Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кобаль — менгрельский пористый лаваш - и выглядит колоритно, и очень вкусен
Долго не решалась выставить этот, без лишней скромности, гениальный рецепт. Выпросила его 15 лет назад у чудесной хозяйки с именем Белла. С тех пор этот хлеб очень любим в нашей семье. Почему же я медлила с рецептом? Мне казалось, что не смогу показать тонкости работы с этим тестом.
Но этот хлеб заслуживает того, чтобы вы с ним познакомились, поэтому я рискнула.
Печётся хлеб на сковороде, тесто простейшее по составу. Думаю, что просмотрев подробные фото, вы приготовите чудесный пористый лаваш. Замечено, если такой лаваш готовится на пикник, то он составляет реальную конкуренцию шашлыкам, его тоже вкусно есть, макая в соусы.
[700x525]
При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрыватьЭто цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Лечение грибка стопы народными средствами
[показать]Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Серая мужская шапка с рельефным узором!
[400x338]
[400x393]Серая мужская шапка с рельефным узором!
Дизайнер - Ирина Дмитриева.
Новинка 2011! Мужская шапочка с переплетениями рельефов-аранов и патентной резинкой.
Шапочка годится как для жужчин,так и для женщин!
Описание-перевод из журнала "Пуговка. Головные уборы".
Внимание! Обнаружены ошибки в схеме!
Я добавила свое правильное описание по рядам схемы1!
Коричневая шапочка связана мной по случаю, чтобы правильно описать узор!
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
Берет NAKO .
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
я вязала - у меня получился берет кукольный(либо из за спиц номер 3,либо из за ниток...я еще туго связала)
Берет NAKO
набрать 16 петель
1 ряд: 3 изн,8 лиц(косичка),3 изн,1 лиц,1 накид,1 лиц
2 ряд и все изнаночные по рисунку
3 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,2 лиц
5 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,3 лиц
7 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,4 лиц
9 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,5 лиц
11 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,6 лиц
12 ряд: 3 изн,8 лиц. скрестить 4х4,3 изн,1 лиц,накид,7 лиц.
скрещивание косички каждые 12 рядов.Когда треугольничек будет из 14 петель начинаем убавления и 2 треугольничек,в каждом лицевом ряду убавляем по 1 петли. примерно так:.......накид,2 вместе и поворачиваем вязание,остальные петли остаются на спице,этим образом первый треугольничек убавляется,второй прибавляется.
Берет состоит из 6 треугольничков.
после набрать из кромки косички петли и связать резинку.Выполнить шов соединения.
вроде все,если будут вопросы пишите.
Источник: http://club.osinka.ru//topic-56269?p=2647307&highlight=#2647307
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Шляпка-панамка с ленточкой
[500x465]
[500x395]
[500x322]
[500x323]
Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...
Вот что о них говорит сам автор:
"Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области.
В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сыр «Домашний» - вкус вас поразит, удивит и вам больше не захочется покупать сыры в не<магази/strong>
Очень долго этот рецепт оставался мной невостребованным. Немного напрягало наличие яиц в составе. И вот его час настал. Вывод — как жаль, что я не сделала его раньше.
Нежная, но в то же время плотная консистенция, очень легко режется. Гармоничный вкус. Несомненно, буду делать ещё. Что привлекает именно в этом рецепте сыра? Если производитель молока сделает его некачественным по содержанию белка, то яйца всё равно дадут необходимую плотность и сыр получится.
[700x525]
Вы всегда можете приготовить сыр дома — это даже слишком просто для сыра.Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение
Супер тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита
[580x450]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ВСЯ ПРАВДА О СИЛИКОНОВЫХ ФОРМАХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - + МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ
Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки: девять важных правил и интересные рецепты выпечки и желе,в больших и маленьких формах и планшетах.Удачи вам!!!
[650x488]
Многие хозяйки уже по достоинству оценили удобство пользования силиконовыми формами. Изготавливаются такие формы из химически инертного силикона, не выделяющего при нагревании вредных веществ – именно из такого материала производят медицинские имплантаты.
Разумеется, если вы хотите не просто пользоваться силиконовыми формами для выпечки, но и быть абсолютно уверенными в их безопасности, покупайте изделия известных, хорошо зарекомендовавших себя фирм.
[показать]Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение
Шапка Шедир / SHEDIR от Jenna Wilson
http://nitochka09.ru/blog/43460299406/SHapka-SHedir--SHEDIR-ot-Jenna-Wilson
Красивая шапка спицами от дизайнера Jenna Wilson. Предлагаем вам подробное описание вязания и схему с расшифровкой.
Материалы
1 моток Rowan Calmer 75% хлопок, 25% акрил (160м на 50г)
Круговые спицы 3.25мм
Плотность вязания
По узору на 36 петлях с 13 по 44 ряд (32 ряда-круга)
Заметки
Шапка связана по кругу от резинки до макушки. Весь узор шапки показан на схеме, гак что колличество петель на схеме убавляется когда вы делаете убавления к макушке. Нумерация рядов на схеме соответствует провязанным ряда. Например. 1-й ряд должен повторяться 9 раз, так что на схеме написано «1-9» Ряды с 13 по 20 повторяются 5 раз н обозначены соответственно. За исключением 82 и 83 рядов схема раппорта повторяется 8 раз в каждом ряду. В 82 ряду раппорт повторяется 4 раза, а в 83 только 2 раза.
Первая петля ряда будет передвигаться в рядах 54,56,57,59,61,63,65 и 71. Пояснения как передвигать отметку рядов даны в описании. Это сделано, чтобы узор переплетения был неразрывным. Настоятельно рекомендуется использовать отметку начала каждого ряда.
На уровне 54 ряда (по его окончании) у вас должно быть 128 петель; к 68 ряду должно быть 72 петли; к концу 74-го будет 40 петель, к концу 80-ю всего 16 петель.
Описание вязания шапки Шадир
На круговые спины наберите 128 петель. Соедините, стараясь не перекрутить. Обозначьте начало ряда с помощью отметки. Следуйте схеме, провязывая с 1-ю по 52-й ряды. В следующем, 53-м ряду довяжите до последней петли, снимите петлю на правую спицу, снимите отметку, верните снятую петлю на левую спицу, сделайте отметку. Теперь передвинутая отметка показывает новое начало ряда. Продолжите работу по схеме следующего ряда.
Продолжайте работать по схеме между обозначенными звездочками рядов 55,56,58,60 и 70. Эти ряды начинаются со смещением начала ряда на указанное в скобках количество нетель. В 64 ряду довяжите до последних двух петель, снимите 2 петли на правую спицу, снимите отметку, верните 2 снятые петли на левую спицу и сделайте отметку. Начало ряда передвинуто. Продолжите вязание до 83-го ряда. Останется 4 петли.
Стяните оставшиеся петли, уберите кончики ниток.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Фунчоза с овощами
[500x374]Ингредиенты:
Фунчоза - 100 г
Морковь -1,5 шт
Перец болгарский-1 шт
Огурцы-1 шт
Чеснок-3 зубчика
Уксус- 3 чайные ложки
Соус соевый - по вкусу
Соль- по вкусу
Масло растительное-2 столовые ложки
Приготовление:
Лапшу фунчозу залить кипятком на 5 минут, добавить соли. Затем промыть ее около минуты в холодной воде. Морковь, перец, огурец нарезать тонкой соломкой, чеснок мелко покрошить. В сковороде разогреть подсолнечное масло и недолго пассеровать на нем морковь с перцем, так, чтобы овощи слегка смягчились. В конце обжарки добавить чеснок. Смешать фунчозу с пассированными овощами и огурцом. Добавить 3 чайные ложки уксуса( желательно бальзамического) и соевый соус по вкусу. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045071
Ларилорхен
Это цитата сообщения мамик_Елена_10 Оригинальное сообщение
Суши
Качественный показ приготовления суши.
Это цитата сообщения мамик_Елена_10 Оригинальное сообщение
Суши и роллы готовим дома (простой подход!!!!!)
Ну, оОчень вкусные - Роллы или ... суши
Подход и ингредиенты самые простые, доступные и понятные!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ!!!
Это цитата сообщения Лювл Оригинальное сообщение
вязание берета МК
ВОТ тут http://www.stranamam.ru/post/3602250/ Я разместила СВОЙ МК , С удовольствием переношу его в свой дневник !!!!
Доброе утро, дорогие мои! Ну чтож как и обещала приступаем к вязанию беретика, вот по этой схемке
[показать]
для удобства схемку можно распечатать.
Вот обяснялка
[показать]
Для вязки нам понадобится знание вязания столбика с накидом (ССН)
[показать]
а также пышный столбик (ПС)
[показать]
ну вот теперь можно приступать.
у меня должна была быть ниточка " Харизма", но заказчица принесла совсем другую
[показать]
Буду вязать из неё, только в 2 сложения и крючок № 3, и так начинаем
Если вязать как показано на схеме, то берет будет с дырочками, а он предназначен для прохладной поры года, потому я вяжу его немного изменив схему.
Начало я делаю вот так
[показать]
делаю кольцо на конце нитки
[показать]
в это кольцо провязываю 9 столбиков с накидом
[показать]
соединяю соединительным солбиком и проязываю в следующем ряду из каждого ссн 2 ссн в итоге получается 18 ссн
[показать]
затем по схеме показано в каждый ссн провязать по 1 пышному столбику при этом провязывая между ними по 3 воздушные петли, но если провязать 3 ВП то получается дырка, поэтому я вяжу 1 ВП и пышные столбики провязываю не в верхушку каждого ССН, а между ССН
[показать]
[показать]
вот, что должно получится
[показать]
затем если следовать схемке то в 4 ряду уже надо вязать так 2 ВП подёма,1 ССН, 1ПС, 3 ВП,1ПС,1ВП 2 ССН.
у нас получится вот такая картинка
[показать]
мне это не подходит так как получается слишком большая дырочка, а мне надо чтоб берет был тёплыи и не продувало. Потому я вяжу этот ряд следующим образом
3ВП подёма, 1 ССН,( между ПС ) затем провожу крючок между двумя следующими ПС и повязываю с этой точке 1 ПС, 1 ВП, 1 ПС и так до конца ряда.
Получается вот так
[показать]
следующий 5 ряд по схеме я просто игнорирую и не провязываю, перехожу сразу к 6 и вяжу его по своему тоесть
3ВП Подёма, 3 ССН, 1 ПС, 1 ВП, 1 ПС, 4 ССН, 1 ПС, 1ВП, 4 ссн и т. д до конца ряда
[показать]
Это цитата сообщения Bublegumsik Оригинальное сообщение
Шапка Тыква.
Наконец-то нашла описание этого берета! Набрать 90 петель и вязать 6 см. лицевой гладью (круговое вязание), дальше провязать один ряд две вместе, 1 накид до конца ряда.Снова связать 6 см. лицевой гладью.Затем на отдельные круговые спицы поднять петли начального набора берета и провязать по две петли вместе:. Одну петлю с Основной спицы И Одну с дополнительной.Возможен Вариант итальянского набора тогда соединение Будет ЕЩЕ проще Разделить 90 петель на равные промежутки из трёх петель, всего у берета должно получиться 30 зубцов.Один зуб = 2 лиц. . петли, 1 изнаночная В следующих рядах Делаем прибавления, через ряд, всего нужно прибавить по 6 петель с двух сторон изнаночной петли, или с двух сторон двух лицевых петель, прибавленые петли вязать за задние стенки платочной вязкой. Один зуб - сектор должен получиться: 2 лиц., 6 платочных, 1 изн., 6 платочных. Дальше вяжем в обратном порядке, в тех местах где мы делали прибавления делаем убавления, через ряд. Количество петель снова нужно свести на 90. Провязать две полоски изнаночными и одну лицевыми петлями. Разделить 90 петель на 6 секторов, по 15 петель каждый, и убавлять петли в каждом секторе через ряд. Когда на спицах останутся 6 петель связать нужной длины шнурочек, по желанию. Здесь вариант этого берета связанного с верху: http://www.liveinternet .ru/users/ltava/post214952752
Серия сообщений "Кепки и шапки (3)":
Часть 1 - Объемный берет "Плетенка" светло-коричневого цвета. Спицы
Часть 2 - Берет
...
Часть 4 - ПОДБОРКА ЖЕНСКИХ ШАПОЧЕК СПИЦАМИ
Часть 5 - Шапочка и накидка с обёъмной косой.
Часть 6 - Шапка Тыква.
Часть 7 - Журнал мод № 574 2013 Шапочки
Часть 8 - накидка, шапка и сумка терракотового цвета, с косами.
...
Часть 15 - ШАПКА
Часть 16 - Шапочка и снуд цвета верблюжьей шерсти, связанные на толстых спицах
Часть 17 - Шапочки и шарфики плетеной косой - идеи и мастер-класс
Это цитата сообщения мамик_Елена_10 Оригинальное сообщение
Кепка-уточка. МК
ИСТОЧНИК: http://glinchak.com/odezhda/master-klass-kepka-utochka-t84.html
Обалденный МК по вязанию кепки-уточки.
[320x]
В ожидании солнечного лета, связала своей Алёне кепку с козырьком «уточкой».
Связана кепка из пряжи «Нарцисс», 100% хлопок,100г/400м, крючком №1,75.
Обхват головы 47-48см.
Ушло на неё меньше половины моточка.
Узор самый наипростейший - филейная сетка, столбики с накидом через одну воздушную петлю.
Покажу и расскажу, как такую кепочку вязать.
Расписывать каждый ряд словами не стала – нарисовала схему.
На мой взгляд это и удобней, и понятней, и компактней. Хотя на этот раз схема состоит из двух частей.
Первая часть.
Начинаем, как всегда с донышка.
Вяжем его по схеме, с 1-го по 10-й ряд – это ряды с прибавлениями.
В результате должен получиться плоский блинчик диаметром 13см.
[320x]
После этого вяжем три ряда (11-13ряды) без прибавлений.
[показать]