[342x610]

[показать]

Многие из нас любят всевозможные желе, муссы, самбуки, творожные массы, сливочные десерты, мармелады, пастилы и тому подобное. Именно для таких сладкоежек наш сегодняшний рецепт яблочно-сливовой пастилы.

[700x329]

Итак, Пастила из яблок и слив, без консервантов.

А продуктов нам понадобится всего ничего: кило яблок, 300 грамм слив, стакан сахара.

[461x700]

Ингредиенты:

Для начинки:

Масло растительное — 1,5 ст. л.
Перец красный — 1 шт.
Луковица большая — 1 шт.
Молодой кабачок — 1 шт.
Сыр фета — 100 г
Базилик свежий нарезанный — 2 веточки
Соль морская — по вкусу
Перец — по вкусу

Для теста:

Мука — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.

Приготовление:

1. Сливочное масло нарезать кубиками. Просеять муку в миску, добавить масло и растереть пальцами до состояния хлебных крошек. Яйцо слегка взбить и добавить в смесь вместе с 1 ст. л. холодной воды. Заместить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
2. В это время приготовить начинку. Овощи вымыть, лук и кабачок очистить. У перца удалить сердцевину и крупно нарезать. Лук порезать кольцами, кабачки — кружками. В сотейнике нагреть 1 ст. л. растительного масла, положить перец, лук и кабачок. Обжарить, помешивая, до образования золотистой корочки. Переложить овощи в миску.
3. Базилик промыть и измельчить. Фету нарезать кубиками и вместе с базиликом добавить к овощам. Приправить солью и перцем, отставить.
4. На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в круг.
5. Выложить на тесто начинку, оставляя края свободными.
6. Разогреть духовку до 180 °С. Накрыть начинку тестом, придав пирогу форму батона, защипать края. Смазать оставшимся маслом прямоугольную форму для выпечки и аккуратно переложить в нее пирог. Сверху смазать яйцом. Выпекать 20 минут до золотистой корочки. Дать остыть, 10 мин., затем разрезать на 4 куска. Посыпать морской солью и молотым перцем. Можно украсить листиками базилика.

Приятного аппетита!

Нажми на картинку

	[показать]
[показать] http://www.liveinternet.ru/users/irina_horn/post414143379/	[показать]
[показать] http://samobranochka-l.ru/azhurnye-tuniki-kryuchkom/	[показать]
[показать]	[показать]

Туники крючком 102

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post413398892/

[показать]

Чтобы снять боль в суставах , надо взять поллитра водки (раньше люди использовали самогон, и это было даже лучше. Ведь самогон — продукт натуральный. К тому же сивушные масла являются дополнительным разогревающим средством), перелить в банку с широким горлом, бросить в нее горсть картофельных проростков, плотно закрутить крышкой и поставить на одну неделю в темное место.   читать далее

В последнее время мы всё чаще встречаем на улицах наших городов людей, рядом с которыми робко перебирают лапками, стараясь догнать своих хозяев, маленькие собачки. Но эта картина выглядит комичной только сначала. Если приглядеться, можно увидеть ту безграничную заботу и любовь, которую получают эти питомцы от своих хозяев... Подробнее здесь http://zhenskayaplaneta.ru/odezhda-dlya-sobak-stilnye-chetveronogie.html

Такой шикарный итальянский кекс обязательно понравится вашим гостям, если сегодняшний день вам предстоит провести в компании друзей и родных.

[610x375]

Самый вкусный и популярный овощной салат ,это бесспорно знаменитый *Козел в огороде*.В качестве «козла» - то есть мясного ингредиента, можно использовать любую колбасу, мясо, птицу, субпродукты.Подается он на плоской тарелке, украшенной листьями салатами,а ингредиенты его не смешиваются и гость сам выбирает что ему есть и в каких пропорциях.Каких только вариантов этого салата не придумали наши хозяйки,самые вкусные мы сейчас и рассмотрим.

Много рецептов смотрите по ссылке:

[640x500]

[376x282]

Берем:

Огурец= 2 шт

Кальмар свежий=300 г

Помидорки- 2 шт

Свежая зелень микс=1 пучок

Базилик свежий= 20 г

Перец болгарский= 1 шт

Масло оливковое= 2 ст. л.

Соль по вкусу

Уксус бальзамический= 1 ст. л.

Перец черный молотый по вкусу

Этот рецептик я подсмотрела вот здесь http://naeshsya.net очень интересный сайт для тех, кто любит готовить. Рецепты простые,но очень вкусные и полезные.Рекомендую, я уже закладочку сделала.

Готовим: Подготовим овоши и мелко их нарежем и перемешаем. .Перемешаем также и продукты для соуса, Кальмары - тушки нарезаем кольцами. Потом колечки солим и перчим. Заливаем их небольшим количеством оливкового масла. Пусть полежат некоторое время, чтобы немного настоялись. Ставим на плиту сковородку, раскаливаем ее, и выкладываем кальмары. Быстренько обжариваем их в течение 1 минуты. Горячие колечки кальмаров добавляем к овощам. Сверху поливаем приготовленной заправкой и хорошенько перемешиваем. На стол салатик подаем теплым, не забыв еще раз полить заправкой. Приятного аппетита!

[700x466]

Скумбрия свежая -1 шт. 
Рис вар.-1 стакан, 
Морковь -1 шт. 
Лук репчатый -1 шт. 
Кетчуп -1 ч.л. 
Майонез -1ч.л. 
Сыр тертый -50 гр. 

1.Морковь и лук обжарить на растительном масле,добавить кетчуп и майонез,перемешать. 
2.Рыбу вычистить,разделить на филе и нарезать небольшими кусочками.Кусочки посыпать специями и обжарить с двух сторон. 
3.В горшочки укладываем слоями,сначала рис,затем овощи,рыбу , сверху тертый сыр. 
4.Запекаем в разогретой духовке при температуре 170*-10 минут.