|
Популярный журнал по вязанию представляет великолепную коллекцию авторских женских моделей одежды и аксессуаров, выполненных на спицах или крючком. Журнал будет интересен тем, кто только учится вязать, и тем, кто уже освоил это увлекательное занятие.
ОПИСАНИЕ в свободном доступе находится здесь

Вам потребуется:
Для теста:
сливочное масло 250 г,
1 ст. кефира 250 мл,
1 п. разрыхлителя (10 г)
3 ст. муки (480 г).
Для крошки:
3/4 ст. муки (120 г)
3/4 ст. сахара (150 г)
100 г сливочного масла (натереть на тёрке)
Как готовить:
1. Для теста: натереть на тёрке сливочное масло, добавить 1 ст. кефира, разрыхлитель и муку.
Замесить быстро тесто и поставить его в холод на 1 час.
2. Приготовить крошку: муку, сахара, сливочное масло (натереть на тёрке) - всё перемешать до образования крошки и поставить в холодильник.
3. Тесто разделить на 6 частей (примерно по 165 г).
Раскатать тонко (около 4-5 мм) первый корж (я раскатывала в круг) и посыпать частью крошки (примерно 70 г).
Отдельно раскатать другой корж, накрыть им первый, посыпать крошкой и слегка придавить.
Проделать так со всеми коржами. Последний корж посыпать не нужно.
Порезать на части (у меня на секторы).
4. Отправить в разогретую до t-180°C духовку на 35-45 минут.
Вырастить крепкую яблоньку, которая будет ежегодно приносить вкусные плоды, не так уж легко. Необходимо бережно ухаживать за молодыми саженцами, обрезать ненужные веткии прививать новые для повышения урожайности дерева. Но даже правильный уход не всегда может уберечь яблони от болезней – на их появление и развитие влияют различные непредвиденные факторы. Тем не менее, в ваших силах предпринять профилактические меры и запастись заранее необходимыми знаниями о том, как лечить яблоню от наиболеераспространенных болезней: грибков, лишайников, гнили.

Шарф снуд с прекрасным ажурным узором в виде сложных ромбов выполнен из яркой пряжи. Эта модель добавит изюминку вашему образу.
Плотность вязания: 17 п х 28 р = 10 х 10 см



Мой муж и дети обожают булочки: с начинкой, посыпкой, с джемом и сгущенным молоком. Но есть в моем арсенале особая выпечка из творога, которая очень ароматна, аппетитна и воздушна. Причем эти свойства булочки сохраняют в течение 2-3 дней, что очень удобно для постоянно занятых хозяек.
Ингредиенты
Пшеничная мука высшего сорта - 360 грамм.
Жирный сухой творог (9 %) - 180 грамм.
Свежее молоко - 70 мл.
Белый сахар - 120 грамм.
Два куриных яйца и желток для смазывания перед выпечкой.
Сливочное масло - 60 грамм.
Сухие дрожжи - 1 чайная ложка.
Лимонная или апельсиновая цедра - 1 столовая ложка.
Щепотка соли.
Приготовление.


https://vk.com/topic-102676268_35084981
https://vk.com/page-60479828_52244130?m=92