 30-45 минут. Чтобы проверить готов ли картофель, протыкаем бок лезвием тонкого ножа.

В журнале представлены модели для вязания спицами и крючком (в том числе и ирландское кружево), схемы вышивки, пэчворк и др. Скачать здесь

1.
[534x700]

2.
[534x700]

3.
[534x700]

Притча о дворнике и Microsoft

Однажды безработный пришёл на собеседование в компанию Microsoft устраиваться дворником. Отдел кадров задал ему вопросы, и в конце беседы попросил оставить е-мейл для связи.

- Какой е-мейл?! – отвечает мужик. – У меня и компьютера нет…

- Тогда мы не можем Вас трудоустроить, Вы не существуете виртуально, – ответили ему.

Расстроился парень, в кармане последние 100 рублей, что делать? И тут ему приходит мысль. Он идёт на рынок, покупает килограмм яблок, и начинает ходить по домам предлагать эти яблоки. Через несколько часов он удвоил свой капитал. Потом он закупил ещё яблок, и ещё удачно их продал.

В тот день он заработал 1000 рублей и понял, что с таким доходом можно жить. Каждое утро он ходил на рынок, покупал яблоки и продавал их по домам. Так, через некоторое время он купил машину, потом открыл фирму по доставке яблок, а через несколько лет он владел уже сетью продуктовых магазинов.

И вот, спустя много лет, он решил застраховать свою жизнь и жизнь своей семьи. Он переговорил со страховым агентом, и тот просит напоследок оставить свой е-мейл. А предприниматель, как и много лет назад, говорит:

- Да нет у меня е-мейла, и компьютера нет, не нужно мне это…

- Не может быть! – удивился агент. – Вы богаты, у Вас такой бизнес, и даже е-мейла нет! Только подумайте, каких высот бы Вы достигли и кем бы Вы стали, если бы у Вас он был!

- Да, я стал бы дворником в Microsoft , – ответил предприниматель.

Решение проблем

Профессор взял в руки стакан с водой, вытянул его вперёд и спросил своих учеников:

- Как вы думаете, сколько весит этот стакан?

В аудитории оживлённо зашептались.

- Примерно 200 грамм! Нет, грамм 300, пожалуй! А может и все 500! – стали раздаваться ответы.

- Я действительно не узнаю точно, пока не взвешу его. Но сейчас это не нужно. Мой вопрос вот какой: что произойдет, если я буду так держать стакан в течение нескольких минут?

- Ничего!

- Действительно, ничего страшного не случится, – ответил профессор. – А что будет если я стану держать этот стакан в вытянутой руке, например, часа два?

- Ваша рука начнёт болеть.

- А если целый день?

- Ваша рука онемеет, у вас будет сильное мышечное расстройство. Возможно, даже придётся ехать в больницу, – сказал один из студентов.

- Как по вашему, вес стакана изменится от того, что я его целый день буду держать?

- Нет! – растерянно ответили студенты.

- А что нужно делать, чтобы всё это исправить?

- Просто поставьте стакан на стол! – весело сказал один студент.

- Точно! – радостно ответил профессор. – Так и обстоят дела со всеми жизненными трудностями. Подумай о какой-нибудь проблеме несколько минут и она окажется рядом с тобой. Подумай о ней несколько часов, и она начнёт тебя засасывать. Если будешь думать целый день, она тебя парализует. Можно думать о проблеме, но как правило, это ни к чему не приводит. Её “вес” не уменьшится. Справиться с проблемой позволяет только действие. Реши её, или отложи в сторону. Нет смысла носить на душе тяжёлые камни, которые парализуют тебя.

Финансовые игры

Жил-был один старик. По вечерам близ его жилища собирались играть дети. Игра всегда сопровождалась громкими воплями. Старику это надоело и однажды он пригласил их к себе. Он рассказал им, как ему нравится слушать детские голоса, и обещал каждому 50 центов, если они придут завтра.

Ребята пришли и играли еще веселее и громче. Старик заплатил им и обещал в следующий вечер заплатить снова. Но следующим вечером дети получили уже не по 50, а по 25 центов. На третий вечер старик заплатил по 15 центов и объяснил, что у него заканчиваются деньги.

“Подумайте, пожалуйста, – попросил он, – а не согласились бы вы завтра прийти снова и поиграть за 10 центов?” Крайне разочарованные дети заявили, что больше вообще не придут. Стоит ли за какие-то 10 центов тратить столько сил?

[300x150]
Ингредиенты:

0,5 кг рыбы (у меня филе морского окуня)

1-2 шт. моркови

2 яйца варёных

1 луковица

50 г масла сливочного

1 лимон

1-2 шт. лаврового листа

перец чёрный горошком

соль

зелень укропа

Нарезать филе рыбы порционными кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить минут на 10-15.

На дно широкой кастрюли

натереть на крупной тёрке слой моркови, сверху положить куски рыбы, добавить лавровый лист, перец горошком, присыпать мелко нарезанным репчатым луком, залить (едва прикрыв) водой и поставить на сильный огонь.

Когда вода закипит, огонь убавить и варить рыбу до готовности минут 20.

Приготовим соус: растопим 50 г сливочного масла, добавим в него 5 ст. ложек (по вкусу можно и больше) рыбного бульона (из нашей кастрюльки с готовой рыбой), пару ст.ложек лимонного сока и два мелко нарубленных (или натёртых на крупной тёрке) варёных яйца.

Кусочки рыбы выкладываем в тарелку, рядом укладываем морковку с луком. Рыбу перчим свежим перчиком из мельнички, посыпаем укропом и поливаем соусом. Можно подать с картофельным пюре или отварным картофелем.

Приятного аппетита!

Нашла в интрнете интересную книгу, которой хочу с вами поделиться. Это книга "Коллекция идей с Ташей Строгой. Своими руками".
Таша Строгая дизайнер и телеведущая. Наверняка вы её помните по передаче "Снимите это немедленно", где она была одной из ведущих".
Аннотация из самой книги:

"Коллекция идей с Таши Строгой" подскажет, как с наименьшими затратами пополнить свой гардероб действительно уникальными вещами, каким образом украсить дом стильными аксессуарами, как обращаться с тканями и создавать выкройки...
Стильные вещи от Таши Строгой смогут сшить даже начинающие портнихи - настолько они просты в исполнении! А различные идеи дизайнеров и декораторов - гостей телепрограммы "Коллекция идей" - по силам воплотить в жизнь даже тем, кто раньше никогда не занимался рукоделием.
Это книга - прекрасное пособие для "умелых ручек"! Она каждому подарит массу новых идей, а быть может и натолкнёт на создание собственной коллекции.

От себя дополню, что книга иллюстрирована цветными рисунками и фотографиями, написана легким и доступным языком. 160 стр.
Скачать книгу можно здесь: Таша Строгая "Своими руками"

[300x150]
Каша получается ароматной и очень нежной с любимым вкусом овощей и курицы.

Курица -

четверть

Луковица - 1 шт.

Морковь - 1 большая

Гречневая крупа

Приправы

Зелень

Растительное и сливочное масло

В кастрюле на двух маслах обжарить курицу, нарезанную небольшими кубиками. Прибавить лук и натёртую на тёрке морковь, обжарить. Долить воду так, чтобы она покрыла курицу и овощи, протушить до готовности.

Гречневую крупу промыть. Высыпать в кастрюлю. Прибавить приправы, соль. Долить воду (количество воды должно быть равным по высоте количеству продуктов в кастрюле). После закипания, переключить огонь на самый спокойный и варить кашу до полного выкипания воды.

Каша для настоящих мужчин готова!

Моя новая схема для вышивания крестом "Церковь", красивая умиротворённая композиция, которая, не сомневаюсь, станет прекрасной картиной для Вашего интерьера.
Канва Aida 14
Размеры: 36.29х54.43 см

Скачать можно здесь: Схема вышивки "Церковь"
[399x584]

[300x150]
Ингредиенты:

баклажаны жареные - 1 кг

помидоры - 2 шт.

морковь - 300 гр.

лук репчатый - 1 головка

чеснок - 1 зубчик

рис вареный - 200 гр.

масло растительное - 4 ст. ложки

перец душистый молотый - по вкусу

соль - по вкусу

Баклажаны разрежьте вдоль и положите разрезом вверх на смазанный маслом противень. Запекайте 15 минут при 200 С. Охладите, выньте ложкой мякоть баклажанов и порубите ее. Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, нарежьте кубиками. Лук и морковь нарежьте соломкой, чеснок порубите.

Для начинки обжаривайте на масле 5 минут лук с чесноком, добавьте морковь и продолжайте жаренье еще 7 минут, введите мякоть баклажанов, помидоров и жарьте еще 5 минут. Затем смешайте рис с обжаренными овощами и специями. Наполните баклажаны начинкой, уложите в глубокую сковороду, добавьте 1,5 стакана подсоленной воды и тушите 20 минут.

[502x700]
Размер 50-52[56-58].
Вам потребуется: 400 г серой пряжи «Магия — Колибри» (100% мерсеризованный хлопок; 400 м на 100 г) и 300 г белой пряжи «Magic — Oran» (тонкое букле 16% шерсть, 62% акрил, 22% полиэстер; 320 м на 100 г); спицы №3,5; крючок №2,5 и №3,5; молния длиной 15 см.
Переплетение: изнаночная гладь; ст. с накидом; ст. без накида; «рачий шаг»; узор по схеме. При провязывании узора белая нить находится на лицевой стороне работы, а серая (при провязывании белых петель) — за работой. При провязывании 4-х серых петель, отделяющих один квадрат от другого, белая нить находится за работой. На схеме лицевые и изнаночные ряды изображены так, как они выглядят с лицевой стороны работы.
Плотность вязания: 26 п. х 27 р. = 10 х 10 см.
СПИНКА. На спицы наберите серой пряжей 129[154] п., провяжите 4 ряда изнаночной гладью, продолжите работу узором по схеме, провязав в начале ряда 1 кром. и 3 изн. п. Прибавьте с обеих сторон в 30-м и 60-м рядах по 1 п. Провязав 166[184] рядов от начала работы, для выреза горловины переснимите на вспомогательную нить средние 21 [36] п., затем с обеих сторон в каждом 2-м ряду 2 раза по 4 п. Закройте по 48[53] п. плеча.
ПЕРЕД. Начните, как спинку. Провязав 136 рядов от начала работы, провяжите 2 центральные петли вместе и далее вяжите правую и левую половинки раздельно. Провязав от начала разреза 20 рядов, для выреза горловины переснимите на вспомогательную нить с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз 11 п., 1 раз 3 п., 1 раз 2 п. и 2 раза по 1 п. Провяжите еще 6 рядов прямо и закройте по 48 петель плеча
РУКАВ. Выполните плечевые швы. По краю проймы отмерьте в обе стороны от плечевого шва по 25[28] см, наберите на этом участке на спицы 129[145] п. и вяжите, убавляя для скоса с обеих сторон в каждом 6-м [5-м] ряду 23[28] раза по 1 п. Провязав 144 ряда от начала работы, закройте петли. Второй рукав свяжите так же.
СБОРКА. Открытые петли выреза горловины наденьте на спицу, добавив петли, вытянутые из прямых участков выреза горловины, чтобы получилось всего 97 п. и вяжите воротник стойку узором, начав с 4-х рядов изнаночной глади серой пряжей. Квадраты свяжите высотой 20 рядов, затем еще 4 ряда серой пряжей и закончите работу. Закройте петли, не стягивая край. Края воротника и разреза обвяжите крючком № 4,5 пряжей в 2 сложения 1 рядом ст. без накида. Пришейте молнию на 1/2 высоты стойки и по разрезу, затем подогните оставшуюся часть стойки, пришейте к «молнии» потайными стежками. Пришейте стойку с изнаночной стороны трикотажным швом. Чтобы закрепить молнию с изнаночной стороны, крючком №2,5 свяжите цепочку из 32 в.п. + 3 в.п. для подъема и на ее основе провяжите 32 ст. с накидом. Полученную бейку пришейте вдоль одной из сторон молнии. Так же свяжите вторую бейку. Выполните боковые швы и швы рукавов. Отпарьте свитер
Низ рукавов и свитера обвяжите крючком №2,5 серой пряжей в 1 нить: 1 ряд ст. без накида по изнаночной стороне изделия и «рачьим шагом». Отпарьте обвязку.



Условные обозначения: ─ — изнаночная петля, провязанная серой пряжей ; V — изнаночная петля, провязанная белой пряжей
Источник: Журнал «Наталья» Вязание: спицами, крючком и на машине № 4’2001

1.
[512x429]

2.
[591x106]

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Королевские платья для кукол. Выкройки кукольной одежды.

Королевские платья для кукол. Выкройки кукольной одежды.

С помощью королевского платья можно Золушку превратить в Принцессу, идеи таких платьев и выкройки кукольной одежды можно посмотреть ниже.

1.
[412x512]

Читать далее...

[700x497]

С сегодняшнего дня начну писать субъективные рецензии (если их так можно назвать) на прочитанные мной книги. Подчеркиваю, что мнение очень моё и очень субъективно, я не претендую на роль литературного критика, это просто взгляд на ту или иную книгу. Наряду с рецензией буду давать ссылку на скачивание книги (все взяты из свободного доступа в интернете), поэтому любой, кто захочет прочитать, а потом, может быть поспорить со мной (или наоборот поддержать) может оставить свой комментарий под рецензией. Книги рецензируются не по принципу личной симпатии, а по принципу – прочитала, написала мнение.
Итак, последняя мной прочитанная книга-

Шарль де Костер
Легенда об Уленшпигеле и Ламме Гудзаке, об их доблестных, забавных и достославных деяниях во Фландрии и других краях ( Скачать )

Данную книгу я приобрела несколько лет назад, по причине вдруг нахлынувшей на меня ностальгии. Дело в том, что в детстве у меня была толстая книга с рисунками и с двумя повестями – Легенда об Уленшпигеле и Айвенго. Какая-то из них мне точно нравилась, собственно из-за этого и купила данное издание.

Легенда об Уленшпигеле относится к классике. Вот, по-моему, и все её достоинства, которые я нашла. Честно и откровенно скажу, что небольшую книгу я мучила в течение нескольких месяцев, упорно пытаясь найти хоть что-то, чем бы она меня увлекла. Увы, ни сюжет, ни язык мне не показались интересными.

Главный герой книги – Уленшпигель, эдакая вариация Робин Гуда, весельчак, повеса, хитрец и вольноборец за свободу народа. Действия в книге происходят на фоне смутных времён правления в Европе Карла V, а потом его сына Филиппа – ровесника Уленшпигеля. В романе большая часть повествования идёт об Уленшпигеле, лишь временами автор обращается к жизнеописанию Филиппа – деспотичного, жестокого и фанатичного короля, целью которого было захватить всю Европу и утопить её в крови. Костер противопоставляет нелюдимого и мрачного Филиппа и вечно жизнерадостного Уленшпигеля; один воплощает собой тиранию и страх, другой – свободный дух народа. Книгу можно условно разделить на две части. Первая рассказывает о рождении и похождениях Уленшпигеля, который потешается над глупыми, жестокими и жадными людьми (и здесь явно перекличка с Ходжой Нассредином). Вторая часть повествует о периоде борьбы повстанцев- гезов, и примкнувшего к ним Уленшпигеля с другом Ламмой Гудзаком и возлюбленной Нелле.

Мне было сложно подстроиться под стиль повествования. Временами (и довольно часто) описанные события мне казались глупы и нелепы, создавалось ощущение, что книга написана для детей младшего школьного возраста. Но с другой стороны пространственное описание политической обстановки страны делает повествование для человека не увлечённого историей скучным и тягостным. Кстати, судя по комментариям к книге, Костер был не очень озабочен исторической достоверностью.

Надо отметить, что герои у автора получились полными и характерными, чего не достаёт многим современным писателям. У каждого своё место в книге, каждый играет свою определяющую роль и в целом создаёт соответствующую атмосферу.

Резюмируя, могу сказать, что не стоит ждать от книги многого. Вряд ли она сможет стать настольной для современного читателя.

А сейчас обещанная ссылка на книгу: Шарль де Костер "Легенда об Уленшпигеле"

Хороших книг Вам, и приятного чтения!

[300x150]
Нам потребуется на 5 котлет:

250-300 гр. рыбного филе без кожи и костей(у меня было филе морской щуки, соль, черный молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки

Для фарша.

1 сваренное вкрутую яйцо

20 гр. размягченного сливочного масла

соль по вкусу

Для панировки:

1 яйцо

мука

панировочные сухари

Приготовление.

Готовим фарш. Яйцо мелко рубим и соединяем с размягченным маслом. Слегка солим и перемешиваем. Рыбное филе режем порционными кусками и слегка отбиваем. Лучше отбивать филе, предварительно накрыв пленкой. Солим и перчим рыбу.

На середину каждого кусочка выкладываем фарш. Соединяем края, придавая котлете продолговатую форму. Котлету панируем в муке, смачиваем в слегка взбитом яйце и панируем в сухарях.

Жарим во фритюре или глубоком масле до золотистого цвета.

Подаем с отварным или жареным картофелем.

[640x602]

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Блинный рулет с семгой к масленице!

[показать] Читать далее

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe2110.htm

[300x150]
Это наш местный вариант аджики - с болгарским перцем, но без пряностей. Делать можно разной степени жгучести - от супер-огненной, когда берётся горький перец и чеснок в соотношении 1:1, до умеренно острой, когда добавляется много болгарского перца.

Эту приправу можно добавлять в супы, тушёные блюда. Хорошо получается, если обмазывать ей курицу перед запеканием. Люди с лужёными желудками могут просто намазывать её на хлеб.

Состав:

3 больших горьких перца (90~100г),

0,5 стакана очищенного чеснока

(100~120г),

1,5кг болгарского перца,

2,5~3 ч ложки соли

Горький и болгарский перец желательно взять одинакового цвета - зелёный или красный.

Из перцев вычистить семена. Работать лучше в резиновых перчатках.

Прокрутить оба вида перца и чеснок через мясорубку.

Если нужна не слишком жгучая приправа, количество болгарского перца увеличить в 2 раза или, соответственно уменьшить в 2 раза количество горького перца.

Посолить, перемешать.

Разложить по небольшим банкам; не герметично закрыть полиэтиленовыми крышками.

Хранить в холодильнике.

Выход: 1,5 литра.

Думаю, наверняка все водители уже знают о введении поправок в Закон об ОСАГО - о возможности оформить ДТП без вызова сотрудников ГИБДД (так называемый "европротокол"). Эта поправка касается пока только ДТП, где ущерб ТС не превышает 25000 руб. При этом участников в ДТП должно быть не более 2-х и каждый из них должен быть застрахован по полису ОСАГО.
РСА (Российский Союз Автостраховщиков) выпустило очень полезную методику о том, что такое "европротокол" и как действовать водителям на месте ДТП, если они не хотят или не могут вызвать ГИБДД. В методике даны практические советы, а также подробно показано как заполнять извещение (которое является обязательным документом для обращения в любую страховую компанию).
Методика занимает 8 стр., поэтому здесь не выкладываю, загрузила на депозит, кому надо качайте.
Методика по оформлению ДТП без ГИБДД

От себя: методика очень полезная, говорю как сотрудник страховой компании. Если будут вопросы - задавайте.

[300x150]
Фарш, молоко и желток взбить до образования однородной массы, добавить тёртый картофель, свеклу, пассерованный лук, соль. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить

до образования золотистой корочки. Гарнир - отварной картофель и маринованные огурцы.

300 г мясного фарша, 4 ст.л.молока, 1 желток, 1 картофелина, 4 ст.л.маринованной свеклы, 1 луковица, 50 г жира, 2 ст.л.сухарей.

Фарш получился ну очень интересный! А такими котлетками советую удивить своих близких.

Есть у меня в хомячих запасах понятные и подробные видеоуроки по бисероплетению. Решила поделиться. Уроки закачены на депозит. Всего 12 уроков. Ссылочки ниже:

Урок 1 Цепочка колечки
Урок 2 Двойная цепочка с цветами
Урок 3 Крепление замков
Урок 4 Наращивание нити
Урок 5 Цепочка из наклоненных цветов
Урок 6 Цепочка змейка
Урок 7 Цепочка ступенчатая
Урок 8 Цепочка квадратики
Урок 9 Цепочка сердечки
Урок 10 Узкая лента зигзаг
Урок 11 Плотная цепочка и лента
Урок 12 Цепочка и лента усложнённый квадрат

Вдохновения и приятного творчества!