Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сырный рулет с белыми грибами
[показать]
Ингредиенты:
Для сырно-заварного теста:
Сыр твёрдых сортов- 150 грамм (6 пластинок)
Яйца-4,
С
Мука-60 грамм (просеять),
Молоко-1
Начинка:
Сыр твёрдых сортов-75 грамм (3 пластинки),
Зелёный лук-2 пера,
Белые грибы (по желанию, заменить на вешенки, лисички или, в крайнем случае, шампиньоны)- 200 грамм,
Сырокопчёная ветчина, нарезанная мелкими кубиками- 50 грамм,
Сливочное масло-1 столовая ложка,
Творожный сыр (или крем-чиз, типа филадельфии, лучше маложирный)- 100 грамм
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шесть вариантов необычной подачи блинов
Мы привыкли подавать на стол обычные, круглые блины. Но чтобы удивить своих гостей, не нужно придумывать новые рецепты, достаточно просто красиво подать традиционные блины. Мы подобрали для вас несколько интересных вариантов.
Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение
Как я стала эгоисткой и начала жить
«Жить для себя» - пугающая многих фраза. Последствия известны: порок, разврат, деградация. И куда-то там, прямо по скользкой дорожке... Но однажды я призналась себе, что моя жизнь часто мне не принадлежит. Что в ней так много «надо» и так мало «хочу». Чувство долга лежало на моих мечтах и планах каменной плитой, а я все пыталась выдать ее за скрижали.
И я решила - хватит! >>>
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
5 техник, которые помогут выпрямить осанку и позвоночник дома!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт лимонный с меренгой
Торт лимонный с меренгой Спешу поделиться, я бы сказала, идеальным тортом лимонным с меренгой. Его нежнейший вкус может свести с ума! В нем настолько все гармонично сочетается: тонкий песочный корж, как основа, приятный лимонный крем с воздушным безе, — что устоять нельзя! Такой торт обязательно нужно хотя бы раз попробовать, чем 1 000 раз о нем услышать. К тому же, в рецепте нет ничего сложного: как приготовить лимонный торт, я подробно расскажу. Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как подтянуть попу и ноги за 1 неделю
Алекс Сильвер-Фэган, тренер Nike, считает, что, чтобы заполучить красивую форму ног и ягодиц, нужно делать приседания. Эти упражнения удобно совмещать с другими тренировками или выполнять отдельным комплексом. Они просты, их можно выполнять дома, а занимают они не больше 15 минут.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Зарядка для ушей бодрит не хуже, чем чашка кофе
Хотите взбодриться и снять симптомы усталости? Зарядка для ушей бодрит не хуже, чем чашка кофе, и сейчас поделюсь с вами этими упражнениями.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Как правильно и вкусно приготовить хачапури
Хачапури — общие принципы и способы приготовления
Хачапури – грузинское национальное блюдо, представляет собой пирожок или лепешку из теста с сырной начинкой внутри. Тесто может быть любое – пресное, дрожжевое, слоеное. Настоящее тесто для хачапури следует замешивать на мацони. Но в России его не везде можно купить, поэтому вполне подойдет кислое молоко (простокваша), кефир, сметана. Хотя количество муки указывается в рецепте, может оказаться, что ее потребуется больше или меньше. Необходимо смотреть на консистенцию теста – оно должно быть мягким, сильно забивать мукой его не нужно.
В разных районах Грузии есть свои особенности приготовления лепешек. Их делают закрытыми со всех сторон, открытыми, в виде лодочки или в виде конвертиков из слоеного теста. Для начинки используют мягкие или рассольные сыры – имеретинский, брынзу, сулугуни. Иногда их перемешивают с творогом. Очень часто в начинку добавляют рубленую зелень — петрушку, кинзу, укроп. В домашних условиях хачапури пекут как в духовке, так и на плите на сухой сковороде.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-шпаргалка для тех, кто вяжет: поможет прочесть даже самую запутанную схему!
В моду снова вернулись ажурные воротнички, вязанные крючком. Модели из японских журналов мод отличаются особой изящностью, равнодушно на них смотреть невозможно! А вот схемы к ним достаточно запутаны, с множеством мелких элементов.
[600x315]
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты слоеные - вкусно, красиво, нарядно!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Ароматное яблочное печенье
Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр.+ 50 гр. для начинки
Мука 500 гр.
Молоко 100 мл.
Яйца 2 шт.
Сахар 120 гр.+ 50 гр. для начинки
Яблоки 4 шт.
Лимон 1 шт.
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10гр.)
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление :
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варианты сырной нарезки — вкусно, красиво, оригинально
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
"Мясные рулетики с хреном и яблоками"
- Свинина(на отбивные) — 600 г
- Яблоко— 2 шт
- Соль— 1 ч. л.
- Перец черный— 1 ч. л.
- Горчица(по количеству отбивных) — 6 ч. л.
- Хрен(по количеству отбивных) — 6 ч. л.
- Бекон(нарезка) — 12 шт
- Сливки— 150 мл
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Швейцарские меренги: рецепт приготовления
Швейцарские меренги – это незаменимый источник вдохновения для опытных кулинаров. Вкусный воздушный крем незаменим, если вы любите стряпать торты, пирожные и капкейки. Из этой статьи вы узнаете, как можно приготовить швейцарские меренги и украсить с их помощью насадок и превратить кондитерские изделия в произведения искусства.
Здесь собраны рецепты всех видов швейцарских меренг!
Надеюсь ,что это вам пригодиться и развеет все сомнения по их приготовлению!!!
Классический белковый крем
Крем швейцарская меренга, рецепт которого вы можете прочесть ниже, получается очень крепким и отлично держит форму. На его основе можно приготовить различные белковые кремы и муссы.
- Два яйца (обязательно комнатной температуры) разделите на желтки и белки.
- Соедините белок со 150 граммами сахара и щепоткой соли.
- Поставьте посуду со смесью на водяную баню и готовьте, постоянно помешивая.
- Когда белково-сахарная масса достигнет 75 градусов, снимите ее с огня и начните взбивать миксером на высокой скорости. Процесс следует закончить, когда смесь остынет и достигнет нужной вам плотности.
Используйте легкую пену для приготовления суфле, пену средней плотности для крема, а самую крепкую для украшения пирожных и тортов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Cамое правильное заварное тесто для чебуреков на водке - вкусное и хрустящее
Чтобы научиться жарить воздушные с пузырьками чебуреки настоящие мастера кулинарных дел потратили немало сил и времени. Нам современным хозяйкам повезло больше, потому что рецепт их приготовления уже далеко не секретная инструкция, как было ранее. Сегодня мы научимся замешивать самое правильное полузаварное тесто для чебуреков - вкусное и хрустящее, из которого получаются отменные пирожки-полумесяцы, какой бы ни была их начинка.
[показать]Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Лодочки из слоёного теста с начинкой
Слоёные лодочки всегда можно приготовить до праздника и убрать в герметичный контейнер. Начинка может подождать в холодильнике. Сама же закуска перед подачей на праздничный стол займет минимум вашего времени.
Время приготовления 20 минут.
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Творожные блины от Марты Стюарт
[показать]Нежные, ванильные блинчики из творожного теста по рецепту всем известной телеведущей, писательницы, советчицы по домоводству и ведению хозяйства, которую американцы назвали "Богиней домашнего очага" - Марты Хелен Стюарт!
[показать]Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение
Топ - 10 обалденно вкусных рецептов приготовления свинины
Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
НОВЫЙ СТИЛЬ ДЛЯ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ.
Сейчас больше времени предлагаю уделить старым, любимым вещам. Что-то в ремонт, а чему-то дать новую жизнь. Шить мы уже умеем. Перешить – легко. А вот украсить ? Обычное платье вышивкой гладью или бисером?
Однотонную и скучную юбку – вышивкой или аппликацией. Изменить стиль и настроение можно легко – достаточно декорировать его со вкусом. Даже разукрасить акриловыми красками (не смываются) - уже вещь заиграет))
В общем, открываю рубрику "ВЫШИВКА, ДЕКОР" и будем учить вышивать. У меня навыки пока что на троечку....
А пока идеи, фото --------
1.
[564x564]
2.
[169x700]
3.
[210x700]
4.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы >Узор
|
