• Авторизация


>Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!! 08-03-2015 11:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
0041 (50x50, 31Kb)Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии. 08-03-2015 11:47

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480]

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
а дальше еще интереснее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Сибирские Альпы». Величественная красота горного Алтая. 08-03-2015 07:32

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

«Сибирские Альпы». Величественная красота горного Алтая.

[800x489]

Алтай – это незабываемая по красоте страна величественных гор. Алтайские горы представляют сложную систему самых высоких в Сибири хребтов, разделённых глубокими долинами рек и обширными внутригорными и межгорными котловинами. Горный Алтай – это самая высокая горная область Сибири. Вот уже более века суровые и красивейшие алтайские вершины притягивают к себе путешественников, ученых, туристов, альпинистов, художников, фотографов, а также паломников, потому что многие здешние горы являются местными святынями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>7 МАЛЕНЬКИХ СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ВКУСНЫХ ПОМИДОРОВ 08-03-2015 07:05

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

7 МАЛЕНЬКИХ СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ВКУСНЫХ ПОМИДОРОВ

[показать]

Секрет первый: много света

Помидоры нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же, помидоры не любят скученности. Лучше всего им на южных склонах, да ещё и защищённых от холодных ветров. 

Секрет второй: правильный полив

Помидоры  нужно правильно поливать.  Надо помнить, что влажность почвы под помидором должна быть высокой — не менее 85%, а вот влажность воздуха должна оставаться на уровне примерно 50-60%.  Для наилучшего эффекта полив должен быть не частый, но обильный. И переусердствовать тоже плохо — избыток влаги приведёт к тому, что помидоры станут более водянистыми, а значит, и менее сладкими!

Секрет третий: «марганцовочный»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мк: Создание жилетки в технике ирландского кружева с использованием бисера. 07-03-2015 18:44

Это цитата сообщения Maslova-Anna Оригинальное сообщение

Мк: Создание жилетки в технике ирландского кружева с использованием бисера.

Мк: Создание жилетки в технике ирландского кружева с использованием бисера.

Мастер-класс Анны Масловой

[показать]

1. Переснимите выкройку. Перенесите ее или прикрепить ее к  муляжу. У меня муляж из подложки под ламинат. Дешевый, удобный материал заменяющий ткань, и не жалко резать.

[635x476]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: 07-03-2015 18:39

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.
[386x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Праздник, который всегда с тобой»...Париж. Франция. 07-03-2015 18:36

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

«Праздник, который всегда с тобой»...Париж. Франция.

[800x708]

Культурным и деловым центром Франции, безусловно, является прекрасный и эклектичный Париж - столица страны с Х века. История города насчитывает более двух тысячелетий. Это город искусства и архитектуры, запечатленной в камне истории, город моды, романтики и утонченного стиля, где жизнь не затихает ни днем, ни ночью, где "праздник, который всегда с тобой".

Париж - Париж,- восьмое чудо света
Рожденный жить, с годами не стареть.
"Хочу в Париж,- как говорят поэты,
Увидеть, а потом и умереть"....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые мелочи для кухни 07-03-2015 18:25

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Красивые мелочи для кухни

Красивые мелочи для кухни. Прихватки, коврики, часики, грелки на чайник, пакетницы, поделки.



1.
[500x397]

2.
[640x480]

3.
[500x375]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Преодоление старости 07-03-2015 18:04

Это цитата сообщения Nika49 Оригинальное сообщение

Преодоление старости

 

♦♦♦Здоровье:единственный способ поддержать здоровье - это есть то, что вы не любите, пить то, что вам не нравится и делать то, что вы не хотите.♦♦♦ Эван Эсар


[350x257] Николай Михайлович Амосов считал, что «биологическое здоровье человека зиждется на физических усилиях, сопротивлении холоду и жаре, голоду и микробам».

« Старение снижает мотивы к напряжениям, падает работоспособность, мышцы детренируются, это еще сокращает подвижность и тем самым усугубляет старение. Чтобы разорвать этот порочный круг, нужно заставить себя очень много двигаться».


Вот первые четыре заповеди здоровья, которые оставил нам академик Амосов.

1. В большинстве заболеваний повинна не природа, не общество, а сам человек. В большинстве случаев он хворает от лени и алчности, но время от времени и от неразумности.

2. Не возлагайте надежды на медицину. Она хорошо вылечивает многие заболевания, но не в состоянии сделать человека здоровым. Пока она даже не может обучить человека, как стать здоровым.

3. Чтоб быть здоровым, необходимы собственные усилия, неизменные и значимые. Поменять их нельзя ничем. Человек настолько совершенен, что возвратить здоровье можно практически с хоть какой точки его упадка. Только нужные усилия растут по мере старости и углубления заболеваний.

4. Величина всех усилий определяется стимулами, стимулы – значимостью цели, временем и вероятностью ее заслуги. И очень жалко – но еще нравом! К огорчению, здоровье как принципиальная цель встает перед человеком, когда погибель становится близкой реальностью.

Итак Мотивация и Стимулы определены - значит вперед!

Активно двигаться, тренировать мышцы, держать тело в тонусе, быть подтянутыми и стройными, независимо от возраста,  поможет нам  Анита Луценко на видио


[620x264]

Луценко Анита Валерьевна — украинская спортсменка, профессиональный тренер. Мастер спорта и серебряная чемпионка Европы по спортивной аэробике, багатократка чемпионка Украины по аэробике и фитнесу.
Тренер шоу Взвешенные и счастливые.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты для непревзойденной хозяйки 07-03-2015 13:21

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Секреты для непревзойденной хозяйки

Секреты для непревзойденной хозяйки.
 
 
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КАК ФОРМИРОВАТЬ ОГУРЦЫ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ 07-03-2015 12:55

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

КАК ФОРМИРОВАТЬ ОГУРЦЫ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ

 


Как формировать огурцы правильно.

[показать]Как формировать огурцы оказывается больная тема для многих огородников. Сейчас столько разных сортов и гибридов. Столько советов по этому поводу, что можно запутаться. Формирование кустов ещё зависит от того, где вы выращиваете огурчики - в теплице или в открытом грунте, на шпалере или просто на грядке. На фото я выделила красным отросток, который удаляется, огурцы чумазые после дождя. 

Как формировать огурцы в теплице.

Для теплиц обычно используют высокорослые сорта, плети которых достигают 1,5 метров и выше. Такие сорта нужно обязательно подвязывать, причём делать это как можно раньше, недели через две после посадки. В 4-х нижних пазухах листьев убираем отростки и цветы, они будут мешать циркуляции воздуха и растение может легко заболеть прикорневой гнилью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20-25 ранних огурцов с куста-увеличение корневой системы 07-03-2015 09:19

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

20-25 ранних огурцов с куста-увеличение корневой системы.

 

Увеличение корневой системы огурцов - 20-25 ранних огурцов с куста

Существует еще весьма эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.

Для этого сухие семена огурцов высевают в ящики, на дно насыпают песка - для фильтрации, сверху добавляют почвосмесь (50% огородной земли и 50% перегноя). Наполнять ящички следует до половины их высоты на 3-4 см. Семена высаживают на глубину 1-2 см через 3-4 см. Далее ящички накрывают стеклом и на 3-4 дня ставят в теплое место.

При появлении всходов 

[показать]стекло снимают и ящички выставляются на солнечное окно/

 

 

 По мере роста рассады надо обязательно подсыпать почву, пока ящички не заполнятся полностью. Это будет первое увеличение корневой системы огурцов путем подсыпки земли.

[160x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CОВЕТЫ САДОВОДАМ И ОГОРОДНИКАМ 07-03-2015 09:18

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

CОВЕТЫ САДОВОДАМ И ОГОРОДНИКАМ

 

CОВЕТЫ САДОВОДАМ И ОГОРОДНИКАМ

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Сирень, роза, пихта, барбарис и белая акация могут подавлять рост соседних деревьев, особенно груши и яблони.

2. Если на участке есть склон, то малину и другие ягодные кустарники не рекомендуется сажать в его нижней части. Так вы обеспечите отток холодного воздуха на участке.

3. Опытные садоводы рекомендуют раз в 4 г менять местами посадки земляники и овощные плантации.

4. Выращивание картофеля в яблоневых междурядьях может привести к накоплению токсинов в почве. В первую очередь от этого пострадают яблони.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбки кружевом 07-03-2015 09:10

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Юбки кружевом

Очень стильные юбки брюггским кружевом - вяжем сами:

1.
[480x612]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция листиков. Ирландское кружево 07-03-2015 08:42

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Коллекция листиков. Ирландское кружево

http://samobranochka-l.ru/kollektsiya-listikov-irlandskoe-kruzhevo/

[700x297] [700x310]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осваиваем компьютер 07-03-2015 08:39

Это цитата сообщения Zirgelis Оригинальное сообщение

Осваиваем компьютер

На сегодняшний день компьютер становится неотъемлемой частью жизни не только отдельно взятого человека, а также предприятия, учреждения и государства в целом. Поэтому, умение и соответственно обучение компьютерной грамотности в наш век является крайне обязательным для любого человека и не далеки те времена, когда элементарные знания компьютера будут столь обязательными, как умение писать и читать. Для всех тех, кто хочет освоить работу с компьютером или же расширить имеющиеся знания, сможет пройти бесплатный компьютерный курс для начинающих по обучению работы на компьютере, который с лёгкостью сможет освоить любой начинающий пользователь. Эти простые и доступные уроки помогут вам справиться при работе с персональным компьютером с задачей любой степени и сложности.

[показать]Устройства компьютера
[показать]Клавиши и их значение
[показать]Как выбрать компьютер
[показать]Как собрать компьютер
[показать]Апгрейд компьютера
[показать]Как выбрать ноутбук
[показать]Установка программ
[показать]Уроки Windows Xp
[показать]Уроки Windows 7
[показать]Уроки Word 2003
[показать]Уроки Excel 2003
[показать]Уроки Word 2010
[показать]Уроки Excel 2010
[показать]Уроки фотошоп
[показать]Уроки Nero


[показать]Браузер Internet Explorer
[показать]Браузер Google Chrome
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные скатерти. Подборка. 07-03-2015 08:31

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные скатерти. Подборка.

Белая скатерть крючком 
[x130]
Скатерть круглой формы связана крючком из х/б пряжи белого цвета. Схема вязания пряжи крючком ...

Схема скатерти крючком 
[x130]
Скатерть для круглого стола связана крючком. Диагональ скатерти 124 см. Схема вязания скатерти крючком ...

Вязанная скатерть 
[x130]
Квадратная скатерть из цветочных мотивов связана крючком. Размер скатерти 117*117 см. Схема вязания скатерти крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкармливаю свои томаты особым раствором 07-03-2015 04:15

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Подкармливаю свои томаты особым раствором

[604x453]

 

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ღ♥50 кулинарных секретов, которые должен знать каждый♥ღ♥ 06-03-2015 17:36

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥50 кулинарных секретов, которые должен знать каждый♥ღ♥

[300x175] [392x34]Премудрости кухонной науки раньше бережно передавались от родителей к детям и становились чуть ли не семейными секретами. Однако все тайное рано или поздно становится явным и настала пора пополнять свою собственную копилку кулинарных трюков новыми полезными советами!

1. Нарезать свежий хлеб

С помощью предварительно нагретого ножа можно легко отрезать мягкий хлеб и не помять его.

2. Прокрутить мясо через мясорубку

Гораздо легче прокрутить через мясорубку мясо, если оно будет немного заморожено.

3. Сделать говяжью печень сочной

Чтобы убрать горчинку говяжьей печени и сделать ее нежнее, замочите ее в молоке или томатном соке на пару часов.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великие романы XX века: Ален Делон и Роми Шнайде 06-03-2015 17:14

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Великие романы XX века: Ален Делон и Роми Шнайдер

Великие романы XX века: Ален Делон и Роми Шнайдер.

 

Пятница, 07 Марта 2014 г. 14:08 редактировать + в цитатник

[693x700]

Они познакомились на съемках фильма "Кристина" в 1958 году, причем Роми Шнайдер, к тому времени уже признанная звезда кино, сама выбирала партнера для фильма, и выбрала именно Алена Делона по фотографии.  Вопреки утверждениям о любви с первого взгляда, актриса поначалу находила, что в Делоне «всего слишком»: «слишком красив, слишком молод, слишком хорошо причесан да еще одет, как джентльмен — при галстуке и в модной паре». Алену же она казалась совсем не привлекательной.
. Однако после окончания съемок им обоим стало ясно, что они влюблены, и несмотря на сопротивление матери, известной актрисы  Магды Шнайдер, Роми улетела в Париж к Алену Делону.

                    

[700x525]

                        Из фильма "Кристина" 1958г

[700x404]

                       Из фильма "Кристина" 1958г

                                                                           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии