Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Полноэкранные зимние обои на рабочий стол
До весны еще далеко. Масленица в этом году аж 20 февраля. Зима в самом разгаре. Для тех кому надоела старая заставка на рабочем столе предлагаю заменить на свежую. Публикую в разрешении 1920*1080. Это позволит заполнить ваш экран на 100%. Качество хорошее!
Всех вам благ! Иду пить кофе!
Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение
Великие исполнители ХХ века. Людмила Зыкина.
Людмила Зыкина была и остается настоящей легендой советской эстрады. Ее голос называли лучшим в СССР, а ее песни – народным достоянием большой страны. Прожив долгую и яркую жизнь, Людмила Георгиевна успела сделать на своем веку удивительно много. Она пела на лучших концертных площадках страны; сотрудничала с лучшими композиторами и оркестрами Советского Союза. Ей рукоплескали простые люди и высокопоставленные чиновники, председатели Компартии и иностранные гости СССР. Но можно ли сказать, что ее судьба была светлой и беззаботной. Конечно, нет. И убедиться в этом может каждый, кто хоть немного знаком с биографией певицы.
[600x466]
Будущая народная артистка СССР родилась в обычной московской семье в тот тяжелый период, когда одна историческая эпоха сменялась другой. Ее детство было самым обыкновенным: школа, уроки, игры с друзьями в московских дворах. Семья Людмилы Зыкиной была достаточно обеспеченной, а потому ранние годы жизни великой певицы с полной уверенностью можно назвать счастливыми. Все поменяла Вторая мировая война. В эти тяжелые годы двенадцатилетняя Люда помогала старшим, выполняя обязанности токаря на Московском станкостроительном заводе имени Орджоникидзе. За свой вклад в общее дело будущая певица получила звание «Заслуженный орджоникидзовец», которым впоследствии очень гордилась. После окончания военных действий Зыкина поступила на работу в военно-клинический госпиталь и стала работать санитаркой, а затем швеей. При этом, как признавалась сама артистка, заветной мечтой ее детства была профессия лётчицы.
[показать]
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Домашний хлеб в духовке - 147 золотых рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Мифы о Гагарине
108 – столько минут понадобилось планете, чтобы молодого, 27-летнего, человека превратить в миф. Юрий Гагарин, который всю жизнь стремился оставаться простым, умным, добросердечным, живым человеком, в представлении миллиардов людей был не менее живой, но легендой. Он стал для землян не только супергероем, но и героем баек, вымышленных и реальных, анекдотов, историй, сплетен.
Гагарин не был первым космонавтом
Это больше, чем байка: это целая теория. Начиная с 1957-го года, в западной прессе с завидной периодичностью появлялись сообщения о гибели советских космонавтов во время запусков ракет. Если верить итальянским, американским и британским журналистам, Юрий Гагарин – всего лишь тринадцатый советский космонавт. Все его предшественники погибли: как те, о которых в архивах Минобороны нет ни одного упоминания, так и те, кто на самом деле работал в авиакосмической отрасли. Причём все реальные герои уток пережили собственную газетную гибель, кто-то всего на год, а кто-то и на сорок лет. Читать далее
Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА
Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.
Русские хлебные закваски готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА
1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.
2 день: на закваске должны появиться пузырьки. Если их немного, ничего страшного. Теперь закваску нужно подкормить. Досыпаем 100 г муки и доливаем воды, чтобы снова получилась консистенция густой сметаны. Снова оставляем в тёплом месте.
3 день: закваска выросла в размерах и имеет пенистую структуру. Снова добавляем 100 г муки и воды и оставляем в тёплом месте.
Через сутки закваска готова к использованию.
ИЗЮМНАЯ ЗАКВАСКА
1 день: размять горсть изюма, смешать с ½ стакана воды и ½ стакана ржаной муки, добавить 1 ч.л. сахара или мёда, выложить всё в банку, накрыть тряпочкой или дырявой крышкой и поставить в тёплое место.
2 день: закваску процедить, добавить 4 ст.л. муки и тёплой воды до густоты сметаны и снова поставить в тёплое место.
3 день: закваска готова. Разделить её пополам, в одну часть добавить 4 ст.л. муки, воду (до густоты сметаны) и поставить в холодильник. Другую часть использовать для выпечки хлеба.
ЗЕРНОВАЯ ЗАКВАСКА
1 день: 1 стакан зерна (пшеница для пшеничного хлеба или рожь – для «чёрного») замочить для проращивания, укутать посуду полотенцем, поставить в тёплое место.
2 день: если зерно проросло не всё, то промыть его, оставить в тёплом месте до вечера. Пророщенное зерно перемолоть, смешать с 2 ст.л. ржаной муки, 1 ч.л. сахара или мёда, поставить в тёплое место под салфеткой или полотенцем.
3 день: закваску можно разделить, часть оставить в холодильнике, а другую часть использовать для приготовления опары.
КЕФИРНАЯ ЗАКВАСКА
Берем простоквашу или старый кефир (желательно домашний), выдерживаем его несколько (2-3) дней до пузырения и отделения воды, и запаха, характерного для прокисшего кефира.
Добавяем ржаную муку до консистенции жидкой сметаны, хорошо размешать и накрыть марлей, оставить на сутки. В закваске начнет активно происходить сквашивание, она начнет перекисать.
Через сутки добавить ржаную муку до консистенции теста на оладьи средней густоты, тщательно размешать. Опять накрыть и не трогать до тех пор, пока не созреет.
Проходит несколько часов и закваска начинает активно пузыриться и подниматься, если емкость была небольшой, то может вылезти наружу. В таком активной состоянии ее можно добавлять в тесто.
ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА
1 день: с вечера залить в термосе 1 ст.л. сухих шишек хмеля 1 стаканом кипятка, закрыть термос и оставить до утра.
2 день: процедить полученный настой в двухлитровую банку, добавить 1 ст.л. сахара или мёда, хорошо размешать, добавить ржаную муку до консистенции густой сметаны. Поставить в тёплое место, накрыв банку тряпочкой.
3 день: закваска станет жидкой и пенистой, запах пока ещё неприятный. Добавить муки до густоты сметаны, накрыть и поставить в тёплое место.
4 день: перемешать закваску, долить тёплой воды (1/2 или 1/3 объёма закваски), перемешать и добавить муки до густоты сметаны.
5 день: снова добавить воды и муки.
6 день: часть закваски использовать для приготовления опары, оставшуюся закваску поставить в холодильник, добавив воды и муки до густоты сметаны.
Онлайн-магазин живых товаров для вашего здоровья => vk.com/med_kirov
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Простой пирог на сметане - 56 золотых рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шапочка с узором "Диагональные косы" связана спицам
Красивая шапка для мамы и дочки связанная спицами узором "диагональные косы".Этот узор добавит голове необходимый объем, не утяжеляя её. Шапочка, не смотря на всю замысловатость узора вяжется быстро и просто.Этот же узор используется в вязании техники бриош.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Красивый пышный цветок крючком
Подробный мастер-класс объемного цветка крючком .Шикарный цветок для украшения шляпок,пальто или кардигана.Такой цветок будет великолепно смотреться на ободках для волос и заколках.
Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Кайма крючком — помпоны. Без отрыва нити и совсем несложно
Кайма крючком — помпоны. Без отрыва нити и совсем несложно.
Мастер-класс ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Объёмный ирландский цветок крючком
Мастер-класс этого объемного цветка ,выполненного в технике ирландского кружева, поможет новичкам разобраться в сложностях и красоте этой техники.Такие цветы украсят любой изделий,даже и не вязанное.Они шикарно смотрятся как украшение на сумочке,платье или в качестве броши .
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Пончики Берлинеры
Пончики Берлинеры
500мл молока
2ч.л сахара
3п сухих дрожжей(21гр, или 42гр сырых)
2яйца
1ч.л соли
2ст.л сахара
125гр слив.масла
2п ван.сахара
1кг муки
оставить тесто на 1,5часа
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Корейская морковь по-домашнему (салат)
Корейская морковь по-домашнему (салат)
Очень люблю корейские салатики, по этому хочу предложить Вашему вниманию корейскую морковь по-домашнему. Остроту и вкус можно варьировать по своему вкусу.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сочники
https://vk.com/feed?w=wall-42025607_229749
[236x68]Это цитата сообщения ZACHARKA Оригинальное сообщение
Инструменты для пэчворка
- Давно хотела написать несколько постов об инструментах, облегчающих жизнь или даже просто необходимых при шитье пэчворка. Тем более, что подобные вопросы часто задают новички, недоумевающие по поводу большой траты денег не старте. А поскольку пэчворк - ремесло, требующее большой точности, то инструмент в этом деле, как воздух.
- Я буду рассказывать о лучших, на мой взгляд, инструментах, считая себя более-менее осведомленной в этом вопросе. Вы можете меня поправлять, если считаете нужным, ибо век живи - век учись...
Это цитата сообщения moment_in_time Оригинальное сообщение
...в ожидании лета,тепла..Художник Jacqueline Williams
В белизне уйма оттенков. Счастье, как и весна, каждый
раз меняет свой облик.
Счастье капризно и непредсказуемо, как бабочка: когда ты пытаешься
его поймать, оно ускользает от тебя, но стоит отвлечься — и оно само опустится прямо в твои ладони.
~***~
Сад августовский, чудный, золотой –
Бродить бы и бродить неторопливо,
Вдыхая запах солнечный густой
Смородины и белого налива,
Ловить бы каждый выпорхнувший звук –
Жужжание осы, цикады цокот,
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Торты из детства
Торт "Королевский"
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- мука — 1 стакан (200 мл);
- сахар — 1 стакан;
- сметана или кефир — 1 стакан;
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Крещатый Яр"
[показать]Этот торт угодит любому сладкоежке, ведь он вобрал в себя столько вкусов. Два, абсолютно разных, вида теста, два разных крема, орехи и безе. Я разнообразнее торта не знаю. P.S. : Да, торт не из легких, но его приготовление можно разбить на два вечера. Поверьте, Вы не пожалеете потраченного времени.
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
|
Пирог с сыром, который хочется готовить каждый день! Вкусно до безумия! Универсальный рецепт, который всегда выручает! Многие блюда и закуски, приготовленные с сыром, получаются по умолчанию вкусными. Это вам скажет любой сыроман. Особенно почитатели сыра полюбили пироги. Если вы любите выпечку, в которой аппетитно тянется сыр, тогда этот рецепт должен вас заинтересовать. Пирог получается очень вкусным, а главное — готовится без хлопот. Потратив немного времени на подготовку, вы приготовите сытное угощение, которым наестся вся семья! Ингредиенты
|
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Как очистить кожу от прыщей, а весь организм от токсинов
Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена! Уже на половине курса — чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк! Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!
1. Купите в аптеке берёзовый дёготь и пипетку. Читать далее